Ħafna nies jippruvaw jaderixxu mal-PP (nutrizzjoni xierqa), billi jirrifjutaw iz-zokkor bħala prodott li jagħmel ħsara lill-ġisem, u jikkontribwixxi għall-piż żejjed. Iżda mhux kulħadd jista ’jeżisti b’mod normali mingħajr ma jipprattika xi ħaġa ħelwa.
Alternattiva hija l-użu ta 'sostituti taz-zokkor. Dawn għandhom oriġini artifiċjali u organika (naturali). It-tieni għażla tinkludi pjanta stevia unika, li l-ħlewwa tagħha hija mogħtija mill-glukożidi preżenti fil-kompożizzjoni.
Stevia tappartjeni għall-familja Asteraceae, huwa qarib ta 'chamomile. Patrija - Amerika t'Isfel. Huwa mifrux fil-Ġappun, iċ-Ċina, il-Korea u xi pajjiżi Asjatiċi.
Ejja nħarsu lejn il-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'pjanta unika, il-benefiċċji u l-ħsara tagħha biex titlef il-piż u d-dijabetiċi. U sib ukoll liema kontra-indikazzjonijiet għandha l-ħlewwa ta 'Stevia.
Karatteristiċi ġenerali ta 'stevia
Stevia hija pjanta li tikber fil-forma ta 'arbuxxelli. Il-weraq tagħhom huma kkaratterizzati minn togħma ħelwa. Ismijiet oħra - għasel jew ħaxix ħelu. Il-weraq fihom stevioside - dan huwa l-glycoside ewlieni li jagħti togħma ħelwa.
Stevioside jiġi estratt mill-estratt ta ’pjanta; intuża ħafna fl-industrija, fejn huwa msemmi bħala s-suppliment tal-ikel E960. Bosta studji rigward is-sigurtà tal-użu tal-ħlewwiet urew il-ħsara tagħha għall-ġisem. Barra minn hekk, l-esperimenti pprovdew informazzjoni dwar l-effetti terapewtiċi li huma osservati b'użu fit-tul.
Jekk weraq frisk ta 'ħaxix ħelu jintuża bħala ikel, allura l-kontenut ta' kaloriji jkun minimu. Madwar 18-il kilokalorija kull 100 g tal-prodott. Għal paragun: ftit weraq tat-te huma biżżejjed għal tazza tè, u għalhekk nistgħu nassumu li m'hemm l-ebda kaloriji.
Il-ħlewwa Stevia għandha diversi forom ta 'rilaxx:
- Trab;
- Estratt;
- Ġulepp ikkonċentrat;
- Pilloli
Meta tuża ħlewwa, il-kaloriji huma żero. Hemm ammont żgħir ta 'karboidrati fil-ħaxix - madwar 0.1 g kull 100 g tal-prodott. Huwa ċar li l-ammont huwa minimu, u għalhekk ma jaffettwax iz-zokkor fid-demm fid-dijabetiċi.
Stevioside m’għandu l-ebda effett fuq il-proċessi tal-karboidrati fil-ġisem, ma jżidx it-trigliċeridi.
Doża sigura ta 'stevioside għall-bnedmin hija ta' 2 mg kull kilogramma ta 'piż. L-stevia, meta mqabbla ma 'zokkor ordinarju, hija kkaratterizzata minn kompożizzjoni rikka:
- Komponenti minerali - kalċju, potassju, fosfru, selenju u kobalt.
- Vitamini - aċidu askorbiku, vitamini B, karotene, aċidu nikotiniku.
- Żjut essenzjali.
- Flavonoids.
- Aċidu Arawidoniku.
Ħafna nies li jużaw Stevia jħallu reviżjonijiet negattivi minħabba li ma jħobbux it-togħma tal-ħaxix ħelu. Xi wħud isostnu li tagħti mrar għax-xorb. Tassew, l-impjant għandu togħma speċifika, iżda jiddependi fuq il-grad ta 'purifikazzjoni u l-materja prima. Huwa nnutat li tipi differenti ta 'ħlewwiet bi stevia huma differenti fit-togħma. Għalhekk, għandek tipprova tfittex l-għażla tiegħek.
