Xi nies jħobbu ħafna ħelu. Iżda minħabba ċertu mard, ikollhom jabbandunaw l-ikel favorit tagħhom. Fid-dijabete mellitus, mhux mixtieq li ħafna drabi tuża z-zokkor.
Sabiex il-pazjenti ma jħossux skumdità, it-tobba jirrakkomandaw li jużaw sustanzi li jistgħu jitqiesu bħala sostituzzjoni tal-glukożju li ma tagħmilx ħsara lil ġisimhom. Sustanza waħda bħal din hija xylitol. Ta 'min jitgħallem aktar dwar il-karatteristiċi ta' dan il-ħlewwa.
X'inhu xylitol?
Xylitol huwa sustanza li ħafna drabi tintuża minflok zokkor. Fir-relazzjonijiet internazzjonali, l-isem xylitol jidher. Hija sustanza kristallina ta ’kulur abjad.
Dan il-prodott huwa assorbit sew mill-ġisem, li jinħall fl-ilma. Il-formula Xylitol hija C5H12O5. L-insulina mhix meħtieġa għall-assorbiment tagħha, u huwa għalhekk li l-użu tagħha fin-nies bid-dijabete huwa permess.
Din is-sustanza fil-forma naturali tagħha fiha ħafna ħaxix u frott, li minnhom il-produtturi jestrattawha. Jista 'jinstab ukoll fl-berries, qxur tal-qamħ, faqqiegħ, qoxra tal-betula. Ħafna drabi, ir-riċevuta tagħha ssir waqt l-ipproċessar industrijali ta 'cornsobs jew siġar li jwaqqgħu l-weraq. Huwa suppliment tal-ikel (E967). Il-kontenut kaloriku tas-sustanza huwa 367 kcal għal kull 100 g. Ma fihx proteini u xaħmijiet, karboidrati biss.
Xylitol għandu proprjetajiet stabbilizzanti u emulsifikanti, u huwa għalhekk użat ħafna fil-produzzjoni tal-ikel. Iżda għad-dijabetiċi, huwa importanti li l-ħlewwa. Grazzi għal din l-għodda, huma għandhom l-opportunità li ma jagħtux l-ikel favorit tagħhom.
Dan is-suppliment tad-dieta jiġi rilaxxat bħala trab kristallin. Għall-bejgħ tista 'ssib pakketti b'kapaċitajiet differenti ta' mili: 20, 100, 200 g. Kulħadd jista 'jagħżel il-pakkett eżatt li jaqbel mal-bżonnijiet tiegħu. Xi nies jużaw attivament din is-sustanza, oħrajn joqogħdu attenti biha.
Istruzzjonijiet għall-użu
Minkejja l-fatt li xylitol ħafna drabi huwa rrakkomandat għad-dijabetiċi bħala sostitut għaz-zokkor, jeħtieġ li tkun taf kif tużah.
L-ambitu tal-prodott huwa l-industrija tal-ikel. Jintuża biex tagħmel ikel għal nies li għandhom piż żejjed u dijabete.
Is-sustanza hija adattata għall-produzzjoni ta 'deżerti, xorb, zalzett, chewing gums. Huwa wkoll meħtieġ għall-manifattura ta 'prodotti ta' iġjene għall-kura tal-kavità orali, esteri, ċerti mediċini, raża sintetika.
Il-funzjonijiet ewlenin tas-sustanza:
- Emulsjonanti. Dan il-komponent jipprovdi taħlita ta 'sustanzi u prodotti li ma jistgħux jiġu kkombinati taħt kondizzjonijiet ordinarji.
- Stabbilizzazzjoni. Bl-għajnuna tas-sustanza, il-prodotti jżommu l-forma u l-konsistenza tagħhom. Li tagħtihom id-dehra t-tajba jgħin ukoll din l-għodda.
- Żamma ta 'umdità. Din il-karatteristika hija partikolarment importanti fil-produzzjoni ta 'prodotti tal-laħam. Allura huwa possibbli li tiżdied il-massa tagħhom.
- It-togħma. Xylitol huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa, iżda għandha kontenut ta 'kaloriji inqas minn dak li jinsab fiż-zokkor. Ittejjeb ukoll it-togħma ta 'ċertu ikel u ikel.
Huwa permess li tuża suppliment tal-ikel id-dar. Jista 'jkun miżjud ma' għaġina cookie, tè, deżerti, eċċ.
Jintuża wkoll għal skopijiet mediċi biex jinkisbu effetti bħal:
- aġent koleretiku (20 g tas-sustanza huma miżjuda mat-te jew l-ilma);
- Lassattiv (ixrob 50 g ta ’xylitol fix-xorb);
- prevenzjoni tal-kari (6 g kull wieħed);
- it-trattament tal-mard tal-ENT (10 g huwa biżżejjed).
Iżda dan il-prodott għandu jintuża b'kawtela, minħabba li għandu ċerti karatteristiċi. Jekk hemm xi patoloġiji fil-ġisem, ta 'min jikkonsulta ma' tabib qabel ma tibda tuża.
