Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Id-dijanjosi tad-dijabete tidher li hija sentenza għal ħafna li jisimgħuha. Uħud jibżgħu mill-possibbiltà ta 'kumplikazzjonijiet serji, oħrajn huma ddisprati minħabba l-projbizzjoni tad-deżerti favoriti tagħhom. U xi ħadd, anke fost l-istress, ħafna drabi jżid l-ammont ta 'ħelu li jittiekel, billi jargumenta li "l-istess, imutu dalwaqt."
Kif tkun?
Il-biċċa l-kbira tal-pazjenti li għadhom kemm saru ta 'l-endokrinologu lanqas biss jissuġġerixxu li inti tista' tgħix bid-dijabete b'mod sħiħ u għal żmien twil, billi taġġusta b'mod korrett id-dieta tiegħek u tieħu mediċini.
Għaġina ħelwa għad-dijabete
Bid-dijabete, numru kbir ta ’ħelu huma kontraindikati, inklużi diversi tipi ta’ ħami bbażat fuq iz-zokkor.
Madankollu, pazjenti b'din il-marda jistgħu jikkunsmaw ukoll tliet tipi ta 'cookies:
- Cookies niexfa b'kontenut baxx ta 'karboidrati li ma fihomx zokkor, xaħmijiet u muffins. Dawn huma gallettini u crackers. Tista 'tiekolhom f'ammont żgħir - 3-4 biċċiet kull darba;
- Cookies għad-dijabetiċi bbażati fuq sostitut taz-zokkor (fruttożju jew sorbitol). L-iżvantaġġ ta 'prodotti bħal dawn huwa togħma pjuttost speċifika, ferm inferjuri fl-attrazzjoni għall-analogi li fihom iz-zokkor;
- Għaġina magħmula mid-dar skond riċetti speċjali, li hija ppreparata billi tqis in-numru ta 'prodotti permessi. Prodott bħal dan se jkun l-iktar sikur, peress li d-dijabetiku se jkun jaf eżattament x’jiekol.
Id-dijabetiċi għandhom jieħdu l-għażliet tal-ħami bis-serjetà.
Id-dijabete timponi projbizzjonijiet stretti fuq ħafna prodotti, imma jekk int verament trid tixrob te b'xi ħaġa fit-togħma, m'għandekx bżonn tiċħad lilek innifsek. Fl-ipermercati kbar, tista 'ssib prodotti lesti mmarkati "nutrizzjoni dijabetika", iżda għandhom ukoll jintgħażlu bir-reqqa.X'għandek tfittex fil-maħżen?
- Aqra l-kompożizzjoni tal-cookie, dqiq biss b'indiċi gliċemiku baxx għandu jkun preżenti fiha. Huwa segala, ħafur, għads u qamħ saraċin. Prodotti tal-qamħ abjad huma strettament kontraindikati għad-dijabetiċi;
- Iz-zokkor m'għandux ikun fil-kompożizzjoni, anke bħala tfarfir dekorattiv. Bħala ħlewwiet, huwa aħjar li jagħżlu sostituti jew fruttożju;
- L-ikel dijabetiku ma jistax jiġi ppreparat abbażi ta 'xaħmijiet, minħabba li dawn mhumiex inqas ta' ħsara għaz-zokkor għall-pazjenti. Għalhekk, il-cookies bbażati fuq il-butir jikkawżaw ħsara biss, ta 'min jagħżlu għaġniet fuq marġerina jew b'nuqqas sħiħ ta' xaħam.
Cookies Dijabetiċi bl-Art
Kundizzjoni importanti hija li n-nutrizzjoni tad-dijabete m'għandhiex tkun skarsa u fqira.
Cookies homemade ħfief magħmulin minn ingredjenti b'saħħithom jistgħu jimlew din in-niċċa u ma jagħmlux ħsara lis-saħħa tiegħek. Aħna noffrulek xi riċetti Delicious.
Cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi
L-ammont ta 'ingredjenti huwa kkalkulat għal 15-il cookie porzjon żgħar.
Kull wieħed minnhom (soġġett għal proporzjonijiet) se jkun fih 1 biċċa: 36 kcal, 0.4 XE u GI madwar 45 kull 100 gramma ta 'prodott.