Propjetajiet utli ta 'ħaxix ħelu
Dwar l-użu ta 'sostitut taz-zokkor ta' l-stevia, diversi reviżjonijiet. Barra minn hekk, hemm aktar opinjonijiet pożittivi. Dan kollu huwa dovut għall-effetti terapewtiċi tal-ħaxix tal-għasel. Jista 'jintuża fil-menu dijabetiku - użat għall-ħami, miżjud ma' tè, meraq, eċċ.
Huwa rrakkomandat li tuża ħlewwa biex tikkura l-obeżità. Huwa maħsub li l-konsum regolari jgħin biex iħaffef il-proċessi metaboliċi fil-ġisem, rispettivament, piż żejjed se jibda jitlaq aktar malajr.
Dażgur, bid-dijabete, l-stevia bħala aġent wieħed m'għandhiex tintuża. Jista 'jintuża biss bħala metodu awżiljarju. Il-pazjent għandu jieħu l-mediċina preskritta mit-tabib li jkun qed jattendi.
Fir-rigward ta 'telf ta' piż, il-ħlewwa hija prodott indispensabbli li jippermettilek li tgawdi xorb ħelu u deżerti mingħajr ħsara għal saħħtek.
Propjetajiet utli ta 'pjanta mediċinali:
- Ħlewwiet naturali għandu kontenut ta 'kaloriji żero, li jippermetti l-użu ta' kwalunkwe tip ta 'dijabete. Il-ħaxix jgħin biex jiġu normalizzati indikaturi tal-glukosju, rispettivament, biex jiġu evitati kumplikazzjonijiet dijabetiċi;
- L-impjant huwa kkaratterizzat minn proprjetà antibatterika, għalhekk xarba tat-te bil-weraq frisk jew niexef tal-ħaxix tal-għasel hija rrakkomandata għat-trattament tal-influwenza, irjiħat u mard respiratorju;
- Iżżid l-istatus immuni, jgħin biex isaħħaħ il-funzjonijiet ta 'barriera tal-ġisem, jiġġieled kontra mikro-organiżmi patoġeniċi, għandu attività antivirali;
- Ħaxix bl-għasel jnaddaf il-vini tad-demm, li jgħin biex ibaxxi l-kolesterol. Iddilwixxi d-demm, jipprovdi tnaqqis fil-parametri arterjali tad-demm, għalhekk ħafna drabi jintuża minn pazjenti ipertensivi u nies li għandhom storja ta 'patoloġija kardjovaskulari;
- Il-kompożizzjoni fiha komponenti anti-allerġiċi - rutina u quercetin. It-te bi stevia telimina l-effetti ta ’reazzjoni allerġika, ittaffi s-severità tas-sintomi allarmanti;
- Minħabba l-proprjetà anti-infjammatorja, l-stevia tintuża ħafna fit-trattament tal-patoloġiji tas-sistema diġestiva. Jgħin biex jeħles mill-mard tal-fwied, il-kliewi, l-imsaren, l-istonku.
L-impjant jintuża fil-prattika dentali. Soluzzjoni bil-weraq tal-stevia tintuża biex tikkura t-tħassir tas-snien u mard perjodontali. Effett anti-ossidanti ġie ppruvat li jinibixxi t-tkabbir ta 'neoplasmi tat-tumur.
It-te bi stevia jagħti saħħa, jgħin biex iħaffef il-proċess ta ’rkupru wara attività fiżika eċċessiva.
Kontra-indikazzjonijiet u ħsara probabbli
Fil-mediċina, m'hemm l-ebda kunsens dwar is-sigurtà tal-pjanti. Xi tobba jemmnu li l-ħaxix huwa kompletament sigur, filwaqt li esperti mediċi oħra jirrakkomandaw li jikkunsmaw bir-reqqa, minħabba li l-effetti sekondarji mhumiex esklużi.
