Il-benefiċċji u l-ħsara tal-qargħa aħmar għad-dijabetiċi

Disturbi endokrinali huma estremament perikolużi għall-bnedmin minħabba l-konsegwenzi tagħhom, għalhekk, jeliminaw u jwaqqfuhom jirrikorru għal trattament kumpless, li parti minnhom hija terapija tad-dieta. Għad-dijabetiċi, ġiet żviluppata apposta lista ta ’prodotti approvati li mhux biss mhux se jagħmlu ħsara, iżda wkoll jikkontribwixxu għall-irkupru. Ħafna nies jħobbu jieklu qara - ħaxix bi polpa ħelwa. Hawn taħt se nikkunsidraw x'inhuma l-benefiċċji u l-ħsara tal-qara fid-dijabete tat-tip 2 għall-ġisem tal-bniedem.

Kompożizzjoni

Jekk issegwi struzzjonijiet botaniċi ċari dwar liema regoli għandek issegwi meta tassenja frott tal-pjanti lil frott / berries / ħaxix, allura l-qargħa ħamra hija bla dubju berry, madankollu, bħal dulliegħa. Madankollu, din id-definizzjoni mhix familjari, ħafna nies iqisu l-qargħa ħamra bħala ħaxix, u f'ħafna riċetti, dan il-frott jidher eżatt bħal ħaxix.

Qara hija pjanta tal-bettieħa, l-iskema tal-kulur tal-qoxra hija diversa, tista 'tvarja minn aħdar għal kważi abjad u oranġjo, li tiddependi fuq il-varjetà. Il-polpa tal-frott hija ħelwa u mmerraq, użata biex tipprepara l-ewwel korsijiet, platti sekondarji u deżerti.

Kif jidher mit-tabella, il-frott huwa prodott b'ħafna karboidrati relatat ma 'elementi b'indiċi glikemiku għoli.

Wara trattament bis-sħana, l-IĠ tal-ħaxix iżid, għalhekk, kemm karboidrati fil-qargħa mgħollija jeħtieġu dożaġġ bir-reqqa tal-prodott meta jittiekel minn dijabetiċi.

Qara - maħżen ta 'numru kbir ta' oligoelementi, vitamini u sustanzi oħra b'saħħithom:

• lamtu;
• ilma
• fibra;
• pektin;
• vitamini B, Ċ;
• Aċidu nikotiniku;
• beta karotene;
• oligoelementi (potassju, manjeżju, fluworin, żingu, kalċju, ħadid).

Huma jieklu polpa, frott, żerriegħa, meraq u anki żejt tal-qargħa ħamra, li fil-kompożizzjoni tiegħu huwa simili għal żejt tal-ħut insostitwibbli, u dan jagħmilha sostitut eċċellenti għax-xaħmijiet tal-annimali, li l-użu tagħhom huwa limitat fid-dijabete.

Benefiċċju u ħsara

Propjetajiet utli tal-ħaxix huma dovuti għall-kontenut għoli ta 'diversi oligoelementi fiha, kif ukoll għal kontenut baxx ta' kaloriji:

• minħabba l-konsum baxx ta 'kaloriji, tiekol il-qargħa aħmar tgħin biex tinnormalizza l-piż u żżommha taħt kontroll, u fid-dijabete, l-obeżità hija problema komuni, li tagħmel l-użu ta' din il-ħaxix sempliċement insostitwibbli;
• itejjeb il-funzjonament tal-passaġġ diġestiv u speċjalment tal-imsaren (madankollu, kemm zokkor fil-qargħa ħamra għal kull 100 g jimplika użu limitat tal-prodott fid-dieta ta 'kuljum);
• jgħin biex jitnaddaf il-ġisem ta 'sustanzi tossiċi ffurmati bħala riżultat ta' l-effetti ta 'ħsara ta' l-ambjent estern, billi tieħu mediċini, u wkoll jinnewtralizza molekuli ta 'lipoprotein ta' densità baxxa;
• involut attivament fir-restawr taċ-ċelloli tal-frixa, biex terġa 'tiġi stabbilita l-effiċjenza tagħha;
• jgħin biex jistimula l-frixa biex jipproduċi l-insulina, li tnaqqas iz-zokkor fid-demm b'użu fit-tul;
• jipparteċipa fir-riġenerazzjoni tal-membrana taċ-ċellula;
• jgħin biex jitneħħa l-fluwidu żejjed mill-ġisem, li huwa speċjalment meħtieġ għall-edema;
• inaqqas ir-riskju li tiżviluppa anemija, grazzi għal kumpless ta 'mikroelementi, għalhekk, f'ċerti kwantitajiet hemm qargħa ħamra għal dijabetiċi tat-tip 2;
• tnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa aterosklerożi.