Huwa rakkomandabbli li din id-deżerta tikkonsma mhux aktar minn 3 biċċiet kull darba.- Qamħ tal-ħafur - 1 tazza;
- Ilma - 2 tbsp .;
- Fructose - 1 tbsp;
- Marġerina baxxa fix-xaħam - 40 gramma.
Tisjir:
- L-ewwel, kessaħ il-marġerina;
- Imbagħad żid tazza dqiq tal-ħafur magħha. Jekk mhux lest, tista 'timsaħ iċ-ċereali bil-blender;
- Ferra l-fruttożju mat-taħlita, żid ftit ilma frisk (biex l-għaġina twaħħal). Togħrokx kollox b’kuċċarina;
- Issa saħħan minn qabel il-forn (180 grad se jkunu biżżejjed). Aħna npoġġu karta tal-ħami fuq folja tal-ħami, li tippermettilna li ma nużawx il-grass għall-lubrikazzjoni;
- Imqiegħed bil-mod l-għaġina b'kuċċarina, forma 15 porzjonijiet żgħar;
- Ibgħat il-ħami għal 20 minuta. Imbagħad kessaħ u neħħi mill-pan. Kejkijiet magħmulin mid-dar huma lesti!
Deżerta tad-dqiq tas-segala
In-numru ta 'prodotti huwa ddisinjat għal madwar 30-35 cookie żgħar porzjonati.
Il-valur kaloriku ta 'kull wieħed se jkun 38-44 kcal, XE - madwar 0.6 kull biċċa, u l-indiċi gliċemiku - madwar 50 kull 100 gramma.
Se jkollna bżonn:
- Marġerina - 50 gramma;
- Zokkor sostitut fi granuli - 30 gramma;
- Vanillina - 1 għafsa;
- Bajd - 1 biċċa .;
- Dqiq tas-segala - 300 gramma;
- Ċikkulata sewda fuq fruttożju (ċana) - 10 grammi.
Tisjir:
- Kessaħ marġerina, żid vanillina u ħlewwa magħha. Itħan kollox;
- Ħabbat il-bajd bil-furketta, żid mal-marġerina, ħawwad;
- Ferra d-dqiq tas-segala fl-ingredjenti f'porzjonijiet żgħar, għaġen;
- Meta l-għaġina tkun kważi lesta, ferra ċipep taċ-ċikkulata, tqassamha indaqs fuq l-għaġina;
- Fl-istess ħin, tista 'tħejji l-forn minn qabel billi ssaħħan. U aħna wkoll ikopru baking sheet b'karta speċjali;
- Poġġi l-għaġina f'kuċċarina żgħira, idealment, għandek tikseb madwar 30 cookies. Ibgħat għal 20 minuta biex taħmi fuq 200 grad, imbagħad kessaħ u tiekol.
Cookies Shortbread għad-Dijabetiċi
Dawn il-prodotti huma maħsuba għal madwar 35 porzjon ta 'cookies, li kull wieħed minnhom fih 54 kcal, 0.5 XE, u GI-60 għal kull 100 gramma ta' prodott. Meta wieħed iqis dan, huwa rakkomandabbli li ma jikkunsmawx aktar minn 1-2 biċċiet kull darba.
Se jkollna bżonn:
- Zokkor sostitut fil-granuli - 100 gramma;
- Marġerina baxxa fix-xaħam - 200 gramma;
- Dqiq tal-qamħ saraċin - 300 gramma;
- Bajd - 1 biċċa .;
- Melħ;
- Il-vanilla hija għafsa.
Tisjir:
- Kessaħ il-marġerina, u mbagħad ħallat ma 'sostitut taz-zokkor, melħ, vanilla u bajd;
- Żid id-dqiq f'partijiet, għaġen l-għaġina;
- Saħħan minn qabel il-forn għal madwar 180;
- Fuq folja tal-ħami fuq quċċata tal-karta tal-ħami, ibdel il-cookies tagħna f'porzjonijiet ta '30-35 biċċa;
- Aħmi sakemm ikun kannella dehbi, kessaħ u kkurati.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
