Statistika diżappuntanti tindika li 90% tal-mard vaskulari jiżviluppaw minħabba nuqqas fil-metaboliżmu tal-lipidi. Il-kolesterol, li l-benefiċċji tiegħu jiddependu mill-konċentrazzjoni tiegħu, huwa l-alkoħol lipofiliku, li huwa parti minn kważi l-organiżmi ħajjin kollha.
Il-proprjetajiet utli tas-sustanza huma assoċjati mat-titjib tal-funzjoni tas-sistema nervuża ċentrali u l-permeabilità tal-membrana taċ-ċellula, il-produzzjoni ta 'ormoni u vitamini, l-effett anti-ossidanti, ditossifikazzjoni tal-ġisem, u l-prevenzjoni tal-kanċer.
Il-ħsara tal-kolesterol hija manifestata aktar fil-formazzjoni ta 'plakki aterosklerożi fuq il-ħitan vaskulari, tnaqqis fl-elastiċità u tidjiq tal-lumen ta' l-arterji. Informazzjoni aktar dettaljata tinstab f'dan il-materjal.
Informazzjoni ġenerali dwar is-sustanza
Il-kolesterol huwa kompost ta 'oriġini organika li jinsab fil-membrana taċ-ċelloli ta' l-affarijiet ħajjin kollha fil-pjaneta tad-Dinja, ħlief għal fungi, pjanti u prokarioti. Fil-ġisem tal-bniedem, organi bħall-fwied, il-kliewi, l-imsaren, il-glandoli adrenali u l-gonadi huma responsabbli għall-produzzjoni ta 'din is-sustanza. 20% biss tal-kolesterol jiġi minn barra bl-ikel.
L-ewwel deskrizzjonijiet tas-sustanza jmorru lura għall-1769. Ix-xjentist P. de la Sal estratt minn ġebel tal-ġebel sustanza pjuttost densa ta 'kulur abjad, li għandha l-proprjetà ta' xaħmijiet. Imbagħad fl-1789 A. Fourcroix irċeviha fl-aktar forma pura tagħha. L-isem "kolesterol" deher minħabba x-xogħol ta 'M. Chevrel. Wara 90 sena, ix-xjentist Franċiż M. Berthelot wera li s-sustanza tappartjeni għall-klassi tal-alkoħol, billi semmieha “kolesterol”. Issa tista 'ssib iż-żewġ ismijiet.
Is-sustanza ma tistax tinħall fl-ilma, iżda tista 'tinħall faċilment fix-xaħam jew solvent organiku.
Żewġ forom tas-sustanza għandhom ikunu separati - lipoproteini ta 'densità għolja (HDL) u lipoproteini ta' densità baxxa (LDL). Huwa grazzi għall-eżistenza ta 'dawn il-forom li l-kolesterol huwa maqsum "tajjeb" u "ħażin."
HDL jittrasporta lipidi għal strutturi taċ-ċelluli, vini, muskoli tal-qalb, arterji, inkluż il-moħħ u l-fwied, fejn isseħħ sinteżi tal-bili. Imbagħad il-kolesterol "tajjeb" jitkisser u jitneħħa.
L-LDL jittrasferixxi l-lipidi mill-fwied għaċ-ċelloli kollha fil-ġisem. Ammonti eċċessivi jikkontribwixxu għal dipendenza fuq il-ħitan vaskulari, li fl-aħħar iwassal għall-formazzjoni ta ’plakki aterosklerożi. Il-proċess patoloġiku maż-żmien jinvolvi tidjiq tal-lumen ta 'l-arterji u l-fluss tad-demm indebolit.
Hemm ukoll lipidi newtrali, jew trigliċeridi, li huma derivattivi tal-gliċerol u l-aċidi grassi. Meta kkombinati mal-kolesterol, it-trigliċeridi jiffurmaw xaħmijiet fid-demm.
Huma meqjusa sorsi ta 'enerġija għall-ġisem tal-bniedem kollu.
Propjetajiet utli u n-norma fid-demm
Il-valur tal-kolesterol għall-ġisem tal-bniedem ma jistax jiġi stmat iżżejjed.
Dan il-kompost organiku, li huwa parti miċ-ċelloli, huwa responsabbli għal ħafna proċessi.
Il-benefiċċji tal-kolesterol huma manifestati bit-twettiq minnu tal-iktar funzjonijiet importanti fil-ġisem.
