L-indiċi gliċemiku tad-dati

Id-dijabete hija marda li fiha l-konformità mar-regoli stretti tan-nutrizzjoni, l-għażla tal-prodotti u l-metodi tal-preparazzjoni tagħhom hija neċessità vitali. Mhux inqas strettament id-dijabetiċi jimmonitorjaw liema indiċi glikemiku għandu ingredjent wieħed jew ieħor ta ’kull platt. Imma biex tgħix, tiċħad lilu nnifsu kważi kollox fit-togħma, għaliex ħafna drabi għadu ta 'ħsara u psikoloġikament diffiċli ħafna. Għalhekk, pazjenti bid-dijabete qed jippruvaw isibu l-inqas prodotti perikolużi għal saħħithom sabiex itellgħu lilhom infushom, u l-għażla taqa 'spiss fuq frott imnixxef, inklużi dati. Huwa possibbli li d-dijabetiċi jiekluhom, x'inhu l-indiċi glikemiku tad-dati u x'inhu utli f'dan il-frott imnixxef Delicious?

Frott imnixxef Indiċi gliċemiku

X'inhu dan l-indiċi? Dan huwa indikatur ta 'kemm il-prodotti li fihom il-karboidrati jiġu assorbiti malajr mill-ġisem, u l-glukosju minnhom jidħol fid-demm u jaffettwa l-livell taz-zokkor fih. Il-prodotti kollha tal-ikel li fihom iz-zokkor għandhom indiċi gliċemiku. Allura, huwa iktar faċli għad-dijabetiċi biex ibaħħru fil-varjetà tal-ikel u jaqbżu prodotti li jistgħu jipprovokaw bidliet qawwija fil-glukosju fid-demm. It-tabella turi l-klassifikazzjoni tal-ikel skont l-indiċi gliċemiku tiegħu.

Ikel b'indiċi glikemiku medju u baxx għandu rata ta 'diġestjoni ottimali. Persuna tibqa 'għal kollox itwal, l-ikel jiġi diġerit gradwalment, u z-zokkor jidħol bil-mod fid-demm. Huwa tali prodotti li għandhom jiġu nklużi fid-dieta ta 'dijabetiku.

Fir-rigward ta 'frott imnixxef, jeħtieġ ukoll li jintgħażlu bir-reqqa, minħabba li l-kontenut taz-zokkor fihom ivarja ħafna.

Frott imnixxef bħala alternattiva għall-ħelu

L-indiċi glikemiku tal-pruna huwa ta '25 unità. Dan ifisser li dan il-frott imnixxef huwa adattat biex jiekol minn dijabetiċi, peress li huwa diġerit bil-mod, fih ammont minimu ta ’karboidrati u ma jikkawżax differenzi fil-valuri tal-glukosju fid-demm. Barra minn hekk, huwa wkoll utli ħafna, minħabba li frott imnixxef fih ammont kbir ta 'fibra, li jgħin inaqqas il-fluss ta' zokkor fid-demm. Iżda d-dijabetiċi m'għandhomx jinsew li tiekol ikel sikur għandu jkun moderat.

Indiċi gliċemiku ta 'larinġ

Il-valur għall-berquq niexef huwa 30-35 unità - jista 'jintuża wkoll għad-dijabete. Il-berquq imnixxef huwa rikk fil-vitamini u minerali. Huma jaffettwaw b'mod favorevoli x-xogħol ta 'l-imsaren. Huwa aħjar li tiekol berquq imnixxef separatament, imma xi kultant compote tista 'tkun magħmula minnha.

Żbib għandu indiċi gliċemiku għoli - 65 unità, għalhekk f’każ ta ’dijabete, l-użu tiegħu fl-ikel għandu jkun imminimizzat. Naturalment, ma jista 'jkun hemm l-ebda taħdita ta' xi pasti biż-żbib - tali taħlita se jkollha tagħbija enormi fuq il-frixa.

L-indiċi glikemiku tad-dati huwa 146. Jekk inqabblu dan l-indikatur mal-valur għaċ-ċappa tal-majjal, allura dan tal-aħħar ser ikollu nofs. Dawn il-frott imnixxef ħelu huma l-mexxejja fost frott imnixxef ta 'kaloriji. B'xi patoloġiji, l-użu tagħhom huwa kontraindikat.

Jistgħu dati għal dijabetiċi?

