Id-Dijabete insipidus hija marda marbuta ma ’awrina miżjuda meta z-zokkor ikun nieqes fl-awrina. Din il-marda hija tal-anqas simili għall-isem tad-dijabete, iżda m’għandha x’taqsam xejn magħha.
Il-fattur ewlieni fl-okkorrenza ta 'insipidus tad-dijabete hija disfunzjoni tal-lobi tal-moħħ u tal-glandola pitwitarja. Huwa kompletament impossibbli li jfejjaq, imma jekk id-dietoterapija tiġi segwita, il-ġisem jista 'jinġieb fi stat b'saħħtu. Biex tagħmel dan, jeħtieġ biss tkun taf diversi kategoriji ta 'prodotti li għandhom jiġu esklużi mid-dieta, u dawk li għandhom jiġu enfasizzati.
Ħafna dieti terapewtiċi huma bbażati fuq l-għażla tal-prodotti skont l-indiċi gliċemiku (GI), iżda nutrizzjoni bħal din hija adattata għad-dijabete insipidus? Biex tingħata risposta għal din il-mistoqsija, il-kunċett ta 'IĠ u l-effett tiegħu fuq il-ġisem se jiġu kkunsidrati hawn taħt, dieta hija ddisinjata għal pazjenti b'dijabete insipidus hija ppreżentata, u menu irrakkomandat kull ġimgħa.
GI fit-terapija tad-dieta għal dijabete insipidus
Ħafna drabi, l-għażla tal-prodotti skont dan il-prinċipju hija adattata għal pazjenti bid-dijabete mellitus, kif ukoll għal nies li jixtiequ jnaqqsu l-piż tagħhom. GI turi l-effett ta 'prodott wara l-użu tiegħu fuq ir-rata ta' żieda ta 'glukosju fid-demm. Jiġifieri, iktar ma jkun baxx in-numru, iktar il-karboidrati huma kumplessi fl-ikel.
Id-dieta għad-dijabete insipidus, għall-kuntrarju, għandha tinkludi ikel b'xi karboidrati li huma diffiċli biex jitkissru u jitgħaġġlu, kif ukoll xaħmijiet u xi proteini. Iżda għal pazjenti b'marda "ħelwa", nutrizzjoni bħal din mhix aċċettabbli.
Nies li jbatu mid-dijabete insipidus għandhom jagħżlu prodotti għall-menu mill-kategoriji assolutament tal-IĠ. Huwa rakkomandabbli li tingħata preferenza lil dawk li għandhom rata medja u għolja.
Skala ta 'diviżjoni GI:
- 0 - 50 biċċa - indikatur baxx;
- 50 - 69 unità - il-medja;
- aktar minn 70 biċċa - għolja.
GI għolja tinkludi frott stewed, xarbiet tal-frott, ġelatina u meraq tal-frott - xorb indispensabbli għad-dijabete insipidus.
Prinċipju tad-dieta
L-għan ewlieni tat-terapija bid-dieta huwa li tnaqqas l-awrina, u barra minn hekk, terġa 'timla l-ġisem b'riżervi ta' vitamini u minerali li "jitilfu" minħabba awrina frekwenti.
Huwa importanti li tiekol frazzjonalment, f'porzjonijiet żgħar, 5-6 darbiet kuljum, preferibbilment f'intervalli regolari. Tali prinċipji ta 'l-ikel huma mmirati mhux biss lejn il-ġlieda kontra l-effetti tad-dijabete insipidus, iżda wkoll biex jinnormalizzaw il-funzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali.
L-ammont ta 'proteina li għandek bżonn jiġi mminimizzat, iżda l-karboidrati u x-xaħmijiet mhumiex ipprojbiti. Biss ma jagħżlux xaħmijiet bil-kolesterol "ħażin" - xaħam, laħam xaħmi u ħut, li jsajjar b'ħafna żejt tal-ġirasol.
B'mod ġenerali, huwa aħjar li tissostitwixxi żejt tal-ġirasol b'żejt taż-żebbuġa, li ma fihx kolesterol, iżda, għall-kuntrarju, huwa mmirat biex jikkumbattih. Il-konsum ta 'kuljum ta' melħ huwa sa 6 grammi. Dixxijiet m'għandhomx jiġu mluħa waqt it-tisjir, eżattament qabel l-użu.
Ta 'min ukoll tingħata preferenza lit-tisjir f'tali modi biss:
- għalli;
- għal koppja;
- ikel stuffat f’tazza biż-żejt taż-żebbuġa u ilma;
- aħmi fil-forn, preferibbilment fil-kmiem, għall-preservazzjoni tas-sustanzi utli kollha;
- fi cooker bil-mod, ħlief għall-mod "fry".
