L-għasel huwa tajjeb għall-ġisem tal-bniedem. Il-prodott għandu effett antibatteriku, immunomodulanti, antivirali fuq il-ġisem.
Tqum il-mistoqsija, huwa possibbli li tuża l-għasel minflok iz-zokkor? Fl-istess ħin, l-għasel joħroġ flimkien ma 'prodott ieħor ħelu - iz-zokkor, li komunement jissejjaħ "mewt bajda", peress li l-użu tiegħu huwa ta' ħsara għas-saħħa u għall-ġisem kollu kemm hu.
Għalhekk, ta 'min naħseb mill-ġdid dwar il-benefiċċji tal-prodott, u tuża l-prodott minflok iz-zokkor.
Waħda mir-raġunijiet għas-sostituzzjoni hija l-kontenut ta ’kaloriji tal-prodott. Ewwel daqqa t'għajn, huwa diffiċli li tifhem fejn hemm aktar kaloriji. L-għasel jaqbeż il-valur enerġetiku taz-zokkor, mgħarfa waħda ta 'ħlewwa fiha 65 kcal, mgħarfa waħda ta' zokkor - 45 kcal.
Kulħadd jaf li l-għasel huwa kważi darbtejn ħelu daqs iz-zokkor. Ibbażat fuq dan, bl-użu ta 'ħlewwa, il-ġisem se jirċievi nofs il-kaloriji, minkejja l-fatt li l-għasel huwa aktar kaloriju.
Ma jabbużawx dawn il-prodotti, dan jista 'jwassal għal obeżità u anke dijabete.
Indiċi relattivament baxx tal-gliċemija huwa vantaġġ tal-ħlewwa. Dan l-indikatur juri kif il-prodott jiġi assorbit u jaffettwa z-zokkor fid-demm.
B'indiċi glikemiku akbar ta 'l-ikel li persuna tikkonsma, tista' tiżviluppa:
- dijabete mellitus;
- l-obeżità
- mard tas-sistema kardjovaskulari.
Ikel tajjeb għas-saħħa mhuwiex indikatur għoli, jippermetti li z-zokkor jiġi assorbit bil-mod u sa l-aħħar. Il-ħlewwa għandha indiċi gliċemika ta '49 unità, u zokkor - 70 unità. Id-dijabetiċi li jikkunsmaw ftit ikel jistgħu jiksbu ipogliċemija - din mhix saturazzjoni insuffiċjenti tal-glukosju fid-demm. Gl tal-għasel huwa inqas minn zokkor, li jfisser li żżid iz-zokkor fid-demm aktar bil-mod. Dan huwa dovut għal kontenut aktar baxx ta 'fruttożju u l-preżenza ta' oligoelementi.
Il-kompożizzjoni tal-prodott fiha glukosju u fruttożju. Huma jokkupaw 72% tal-kompożizzjoni totali. Meta tuża dan il-prodott, l-istonku ma jiġix mgħobbi żżejjed, minħabba li l-insulina mhix meħtieġa għall-assorbiment tagħha. Il-korp jiffranka l-enerġija tiegħu minħabba l-fatt li dan il-prodott m'għandux bżonn proċessar addizzjonali wara li jidħol fl-imsaren. Il-ġbid huwa mgħaġġel u komplet. Il-fruttożju u l-glukosju, minħabba l-proprjetajiet ta 'tqassim rapidu tagħhom, jistgħu jaffettwaw l-ispike fil-livelli taz-zokkor.
L-għasel fih 38% fruttożju, 34% glukosju. Zokkor fih fruttożju u glukosju fi proporzjonijiet ugwali (50% / 50%).
Kważi kulħadd mill-inqas darba f’ħajjithom xorob it-te biż-żieda ta ’għasel.
Iżda mhux kulħadd ħaseb li huwa utli jew le. X'jiġri mal-prodott wara li jkun ittrattat bl-ilma sħun?
Fil-fatt, f'temperaturi 'l fuq minn 60 grad Celsius, kważi n-nutrijenti kollha jintilfu.
Matul it-trattament tas-sħana, isseħħ qerda:
- enzimi tan-naħal;
- vitamini;
- komposti organiċi.
Wara dan, il-karboidrati u l-komposti minerali biss jibqgħu intatti, iżda f'90 grad huma wkoll jinbidlu f'ossimetil furfural. Dan il-proċess jista 'jseħħ jekk l-għasel jinħażen għal żmien twil anke fit-temperatura tal-kamra. Sena wara li jispiċċaw, kważi l-vitamini kollha jisparixxu mill-prodott, l-enzimi jsiru inattivi u l-komposti organiċi jinqerdu.
Dawn ir-reazzjonijiet jistgħu jseħħu meta r-raġġi diretti jiġu f'kuntatt mal-prodott.