Ma ġewx identifikati effetti ta 'ħsara fuq il-ġisem milli tiekol il-qargħa aħmar. Madankollu, qabel ma tiddaħħal din il-ħaxix fid-dieta bħala parti mid-dijabete, trid tkun żgur li ma tikkawżax żieda fil-livelli tal-glukosju. Minħabba l-ammont kbir ta 'karboidrati, l-użu eċċessiv tal-prodott fl-ikel jista' jkollu konsegwenzi xejn pjaċevoli.

M'hemm l-ebda kontra-indikazzjonijiet speċifiċi għall-użu tal-qargħa ħamra, madankollu, tista 'sseħħ intolleranza individwali jew allerġija. F'dan il-każ, huwa aħjar li tiġi eskluża l-ħaxix mid-dieta, sabiex tiġi evitata l-okkorrenza ta 'reazzjonijiet allerġiċi qawwija u tiżdied l-intensità tal-iżvilupp tad-dijabete fl-isfond ta' saħħa instabbli.

Sabiex tkun assigurat li l-ħaxix ma jkollu l-ebda effett fuq il-glukosju, huwa meħtieġ li titkejjel il-livell tagħha 2-3 darbiet b'intervall ta 'siegħa wara li tidħol fil-ġisem.

Għalhekk, billi twieġeb il-mistoqsija jekk hux possibbli li tiekol qargħa ħamra għal dijabete tat-tip 2, huwa tajjeb li wieħed jgħid li l-użu tal-qargħa ħamra huwa meħtieġ, iżda għandu jkun iddożat strettament.

Ricetti

Speċjalment għal nies bid-dijabete, ġiet żviluppata tabella tad-dieta, li tinkludi l-prodotti kollha meħtieġa involuti fis-saturazzjoni tal-ġisem b'vitamini, nutrijenti u oligoelementi importanti. Tali menu mhuwiex daqshekk varju kif nixtiequ, imma anke bl-użu ta 'prodotti permessi, int tista' issajjar platti qargħa b'togħma pjuttost fit-togħma għad-dijabetiċi.

Soppa tal-Krema tal-Qargħa ħamra

Komponenti

• 2 karrotti;
• 2 basal;
• 3 patata medja;
• 30 g tursin;
• 30 g cilantro;
• 1 litru ta 'stokk tat-tiġieġ;
• 300 g qara ';
• 50 g ta 'ħobż mid-dqiq tas-segala;
• 20 g ta 'żejt taż-żebbuġa;
• 30 g ta 'ġobon.

Qattar il-patata u żid mal-brodu jagħli. Huwa meħtieġ li taqta 'l-karrotti, il-qargħa ħamra, il-basal, il-ħwawar u aqli għal 15-il minuta. Wara li żżid il-ħaxix mal-brodu u sajjar sakemm l-ingredjenti jkunu lesti. Wara li l-qara ssir ratba, ixxotta l-brodu, ittaffi l-ħaxix fil-blender, żid il-brodu mal-konsistenza tal-krema qarsa. Żid flieli tal-ħobż imnixxef, ġobon maħkuk u sprig ta 'cilantro qabel ma sservi.

Qara moħmija

Wieħed mill-aktar modi faċli biex issajjar din il-ħaxix.

Huwa meħtieġ li l-qargħa aħmar tinqata 'f'biċċiet sabiex naħa waħda tkun bil-qoxra (fuqha biċċa tkun tinsab fuq folja tal-ħami). Poġġi kull biċċa fil-fojl, sprinkle fructose jew ħlewwa, kannella fuq, aħmi għal 20 minuta. Aqta 'ma' sprig ta 'zekka qabel ma sservi.

Minbarra li jħejju l-platti ewlenin, l-esperti jirrakkomandaw li tixrob meraq tal-qargħa ħamra għad-dijabete. Dan għandu jsir qabel tmur torqod, f'volum ta '100 sa 150 ml. Għandu jiġi mfakkar li waqt il-ħtif u l-aggravar tal-marda, ix-xorb tal-meraq huwa pprojbit.

Meta wieħed iqis kemm hemm proprjetajiet utli li għandha ħaxix, jista 'jiġi argumentat li l-qargħa ħamra u d-dijabete tat-tip 2 huma kombinazzjoni permessa, fl-assenza ta' kontra-indikazzjonijiet. Huwa importanti li tiftakar li bid-dijabete, ma tagħmilx il-qargħa ħamra bħala l-prodott ewlieni fid-dieta, l-użu tagħha għandu jkun limitat, l-endokrinologu għandu jistabbilixxi l-limiti tan-norma ta 'l-użu.