Meta persuna jkollha dijabete insipidus, id-dieta għandha teskludi dawk il-kategoriji ta 'ikel li jżidu l-għatx, pereżempju, ħelu, ikel moqli, ħwawar u ħwawar.
Minn dak li ntqal hawn fuq, nistgħu niddistingwu l-prinċipji bażiċi tat-terapija bid-dieta għad-dijabete insipidus:
- dieta rikka f'karboidrati u xaħmijiet;
- il-konsum tal-proteini huwa limitat;
- norma ta 'kuljum ta' melħ ta 'mhux aktar minn sitt grammi;
- ikliet 5 sa 6 darbiet kuljum, frazzjonali;
- konsum suffiċjenti ta 'fluwidi - mill-inqas 2,5 litri;
- kuljum jinkludu fil-menu frott imnixxef, ġewż, kif ukoll meraq jew compotes;
- platti huma preferibbli biex jagħli jew bil-fwar;
- eskluż ħwawar, ħwawar, ikel pikkanti (tewm, CHILI);
- l-alkoħol huwa pprojbit.
Huwa wkoll importanti, mill-inqas erba 'darbiet fil-ġimgħa, li tiekol ħut ta' varjetajiet ta 'xaħam baxx. Huwa rikk fil-fosfru, li huwa meħtieġ għall-funzjonament normali tal-moħħ. Jiġifieri, ħsarat fiha jikkawżaw id-dijabete insipidus. Tista 'tieħu żejt tal-ħut biex tevita, skond l-istruzzjonijiet.
50 gramma ta 'frott imnixxef kuljum jagħmlu tajjeb għat-telf ta' potassju u jsaħħu l-produzzjoni ta 'vasopressin endoġenu.
Menu għall-ġimgħa
Il-prinċipji bażiċi tal-kitba huma diġà deskritti, iżda huwa importanti li nifhmu b'mod ċar liema ikel u platti għandhom jiffurmaw il-mejda tal-pazjent. Għal dan, il-menu għall-ġimgħa huwa ppreżentat hawn taħt.
Jista 'jinbidel u mhux segwit strettament, u jiffoka fuq il-preferenzi tat-togħma personali. Minbarra l-ammont ta 'fluwidu li jiġi ppreżentat fil-menu, pazjent bid-dijabete insipidus għandu wkoll jixrob meraq, ġelatina u frott stewed sabiex jagħmel tajjeb għat-telf tal-ġisem.
F'dan l-eżempju, il-pazjent għandu jiekol sitt darbiet kuljum, iżda dan mhux dejjem ikun possibbli fir-ritmu attwali tal-ħajja. Jekk ma tistax tiekol kompletament, allura l-ikla ħafifa tal-pazjent għandha ssir b'saħħitha, jiġifieri, tazza ta 'prodott tal-ħalib iffermentat jew frott ser ittaffi s-sensazzjoni tal-ġuħ għal diversi sigħat.
It-Tnejn:
- l-ewwel kolazzjon - insalata tal-frott (tuffieħ, oranġjo, banana), imħawwar b'100 grammi ta 'kefir, tè ħelu, ħobż u butir;
- it-tieni kolazzjon - froġa bil-ħaxix (minn bajda waħda), porzjon ta 'ħobż tas-segala, meraq tat-tadam;
- Ikla - soppa tal-qamħ saraċin, kif ukoll porridge tal-qamħirrun għad-dijabete rakkomandat mit-tobba minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamini, cutlet tal-ħut steamed, kavjar squash, porzjon ta' ħobż, kafè bil-krema;
- tè ta 'wara nofsinhar - tazza ġelatina, 50 gramma ta' ġewż;
- l-ewwel pranzu - kaboċċi stewed bir-ross, cutlet tat-tiġieġ bil-fwar, frott tal-frott imnixxef;
- it-tieni pranzu huwa jogurt tal-frott.
It-Tlieta:
- l-ewwel kolazzjon - souffle tal-ġobon cottage bil-banana, compote tal-frott frisk;
- it-tieni kolazzjon - porridge tax-xgħir tal-perla bil-faqqiegħ, tè, ħobż u butir;
- ikla - soppa tal-ħaxix, stew tal-ħaxix (zucchini, tadam, basla u bżar tal-qanpiena), ilsien taċ-ċanga mgħolli, kafè bil-krema;
- tè ta ’wara nofsinhar - 200 gramma ta’ kwalunkwe frott;
- l-ewwel pranzu - liwra moħmija fuq investi veġetali, porzjon ta 'ħobż tas-segala, meraq tal-larinġ;
- it-tieni pranzu huwa tazza ta ’ryazhenka.
