Huwa ġeneralment aċċettat li z-zokkor fid-dijabete huwa suppliment strettament projbit. Fortunatament, wieħed jista 'jargumenta ma' dan.
L-esperti ma jirrakkomandawx lill-pazjenti biex jabbandunaw kompletament l-użu tal-ħelu. Biss id-dijabetiċi għandhom bżonn isegwu dieta stretta.
Is-saħħa, naturalment il-marda tiddependi mill-korrettezza tal-konformità tagħha. Barra minn hekk, ser niddiskutu kif eżattament iz-zokkor jista 'jiġi kkunsmat minn pazjenti li jbatu bid-dijabete.
Nista 'niekol zokkor b'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2?
Sal-lum, hemm żewġ tipi ta 'din il-marda. Bl-iżvilupp ta 'dijabete tat-tip 1, il-pazjent jiġi preskritt dieta stretta.
Skont dan, id-dijabetiċi għandhom iċedu l-ħelu. Fir-rigward tad-dijabete tat-tip 2, id-dehra tagħha hija assoċjata ma 'piż żejjed, malnutrizzjoni.
F'dan il-każ, iz-zokkor huwa permess, iżda fi kwantitajiet limitati. Jekk il-marda tipproċedi f'forma eħfef u tinsab fl-istadju ta 'kumpens, il-pazjent jista' jikkonsma diversi tipi ta 'ħelu (f'dożi miftiehma mat-tabib).
Il-problema taz-zokkor u l-ikel biz-zokkor hija li l-ġisem jassorbi ikel bħal dan malajr wisq. Għaldaqstant, hemm żieda qawwija fil-glukosju. Peress li l-insulina ma tlaħħaqx mal-funzjonijiet assenjati lilha, il-kundizzjoni tal-pazjent tmur għall-agħar.
Fortunatament, hemm prodotti b'indiċi gliċemiku minimu. Dan l-ikel fih inqas kaloriji, huwa aħjar għad-dijabetiċi.
X'zokkor huwa permess għad-dijabetiċi?
Il-kors tad-dijabete jiddependi direttament fuq dieta baxxa fil-karboidrati.
Irid ikun osservat minn kull pazjent. Grazzi għal nutrizzjoni xierqa, se jkun possibbli li jittaffew sintomi xejn pjaċevoli.
F’xi każijiet, nutrizzjoni xierqa tista ’twassal għal Irkupru sħiħ. Peress li z-zokkor jikkawża qabża fil-livelli tal-glukosju, bix-xewqa akuta li tiekol deżerta, dijabetiku għandu jixrob xarba ħelwa, huwa meħtieġ li jingħata preferenza lill-prodotti b'komponenti li fihom indiċi gliċemiku aktar baxx.
Ħlewwiet sintetiċi
Il-ħlewwiet artifiċjali għandhom kontenut minimu ta 'kaloriji. Ma jżidux iz-zokkor fid-demm, u jitneħħew ukoll bil-mod tas-soltu mill-ġisem kollu.
Għandu jkun innutat li komponenti tossiċi ħafna drabi jintużaw biex jagħmlu ħlewwiet artifiċjali. Jistgħu jagħmlu ħsara lill-ġisem kollu.
Saccharin huwa sostitut pjuttost popolari għal zokkor naturali. Madankollu, ġie pprojbit f'ħafna pajjiżi, peress li studji kkonfermaw li l-użu tiegħu jista 'jipprovoka kanċer.
Acesulfame huwa ħelu minn zokkor regolari. Spiss hija miżjuda ma 'xorb karbonizzat, ġelat, ħelu. Din is-sustanza tagħmel ħsara lill-ġisem. Acesulfame jinkludi alkoħol metiliku.
Fid-dijabete tat-tip 1 jew tat-tip 2, sostituti sintetiċi għandhom jiġu kkunsmati b'mod moderat wara konsultazzjoni ma 'tabib.
Sostituti naturali
Il-manifattura ta ’sostituti naturali taz-zokkor hija magħmula minn materja prima naturali. Huma distinti minn togħma ħelwa, kif ukoll minn kontenut għoli ta 'kaloriji.
Supplimenti naturali jiġu assorbiti faċilment mill-passaġġ diġestiv, ma jipprovokawx produzzjoni eċċessiva ta 'insulina. It-tobba spiss jirrakkomandaw li l-pazjenti jużaw sostituti taz-zokkor naturali.
