Il-cupcakes kienu u għadhom il-pasti favoriti tiegħi. Huma jsajru malajr u huma faċli biex jinħażnu. Għalhekk, tista 'tieħu cupcakes miegħek fl-uffiċċju jew ikollok gidma biex tiekol waqt mixja.
Kull ma nista 'ngħid huwa li dawn il-muffins b'livell baxx ta' karboidrati saru suċċess! Huwa aħjar li tuża ġamm bla zokkor għalihom. B’hekk, tnaqqas il-karboidrati u tinkwetax dwarhom waqt li tiekol muffins.
Riċetta kbira għall-ġamm homemade hija l-ġamm baxx ta 'karboidrati tagħna bil-frawli u l-rabarbru. Il-ġamm huwa tajjeb ħafna għar-riċetta. Tista 'tuża l-mili ta' kwalunkwe frott.
Imma jekk ma tridx tqatta 'ħin tipprepara ġamm homemade, imbagħad agħżel ġamm ma' xylitol. Madankollu, ġeneralment ikun fih aktar karboidrati minn imsajjar waħedha. L-għażla hija tiegħek!
L-ingredjenti
- 180 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa 40% xaħam;
- 120 gramma ta 'jogurt Grieg;
- 75 gramma ta 'lewż mitħun;
- 50 gramma ta 'eritritol jew ħlewwa oħra kif mixtieq;
- 30 gramma ta 'proteina tal-vanilla;
- 1 kuċċarina ta 'gomma tal-guar;
- 2 bajd
- 1 miżwed tal-vanilla;
- 1/2 kuċċarina ta 'soda;
- 12 kuċċarina ta 'marmellata mingħajr zokkor, per eżempju, bil-togħma tal-lampun jew tal-frawli.
L-ingredjenti jagħmlu 12 muffins. Il-preparazzjoni tieħu madwar 20 minuta. Il-ħin tal-ħami huwa ta '20 minuta.
Valur ta 'l-enerġija
Il-kontenut ta ’kaloriji huwa kkalkulat għal kull 100 gramma tal-prodott lest.
| Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
| 200 | 834 | 6.8 g | 13.5 g | 12.4 g |
Tisjir
Muffins lesti
1.
Saħħan minn qabel il-forn għal 160 grad (mod ta 'konvezzjoni). Għaqqad ġobon tad-dgħajsa, jogurt Grieg, bajd u trab tal-vanilla fi skutella.
2.
Ħallat lewż mitħun fin, eritritol (jew sustanza li tagħti l-ħlewwa li tagħżel), trab tal-proteina u gomma tal-guar.
3.
Żid l-ingredjenti niexfa mal-massa tal-baqta u aqsam l-għaġina fi 12-il landa tal-muffin.
4.
Żid kuċċarina waħda tal-ġamm favorit tiegħek, preferibbilment homemade, mal-għaġina. Tista 'għafas bil-mod il-ġamm fl-għaġina b'kuċċarina. Huwa tajjeb jekk tpoġġi l-ġamm fuq nett: se tinżel.
5.
Poġġi l-muffins f'forn imsaħħan minn qabel għal 20 minuta. Bon aptit!