Dawn il-funzjonijiet huma:
- Titjib tas-sistema nervuża ċentrali. Is-sustanza hija għant ta ’fibri tan-nervituri li tipproteġihom minn diversi feriti. Huwa jinnormalizza l-konduttività ta 'l-impulsi tan-nervituri. Fin-nuqqas tagħha, iseħħu diversi ħsarat fil-funzjonament tas-sistema nervuża ċentrali.
- Parteċipazzjoni fil-produzzjoni ta 'vitamini u ormoni. Grazzi għall-kolesterol, il-vitamini li jinħallu fix-xaħam, is-sess u l-ormoni sterojdi huma prodotti. L-ewwelnett, hija vitamina D, kortisol, aldosterone, testosterone u estroġenu. Ta ’importanza partikolari hija l-produzzjoni ta’ vitamina K, li hija responsabbli għall-koagulazzjoni tad-demm.
- Disinossifikazzjoni tal-ġisem u effett anti-ossidanti. Lipoproteini jipproteġu l-globuli ħomor mill-effetti ta 'ħsara ta' sustanzi tossiċi. Il-funzjoni anti-ossidanti tal-kolesterol hija assoċjata ma 'żieda fl-immunità.
- Involut fir-regolazzjoni tal-permeabilità taċ-ċelluli. Din il-funzjoni hija li tittrasporta sustanzi bijoloġikament attivi permezz tal-membrana taċ-ċellula.
- Prevenzjoni ta 'tumuri ta' kanċer. Il-preżenza ta 'lipoproteini timpedixxi t-trasformazzjoni ta' tumuri beninni f'forma malinna.
In-norma tal-kolesterol fid-demm tvarja minn 3.8 sa 5.2 mmol / L. Biex tkun taf il-livell tagħha, isir kampjun tad-demm.
Qabel dan, ma tistax tiekol u tixrob mill-inqas 10-12 sigħat, u għalhekk l-istudju jsir filgħodu.
Ħsarat fil-metaboliżmu tal-lipidi
B'żieda fil-kolesterol totali fid-demm u LDL ("ħażin"), kif ukoll tnaqqis fl-HDL ("tajjeb"), il-metaboliżmu tal-lipidi huwa mfixkel. Tali proċess patoloġiku huwa wieħed mill-fatturi ewlenin fl-iżvilupp tal-aterosklerożi.
Madankollu, dan il-fattur jibqa 'pjuttost kontroversjali, minħabba li f'xi nies il-kolesterol għoli ma jwassalx għall-iżvilupp ta' aterosklerożi.
L-aterosklerożi hija marda li fiha l-imblukkar tal-vini tad-demm b'aktar minn 50% tat-tkabbir tal-kolesterol u tal-plakek iseħħ. Dan iwassal għal tidjiq tal-lumeni u telf ta 'elastiċità ta' l-arterji. Ħsara lill-aorta u l-bastimenti ċerebrali hija speċjalment perikoluża. Aterosklerożi żżid il-probabbiltà li tiżviluppa trombożi, puplesija, attakk tal-qalb, mard tal-qalb koronarju, eċċ.
It-tnaqqis tal-kolesterol huwa wkoll fenomenu negattiv. Id-defiċjenza tagħha ssir kawża frekwenti ta 'emorraġija interna.
Id-derivattivi tal-kolesterol - oxysterols - iġibu l-akbar ħsara lill-ġisem. Dawn huma komposti bijoattivi li jinsabu f'ċerti ikel, pereżempju, prodotti tal-ħalib xaħmi, ħut u laħam iffriżat, isfar tal-bajd, eċċ.
Livelli tal-Kolesterol
L-iktar kawża komuni ta 'żieda fil-kolesterol fid-demm hija l-malnutrizzjoni.
Meta tikkonsma ikel regolari, li jinkludi LDL, tista 'żżid ir-riskju li tiżviluppa din il-patoloġija.
Hemm lista kbira ta 'prodotti li jbaxxu u jżidu l-kolesterol, li se jiġu diskussi aktar tard.
