Ċiċri għad-dijabete: x'inhuma l-proprjetajiet ta 'benefiċċju u liema jistgħu jiġu ppreparati minnha?

Illum, kulħadd joħloq sbuħija, saħħa u armonija. Għalhekk, meta tkun qed tiżviluppa dieta, il-prodotti jintgħażlu skont il-valur kaloriku tagħhom.

Iżda l-indiċi glikemiku taċ-ċiċri jew ta 'kwalunkwe prodott ieħor mhuwiex inqas importanti, peress li wħud minnhom huma parti minn numru kbir ta' dieti differenti mmirati biex jitilfu l-piż

Hemm opinjoni li t-tnaqqis tal-kontenut ta 'kaloriji ta' l-ikel, kif ukoll l-għarfien ta 'l-indiċi gliċemiku ta' l-ikel ikkunsmat, għandu effett pożittiv fuq is-sistema diġestiva u l-figura. Madankollu, biss relattivament reċentement, nutrizzjonisti ndunat li ikel li jkollu l-istess kontenut ta 'kaloriji jiġi assorbit b'mod differenti.

X'inhu l-indiċi gliċemiku (GI) ta 'prodott? X'inhu l-indikatur tagħha għal ċiċri? Nista 'niekol ċiċri għad-dijabete? Dawn il-mistoqsijiet se jiġu mwieġba fl-artikolu hawn taħt.

X'inhu GI?

L-indiċi glikemiku huwa l-veloċità li biha l-ġisem jassimila l-karboidrati fl-ikel u jżid iz-zokkor fid-demm.

L-iskala GI hija rappreżentata minn 100 unità, fejn 0 huwa l-minimu, filwaqt li 100 huwa l-massimu. Ikel b'GI għoli jagħti lill-ġisem l-enerġija tagħhom stess, u ikel b'GI minimu fih fibra, li tnaqqas l-assorbiment tagħha.

Ikel kostanti ta 'ikel b'IĠ sinifikanti jista' jwassal għal disturbi metaboliċi fil-ġisem, li jaffettwaw b'mod negattiv iz-zokkor fid-demm ġenerali. Bħala riżultat, hemm tħossok regolarment ta 'ġuħ u attivazzjoni ta' depożiti ta 'xaħam fiż-żona tal-problema. U x'inhu l-indiċi glikemiku ta 'ċiċri mgħolli u nej?

Ċiċri

Kull nutrizzjonista jgħid li ċ-ċiċri huma maħżen veru ta 'nutrijenti. Dan ir-rappreżentant tal-legumi huwa quddiem ir-rappreżentanti l-oħra kollha ta 'din il-familja, kemm f'termini ta' proteini utli, kif ukoll lamti, lipidi. L-aċidi linoleiċi u oleiċi preżenti fih ma fihomx kolesterol, li jwassal għall-assorbiment taċ-ċiċri mingħajr ebda ħsara għall-figura.

Piżelli Torok (ċiċri)

Ċiċri mhux raffinati, li l-indiċi glikemiku tagħhom huwa ta '10 unitajiet, huwa saturat bil-fosfru, il-potassju, il-fibra tad-dieta, il-manjeżju u s-sodju, iżda jonqsu l-aċidi amminiċi essenzjali.

Għal din ir-raġuni, it-tobba huma avżati biex jieklu dan il-prodott fl-istess ħin bħal ross jew għaġin. Din il-kombinazzjoni ta 'prodotti se tippermetti lill-ġisem jassorbi sew in-nutrijenti kollha.

Peress li l-ċiċri mgħolli għandu GI ta '30, huwa rrakkomandat li jiddaħħal fid-dieta ta' kuljum ta 'atleti bid-dijabete u nies li jtejbu biss. Barra minn hekk, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jieklu pazjenti bi pressjoni għolja bi ċiċri, peress li dan il-prodott huwa rikk enerġetikament u l-kontenut tas-sodju tiegħu huwa minimu.

Benefiċċji għad-Dijabetiċi

Skond it-tobba, iċ-ċiċri huma utli ħafna għad-dijabete tat-tip 2, peress li l-proteini li fih huma jiġu assorbiti malajr mill-ġisem.

L-inklużjoni ta 'dan il-fażola fid-dieta hija neċessità għal nies li jsegwu r-rakkomandazzjonijiet ta' dieta medika għad-dijabete, ma jieklux prodotti tal-laħam u sempliċement jikkontrollaw is-saħħa tagħhom stess.

Bit-tiekol kostanti tal-piżelli, titjib notevoli fil-kundizzjoni ġenerali tal-ġisem, tisħiħ tal-immunità, u l-prevenzjoni tal-formazzjoni tad-dijabete sseħħ. Is-saturazzjoni tal-organi interni kollha b'sustanzi vitali titwettaq ukoll. Bl-iżvilupp ta 'dijabete tat-tip II, il-pazjent ġeneralment jesperjenza eċċess ta' kolesterol fid-demm.

Madankollu, il-piżelli Torok inaqqsu l-ammont ta 'kolesterol ħażin, isaħħu s-sistemi ċirkolatorji u kardjovaskulari, iżidu l-elastiċità tal-vini, u jinnormalizzaw ukoll il-pressjoni.