Preċedentement, it-tweġiba għal din il-mistoqsija kienet inekwivoka - huwa impossibbli. S’issa, l-argument għal dan huwa li l-frott niexef huwa kważi 70% zokkor. Xjenzati moderni studjaw aktar bir-reqqa l-kompożizzjoni tad-dati niexfa u waslu għall-konklużjoni li l-użu tagħhom fl-ikel minn nies bid-dijabete huwa possibbli, iżda b'forma ħafifa tal-marda, f'ammont limitat ħafna u biss bil-permess tat-tabib li jkun qed jattendi.

Id-dati huma msejħa "ħobż tad-deżert"

Nutrizzjonisti riċentement ingħaqdu ma 'xjenzati - issa huma favur li d-dijabetiċi xi drabi jħallu lilhom infushom igawdu dan il-frott imnixxef. Wara kollox, dati preċedenti kienu kkunsidrati biss bħala prodott b'ħafna karboidrati, issa sar magħruf li huma, pereżempju, jgħinu lill-ġisem jiġġieled il-plakki tal-kolesterol, u dan huwa importanti għad-dijabete.

Peress li d-dati niexfa huma għoljin ħafna ta 'kaloriji u xorta fihom ħafna karboidrati, bid-dijabete, in-norma ta' kuljum hija ta 'mhux aktar minn 2 biċċiet kuljum.

Riċerkaturi mill-Iżrael studjaw il-frott niexef ta 'varjetajiet varji u waslu għall-konklużjoni li huwa aħjar li tingħata preferenza lill-varjetà majjol. Huwa f'dawn id-dati li hemm l-akbar numru ta 'oligoelementi importanti. Veru, huwa diffiċli li tixtri majjol. Din hija varjetà elite, għalja ħafna, u huwa pjuttost diffiċli li ssibha għall-bejgħ magħna.

Proprjetajiet utli tad-dati

Dawn il-ħelu, bħall-kandju, mhumiex biss frott fit-togħma, iżda wkoll b'saħħithom. Il-kompożizzjoni tad-dati tinkludi l-komponenti li ġejjin:

• vitamini tal-gruppi A, B, C u P;
• aċidu foliku;
• riboflavin;
• beta karotene;
• oligoelementi;
• aktar minn 20 tip ta 'aċidi amminiċi (speċjalment ta' valur - triptofan - element li jgħin biex ilaħħaq mad-dipressjoni)
• pektin

Il-frott imnixxef fih ħafna sustanzi ta 'valur għad-dijabetiċi

Bħalissa, huwa magħruf li tiekol dan il-frott niexef tikkontribwixxi għal:

• tneħħija ta ’tossini mill-ġisem u normalizzazzjoni tad-diġestjoni;
• Prevenzjoni ta 'attakk tal-qalb u tisħiħ tal-muskoli tal-qalb;
• tipproteġi l-ġisem mill-formazzjoni ta 'tumuri malinni;
• it-titjib tal-funzjoni tal-kliewi;
• iż-żamma tal-bilanċ aċidu-bażi (jinnewtralizza l-aċidu);
• tnaqqas ir-riskju ta 'emboli u l-iżvilupp ta' pressjoni għolja;
• kolesterol baxx;
• titjib tal-vista;
• Xewqa mnaqqsa għal ikel ħelu;
• tisħiħ tas-sistema immunitarja.

Nies b'saħħithom għandhom jikkontrollaw il-konsum tad-dati

Kontra-indikazzjonijiet

Fid-dijabete, id-dati jistgħu jkunu kompletament kontraindikati fil-każijiet li ġejjin:

• età 'l fuq minn 55 sena (kemm għall-irġiel kif ukoll għan-nisa);
• stadji moderati u severi tal-marda;
• kundizzjoni dgħajfa ġenerali tal-ġisem;
• intolleranza individwali jew reazzjoni allerġika għall-prodott;
• l-obeżità

Il-frott imnixxef huwa parti importanti fid-dieta ta 'nies b'saħħithom mhux biss, iżda wkoll dijabetiċi. L-unika kundizzjoni li dawn jittieklu l-aħħar hija l-moderazzjoni. Huwa importanti wkoll li tiftakar li l-indiċi glikemiku tad-dati huwa estremament għoli, u għalhekk tista 'tidħolhom fid-dieta biss wara li tikkonsulta tabib.