F’ħafna sorsi dwar l-użu ta ’stevia l-kontra-indikazzjonijiet ivarjaw. Tieħux bi intolleranza organika. Fi kliem ieħor, jekk il-pilloli jew trab mixtrija mill-ispiżerija pprovokaw raxx, ħmura tal-ġilda u manifestazzjonijiet oħra.
Bid-dijabete, iz-zokkor jista 'jiġi sostitwit bi stevia - kwalunkwe tabib se jgħid dan. Iżda għal dijabetiku, għandek bżonn tagħżel id-dożaġġ u l-frekwenza ideali tal-użu sabiex teskludi konsegwenzi negattivi.
Kontra-indikazzjonijiet oħra jinkludu: tfal taħt is-sena. Matul it-tqala u treddigħ biss wara konsultazzjoni ma 'speċjalista mediku. Fir-rigward tas-sitwazzjoni delikata tan-nisa, ma sar l-ebda studju dwar is-sikurezza, u għalhekk huwa aħjar li ma tirriskjax.
Studji fuq skala sħiħa rigward avvenimenti avversi ttardjati ma sarux. Għalhekk, jitkellem dwar sigurtà sħiħa mhu prattiku.
Ħsara probabbli:
- Allerġija minħabba l-intolleranza;
- Il-kombinazzjoni ta ’pjanta mal-ħalib twassal għal ksur tad-diġestjoni u dijarea;
- Dijabetiċi ta ’l-ewwel tip fl-ewwel 2-4 ġimgħat ta’ l-użu jeħtieġu li jissorveljaw il-konċentrazzjoni tal-glukosju b’mod kostanti, jekk meħtieġ, inaqqsu l-ammont ta ’l-insulina amministrata;
- Tindaħalx f'impjanti ta 'pressjoni baxxa, minħabba li l-pressjoni tad-demm tonqos. Stat ipotoniku mhux eskluż.
Biex tevita effetti sekondarji, huwa aħjar li tikkonsulta tabib. Kif qal il-famuż Dr Paracelsus - il-velenu kollu, id-dożaġġ jagħmilha mediċina.
L-użu ta 'stevia fid-dijabete
Billi diversi forom ta ’sostitut taz-zokkor huma prodotti minn weraq mediċinali, huma jintużaw b’mod konvenjenti għal diversi skopijiet. Il-fuljetti tal-ħaxix huma ħelwin minn zokkor granulat ordinarju 30-40 darba, u l-għata hija tliet mitt darba.
Kwart kuċċarina ta 'stevia niexfa hija ekwivalenti għal kuċċarina ta' zokkor mrammla. Stevioside huwa biżżejjed għal 250 ml fil-ponta tas-sikkina. Estratt likwidu ftit qtar. Tista 'tagħmel weraq frisk, u mbagħad tixrob bħat-te.
Sa issa, ma hemm l-ebda kunsens dwar kemm hu xieraq li tuża ħlewwa għad-dijabete. Ħafna tobba jaqblu li huwa permess li tuża dijabete tat-tip 1 biex isaħħaħ l-istatus immuni, tnaqqas il-viskożità tad-demm.
Fit-tieni tip, pjanta ħelwa hija alternattiva kbira għal prodotti raffinati regolarment. Ħu ħlewwiet skond ċerta skema, li hija żviluppata minn endokrinologu flimkien ma 'nutrizzjonista.
Fid-dijabete, stevioside jipprovdi r-riżultat li ġej:
- Isaħħaħ il-vini tad-demm.
- Huwa jinnormalizza proċessi metaboliċi, li ħafna drabi huma indeboliti fid-dijabetiċi.
- Tnaqqas il-pressjoni.
- Inaqqas il-kolesterol "perikoluż".
- Ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm fir-riġlejn, u dan jevita kumplikazzjonijiet dijabetiċi.
It-trattament ta 'kwalunkwe tip ta' dijabete jinvolvi li tieħu ġulepp ikkonċentrat, pilloli, estratt niexef, trab, jew xarba tat-te bbażata fuq pjanta ħelwa.
