X'inhu l-kolesterol u għaliex għandna bżonnu?

Pin
Send
Share
Send

Il-kolesterol huwa tajjeb jew ħażin?

Il-kolesterol huwa sustanza li hija meħtieġa għall-formazzjoni ta 'membrani taċ-ċelluli. Jipprovdi l-elastiċità u l-permeabilità tagħhom, li jfisser il-kapaċità li jirċievu nutrijenti.
Din is-sustanza mxaħħma hija meħtieġa għalina:

  • għas-sinteżi tal-vitamina D;
  • għas-sintesi ta 'ormoni: kortisol, estroġenu, proġesteron, testosterone;
  • għall-produzzjoni ta 'aċidi tal-bili.

Barra minn hekk, il-kolesterol jipproteġi ċ-ċelloli ħomor tad-demm minn veleni emolitiċi. And yet: Il-kolesterol huwa parti miċ-ċelloli tal-moħħ u l-fibri tan-nervituri.

Il-ġisem jeħtieġ kolesterol f'ċerti ammonti.
Numru kbir ta 'funzjonijiet vitali jista' jitwettaq biss minn sustanza utli. Għaliex allura l-midja titkellem dwar il-perikli tal-kolesterol u tillimita l-użu tagħha? Għalfejn il-kolesterol għoli mhux mixtieq bħala zokkor għoli għad-dijabetiċi? Ejja nħarsu lejn din il-kwistjoni, nikkunsidraw it-tipi ta 'kolesterol u l-effetti tagħhom fuq il-ġisem ta' dijabetiku.

Il-kolesterol u l-fraġilità tal-vini

Hawn hu fatt interessanti għall-partitarji tad-dieti tal-kolesterol: 80% tal-kolesterol huwa sintetizzat fil-ġisem tal-bniedem (miċ-ċelloli tal-fwied). U l-20% li jifdal biss ġej mill-ikel.
Il-produzzjoni miżjuda tal-kolesterol isseħħ fil-ġisem taħt ċerti kundizzjonijiet. Meta l-bastimenti jitilfu l-elastiċità fiċ-ċelloli tal-fwied, jiġi prodott ammont akbar ta 'kolesterol. Huwa joqgħod fuq il-mikrokreti u jrabbuhom, u jevita aktar tifrik ta 'tessuti vaskulari.

Żieda fid-daqs u fl-ammont ta 'depożiti tal-kolesterol iddejjaq il-lumen tal-bastimenti u tfixkel il-fluss tad-demm. Bastimenti tad-demm li ma jitkisslux mimlijin plakki tal-kolesterol jikkawżaw attakki tal-qalb, puplesiji, insuffiċjenza tal-qalb, u mard vaskulari ieħor.

Bil-kolesterol għoli, huwa importanti li terġa 'tiġi kkunsidrata l-istil ta' ħajja u tabbanduna l-effetti ta 'fatturi li jnaqqsu l-elastiċità tal-vini tad-demm, jiffurmaw microcracks u b'hekk jikkawżaw żieda fil-produzzjoni tal-kolesterol fil-fwied uman:

  • L-obeżità u l-użu ta 'xaħmijiet trans.
  • Nuqqas ta 'fibra fl-ikel u fl-imsaren.
  • Inattività.
  • It-tipjip, l-alkoħol u avvelenament kroniku ieħor (pereżempju, emissjonijiet industrijali u urbani ta 'vetturi, veleni ambjentali - fertilizzanti fil-ħaxix, frott u ilma ta' taħt l-art).
  • Nuqqas ta 'nutrizzjoni ta' tessuti vaskulari (vitamini, speċjalment A, C, E u P, oligoelementi u sustanzi oħra għar-riġenerazzjoni taċ-ċelloli).
  • Ammont akbar ta 'radikali ħielsa.
  • Dijabete mellitus. Pazjent bid-dijabete jirċievi kontinwament ammont akbar ta ’kolesterol fid-demm.

Għaliex il-bastimenti jbatu mid-dijabete u jiġi prodott ammont akbar ta 'materja xaħma?

Id-Dijabete u l-kolesterol: kif jiġri dan?

Fid-dijabete mellitus, l-ewwel tibdiliet mhux tajbin għas-saħħa fil-bastimenti ta 'persuna. Demm ħelu jnaqqas l-elastiċità tagħhom u jżid il-fraġilità. Barra minn hekk, id-dijabete tipproduċi ammont miżjud ta 'radikali ħielsa.

Ir-radikali ħielsa huma ċelloli b'attività kimika għolja. Dan huwa ossiġenu, li tilef elettron wieħed u sar aġent ossidanti attiv. Fil-ġisem tal-bniedem, radikali ossidanti huma meħtieġa għall-ġlieda kontra l-infezzjoni.

