Huwa possibbli li prodott jiġi bħat-dieta taz-zokkor jiġi eskluż kompletament? Kull wieħed minna jixtieq li nżommu saħħitna u nkomplu nagħmlu festa fuq ħelu Delicious, mingħajr ma ninkwetaw dwar theddida għall-ġisem.
Il-ħlewwiet jistgħu jgħinu b'dan. Dawn jinsabu f'żewġ varjetajiet ewlenin: naturali u artifiċjali.
Il-ġisem tal-bniedem mhux iddisinjat biex jimmaniġġa ammont impressjonanti ta 'glukożju. Bl-abbuż tal-ħelu, hemm riskju ta 'l-obeżità u mard metaboliku ieħor, b'mod partikolari d-dijabete.
Huwa għalhekk li għandek tillimita l-ammont ta 'karboidrati kkunsmati. Il-ħlewwiet naturali jgħinu.
Benefiċċju u ħsara
Is-sostituti raffinati huma sustanzi li jagħtu togħma ħelwa lill-platti, iżda fl-istess ħin ma fihomx raffinat.
Dawn jinkludu ħlewwiet naturali - estratt tal-frotttożju u stevia u miksuba artifiċjalment - aspartame, xylitol.
Ħafna drabi, dawn is-sustanzi huma mqiegħda bħala analogi ta 'zokkor kompletament siguri. Huma miżjuda ma 'l-hekk imsejħa ikel u xorb għal dawk li jissorveljaw il-piż tagħhom. Ikel bħal dan ma għandux kaloriji fil-kompożizzjoni tiegħu.
Iżda valur ta 'enerġija żero ma jindika xejn li l-prodott huwa kompletament sikur għas-saħħa tal-bniedem. Speċjalment għal dawk li jixtiequ jeħilsu minn kilogrammi mhux meħtieġa. Ejja nħarsu lejn il-benefiċċji u l-ħsara tal-frott tal-frott komuni għalina lkoll.
Minkejja l-fatt li dan il-kompost naturali huwa rrakkomandat għal persuni bi frixa indebolita, nutrizzjonisti moderni jqisuh bħala sustanza ta 'ħsara.
Għandu jiġi nnotat li fruttożju, minħabba l-indiċi gliċemiku tas-soltu baxx tiegħu, ġie rrakkomandat minn ħafna tobba għad-dijabetiċi.
Jinstab fi kwantitajiet kbar fi frott u berries friski. U z-zokkor familjari għal kulħadd jikkonsisti eżattament fin-nofs.
Skond bosta studji, l-użu regolari tal-fruttożju jwassal għal deterjorazzjoni sinifikanti fil-proċessi metaboliċi fil-ġisem.. Iżid ukoll ir-reżistenza għall-ormon tal-frixa - l-insulina.
Minħabba dan, l-abbiltà tal-ġisem tal-bniedem li juża l-karboidrati bħala s-sors ewlieni tal-enerġija hija mnaqqsa. Dan iwassal għal żieda fil-konċentrazzjoni taz-zokkor, kif ukoll għall-iżvilupp ta 'l-obeżità.L-inkwiet kollu hu li l-fruttożju fil-forma pura tiegħu ma jiġix fin-natura.
Tiekol frott ħelu jew berries, inti tibgħat fl-istonku mhux biss zokkor, iżda wkoll fibra (fibra tad-dieta).
Din tal-aħħar, kif tafu, għandha effett tremend fuq il-proċess ta 'l-assimilazzjoni tal-fruttożju. Fi kliem ieħor, fibra tad-dieta tgħin biex tinnormalizza l-livelli ta 'glukożju fis-serum.
Fost affarijiet oħra, tiekol tliet tuffieħ kbar f'daqqa huwa ħafna iktar diffiċli milli tixrob tazza meraq tat-tuffieħ mbuttat mill-istess frott. Jeħtieġ li l-meraq ta 'oriġini naturali jiġi ttrattat esklussivament bħala ħelu li jista' jiġi kkunsmat f'volum limitat.
Kwantitajiet kbar ta 'frott u berries jistgħu jżidu l-konċentrazzjoni tal-glukosju.Fir-rigward tal-ħlewwiet artifiċjali, is-sakkarina kienet l-ewwel ħlewwa. Ġie skopert fl-aħħar tas-seklu dsatax.