Dawn li ġejjin huma l-aktar sostituti naturali l-aktar popolari:
- fruttożju - sostitut kompletament li ma jagħmilx ħsara li jinkiseb wara l-ipproċessar ta 'frott żgħir, frott differenti. Il-fruttożju huwa simili għal zokkor fil-kaloriji. Is-sustanza hija assorbita sew mill-fwied. Bl-użu attiv, iz-zokkor fid-demm jista 'jiżdied. Id-doża ta 'kuljum ta' dijabetika m'għandhiex taqbeż il-50 mg. Fructose jista 'jiġi kkunsmat f'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2;
- sorbitol - Suppliment nutrizzjonali li jnaddaf sustanzi tossiċi, likwidu eċċessiv mill-fwied. L-użu ta 'sorbitol fid-dijabete ma jikkawżax żieda qawwija fil-livelli ta' glukosju. Il-prodott għandu kaloriji għoljin, għalhekk għandu jiġi kkunsmat fi kwantitajiet limitati;
- xilitol - Suppliment nutrizzjonali magħruf, li jinkiseb mill-irmied tal-muntanji, xi berries u frott. Użu eċċessiv ta 'dan il-prodott jikkawża disturbi fl-apparat diġestiv, kif ukoll attakki ta' kolekistite.
Ixtri Ħelu Dijabetiku
Il-pazjenti bid-dijabete m'għandhomx għalfejn iwaqqfu l-ħelu. Ħwienet moderni joffru firxa wiesgħa ta 'deżerti dijabetiċi differenti.
Jiddependi fuq il-preferenzi personali, tista 'tixtri prodotti naturali u kompletament li ma jagħmlux ħsara, jiġifieri:
- ċikkulata, ħelu bla zokkor;
- cookies naturali mingħajr zokkor fil-kompożizzjoni;
- Ħlewwiet organiċi għad-dijabetiċi.
Is-sigriet għas-sigurtà u l-benefiċċji suffiċjenti ta 'dawn il-prodotti għal pazjenti bid-dijabete huwa pjuttost sempliċi.
Il-fatt hu li huma magħmula abbażi ta 'sostituti taz-zokkor naturali. Pereżempju, jista 'jkun li tħalli l-stevia. Bis-saħħa tal-ħelu dijabetiku, id-dieta tista 'tiġi diversifikata mingħajr ma tinkwieta dwar żieda fil-livelli ta' glukosju fid-demm.
Konsum u Prekawzjonijiet
Il-ħlewwiet għad-dijabetiċi jiġu taħt diversi forom. Jista 'jkun pilloli, trab jew dragees. Xi pazjenti għandhom it-tendenza li jżidu l-ħlewwa ma 'kważi x-xorb u d-deżerti kkunsmati kollha.
L-użu ta 'kull tip ta' ħlewwa għandu n-norma ta 'kuljum tiegħu:
- fruttożju: mhux aktar minn 30 gramma kuljum huma permessi;
- xilitol: mhux aktar minn 40 g;
- sorbitol: mhux aktar minn 40 gramma;
- acesulfame: mhux aktar minn gramma 1 kuljum
Indiċi gliċemiku
L-indiċi glikemiku juri r-rata li biha l-karboidrati li jinsabu fi prodott partikolari jiġu assorbiti u jżidu l-livelli taz-zokkor fid-demm.L-użu kostanti ta 'ikel b'indiċi glikemiku għoli jfixkel il-proċessi metaboliċi li jseħħu fil-ġisem.
Għalhekk, id-dijabetiċi għandhom bżonn jimmonitorjaw bir-reqqa dan l-indikatur. Biex iżommu stat stabbli, id-dijabetiċi għandhom iqisu l-indiċi glikemiku tal-ħlewwiet ikkunsmati.
L-indiċi glikemiku ta 'ħlewwiet naturali huwa ogħla. Pereżempju, il-glukosju huwa 100 unità, iz-zokkor tal-kannamieli huwa 55 unità, il-molassa hija 136 unità. Is-sostituti taz-zokkor (artifiċjali) għandhom indiċi gliċemiku żgħir ħafna: sorbitol - 9 unitajiet, xylitol - 7 unitajiet.
Vidjows relatati
Liema ħelu nista 'niekol bid-dijabete? It-tweġiba fil-video:
It-tobba jipprojbixxu lill-pazjenti bid-dijabete mellitus biex jikkunsmaw ħelu klassiku. Wara kollox, wara li jidħlu fil-ġisem, il-livell taz-zokkor fid-demm jogħla b'mod sinifikanti.
Dan iwassal għal numru ta ’konsegwenzi negattivi (pereżempju, l-iżvilupp ta’ koma dijabetika). Fortunatament, hemm mod kif toħroġ - biex jinżamm stat stabbli, huwa biżżejjed li tuża ħlewwiet xierqa fl-ammont ottimali.