Il-pankreatite tissejjaħ proċess infjammatorju fil-frixa, bil-marda huwa rrakkomandat li taderixxi ma 'dieta speċjali. Kemm restrizzjonijiet stretti fid-dieta jiddependu fuq is-severità tal-patoloġija, il-karatteristiċi tal-ġisem tal-pazjent. Fil-kors kroniku tal-pankreatite, it-tobba jippermettu rilassament fid-dieta, fil-proċess akut hemm limitazzjonijiet ċari.
L-ewwel jum wara aggravar tal-infjammazzjoni, huwa kompletament projbit li tiekol ikel, is-sawm terapewtiku huwa meħtieġ biex jiġi żgurat il-kumplament tal-organu affettwat. Ftit wara, l-ikel irrakkomandat jittiekel f'porzjonijiet żgħar, kun żgur li tosserva r-reazzjoni tal-ġisem, il-benesseri ġenerali. Inkella, l-aggravar tal-marda ma jistax jiġi evitat.
10 ijiem wara l-bidu tal-pankreatite, bl-attenwazzjoni tas-sindromu tal-uġigħ, l-ikliet jittieklu li jipprovdu lill-ġisem sustanzi u vitamini utli. L-ikel għandu dejjem ikun frazzjonat u regolari, l-ikel ikun dejjem sħun, il-platti sħan u kesħin wisq jikkawżaw uġigħ taħt il-kustilja t-tajba.
Xorb b'saħħtu u ta 'ħsara
Għal pazjenti b'pankreatite kronika, huwa permess għal skopijiet terapewtiċi u profilattiċi li tixrob ilma minerali bbottiljat, wara li jkunu rilaxxaw gassijiet minnha. It-tul tat-trattament u l-volum eżatt tal-fluwidu huma ddeterminati individwalment.
Trid tifhem li mhux kull ilma minerali huwa adattat għall-pazjent, għalhekk huwa ta 'ħsara li tippreskrivi ċertu tip ta' ilma għalik innifsek. Ħafna drabi jirrakkomandaw li jixorbu Borjomi, Essentuki, Slavyanovskaya u Arkhyz.
L-użu ta 'tinturi u dekorazzjonijiet ta' żerriegħa tal-ħlewwa sewda se jgħin biex itejjeb il-benesseri, il-prodott huwa kkaratterizzat minn effett qawwi koleretiku, l-abbiltà li tneħħi b'mod effettiv il-bile staġnata. Il-kura hija rilevanti biss waqt it-maħfra, u fil-fażi akuta huwa pprojbit li tintuża riċetta.
Ma jagħmilx ħsara li tixrob luminata, xorb ħelu karbonizzat u komponent bl-alkoħol.
L-użu tal-kannella jista 'jgħin lill-pazjent, il-ħwawar jitnaddaf is-sistema biljari kollha, jistabbilixxi l-proċess ta' diġeriment tal-ikel, u jgħin biex itaffi l-infjammazzjoni. Fil-kroniki, tista 'tuża kannella bħala tħawwir għall-ikel, tipprepara tinturi minnha.
Tista 'tipprepara xarba b'saħħitha minn:
- ġenbejn tal-warda;
- Buckthorn tal-baħar;
- ċikwejra.
Fin-nuqqas ta 'reazzjonijiet allerġiċi u kontra-indikazzjonijiet individwali kuljum qabel tmur torqod, ixrob infużjoni ta' rosehip, tè tal-buckthorn tal-baħar. Ix-xorb joqtol mikro-organiżmi patoġeniċi, ineħħi l-akkumulazzjoni tal-bili mill-kanali.
Huwa tajjeb li tixrob il-qara u l-meraq tat-tuffieħ, ix-xorb saturat il-ġisem b'vitamini, tnaqqas l-inqas il-membrani mukużi tal-passaġġ diġestiv. Il-kundizzjoni ewlenija hija li x-xarba ma tkunx ikkonċentrata wisq u ma fihx komponenti aromatiċi u żebgħat sintetiċi.
L-ilma minerali għax-xorb għandu jkun f'forma sħuna, jeħles mill-kanali tal-bili u tal-kanali ta 'l-organu:
- bili;
- mukus;
- sigriet.
Huwa meħtieġ li tixrob l-ilma madwar 30 minuta qabel ikla, ibda t-trattament bl-ilma minn terz ta 'tazza.
