Bosta esperti jargumentaw li r-ravanell bil-kolesterol għoli jista 'jkun prodott utli b'piż ta' proprjetajiet mediċinali. Dawn l-għelejjel tal-għeruq sottovalutati huma saturati bin-nutrijenti. Jistgħu anki jgħinu jipprevjenu xi dijanjosi kumplessi.
Imma fil-fatt, l-għelejjel tal-għeruq mhumiex daqshekk studjati kif nixtiequ. Ħafna studji saru fuq annimali, u mhux fuq bnedmin. Minkejja dan, ir-ravanell ilu jintuża bħala rimedju folkloristiku għal sekli sħaħ.
Jintużaw fl-Ayurveda u l-mediċina tradizzjonali Ċiniża biex jikkuraw ħafna kundizzjonijiet, bħal:
- Deni.
- Uġigħ fil-griżmejn.
- Ksur tal-kanal tal-bili u infjammazzjoni ta 'dan l-organu.
Tazza ta '1/2 li sservi ta' ravanell mqatta 'fiha madwar 12-il kalorija u kważi ebda xaħam. Għalhekk, huwa tajjeb għal dawk li qed jippruvaw jaderixxu ma 'dieta stretta.
Ir-ravanell huwa sors tajjeb ta ’vitamina C. 1/2 tazza biss fiha madwar 14 fil-mija tal-ammont rakkomandat ta’ kuljum ta ’din il-vitamina.
U kif tafu, il-vitamina Ċ hija antiossidant tajjeb ħafna li jgħin fil-ġlieda kontra r-radikali ħielsa. Tgħin ukoll biex tevita l-ħsara taċ-ċellula kkawżata mix-xjuħija, stili ta ’ħajja ħżiena għas-saħħa u tossini ambjentali.
Il-Vitamina Ċ għandha wkoll rwol ewlieni fil-produzzjoni tal-kollaġen, li jappoġġja ġilda b'saħħitha u vini tad-demm.
Barra minn hekk, ir-ravanell tal-kolesterol jgħin. Huwa jnaqqas l-ammont ta 'din is-sustanza fil-ġisem. Dan huwa minħabba l-fatt li fih komponenti bħal:
- potassju
- folate;
- riboflavin;
- Niaċina;
- vitamina B-6;
- vitamina K;
- kalċju
- manjesju
- żingu;
- fosfru;
- ram
Ir-ravanell fih ukoll ammont kbir ta 'manganiż u sodju.
Propjetajiet kontra l-kanċer tar-ravanell
Tiekol ħxejjex kruċiferi bħal ravanell jista 'jgħin biex jipprevjeni l-kanċer. Skond l-evidenza xjentifika, il-ħxejjex kruċiferi fihom komposti li huma maqsuma f'isotijianjanati flimkien ma 'l-ilma. L-isothiocyanates jgħinu biex jitnaddfu l-ġisem ta 'sustanzi li jikkawżaw il-kanċer u jipprevjenu l-iżvilupp tat-tumur.
Studju tal-2010 wera li estratt tal-għeruq tar-ravanell kien fih diversi tipi ta 'isotijokanati li kkawżaw il-mewt taċ-ċelloli f'xi linji taċ-ċelloli tal-kanċer.
1/2 tazza ravanell jagħti lill-ġisem uman 1 gramma ta 'fibra. Tiekol ftit porzjonijiet kuljum jgħinek tilħaq il-mira tal-fibra tiegħek kuljum. Il-fibra tgħin biex tevita stitikezza billi tagħmel ippurgar ħafif u regolari. Fibra xierqa hija meħtieġa biex tgħin l-iskart jiċċaqlaq minn ġol-imsaren. Regolarment bl-użu tar-ravanell, tista 'tikseb ir-riżultat mixtieq. Il-fibra tista 'tgħin ukoll biex tikkontrolla z-zokkor fid-demm, u hija assoċjata ma' telf ta 'piż u tnaqqis fil-kolesterol.
Weraq tar-ravanell jista 'jkun ta' għajnuna speċjali. Studju tal-2008 fuq firien li ngħataw dieta għolja tal-kolesterol jissuġġerixxi li l-weraq tar-ravanell huma sors tajjeb ta 'fibra għat-titjib tad-diġestjoni. Dan jista 'jkun dovut parzjalment għal żieda fil-produzzjoni tal-bili.
Studju separat wera li meraq tar-ravanell jista 'jgħin fil-prevenzjoni ta' ulċeri fl-istonku billi jipproteġi t-tessuti u jsaħħaħ il-barriera tal-mukuża. L-ostaklu tal-mukuża jgħin biex jipproteġi l-istonku u l-imsaren minn mikro-organiżmi mhux ħbieb u jagħmel ħsara lit-tossini li jistgħu jikkawżaw ulċeri u infjammazzjonijiet.
Fuq il-bażi ta 'dan kollu, jidher ċar jekk huwiex possibbli li tiekol ravanell b'kolesterol għoli. Ir-risposta għal din il-mistoqsija dejjem tkun pożittiva.