Ċiċri fid-dijabete huwa kkaratterizzat mill-preżenza tal-aspetti pożittivi li ġejjin:

1. Il-piżelli Torok fihom ammont sinifikanti ta 'fibra, li tgħin biex ittejjeb il-funzjonament tas-sistema diġestiva. Dan huwa importanti speċjalment għal dijabetiċi b'mard tat-tip II meta jkunu qed jippreskrivu dieta terapewtika. Il-korp ineħħi t-tossini u t-tossini kollha disponibbli, filwaqt li l-motilità intestinali hija stimulata;
2. Taffettwa b'mod pożittiv il-bużżieqa tal-marrara, il-fwied, il-milsa. B'effett choleretic u dijuretiku, jgħin biex telimina l-eċċess tal-bili mill-ġisem;
3. inaqqas iċ-ċans ta 'formazzjoni ta' pressjoni għolja, attakk tal-qalb, puplesija u aterosklerożi minħabba tnaqqis fil-formazzjoni ta 'emboli tad-demm fil-bastimenti. Hemm riforniment tal-ħadid fid-demm, l-emoglobina tiżdied u jiġi osservat titjib ġenerali fil-kundizzjoni tiegħu.

Id-dijabetiċi huma importanti ħafna biex jikkontrollaw il-piż tagħhom stess. Ċippa tipprovdi aċċellerazzjoni ta 'proċessi metaboliċi, tnaqqas il-piż żejjed, tinnormalizza z-zokkor fid-demm, tistabbilizza l-funzjonament tas-sistema endokrinali. U liema platti mill-piżelli Torok huwa rakkomandat li tiekol dijabetiċi?

Hummus

Kważi kull pazjent jaf li l-hummus fid-dijabete tat-tip II huwa permess għall-konsum, madankollu, fi kwantitajiet żgħar. Hummus huwa dixx orjentali magħmul minn piżelli Torok (ċiċri). Illum jista 'jinxtara lest fil-maħżen jew ippreparat b'mod indipendenti.

Hummus huwa kkaratterizzat mill-kwalitajiet pożittivi li ġejjin:

• iżid il-kontenut totali ta 'ħadid fid-demm, u l-kontenut ta' vitamina C jikkontribwixxi għall-assorbiment aħjar tiegħu;
• inaqqas ir-riskju ta 'emboli minħabba l-kontenut ta' vitamina K, li għandu rwol importanti fil-koagulazzjoni tad-demm;
• inaqqas iz-zokkor fid-demm, għaliex meta jiġi kkunsmat ma 'ikel għoli ta' karboidrati, inaqqas l-assorbiment tal-glukosju mid-demm;
• inaqqas il-kolesterol;
• inaqqas iċ-ċansijiet tal-formazzjoni ta 'ċelloli tal-kanċer, peress li 1 porzjon wieħed biss tad-dixx fih 36% tad-dożaġġ ta' aċidu foliku kuljum;
• jikkontribwixxi għal telf ta 'piż aktar mgħaġġel minħabba l-preżenza ta' ammont sinifikanti ta 'fibra, li, meta tiġi kkunsmata f'porzjon iżgħar, tipprovdi saturazzjoni aktar mgħaġġla tal-ġisem.

Minħabba l-preżenza ta 'lista daqshekk kbira tal-kwalitajiet pożittivi tal-hummus, huwa rrakkomandat li tiddaħħal fid-dieta ta' pazjenti b'dijabete tat-tip II.

Hummus għad-dijabete

Peress li l-indiċi glikemiku ta 'hummus huwa biss 28-35 unità u fih l-ammont minimu ta' karboidrati, allura d-dijabetiċi jistgħu jieklu 1-2 porzjonijiet ta 'dan il-platt kull darba. Ma jqumu l-ebda kumplikazzjonijiet jew problemi oħra tas-saħħa.
Ir-riċetta għall-hummus hija kif ġej:

1. il-proċessur tal-ikel fih ċiċri, ġobon artab kremuż, meraq tal-lumi u basal mqatta '. Għandek iżżid ukoll ir-riħ, għalkemm bi grad għoli ta 'eżattezza, inkella d-dixx kollu jista' jinħassar;
2. ħawwad f'għaqda sakemm tinkiseb kundizzjoni ta 'pejst tat-tadam. Id-dixx huwa immellaħ u jintbagħat lill-friġġ għall-ħażna.

Iservi hummus għandu jissaħħan sa temperatura tal-kamra. Platt bħal dan huwa ikla ħafifa eċċellenti għal dijabetiku.

Vidjows relatati

Jirriżulta li l-legumi mhux biss jgħinu biex jikkontrollaw id-dijabete, iżda wkoll jevitaw kompletament l-okkorrenza ta 'din il-marda. Aktar dettalji fil-filmat:

Fil-qosor ta 'hawn fuq, għandu jkun innutat li llum it-tobba jindikaw lista ta' ikel li huma utli għall-użu fid-dijabete tat-tip II u l-ċiċri huma inklużi bi ftit riżervi. Barra minn hekk, il-piżelli Torok jistgħu jittieklu f'kull forma.

Tali prodott għandu neċessarjament ikun inkluż fil-menu tad-dieta ta 'dijabetiku, peress li fih nutrijenti siewja meħtieġa għall-istabbilizzazzjoni tal-kundizzjoni ġenerali tal-ġisem tal-pazjent. Dieta taċ-ċiċri hija ta 'għajnuna kbira fit-trattament tal-marda. Ittejjeb il-kundizzjoni ġenerali tal-pazjent, kif ukoll id-dehra tiegħu.