Għal żmien pjuttost twil kien ikkunsidrat kompletament li ma jagħmilx ħsara, iżda diġà f'nofs is-seklu li għadda kien hemm suspetti li jipprovoka l-apparenza ta 'kanċer.
Fil-mument, huwa permess li tużah għat-tisjir, iżda ħafna manifatturi ta 'ħelu ddeċidew li jabbandunawha kompletament.
Dan is-sostitut taz-zokkor ġie sostitwit minn aspartame ieħor, li ġie skopert lura fl-1965. Huwa disponibbli fil-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-ħelu maħsuba għal nutrizzjoni dietetika.
Jintuża wkoll għall-produzzjoni ta 'xorb karbonizzat, chewing gums u anke farmaċewtiċi. Ma fih kważi l-ebda karboidrati, filwaqt li bosta għexieren ta 'drabi ħelwin minn zokkor raffinat ordinarju.
Ejja nħarsu lejn il-perikli tal-aspartame. Bħala regola, din is-sustanza sintetika mhix kapaċi taffettwa b'mod negattiv il-metaboliżmu tal-bniedem.
Madankollu, ix-xjentisti jargumentaw li fil-mument ma hemm l-ebda opinjoni inekwivoka fir-rigward tas-sigurtà ta 'dan il-ħlewwa.
Għandu jkun innutat li l-aspartame huwa strettament ipprojbit għall-użu minn persuni li jbatu mill-fenilketonurja.
Minkejja l-fatt li l-aspartame mhuwiex karċinoġen jew sustanza tossika, huwa wieħed mill-ftit komposti li għandhom il-kapaċità li jippenetraw il-moħħ tal-bniedem.
X'inhuma xi sostituti taz-zokkor naturali?
Dawn jinkludu melassa, ġulepp ta 'l-agave, ġulepp ta' l-aġġru, xylitol, zokkor tal-palm, ġulepp ibbażat fuq ir-ross, stevia.
Ħwawar ħelwin
Waħda mill-ħwawar ħelwin hija l-stevia. Għandha togħma pjaċevoli. Il-weraq friski tal-pjanta għandhom ċerta ħlewwa.
Ukoll, trab ta 'weraq imnixxef ta' l-stevia għandu togħma simili. Kif tispjega l-ħlewwa ta ’dan l-impjant?
Stevia takkumula fiha nfisha glikosid kumpless imsejjaħ stevioside (sukrosju, glukosju u komponenti oħra nstabu fil-kompożizzjoni tiegħu).
Stevioside pur huwa miksub fil-produzzjoni, b’riżultat ta ’l-estrazzjoni ta’ dan il-komponent, għandna s-sostitut taz-zokkor stevia, li huwa bosta mijiet ta ’darbiet ogħla minn zokkor regolari f’termini ta’ ħlewwa. Dan huwa sempliċement prodott indispensabbli għal dawk in-nies li m'għandhomx jużaw zokkor sempliċi.
Frott imnixxef
Il-frott imnixxef huwa sostitut ieħor taz-zokkor naturali. Sorsi kbar ta 'ħafna vitamini huma lanġas, tuffieħ, banana, dati, żbib, berquq imnixxef, pruna u aktar.
Għasel bħala sostitut naturali taz-zokkor
L-iktar sostitut naturali u ħelu għaz-zokkor huwa l-għasel.
Ħafna nies jivvalutawh għat-togħma unika tiegħu, u mhux minħabba li jibbenefikaw.
Dan il-prodott tan-naħal jinkorpora l-komposti kollha meħtieġa, oligoelementi, vitamini, frotttożju u glukosju.