Il-prodott jgħin biex inaqqas il-kolesterol għoli, u jirrestawra l-ġisem kollu kemm hu.
Propjetajiet antifungali tal-għelejjel tal-għeruq
Minbarra l-fatt li r-ravanell inaqqas b'mod effettiv il-kolesterol għoli, għandu wkoll proprjetajiet antifungali.
Uċuħ ta 'l-għeruq huma aġent antifungali naturali. Fihom il-proteina antifungali RsAFP2. Studju wera li RsAFP2 jikkawża mewt fiċ-ċelloliKandidaalbiċani , fungus ordinarju ġeneralment jinstab fil-bnedmin. MetaKandidaalbiċani it-tkabbir, jista 'jikkawża infezzjonijiet tal-ħmira vaġinali, infezzjonijiet tal-ħmira orali (traxx) u kandidjażi invażiva.
Studju preċedenti fuq ġrieden wera li RsAFP2 mhux biss huwa effettivKandidaalbiċani, iżda tipi oħraCandida sa ċertu punt RsAFP2 mhuwiex effettiv kontra razezCandidaglabrata .
Zearalenone (zen) huwa fungus tossiku li jinvadi ħafna għelejjel tal-qamħ u għalf għall-annimali. Dan huwa dovut għal problemi riproduttivi fl-annimali u l-bnedmin, għalkemm ir-riskju għall-bnedmin huwa kkunsidrat żgħir. Skond studju tal-2008, estratt tar-ravanell tejjeb il-livelli ta 'anti-ossidanti fil-ġrieden u jista' jitqies mod sikur biex tnaqqas jew tevita l-effetti mhux mixtieqa tal-konsum ta 'ikel modifikat jew ikkontaminat.
Ir-ravanell huwa għeruq tal-għeruq minn familjaBrassica . Qraba viċini tar-ravanell huma:
- brokkoli
- ħodor tal-mustarda;
- kale;
- pastarda;
- kaboċċi;
- nevew.
Il-bozoz tar-ravanell jidħlu f’ħafna forom u kuluri. L-iktar tip popolari ta 'ravanell fir-Russja huwa aħmar jgħajjat u jixbaħ ballun ma' denb żgħir. Varjetajiet oħra huma bojod, vjola jew suwed. Jistgħu jkunu akbar u tawwalin.
Ħafna ħxejjex ta 'l-għeruq għandhom togħma morra, għalkemm xi wħud jistgħu jkunu ħelwin. Varjetajiet eħfef, bħal ravanell abjad, daikon tax-xitwa, għandhom togħma ħafifa.
Ir-ravanell isir wisq qawwi jekk jitħalla fl-art għal ħin twil jew ma jittiekel mill-ewwel. Frott iżgħar għandu togħma u tessut aħjar.
Modi kif tuża Ravanell
Tillimitax ruħek għall-konsum tar-ravanell fl-insalati għad-dijabetiċi.
Togħma b'saħħitha tar-ravanell taħlit sew ma 'ikel ieħor. Għalhekk adattat għal ħafna riċetti.
Hawn huma xi modi kif iżżid ravanell mad-dieta tiegħek:
Żid flieli rqaq ta 'ravanell ma' sandwiches.
Irqaq il-ħsad tal-għeruq fin, żid 1/2 tazza tal-jogurt Grieg, sinna waħda tat-tewm imfarrak u ftit qtar ta 'ħall tas-sidru tat-tuffieħ jew inbid aħmar mat-taħlita li tirriżulta. Din it-taħlita għandha tkun bit-tarjola fi blender.
Żid ftit ravanell maħkuk mal-istrixxa favorita tiegħek.
Żid ftit flieli tat-tonn jew tat-tiġieġ ma 'l-insalata u ħawwad sewwa.
Tista 'żżid flieli ta' l-għeruq għal sandwich jew għal sandwich.
Meta ssajjar ravanell ma tarmi partijiet ħodor. Il-frott innifsu huwa fragranti ħafna fl-insalati jew wara l-inkaljar. Imur tajjeb ukoll biż-żieda ta ’żejt taż-żebbuġa u tewm. Tista 'wkoll tħallat ma' tipi oħra ta 'ħwawar, bħal mustarda, nevew, kaboċċi u spinaċi.
Iżda fl-istess ħin, wieħed għandu jiftakar li ammonti eċċessivi jistgħu jinterferixxu mal-produzzjoni ta 'ormoni tat-tirojde. Studju fuq firien sab li l-konsum kroniku ta 'ravanell żied ir-riskju ta' deterjorazzjoni tat-tirojde u naqqas il-livelli ta 'ormoni ta' dan l-organu. Dan imita l-istat ipoattiv tal-glandola tat-tirojde anke wara supplimentazzjoni tal-jodju. Peress li r-ravanell jista 'jżid il-produzzjoni tal-bili, m'għandekx tiekol mingħajr l-approvazzjoni ta' tabib jekk hemm ġebel fil-marrara jew pankreatite biljari. Dan huwa dovut għall-fatt li l-prodott għandu propjetà koleretika.
X'inhu utli r-ravanell tista 'tinstab billi tara l-video f'dan l-artikolu.