L-Erbgħa:
- l-ewwel kolazzjon - ġelatina, porzjon ta 'ħobż tas-segala, tuffieħ wieħed;
- it-tieni kolazzjon - insalata tal-baħar (cocktail tal-baħar, bajd mgħolli, ħjar, dressing - jogurt mhux ħelu), porzjon ta 'ħobż;
- Ikla - soppa tal-taljarini, puree tal-piżelli, fwied tat-tiġieġ tal-gravy, compote tal-frott imnixxef, ftit bagels;
- ikla ta 'wara nofsinhar - insalata tal-ħaxix, porzjon ta' ħobż, kafè bil-krema;
- l-ewwel pranzu - pilaf maċ-ċanga, pitravi mgħollija bil-pruna, compot tal-frott niexef;
- it-tieni pranzu - tazza jogurt, 50 gramma ta 'berquq imnixxef jew żbib.
Il-Ħamis:
- l-ewwel kolazzjon - kafè bil-krema, ftit flieli ta 'ħobż bil-pate tal-fwied;
- ikla - għads mgħolli, pollock, stewed fis-zalza tat-tadam, meraq minn frott frisk;
- ikla - soppa tal-ħaxix, vermiċelli iebsa, summien mgħolli, insalata tal-ħaxix, tè aħdar b'biċċa porzjon ta 'ċikkulata skura;
- ikla ta 'wara nofsinhar - ġelatina, porzjon ta' ħobż tas-segala, frott niexef;
- l-ewwel pranzu - pulpetti fit-tadam, porzjon ta 'ħobż, meraq tal-frott;
- it-tieni pranzu - tazza ta 'jogurt mhux ħelu, ftit ġewż.
Ġimgħa l-Kbira:
- l-ewwel għada - insalata tal-frott imħawwar bil-kefir, tè;
- it-tieni kolazzjon - ħafur tal-ħalib bil-frott niexef, meraq tal-frott multi;
- ikla - soppa tal-pulpetti, patata mgħaffeġ, ħut, insalata tal-ħaxix, compote tal-frott niexef, diversi bagels;
- snack wara nofsinhar - ġobon cottage imħawwar bi krema qarsa ta '15% ta' xaħam, frott imnixxef;
- l-ewwel pranzu - pilaf bi qlub tat-tiġieġ, insalata tal-ħaxix, kafè bil-krema;
- it-tieni pranzu huwa tazza jogurt.
Sibt:
- l-ewwel kolazzjon - souffle tal-ġobon cottage bil-banana;
- it-tieni kolazzjon - froġa bil-ħaxix minn bajda waħda, klamari mgħolli, meraq tal-larinġ;
- ikla - soppa tal-ħaxix, ħaxix stewed f'taġen għad-dijabete u cutlet tat-tiġieġ bil-fwar, porzjon ta 'ħobż tas-segala, compote tal-frott imnixxef;
- tè ta ’wara nofsinhar - 200 gramma ta’ kwalunkwe frott;
- l-ewwel pranzu - faqqiegħ stewed bit-tiġieġ, porzjon ta 'ħobż, kafè bil-krema, porzjon ta' ċikkulata skura;
- it-tieni pranzu - tazza ryazhenka, numru żgħir ta 'frott imnixxef.
Ħadd:
- l-ewwel kolazzjon - insalata tal-ħaxix imħawwar bi krema qarsa 15% xaħam, porzjon ta 'ħobż tas-segala, meraq tat-tuffieħ;
- it-tieni kolazzjon - għaġina għażżiena tal-ġobon cottage, tè bil-lumi;
- ikla - soppa tal-ħut, pilaf tal-vitella, insalata tal-ħaxix, porzjon ta 'ħobż, compote tal-frott frisk;
- tè ta ’wara nofsinhar - ħafur fil-ħalib bil-frott niexef, tè;
- l-ewwel pranzu - casserole tal-ħaxix, tiġieġ CHOP, porzjon ta 'ħobż, tè b'biċċa porzjon ta' ċikkulata skura;
- it-tieni pranzu - skan ta 'kefir, ftit ġewż.
Din it-terapija tad-dieta tikkorrispondi għan-normalizzazzjoni tad-dijabete insipidus. Iżda qabel l-użu tiegħu, il-konsultazzjoni tat-tabib hija meħtieġa.
Fil-video f’dan l-artikolu, Dr Myasnikov jitkellem dwar id-dijabete insipidus.
