Id-dijabete hija marda delikata, imma tista 'u trid tiġġieledha! Għal dan, l-ewwelnett, trid tkun taf ir-regoli kollha dwar l-imġieba tal-ikel. Huwa faċli! Huwa importanti li tifhem b'mod ċar li mhux l-ikel kollu fit-togħma huwa ta 'benefiċċju għad-dijabetiċi. Dan huwa wieħed mill-prinċipji ewlenin fit-triq għal ħajja sħiħa fil-marda tad-dijabetika.
Dan ifisser li inti għandek iċedu l-platti favoriti kollha tiegħek? Mhux xejn! Pereżempju, l-aringi huwa wieħed mill-aktar prodotti Russi popolari. Mingħajrha, ma tinqatax mejda rari tal-festi, u fil-ħajja ordinarja, aringa u patata bis-sħana lush huma l-ikel favorit ta ’ħafna!
Imma huwa possibbli li tiekol aringa għad-dijabete? Allura, fl-ordni. L-ewwelnett, il-kompożizzjoni tal-prodott, huwa utli?
Fiex jikkonsisti l-aringa?
Barra minn hekk, l-aringi fihom xaħam faċilment diġestibbli u ħafna komponenti utli:
- Varjetà ta 'vitamini (fl-abbundanza - D, B, PP, A);
- Aċidi amminiċi benefiċi;
- Aċidi grassi Omega-3;
- Sett kbir ta 'minerali ta' valur (ħadid, kalċju u potassju, kobalt u l-bqija);
- Selenju - jgħin biex jiżdiedu l-livelli ta 'l-insulina.
Dawn is-sustanzi kollha huma kontinwament meħtieġa għall-metaboliżmu normali, għan-normalizzazzjoni tal-preżenza taz-zokkor fid-demm, għall-prevenzjoni u għall-eliminazzjoni tal-aterosklerożi.
Xaħam b'saħħtu ta 'aringa li jipprovdi aċidi grassi omega-3 b'vitamini jgħin ħafna fid-dijabete:
- Żomm status ta ’vitalità għolja;
- Kun f'kundizzjoni fiżika komda;
- Iżomm il-funzjonament bla difetti tas-sistema kardjovaskulari;
- Newtralizza l-kolesterol;
- Baxxa l-glukożju;
- Metaboliżmu overclock;
- Jipprevjenu kumplikazzjonijiet relatati mad-dijabete.
Huwa magħruf li f'termini tal-kontenut ta 'elementi utli l-aringi huwa quddiem il-famuż salamun, iżda huwa bosta drabi orħos minnu. Imma xi ngħidu dwar il-karboidrati? Wara kollox, kull dijabetiku jiftakar ir-restrizzjoni tal-karboidrati fl-ikel. B'dan, kollox qiegħed tajjeb!
Kull ħut jikkonsisti biss minn xaħmijiet u proteini, jiġifieri, għandu indiċi gliċemiku ta 'żero u m'għandux effett negattiv fuq il-livelli taz-zokkor! Imma hawn il-qabda. Fil-biċċa l-kbira, l-aringi jintużaw f'verżjoni mielħa, u inevitabbilment hemm biża ': l-aringi immellaħ huwa ta' ħsara fid-dijabete?
Aringa immellaħ fid-dieta ta 'pazjenti bid-dijabete. Huwa possibbli jew le?
Għal preżentazzjoni aktar ċara tal-kwistjoni, wieħed għandu jifhem il-proċess ta 'l-assimilazzjoni ta' ikel mielaħ mill-ġisem. L-aringa hija ikel mielħa ħafna, u l-melħ għal dijabetiku huwa ghadu! Il-korp jibda jeħtieġ ħafna ilma, filwaqt li jitlef l-umdità.
Int trid tixrob ħafna drabi u ħafna. U bid-dijabete, hemm sensazzjoni akbar ta 'għatx, li mhix aċċidentali. Kultant persuna tixrob sa 6 litri ta 'likwidu. Allura l-ġisem jinnormalizza z-zokkor fid-demm, u jnaqqas il-kontenut ta 'l-ormon ta' vasopressin. Kif tkun? Tassew, wara ikla bl-aringi, l-għatx jiżdied!
Tista 'tiekol aringa! Taħt ċerti regoli
Aringa sewwa bid-dijabete hija aċċettabbli, iżda biss b'xi fatturi:
- Agħżel ħut mhux żejtni wisq fil-maħżen.