Proprjetajiet utli u ta 'ħsara
Biex tifhem jekk xylitol għandux jintuża fl-ikel, għandek bżonn issir taf jekk jista 'jkun ta' ħsara, u x'inhuma l-benefiċċji tiegħu. Għalhekk, il-prodott inkiseb b'mod industrijali, ma jistax ikollu karatteristiċi negattivi. Huwa meħtieġ li tanalizza l-proprjetajiet ta 'benefiċċju u ta' ħsara tagħha biex tiddetermina jekk hux tajjeb li tinxtara.
Il-karatteristiċi utli ta 'xylitol jinkludu:
- restawr tal-bilanċ aċidu-bażi tal-kavità orali;
- preservazzjoni tal-enamel;
- il-prevenzjoni tal-formazzjoni tal-plakka u l-iżvilupp tal-karriera;
- il-prevenzjoni tal-mard tal-kavità nażali;
- it-tisħiħ tal-għadam, iż-żieda fid-densità tagħhom;
- il-prevenzjoni tal-osteoporożi;
- il-ġlieda kontra l-ażma tal-bronki u reazzjonijiet allerġiċi.
M'hemmx dubju li l-benefiċċji ta 'dan is-suppliment. Iżda ma rridux ninsew dwar il-preżenza tal-karatteristiċi ta 'ħsara tagħha. Hemm ftit minnhom u jidhru biss bl-abbuż tal-xylitol, kif ukoll bl-intolleranza.
Dawn jinkludu:
- il-possibbiltà ta 'disturbi gastro-intestinali (meta tintuża sustanza f'ammont ta' aktar minn 50 g kuljum);
- riskju ta 'reazzjonijiet allerġiċi;
- diffikultajiet bl-assimilazzjoni ta 'vitamini u minerali mill-ikel;
- akkumulazzjoni fil-ġisem;
- il-probabbiltà ta 'żieda fil-piż (il-prodott għandu kontenut għoli ta' kaloriji);
- effett patoloġiku fuq il-ġisem tal-klieb (xylitol m'għandux jitħalla jidħol fl-ikel tagħhom).
Għaldaqstant, dan is-suppliment tal-ikel ma jistax jissejjaħ ma jagħmilx ħsara. Iżda tista 'timminimizza r-riskju mill-użu tagħha jekk qabel tagħmel testijiet ta' sensittività, tgħaddi minn eżami u ma taqbiżx id-doża rrakkomandata.
Reviżjonijiet tal-prodott huma diversi. Xi nies ifaħħru l-benefiċċji tax-xylitol fl-oqsma tal-ikel u tal-mediċina. Hemm ukoll dawk li mhumiex sodisfatti bl-esperjenza ta 'l-użu tiegħu. Dan ġeneralment ikun ikkawżat minn użu mhux xieraq jew kontra-indikazzjonijiet li ma jinstabux.
F’xi każijiet, l-użu ta ’din is-sustanza huwa pprojbit. Huwa għalhekk li m'għandekx tibdel iz-zokkor magħha.
Ir-raġuni għall-projbizzjoni hija kontra-indikazzjonijiet, inklużi fatturi bħal:
- intolleranza;
- mard tal-passaġġ diġestiv;
- mard tal-kliewi
- allerġija
Jekk dawn il-proprjetajiet huma inerenti fil-ġisem tal-pazjent, it-tabib għandu jipprojbixxi l-użu ta 'xylitol.
Video-reviżjoni tal-proprjetajiet tal-ħlewwiet l-aktar famużi:
Kundizzjonijiet ta 'ħażna u prezz tal - prodott
Il-benefiċċju massimu minn dan il-prodott jista 'jinkiseb biss jekk huwa ta' kwalità għolja. Għalhekk, trid tkun taf fejn tixtri dan is-suppliment tal-ikel u kif taħżenh sabiex ma tiddeterjorax qabel iż-żmien.
Dan l-ingredjent jinbiegħ minn ħwienet u supermarkets b'prodotti għal dieta tajba. Għandu spiża ogħla minn zokkor - il-prezz għal kull pakkett ta ’200 g huwa ta’ 150 rublu.
Il-manifatturi tal-Xylitol jindikaw li huwa adattat għall-użu matul is-sena kollha. Iżda l-prodott jista 'jiġi kkunsmat aktar jekk ma jkunx hemm sinjali ta' taħsir. Jekk il-kundizzjonijiet tal-ħażna ma jiġux segwiti, is-suppliment tal-ikel jista 'jsir ta' ħsara qabel iż-żmien.
Huwa aħjar li ferra s-sustanza ġo vażett tal-ħġieġ wara x-xiri u tagħlaqha sewwa b'għatu. Dan jevita l-formazzjoni ta 'ċapep. Il-kontenitur għandu jinħażen f'post mudlam. Kun żgur li teskludi l-umdità fiha.
Jekk il-xylitol imwebbes, dan ma jfissirx li għandu jintefa '. Sustanza bħal din ma tilfitx il-proprjetajiet siewja tagħha. Sinjal ta 'taħsir huwa bidla fil-kulur. Is-suppliment li jittiekel għandu jkun abjad. Il-kulur isfar jindika in-nuqqas ta 'valur tagħha.