Fid-dijabete, il-produzzjoni ta 'radikali ħielsa tiżdied b'mod sinifikanti. Il-fraġilità tal-vini tad-demm u t-tnaqqis tal-fluss tad-demm jiffurmaw proċessi infjammatorji fil-bastimenti u t-tessuti ta 'madwarhom. Armata ta 'radikali ħielsa taġixxi biex tiġġieled kontra l-fosos ta' infjammazzjoni kronika. B'hekk, mikrokremi multipli jiġu ffurmati.

Sorsi ta 'radikali attivi jistgħu jkunu mhux biss molekuli ta' ossiġenu, iżda wkoll nitroġenu, kloru u idroġenu. Pereżempju, fid-duħħan tas-sigaretti, komposti attivi tan-nitroġenu u l-kubrit huma ffurmati, jeqirdu (jossidaw) iċ-ċelloli tal-pulmun.

Modifiki tal-Kolesterol: Tajjeb u ħażin

Rwol importanti fil-proċess tal-formazzjoni ta 'depożiti tal-kolesterol huwa l-modifika ta' sustanza mxaħħma. Il-kolesterol kimiku huwa alkoħol xaħmi. Ma jinħallx fil-likwidi (fid-demm, fl-ilma). Fid-demm tal-bniedem, il-kolesterol huwa flimkien ma 'proteini. Dawn il-proteini speċifiċi huma trasportaturi ta 'molekuli tal-kolesterol.

Kumpless ta 'kolesterol u trasportatur ta' proteina jissejjaħ lipoproteina. Fit-terminoloġija medika, żewġ tipi ta 'kumplessi huma distinti:

  • Lipoproteini ta 'densità għolja (HDL). Piż molekulari għoli li jinħall fid-demm, ma jiffurmax preċipitat jew jiddepożita fuq il-ħitan tal-vini (plakki tal-kolesterol). Għal faċilità ta 'spjegazzjoni, dan il-kumpless ta' proteina tal-kolesterol b'piż molekulari huwa msejjaħ "tajjeb" jew alfa-kolesterol.
  • Lipoproteini ta 'densità baxxa (LDL). Piż molekulari baxx li jinħall fid-demm u suxxettibbli għal preċipitazzjoni. Huma jiffurmaw l-hekk imsejħa plakki tal-kolesterol fuq il-ħitan tal-vini. Dan il-kumpless jissejjaħ "ħażin" jew beta-colesterol.

Tipi "tajbin" u "ħżiena" ta 'kolesterol għandhom ikunu fid-demm ta' persuna f'ċerti kwantitajiet. Huma jwettqu funzjonijiet differenti. "Tajjeb" - tneħħi l-kolesterol mit-tessuti. Barra minn hekk, jaqbad il-kolesterol żejjed u jneħħih ukoll mill-ġisem (minn ġol-imsaren). "Ħażin" - jittrasporta l-kolesterol għal tessuti għall-kostruzzjoni ta 'ċelloli ġodda, il-produzzjoni ta' ormoni u aċidi tal-bili.

Test tad-demm għall-kolesterol

Test mediku li jipprovdi informazzjoni dwar l-ammont ta 'kolesterol "tajjeb" u "ħażin" fid-demm tiegħek jissejjaħ test tal-lipidi fid-demm. Ir-riżultat ta 'din l-analiżi jissejjaħ profil tal-lipidi. Juri l-ammont ta 'kolesterol totali u l-modifiki tiegħu (alfa u beta), kif ukoll il-kontenut ta' trigliċeridi.
L-ammont totali ta 'kolesterol fid-demm għandu jkun fil-firxa ta' 3-5 mol / L għal persuna b'saħħitha u sa 4.5 mmol / L għal pazjent bid-dijabete.

  • Fl-istess ħin, 20% tal-ammont totali ta 'kolesterol għandu jkun ikkunsidrat minn lipoproteina "tajba" (minn 1.4 sa 2 mmol / L għan-nisa u minn 1.7 għal mol / L għall-irġiel).
  • 70% tal-kolesterol totali għandu jingħata lil lipoproteina "ħażina" (sa 4 mmol / l, irrispettivament mis-sess).

Eċċess persistenti tal-ammont ta 'beta-kolesterol iwassal għal aterosklerożi vaskulari (aktar dwar il-marda tista' tinstab f'dan l-artikolu). Għalhekk, pazjenti bid-dijabete mellitus jieħdu dan it-test kull sitt xhur (biex jiddeterminaw ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet vaskulari u jieħdu miżuri f'waqthom biex inaqqsu l-LDL fid-demm).