Stevia waqt it-tqala u treddigħ
Ma hemm l-ebda projbizzjoni definittiva fuq l-użu tal-pjanta matul il-perjodu ta 'tqala. Saru esperimenti fuq firien tal-laboratorju li wrew li 1 mg ta 'stevia kull kilogramma ta' piż tal-ġisem waqt it-tqala ma għandha l-ebda effett fuq l-istat tal-omm u l-iżvilupp tat-tarbija.
Dażgur, ma tistax tikkonsma bla kontroll. Speċjalment jekk l-omm futura għandha storja ta ’dijabete. Fi kwalunkwe każ, l-użu għandu jiġi diskuss mat-tabib li huwa tqila.
Bit-treddigħ, il-kultura ta 'spiss tintuża bħala ikel. Meta wieħed iqis li l-mara li welldet tbati minn piż żejjed, disturbi fir-ritmu ta 'l-irqad u dieta, taħseb li titlef il-piż, li ma taffettwax saħħitha.
L-stevia waqt it-treddigħ tista 'tnaqqas il-piż tal-ġisem. Ma tistax tinkwieta dwar kaloriji billi tikkonsma x-xorb favorit tiegħek biż-żieda ta 'stevioside. Iżda din mhix daqshekk sempliċi kif tidher l-ewwel daqqa t'għajn. Meta tkun qed tredda ', trid tiftakar li t-tarbija tista' tiżviluppa reazzjoni allerġika, billi l-stevioside jagħmel ħelu mhux biss it-te tal-omm, iżda wkoll il-ħalib tas-sider.
It-tarbija tista 'tidra l-ikel bil-ħlewwa, minħabba li, waqt l-għalf, hija tirrifjuta patata mgħaffġa bla togħma, soppa jew porridge. Għalhekk, kollox għandu jkun miżura.
Ħaxix ħelu u telf ta 'piż
Ħafna drabi, impjant uniku jintuża biex jikkumbatti l-piż żejjed. M’għandniex xi ngħidu, ma tgħinx biex teħles direttament minn liri żejda, iżda taħdem indirettament minħabba tnaqqis fl-aptit u twittija x-xewqa għal ikel ħelu.
Feedback pożittiv fuq l-stevia. Ħafna huma sodisfatti bis-sħiħ li jistgħu jgawdu xarbiet biz-zokkor, deżerti homemade u platti oħra ta 'ftit kaloriji.
Uħud jinnota togħma speċifika tal-prodott. Madankollu, kif imsemmi hawn fuq, forom differenti għandhom it-togħma tagħhom stess, u għalhekk għandek bżonn tfittex l-għażla tiegħek stess għall-menu.
Benefiċċji għal persuna fuq dieta:
- Te jew decoction ibbażat fuq l-impjant ma jagħtix l-aptit, persuna hija saturata b'ammont żgħir ta 'ikel;
- M'hemm l-ebda sensazzjoni kostanti ta 'ġuħ;
- Effett dijuretiku;
- L-impjant jimtela b’materjali u vitamini, li jiffurmaw in-nuqqas ta ’komponenti utli f’dieta waħda mingħajr zokkor b’komponent wieħed;
- Ħaxix tal-għasel jinnormalizza l-proċess diġestiv, li jaffettwa b'mod favorevoli l-figura;
- Kapaċità ppruvata klinikament biex ittejjeb il-proċessi metaboliċi.
Jekk għal xi raġuni persuna ma tistax tikkonsma l-stevia, allura tista 'tinbidel b'ħlewwa oħra. Hemm ħafna analogi. Pereżempju, tista 'tipprova Erythritol jew taħlitiet ma' ingredjenti oħra sikuri - bis-sucralose.
Bħala konklużjoni, ninnutaw li l-stevia mhix biss unika, iżda wkoll pjanta universali li tgħin tnaqqas iz-zokkor fid-dijabete, titlef il-piż fl-obeżità, u tbaxxi l-pressjoni fid-demm fl-ipertensjoni. Il-ħaġa ewlenija hija li tosserva strettament dożaġġ sigur kuljum.
Is-sostitut taz-zokkor ta 'Stevia huwa deskritt fil-video f'dan l-artikolu.