Ħobż taż-Żerriegħa tal-Qargħa ħamra

Ħobż b’livell baxx ta ’karboidrati biż-żerriegħa tal-qargħa ħamra huwa oerhört mmerraq, fit-togħma u għandu kulma jħobb qalbek. Ma jimpurtax jekk tpoġġix xi ħaġa qalbu fuqu, bħal ġobon u zalzett, jew tippreferi ġamm ħelu, fi kwalunkwe każ int se tagħmel l-għażla t-tajba.

Dan il-ħobż fih 5.4 g ta ’karboidrati għal kull 100 gramma, huwa tassew fit-togħma u huwa perfett għall-kolazzjon, il-pranzu u, ovvjament, bejn l-ikliet.

L-ingredjenti

• 300 g lewż mitħun;
• 250 g ta 'ġobon tad-dgħajsa b'kontenut ta' xaħam ta '40%;
• Żerriegħa tal-qargħa ħamra 180 g;
• 60 g ta 'butir artab;
• 60 g ta 'trab tal-proteina mingħajr taħwir;
• 15 g ta 'żerriegħa ta' chia;
• 10 g ta 'ram guar;
• 4 bajd
• 1 kuċċarina ta 'baking soda.

Minn dan l-ammont ta 'ingredjenti ikollok madwar 12-il flieli ta' ħobż

Valur nutrittiv

Il-valuri nutrittivi huma approssimattivi u jingħataw għal kull 100 g ta 'prodott b'livell baxx ta' karboidrati.

Metodu tat-tisjir

1. Saħħan minn qabel il-forn għal 175 ° C (fil-mod tal-konvezzjoni).
2. Ħabbat il-bajda, il-butir artab u l-ġobon tad-dgħajsa b'taħlita bl-idejn sakemm tkun kremuża.
3. Fi skutella separata, ħawwad sewwa l-ingredjenti xotti - lewż mitħun, trab tal-proteina, żerriegħa tal-qargħa ħamra, żerriegħa ta 'chia, baking soda u guar gum.
4. Imbagħad għaqqad it-taħlita xotta mal-baqta u l-massa tal-bajd u ħawwad sakemm tinkiseb għaġina omoġenja.
5. Imla l-għaġina b’dixx tal-ħami xieraq u qiegħed fil-forn għal 45 minuta. Wara l-ħami, ħalli l-ħobż jiksaħ sew. Bon aptit.