Użat fit-trattament ta 'mard virali jew biex tinżamm l-immunità. Meta tuża mediċini, jistgħu jseħħu effetti sekondarji, u ftit li xejn hemm benefiċċju għall-ġisem kollu, u prodott naturali għandu massa kbira ta 'proprjetajiet mediċinali, kważi ma hemm l-ebda kontra-indikazzjoni. Nisa tqal u tfal huma aħjar mill-irjiħat biex isibu kura għall-irjiħat. Huwa għandu ħafna kwalitajiet utli:
- ifieq;
- joqtol il-batterji ta 'ħsara;
- anestesija;
- jiġġieled l-infjammazzjoni.
Minbarra dan, l-għasel huwa prebijotiku kapaċi joħloq kundizzjonijiet favorevoli għat-tkabbir ta 'mikroflora ta' benefiċċju. Meta tuża dan il-prodott, ma jkun hemm l-ebda disbijosi. Mal-ewwel daqqa t'għajn, il-ħlewwa mhijiex perikoluża, imma meta tuża dan il-prodott, trid toqgħod attent, taf il-miżura.
Għal persuna b'saħħitha li m'għandhiex problemi ormonali, l-għasel se jkun utli. Jekk kontinwament tuża l-għasel minflok iz-zokkor għat-te, allura l-vajrusijiet kollha se jevitaw il-ġisem.
Minkejja reviżjonijiet pożittivi bħal dawn, l-għasel huwa allerġen qawwi ħafna. In-nuqqas ta 'intolleranza konġenitali ma jfissirx li ma tistax tinqala'. B'użu frekwenti fi kwantitajiet kbar, tista 'sseħħ pjuttost malajr. Din is-sitwazzjoni hija waħda mill-fatturi fl-iżvilupp tad-dijabete tat-tip 2.
Id-dieta għandha tinkludi ammont żgħir ta 'għasel.
It-tobba wrew li l-għasel huwa afrodiżjaku.
Minn żminijiet antiki, hemm ħafna modi kif tuża dan il-prodott ħelu.
Tista 'tiekolha biss waqt li tixrob it-te. Iżda dan il-metodu jista 'jwassal għal liri żejda.
Uħud mid-dietisti jirrakkomandaw ħxejjex għat-te tal-ħxejjex għall-kolazzjon.
Biex tħejjiha ser ikollok bżonn:
- Tè aħdar.
- Tè iswed.
- Zekka
- Cloves.
- Kannella
Ħallat l-ingredjenti kollha fi proporzjonijiet ugwali, żid ħwawar għat-togħma. Ħalli għal ftit żmien biex tinsisti. Filgħodu huma jikkunsmaw tè kiesaħ ta ’tisħiħ (bil-lumi), biż-żieda ta’ tablespoon wieħed ta ’ħlewwa, l-aħjar li tuża stevia. Dan it-te huwa rrakkomandat li tiekol qabel l-ikel.
Din ix-xarba tista 'tonika l-ġisem għall-ġurnata kollha. B'użu kostanti, il-metaboliżmu jitjieb.
Jekk mixtieq, tista 'tixrob kafè bl-għasel.
Il-ħwawar u l-lumi għandhom jiġu ttrattati bir-reqqa. Pereżempju, fil-preżenza ta 'gastrite, iċ-ċitru m'għandux jiġi kkunsmat. Il-kannella tista 'żżid il-pressjoni, u hija pprojbita kompletament waqt it-tqala. Għandu effett toniku, jista 'jaffettwa l-kontrazzjoni tal-muskoli ta' l-utru.
L-għasel jintuża ħafna għat-tisjir ta ’platti kulinari. Il-ħelu bil-għasel għandu aroma speċjali, togħma, għandhom dehra sabiħa. Il-prodott tan-naħal huwa kkombinat ma 'tuffieħ, kannella, larinġ, ġinġer. Huwa miżjud ma 'shortbread, gallettini, għaġina baqta.
Ir-regola ewlenija tal-ħami hija li żżomm il-proporzjonijiet. Jekk jogħġbok innota li l-għasel jista 'jikkawża li l-prodott ma jaħmix.
Il-prodotti tal-għasel ma jintilfux għal żmien twil, għax iżommu l-umdità sew. Jiġi miżjud ukoll ma ’compote, ġamm, charlotte, pancakes. Waħda mir-riċetti:
- Dqiq - 1.5 tazzi.
- Għasel - 0.5 tazzi.
- Bajd - 5 pcs.
- Tuffieħ - 3 pcs.
- Kannella għat-togħma.
Metodu ta 'preparazzjoni: ħabbat il-bajd għal 5 minuti. Żid l-għasel, kompli whisking għal 5 minuti oħra. Għaqqad il-massa bit-tarjola mad-dqiq, ħawwad bil-mod b'kuċċarina tal-injam sakemm tkun iffurmata konsistenza uniformi. Aħsel, qaxxar it-tuffieħ. Aqta 'flieli rqaq u poġġi f'forma tonda. Ferra l-għaġina, sprinkle bil-kannella, poġġih f'forn sħun. Aħmi għal 40 minuta f’170 grad. Tiftaħx il-forn waqt it-tisjir; ma tgħollix u tbaxxi t-temperatura
Proprjetajiet utli u ta 'ħsara ta' l-għasel huma diskussi fil-video f'dan l-artikolu.