Ġuleppi tal-Ħaxix Naturali (Pekmesi)
Hemm ħafna minnhom u jibbenefikaw persuna. Ejja nħarsu lejn kull wieħed mill-iktar ġuleppi popolari:
- mill-agave. Huwa estratt miż-zkuk ta 'din l-impjant tropikali. Estratt taz-zokk fil-forma ta 'meraq huwa mgħolli f'temperatura ta' 60 - 75 grad Celsius. Gradwalment takkwista konsistenza aktar viskuża. Jekk tagħti attenzjoni lill-ammont ta 'zokkor f'dan il-ġulepp, allura għandu GI pjuttost baxx;
- mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Huwa ħlewwa uniku li jħobb kulħadd. L-irfigħ miż-zokkor billi tuża dan il-ġulepp fl-ikel huwa mingħajr tbatija. Il-prodott għandu tessut pjaċevoli u aroma unika pjaċevoli;
- ġulepp ta 'l-aġġru. Huwa miksub billi l-meraq ta 'l-aġġru taz-zokkor jagħti konsistenza eħxen. Dan il-prodott huwa kkaratterizzat minn togħma ħafifa ta 'l-injam. Il-komponent ewlieni ta 'dan is-sostitut taz-zokkor huwa s-sukrożju. L-użu ta ’dan il-ġulepp huwa strettament ipprojbit għal persuni b’indeboliment tal-metaboliżmu tal-karboidrati;
- ħarrub. Dan il-prodott tal-ikel huwa permess għad-dijabete. Fost affarijiet oħra, għandu kontenut għoli fil-kompożizzjoni ta 'sodju, żingu, kalċju u anke potassju. M'hemm l-ebda kompost tossiku f'dan il-ġulepp. Mhux daqshekk twil ilu, ġie skopert li dan is-sostitut taz-zokkor jipproduċi effett antitumor;
- ċawsli. Huwa magħmul minn ċawsli. Il-massa tal-frott tgħolli b'madwar 1/3. Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dan il-ġulepp jinkludu proprjetajiet anti-infjammatorji u emostatiċi qawwija.
Lista tal-pilloli tal-ħlewwa aħjar
L-aħjar sostituti taz-zokkor fil-pilloli jinkludu dan li ġej:
- sakkarina;
- aspartame;
- sorbitol;
- ċiklamat;
- dulcin;
- xilitol;
- mannitol.
Ħlewwiet naturali għad-dijabetiċi
Fil-mument, l-iktar sustanza li tagħti l-ħlewwa hija fruttożju.Ma jagħmilx ħsara lill-ġisem ta 'dijabetiku, iżda għandu kontenut għoli ta' kaloriji.
Ukoll, il-pazjent jista 'jinnota li t-togħma tagħha mhix differenti minn dik raffinata. Ħlewwa Di & Di Honey ħlewwa hija ta 'oriġini naturali, għalhekk tista' tintuża għad-dieta. Għandu ħafna proprjetajiet uniċi. Disponibbli f'forma ta 'trab.
Tista 'jew le zokkor tal-kannamieli għad-dijabete?
Dan iz-zokkor huwa maħżun fil-fwied fil-forma ta 'gliċogenu. Meta l-konċentrazzjoni ta ’din is-sustanza taqbeż b’mod sinifikanti n-norma, allura z-zokkor jiġi depożitat fil-forma ta’ akkumulazzjoni ta ’xaħam.
Iktar ma persuna tiekol kannamieli, iktar malajr jikseb piż żejjed.Fost affarijiet oħra, huwa z-zokkor tal-kannamieli li jaffettwa b'mod negattiv il-kundizzjoni tal-ġilda tal-pazjent.
Bl-użu regolari ta 'dan il-prodott, it-tikmix jidher. Jistgħu jseħħu wkoll diversi leżjonijiet tal-ġilda, partikolarment ulċeri, li jieħdu żmien twil ħafna.
Vidjows relatati
Dwar sostituti taz-zokkor naturali fil-video:
Ħafna tobba jargumentaw li għandek bżonn tuża sostituti taz-zokkor b'kawtela kbira. Għandhom jintużaw biss meta jkun verament meħtieġ. Il-ħsara lill-prodott raffinat hija parzjalment dovuta għall-kontenut għoli ta 'kaloriji, peress li dan iwassal għal sett ta' piż żejjed.
Huwa importanti li wieħed jinnota li kwalunkwe sostitut artifiċjali u naturali taz-zokkor mhux se jgħin biex jeħles mill-effetti tax-xewqa għal karboidrati mgħaġġla. Tħossok ħelu, iżda ma tirċevix il-glukosju, il-ġisem se jibda jesperjenza ġuħ qawwi tal-karboidrati, b’riżultat ta ’dan hemm żieda fl-aptit - il-pazjent sempliċement jibda jirċievi l-kaloriji nieqsa ma’ ikel ieħor.