Fin-nuqqas ta 'reazzjonijiet avversi mis-sistema diġestiva, l-ammont ta' ilma jiżdied għal nofs tazza, u dalwaqt għal tliet kwarti tal-volum. Meta l-manifestazzjonijiet tal-proċess infjammatorju jkunu għaddew kompletament, huwa permess li tixrob tazza ilma minerali fl-istess ħin.
Fil-forma kronika tal-marda, il-pazjenti ma jiġux imċaħħda milli jieħdu trattament f'istituzzjonijiet tar-resort sanatorju. F'ambjent ta 'sptar, it-tobba jagħżlu l-aħjar tip ta' ilma u l-proporzjon li fih huwa meħtieġ li tużah.
Għall-effett terapewtiku, huwa rrakkomandat li tixrob decoctions u preparazzjonijiet tal-ħxejjex, chamomile fl-ispiżerija, immortelle u xibt se jibbenefikaw. Bit-teħid ta 'fondi mhux ikkontrollat, tista' viċi versa tagħmel ħsara lill-ġisem, u għalhekk huwa importanti li tkun taf il-miżura.
Matul it-tqala, kwalunkwe metodu ta 'trattament għandu jkun miftiehem mat-tabib.
Dak li hu permess għall-infjammazzjoni akuta
Fil-kors akut ta 'pankreatite, huwa indikat li tikkonsma ammont suffiċjenti ta' proteini u vitamini, minimu ta 'xaħmijiet u karboidrati tal-annimali. L-ikel jinkludi ammont limitat ta ’melħ, konsum ta’ kuljum ta ’żewġ litri ta’ ilma purifikat jew minerali mingħajr gass. Grazzi għall-ilma, tħaddim adegwat ta 'l-organi u s-sistemi interni kollha huwa assigurat.
Il-lista ta 'prodotti permessi tinkludi prodotti tal-forn, jiġifieri crackers, ħobż tal-bieraħ, crackers, torti b'kontenut ta' xaħam baxx. Huwa utli li tiekol prodotti tal-ħalib iffermentat, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw kefir, jogurt, ħalib, cottage cheese, ħalib iffermentat moħmi, jogurt b'xaħam imnaqqas, u wkoll butir, iżda f'ammont strettament limitat (mhux aktar minn 15-il gramma). Il-ħalib qabel l-użu għandu jkun dilwit bl-ilma mgħolli fi proporzjon ta 'wieħed għal wieħed.
Id-dieta tinkludi ħut li fih ftit xaħam: pollakkju, lizz, marlozz, barbun, liża perka. Dixxijiet tal-ħut għandhom ikunu steamed jew imsajra. Mhux mixtieq li taħli ħut, ikel bħal dan jikkawża żieda fil-produzzjoni ta 'enzimi frixa.
L-użu ta 'ċereali viskużi u likwidi ma jġib xejn inqas benefiċċju:
- qamħ saraċin;
- ross;
- is-semolina;
- erkuli.
Ipprepara porridge fl-ilma jew ħalib xkumat dilwit. Bajd tat-tiġieġ u tas-summien jittiekel bil-porridge, jistgħu jkunu msajra, użati għal froġa. Massimu ta '4 bajd huwa permess fil-ġimgħa; huwa aħjar li tingħata preferenza lill-bajd tas-summien.
X'nista 'niekol bil-pankreatite minn prodotti tal-laħam? Huma jagħżlu laħam mingħajr vini u ġilda; ċanga, ilsien taċ-ċanga, tiġieġ, fenek, vitella, dundjan huma tajbin għal nutrizzjoni fid-dieta. Għal assimilazzjoni aħjar, huwa meħtieġ li tinqatel il-laħam ikkapuljat jew maqtugħ f'kubi żgħar. Il-pazjenti spiss isajru sider bla ġilda.
It-tfixkil tal-frixa jeħtieġ l-użu ta 'sopop tal-ħaxix, tat-tiġieġ, tal-ħut, tal-ħalib biż-żieda ta' ammont żgħir ta 'vermiċelli jew ċereali. Żejt veġetali huwa miżjud magħhom:
- taż-żebbuġ;
- qamħ;
- ġirasol
Żjut huma inklużi fid-dieta f'volum żgħir, ix-xaħam ta 'l-annimali huwa strettament ipprojbit, ħlief għal butir.