Nuqqas ta 'xi wieħed mill-kolesteroli huwa daqstant perikoluż daqs il-bilanċ żejjed tagħhom. B'ammonti insuffiċjenti ta 'alpha-colesterol "għoli", il-memorja u l-ħsieb jiddgħajfu, tidher depressjoni. B'nuqqas ta 'beta-kolesterol "baxx", tfixkil fit-trasport tal-kolesterol għaċ-ċelloli jiffurmaw, li jfisser li l-proċessi ta' riġenerazzjoni, il-produzzjoni ta 'ormoni u bili jitnaqqsu, id-diġestjoni tal-ikel hija kkumplikata.

Dijabete u Dieta tal-Kolesterol

Persuna tirċievi bl-ikel 20% biss ta ’kolesterol. Il-limitazzjoni tal-kolesterol fil-menu mhux dejjem tevita d-depożiti tal-kolesterol. Il-fatt hu li għall-edukazzjoni tagħhom, mhuwiex biżżejjed biss li jkollok kolesterol "ħażin". Microdamage għal bastimenti li fuqhom jifforma d-depożiti tal-kolesterol huwa meħtieġ.

Fid-dijabete, kumplikazzjonijiet vaskulari huma l-ewwel effett sekondarju tal-marda.
Id-dijabetiċi għandhom ikunu limitati f’ammonti raġonevoli għax-xaħmijiet li jidħlu f’ġismu. U ttrattat b'mod selettiv it-tipi ta 'sustanzi xaħmija fl-ikel, ma tiekolx xaħmijiet ta' l-annimali u prodotti b'xaħmijiet trans. Hawnhekk hawn lista ta 'prodotti li għandhom ikunu limitati fil-menu ta' pazjent bid-dijabete:

  • Laħam xaħmi (majjal, ħaruf), frott tal-baħar xaħmi (kavjar aħmar, gambli) u ġewwieni (fwied, kliewi, qalb) huma limitati. Tista 'tiekol tiġieġ tad-dieta, ħut b'ħafna xaħam (marlozz, merluzz, perka tal-lura, lizz, barbun).
  • Zalzett, laħam affumikat, laħam fil-bottijiet u ħut, majoneż (fihom xaħmijiet trans) huma esklużi.
  • Ħelu, ikel veloċi u laqx huma esklużi (l-industrija moderna tal-ikel kollha taħdem fuq il-bażi ta 'xaħmijiet trans irħas jew żejt tal-palm irħis).
X'jistgħu dijabetiċi mix-xaħmijiet:

  • Żjut veġetali (ġirasol, żerriegħa tal-kittien, żebbuġa, iżda mhux tal-palm - fihom ħafna xaħmijiet u karċinoġeni saturati, u mhux sojja - il-benefiċċji taż-żejt tas-sojja jitnaqqsu bil-kapaċità tagħha li tħaxxen id-demm).
  • Prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam.

Miżuri biex tnaqqas il-kolesterol fid-dijabete

  • Attività fiżika;
  • rifjut ta 'l-awto-avvelenament;
  • restrizzjoni tax-xaħam fil-menu;
  • żieda fil-fibra fil-menu;
  • antiossidanti, oligoelementi, vitamini;
  • kif ukoll kontroll strett tal-karboidrati fl-ikel biex jitnaqqas l-ammont ta 'zokkor fid-demm u biex titjieb l-elastiċità tal-vini.

Il-vitamini huma antiossidanti qawwija (għall-vitamini u l-ħtieġa ta 'kuljum tagħhom, ara dan l-artikolu). Huma jirregolaw l-ammont ta 'radikali ħielsa (jiżguraw il-bilanċ tar-reazzjoni redox). Fid-dijabete, il-ġisem innifsu ma jistax ilaħħaq ma 'ammont għoli ta' aġenti ossidanti attivi (radikali).

L-għajnuna meħtieġa għandha tiżgura l-preżenza tas-sustanzi li ġejjin fil-ġisem:

  • Anti-ossidant qawwi huwa sintetizzat fil-ġisem - sustanza li tinħall fl-ilma glutathione. Huwa prodott waqt sforz fiżiku fil-preżenza ta 'vitamini B.
  • Irċevuta minn barra:
    • minerali (selenju, manjesju, ram) - bil-ħaxix u ċereali;
    • vitamini E (ħodor, ħaxix, nuħħala), Ċ (frott qarsa u berries);
    • flavonoids (jillimitaw l-ammont ta 'kolesterol "baxx") - li jinsabu fil-frott taċ-ċitru.
Pazjenti bid-dijabete għandhom bżonn monitoraġġ kostanti ta 'diversi proċessi. Huwa meħtieġ li jitkejjel il-livell ta 'zokkor fid-demm, aċetun fl-awrina, pressjoni tad-demm u l-ammont ta' kolesterol "baxx" fid-demm. Il-kontroll tal-kolesterol jippermetti determinazzjoni f'waqtha tad-dehra ta 'aterosklerożi u tieħu miżuri biex issaħħaħ il-vini tad-demm u tikkoreġi n-nutrizzjoni.

Pin
Send
Share
Send