- Il-karkassa tal-aringi għandha tkun mgħaddsa fl-ilma biex jitneħħa l-melħ żejjed.
- Uża tipi oħra ta ’ħut dgħif għall-immarinar, li kapaċi“ jimmatura ”u mhux inqas apetituż għall-immarinar (karpjun tal-fidda, ħalibatt, merluzz, lixx tal-landa, haddock, pollock, liwka, roħs). Mhumiex inqas fit-togħma fl-immarinat u huma assorbiti sew.
Preparazzjoni xierqa ta 'aringi għal dijabetiċi
Jekk titgħallem kif issajjar aringa fit-togħma, allura d-dieta tad-dijabetika terġa 'timla ma' ħafna platti Delicious. Speċjalment ma 'tali delikazzjonijiet mixtieqa waqt iċ-ċelebrazzjoni bħal aringi taħt kisja tal-pil.
Issajjar it-tajjeb! Ħu l-aringi kemmxejn immellaħ jew imxarrba, u tinkludi fl-ingredjenti:
- Tuffieħ qarsa;
- Bajd mgħolli jew bajd tas-summien;
- Karrotti mgħollija u pitravi;
- Basal tal-nevew;
- Jogurt mhux ħelu minflok mayonnaise.
Kif issajjar: flett tal-aringa u basla maqtugħ f'kubi żgħar. Bajd, tuffieħ frisk, karrotti u pitravi huma l-aħjar li jingħorok bl-ingrossa. Lubrikja d-dixx bil-jogurt, aqbeż saff ta 'karrotti, u fuqha saff ta' aringa, imbagħad - basla, imbagħad tuffieħ, imbagħad bajd u pitravi jmorru fi saffi uniformi. Jogurt huwa mifrux fuq kull saff.
Huwa tajjeb li żżomm l-aringi msajra taħt kisja tal-pil matul il-lejl fil-friġġ. Imbagħad tkun saturata bl-ingredjenti kollha u "tiddi" bil-perfezzjoni tat-togħma! It-togħma ta 'tali insalata se tkun pikkanti, mhux agħar minn dik tradizzjonali, u l-benefiċċji huma ċerti!
Mur għaliha, fantasize, ibiddel komponenti mhux mixtieqa għal analogi aktar utli. U l-familja kollha se tirbaħ biss, minħabba li se tibda tiekol iktar b'saħħitha f'termini ta 'nutrizzjoni.
Ikel tradizzjonali fir-Russja, utli mhux biss għall-pazjenti, iżda wkoll għal persuni kompletament b'saħħithom. Huwa indikat għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2, għax patata moħmija ilha "rijabilitata." Aħna nirranġaw sabiħ il-karkassa tal-aringa fil-qatgħa, rranġawha mal-patata u istaġun bil-basal u l-ħwawar.
Insalata sempliċi bil-aringi tnaqqas in-numru ta 'ħut u ma tippreġudikax it-togħma tal-pjaċir. Tali platt Delicious u jissodisfa huwa faċli ħafna biex tipprepara. Ħawwad aringa mqatta 'ma' basal aħdar imqatta 'b'mod fin u nofsijiet ta' bajd tas-summien.
Mustarda, żejt taż-żebbuġa jew meraq tal-lumi huma adattati għat-dressing. Tista 'tħallat dan kollu, il-fjuwil mill-ġdid se jirbaħ biss. Xibt iżejjen il-kompożizzjoni. Huwa ħafna fit-togħma u nutrittiv!
Importanti!
Il-mediċina tfakkar lin-nies bid-dijabete li tista 'tgawdi l-ħut favorit tiegħek darba biss fil-ġimgħa. U l-porzjon huwa limitat għal 100 sa 150 gramma tal-prodott. Int ftit imdejjaq? In vain! Hemm pariri siewja dwar kif tippermetti lilek innifsek tara aktar ta 'spiss platti tal-ħut fuq il-mejda.
Xi trikks iktar għad-dijabetiċi tal-aringi
Aringa favorita tista 'tiġi kkunsmata f'forom oħra: mgħollija, moqlija, moħmija. Imsajjar b'dan il-mod, l-aringa għad-dijabete hija utli ħafna minħabba l-komponenti siewja tagħha.
Il-kompożizzjoni unika ta 'dan il-ħut ma tinbidel b'xi kapsuli u pilloli. U b'approċċ kompetenti, tkun tista 'żżomm il-vizzji tal-ikel u jekk jogħġbok innifsek bil-platti favoriti tiegħek.