Fid-dieta għandhom ikunu frott frisk u pproċessat termikament, ħlief għal varjetajiet aċidużi. Kul tuffieħ isfar jew aħdar. Għal dak li jirrigwarda l-ħaxix, jista 'jkun mgħolli, steamed jew moħmi. Il-lista tal-ħaxix permess tinkludi: zucchini, qargħa ħamra, pitravi, patata, karrotti, ħjar u tadam.
Fil-proċess infjammatorju akut, l-użu ta 'ġobon baxx ta' xaħam, infużjoni ta 'ġenbejn tal-ward imnixxef, meraq tal-berry, mousses, te iswed u aħdar dgħajjef huwa permess.
It-tobba jippermettu l-inklużjoni ta 'ħelu fid-dieta:
- marshmallows;
- pastilla;
- ġamm;
- ġamm;
- cookies
Dixxijiet li jmorru għall-agħar bil-pankreatite jittieklu mgħollija, mgħollija u msajra f'kaldarun doppju. Għal assimilazzjoni aħjar, l-ikel għandu jkun mitħun minn qabel għal stat purjat. Nutrizzjoni separata tgħin lil xi pazjenti.
X'għandek tirrifjuta f'każ ta 'aggravar
Fil-kors akut tal-marda, il-pankreatite hija pprojbita għal ikel xaħmi, pikkanti, mielħa u moqli, peress li dawn dejjem jikkawżaw żieda fil-proċess infjammatorju f'organu mdgħajjef.
Il-lista ta 'ikel ipprojbit tinkludi ħaruf, majjal, laħam tal-wiżż. Ma tistax tiekol kebab, affumikat, imsajjar u moqli, ikel fil-laned. It-tobba ma jippermettux pasti friski, pikles u għaġina, ħobż tal-qamħ sħiħ, soppa tal-millieġ.
Il-lista ta 'prodotti tal-ikel mhux mixtieqa titkompla minn ħut xaħmi, pereżempju, salamun, trota, kavalli, sturjun, u baqra. Barra minn hekk, il-ħut imsemmi mhux mixtieq taħt kwalunkwe forma, kemm moqli, affumikat u mnixxef, kif ukoll mgħolli. Tista 'wkoll iż-żejt tal-ħut.
Mhux mixtieq li tiekol:
- brodi tal-laħam sinjuri;
- borsch;
- millieġ;
- soppa tal-kaboċċi;
- sopop tal-ħalib.
Fil-pankreatite akuta, ix-xorb miżjud bis-silġ, tè sħun, kafè, soda, alkoħol u xorb miegħu, inbid, birra huma esklużi.
Legumi, jiġifieri fażola, għads, piżelli, piżelli ħodor fil-laned, jikkawżaw ħsara. Huwa aħjar li tabbanduna zalzett, kaboċċa bajda, faqqiegħ, frott ħelu: għeneb, banana, tin. Huwa ta 'ħsara li tiekol frawli, ħawħ, ċirasa, dulliegħ u bettieħa.
Ma jistgħux jiġu inklużi fid-dieta tal-mayonnaise, zlazi oħra pikkanti u pikkanti, ħalib ikkondensat u sħiħ, ġobon tad-dgħajsa qares u xaħmi. Issupplimenta l-lista ta 'prodotti mhux mixtieqa: ċikkulata u ħelu, xorb alkoħoliku, qamħ, xgħir perla, porridge tax-xgħir, tewm, għaġina.
Fin-nutrizzjoni tad-dieta, ħafna drabi huwa rrakkomandat li tiekol l-ispinaċi, tħejji l-insalati mill-ħodor, żidha mas-sopop, iżda bi pankreatite akuta, l-ispinaċi ma jiġix ikkunsmat, dan jagħmel ħsara lill-ġisem. Minbarra l-vitamini, l-ispinaċi fih ħafna fibra iebsa, aċidu ossaliku, sustanzi jikkomplikaw sinifikament id-diġestjoni tal-ikel, jaggravaw l-infjammazzjoni.
Ħafna drabi, flimkien ma 'pankreatite, dijabete, kolekistite hija ddijanjostikata. Ir-regoli nutrittivi proposti huma wkoll adattati għal dan il-mard.