Fost fatturi oħra li jaffettwaw ukoll il-bilanċ tal-lipoproteini, dawn huma distinti:
- Stil ta ’ħajja inattiv. Flimkien mal-malnutrizzjoni, hija problema komuni tal-umanità moderna. Attività fiżika inadegwata twassal għal disturb fil-proċessi metaboliċi kollha fil-ġisem, inkluż il-lipidi. Ġie ppruvat xjentifikament li nies li jipprattikaw ċertu sport jew żfin għandhom ħafna iktar kolesterol "tajjeb" milli ħażin.
- Piż żejjed. Huwa maħsub li fil-preżenza ta '15 kg żejjed jew aktar, hemm ċans tajjeb ta' żieda fil-livelli ta 'LDL fil-fluss tad-demm.
Barra minn hekk, il-preżenza ta 'drawwiet ħżiena (alkoħol u tipjip) taffettwa l-livell tal-kolesterol.
L-abbuż tat-tabakk u l-alkoħol jikkawża disturbi metaboliċi, għalhekk, żieda fil-kolesterol "ħażin" f'dan il-każ hija okkorrenza komuni.
Ikel li jbaxxi u jżid il-kolesterol
Dieta li tipprevjeni l-akkumulazzjoni ta 'xaħmijiet, inkluż il-kolesterol, tinkludi prodotti li għandhom propjetà anti-ossidanti. L-ewwelnett, dawn huma frott, ħaxix u ħodor.
Biex tinnormalizza l-livell ta 'kolesterol fil-ġisem, għandek bżonn issegwi rakkomandazzjonijiet sempliċi:
- huwa utli li tuża ħobż mid-dqiq sħiħ, prodotti moħmija bin-nuħħala, ħafur u ħafur;
- huwa aħjar li tiekol tuffieħ aħdar mhux ħelu, cranberries, larinġ, mandolin, lumi u frott taċ-ċitru ieħor;
- fid-dieta, huwa aħjar li żżid legumi - piżelli, sojja, għads, fażola, fihom 15-20% ta 'pektini, li tgħin tbaxxi l-kolesterol għoli;
- huwa rakkomandabbli li l-insalati tal-ħaxix frisk ma 'żejt veġetali - żebbuġa, ħaxix jew żerriegħa tal-kittien;
- huwa meħtieġ li tingħata preferenza lill-ħut ta 'varjetajiet mxaħħma, kif fih aċidi grassi polinesaturati Omega-3, huwa aħjar li twarrab jew tgħalli, trota, sardina, kavalli, aringa huma l-aktar adattati;
- bajd tat-tiġieġ għandhom jittieklu fi kwantitajiet limitati, iżda fl-ebda każ m'għandhom jintremew, dawn jinkludu vitamini A u E, kif ukoll proteini, il-konsum ta 'kull ġimgħa huwa ta' 3-4 biċċiet;
- tingħata preferenza lil varjetajiet tad-dieta tal-laħam, pereżempju, tiġieġ, ċanga, dundjan, imma xi ngħidu dwar il-lardu, minħabba li ħafna popli Slavi bħal dan il-platt, dan il-prodott jista 'jiġi kkunsmat, iżda fi kwantitajiet limitati - 2-3 biċċiet f'7 ijiem;
- frott tal-baħar jista 'jiġi inkluż fid-dieta, minħabba dan, ħafna Ġappuniżi għandhom ħajja twila, pereżempju klamari, gambli, eċċ .;
- prodotti tal-ħalib b'perċentwali għolja ta 'xaħam iżidu l-kolesterol, għalhekk huwa aħjar li jirrifjutawhom u jagħżlu prodotti b'0-1.5% ta' xaħam;
- b'mod ġenerali, ix-xorb alkoħoliku (vodka jew birra) huwa perikoluż għall-ġisem, madankollu, tazza inbid aħmar xott waqt il-pranzu, għall-kuntrarju, tipprevjeni l-iżvilupp ta 'mard kardjovaskulari u problemi ta' pressjoni;
- huwa rakkomandabbli li tixrob tazza ta 'tè aħdar kuljum, minħabba li Huwa antiossidant eċċellenti.
Hawn taħt jinsabu l-prodotti ewlenin li huwa aħjar li tirrifjuta, sabiex ma jiżdiedx il-kontenut tal-kolesterol fid-demm:
- Laħam xaħmi (majjal, vitella, laħam tal-wiżż jew tal-papra).
- Ikel moqli b'kontenut għoli ta 'xaħam.
- Prodotti nofshom lesti u fast food.