Nutrizzjoni fil-forma kronika tal-marda
Meta jibda perjodu ta 'maħfra sostnuta, pazjenti b'forma kronika ta' pankreatite jistgħu jaffordjaw xi indulġenza fin-nutrizzjoni. F'dan il-punt, il-lista ta 'prodotti permessi qed tespandi b'mod sinifikanti.
Sabiex jiġu eliminati s-sintomi tal-marda u biex jinkiseb effett anti-infjammatorju, l-użu ta 'żrieragħ u żejt tal-kittien huwa indikat. L-impjant se jsir profilattiku kontra stitikezza, il-biċċa l-kbira tal-pazjenti jbatu minn tali ksur. Żejt u decoction ta 'żrieragħ huma kkunsmati bl-ikel.
Fil-kroniki, aktar frott jittiekel maħfra; jistgħu jiġu permessi ġamm tal-lampun, ċirasa, rummien, meraq tal-berquq, frott imnixxef, għasel naturali, lanġas u lingonberries. Għat-trattament u t-tneħħija tat-tossini, il-pruna tittiekel. Mill-frott tal-baħar agħżel maskli, klamari, gambli.
X'nista 'niekol bi pankreatite tal-frixa, jekk l-infjammazzjoni tkun diġà għaddiet? Qamħ nebbieta, ġelatina minnha, xibt, tursin, karfus għandhom jidhru fuq il-menu. F'ammonti moderati uża:
- Kawkaw
- kafè
- krema qarsa;
- karawett
- Ġewż;
- Basal ipproċessat termikament, brunġiel.
L-ilma minerali għall-pankreatite jista 'jinxtorob. Huwa rakkomandabbli li tikkonsma ilma mingħajr gass, peress li d-dijossidu tal-karbonju jista 'jagħmel ħsara lill-organi mdgħajfa tas-sistema diġestiva.
Kif tistgħu taraw, nutrizzjoni xierqa għandha rwol ewlieni fit-trattament tal-pankreatite akuta u kronika. Huwa importanti li tiekol ikel bnin u li ma tinsiex il-metodi rakkomandati tat-trattament tas-sħana tagħhom. Huwa meħtieġ li tixrob l-ammont xieraq ta 'likwidu kuljum, staqsi lit-tabib jew nutrizzjonist tiegħek dwar il-possibbiltà li tagħmel bidliet fid-dieta.
It-tabib jagħti lill-pazjent tabella ta 'prodotti permessi u interkambjabbli, riċetti għat-tisjir.
Preparazzjonijiet tal-frixa
Biex jerġa 'jġib il-funzjonament adegwat tal-frixa, it-tabib jista' jirrakkomanda l-użu ta 'preparazzjonijiet ta' enzimi, antispasmodiċi u antikolinerġiċi.
Fil-forma akuta tal-marda mill-ħalq jew fil-forma ta 'injezzjonijiet taħt il-ġilda, Atropine, Papaverine, No-shpa huma indikati. Mill-grupp ta 'l-antiċidi, Almagel, Phosphalugel, u taħlitiet oħra alkalini simili għandhom jittieħdu f'forma likwida.
Bl-aggravar tal-kors kroniku tal-proċess infjammatorju, rwol importanti huwa assenjat lill-preparazzjonijiet ta 'l-enzimi, Omez, Famotidine, Ranitidine huma preskritti. L-effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem huwa ppruvat minn ħafna snin ta' esperjenza fl-użu tal-mediċini.
Huwa impossibbli li tittratta l-frixa mingħajr ma tinibixxi s-sekrezzjoni tal-frixa, għandek bżonn tieħu mediċini:
- Amilasi;
- Trypsin;
- Lipase.
Huma indikati għall-użu immedjatament wara li twaqqaf l-uġigħ. Il-kriterju ewlieni għall-effikaċja għandu jissejjaħ id-dgħjufija tas-sindromu ta 'dyspeptic, li jiġi manifestat minn sintomi: dardir, dijarea, telf ta' piż.
L-enżimi jittieħdu għal żmien twil biex jikkuraw u jirrestawraw il-ġisem. Kif turi l-esperjenza, il-forma akuta ta 'pankreatite tisparixxi 4-5 ġimgħat wara l-bidu tal-kors ta' l-enzimi, il-marda tisparixxi kompletament wara 6-12-il ġimgħa.
Il-prinċipji tat-terapija bid-dieta għall-pankreatite huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.