- Ħelu
Barra minn hekk, iżid il-kontenut tal-kolesterol fil-ġisem tal-butir, mifrux u marġerina.
It-teħid ta 'statins huwa ta' ħsara jew ta 'benefiċċju?
Fil-kura tal-aterosklerożi, xi tobba jippreskrivu statini - drogi li jbaxxu l-kolesterol. L-azzjoni tagħhom hija li tnaqqas is-sinteżi u t-trasferiment tal-lipoproteini fil-ġisem tal-bniedem.
L-iktar statini popolari huma mediċini bħal Probucol, Atorvastatin u Fluvastatin. Meta jkunu preskritti, it-tabib jiżviluppa doża individwali għal kull pazjent.
Skond bosta reviżjonijiet u riċerka medika, l-użu kontinwu ta 'pilloli bħal dawn jgħin biex inaqqas il-livell ta' kolesterol "ħażin" b'50-60%.
Minbarra l-aterosklerożi, l-indikazzjonijiet għall-użu ta 'l-istatins huma kif ġej:
- Kirurġija vaskulari u mijokardijaku;
- mard tal-qalb koronarju;
- Attakk tal-qalb preċedenti b'dijabete, puplesija jew mikrostroke.
Billi jimblokkaw il-produzzjoni ta 'kolesterol "ħażin", dawn il-mediċini jtejbu l-elastiċità tal-ħitan vaskulari, inaqqsu l-viskożità tad-demm u jipprevjenu l-iżvilupp ta' plakki aterosklerożi.
Minkejja l-benefiċċji tal-mediċini, huma jipproduċu xi effett negattiv, li jiġi manifestat f'dan li ġej:
- tnaqqis fil-massa tal-muskoli fix-xjuħija;
- effett detrimentali fuq funzjoni riġenerattiva;
- riskju akbar ta 'dijabete tat-tip 2 u katarretti;
- ksur tal-fwied u l-kliewi;
Barra minn hekk, huwa possibbli li tiżdied il-probabbiltà li jiżviluppaw stati depressivi.
Kif iżżomm il-kolesterol normali?
Jekk ir-riżultati tal-analiżi fil-laboratorju juru marka ta 'sa 6.5 mmol / l, allura t-tnaqqis tal-kolesterol huwa rrakkomandat mhux b'mediċini, iżda b'dieta speċjali, eżerċizzju, aġġustament tal-piż u rifjut ta' drawwiet ħżiena.
Sabiex jiġu normalizzati proċessi metaboliċi fil-ġisem, huwa meħtieġ:
- Segwi nutrizzjoni xierqa, li telimina l-konsum ta 'ikel imxaħħam, imnaddfin, affumikat u diversi pickles. Hawn fuq kienu elenkati prodotti li għandhom jiġu inklużi fid-dieta, u li huma aħjar li tirrifjuta għal kollox.
- Ġlieda kontra l-inattività fiżika. Qabel ma miexi - ħajja, allura għandek bżonn tagħmel regola li timxi fl-arja friska għal mill-inqas 40 minuta kuljum. Huwa wkoll aħjar li tagħmel jogging, sport, għawm, Pilates, yoga, żfin.
- Ixrob ħafna ilma. Il-korp għandu jirċievi mill-inqas 1.5 litri ta 'ilma tax-xorb kuljum sabiex is-sistemi ta' l-organi interni jiffunzjonaw b'mod normali.
- Żomm rekord tal-piż tal-ġisem tiegħek. Biex tinnormalizza l-piż tiegħek, trid taderixxi mad-dieta numru ħamsa u tagħmel sport. Fl-obeżità severa, skema ta 'telf ta' piż hija żviluppata minn tabib.
- Waqqaf it-tipjip u l-alkoħol. Iż-żewġ fatturi jżidu b'mod sinifikanti l-probabbiltà ta 'patoloġiji vaskulari.
Għalhekk, il-kolesterol iġib benefiċċji u ħsara, għaliex dan kollu jiddependi fuq il-konċentrazzjoni tiegħu fid-demm. Billi tosserva r-regoli bażiċi ta 'prevenzjoni, tista' żżomm il-kontenut tagħha normali u tevita l-iżvilupp ta 'mard serju.
Fatti interessanti dwar il-kolesterol huma pprovduti fil-video f'dan l-artikolu.
