Tabella ta 'unitajiet ta' ħobż għal dijabetiċi tat-tip 1 u tat-tip 2

L-iktar komponent importanti tat-trattament ta 'pazjenti bid-dijabete huwa n-nutrizzjoni. Ir-regoli ewlenin tagħha għad-dijabete huma l-konsum regolari ta 'ikel, l-esklużjoni ta' karboidrati assorbiti malajr mid-dieta, u d-determinazzjoni tal-kontenut ta 'kaloriji ta' l-ikel. Biex issolvi dawn il-problemi, l-endokrinologi ħolqu t-terminu unit tal-ħobż u żviluppaw tabelli ta ’unitajiet ta’ ħobż.

Speċjalisti fin-nutrizzjoni klinika jirrakkomandaw li jagħmlu menu ta 'kuljum għal din il-kategorija ta' pazjenti għal 55% -65% ta 'karboidrati assorbiti bil-mod, 15% -20% ta' proteini, 20% -25% ta 'xaħmijiet. Speċjalment għad-determinazzjoni tal-ammont ta 'karboidrati kkunsmati, l-unitajiet tal-ħobż (XE) ġew ivvintati.

Fir-Russja, huwa ġeneralment aċċettat li unità waħda tikkorrispondi għal 10-12 grammi ta 'karboidrati, fl-Istati Uniti -15 gramma. Xed-XE jżid il-livell ta 'glukożju bi 2.2 mmol / l, biex jinnewtralizza jeħtieġ 1-2 biċċa ta' insulina.

It-tabelli tal-unitajiet tal-ħobż dijabetiku jirriflettu l-kontenut ta ’karboidrati ta’ diversi ikel. Il-ħolqien ta 'dan it-terminu, in-nutrizzjonisti ħadu l-ħobż tas-segala bħala bażi: il-biċċa tagħha li tiżen ħamsa u għoxrin gramma hija meqjusa bħala unità waħda tal-ħobż.

Għal liema huma t-tabelli tal-unitajiet tal-ħobż?

L-għan tat-trattament għal pazjenti bid-dijabete huwa li jimitaw ir-rilaxx naturali ta 'l-insulina billi jagħżlu tali dożi u stili ta' ħajja li l-livell ta 'gliċemija huwa qrib l-istandards aċċettati.

Il-mediċina moderna toffri l-iskemi li ġejjin għat-trattament tal-insulina:

• Tradizzjonali;
• Reġim multiplu ta 'injezzjoni;
• Intens

Meta tikkalkula d-doża ta 'l-insulina, għandek tkun taf l-ammont ta' XE bbażat fuq il-prodotti kkalkulati tal-karboidrati (frott, prodotti tal-ħalib u ċereali, ħelu, patata). Ħxejjex fihom karboidrati diffiċli biex jiddiġerixxu u m'għandhomx rwol sinifikanti fiż-żieda tal-livelli ta 'glukosju.

L-iskema ta 'terapija ta' l-insulina intensiva tipprovdi għall-amministrazzjoni bażika (bażika) ta 'insulina li taħdem fit-tul (Lantus) darba kuljum, li fuqha jiġu kkalkulati l-isfond tad-dożi ta' injezzjonijiet addizzjonali (bolus), li jiġu amministrati immedjatament qabel l-ikel prinċipali jew fi tletin minuta. Għal dan il-għan, insulini għal azzjoni qasira huma użati.

Kalkolu ta 'Bolus

Għal kull unità tal-ħobż li tinsab fil-menu ippjanat, trid tidħol (billi titqies il-ħin tal-ġurnata u l-livell ta 'gliċemija) 1U ta' l-insulina.

Il-ħtieġa għall-ħin tal-ġurnata fuq 1XE:

1. Filgħodu - 1.5-2 IU ta 'l-insulina;
2. ikla - 1-1.5 unitajiet;
3. pranzu - 0.8-1 unitajiet.

Huwa meħtieġ li jitqies il-livell inizjali ta 'kontenut ta' zokkor, iktar ma jkun għoli - iktar tkun għolja d-doża tal-mediċina. Unità waħda ta 'azzjoni ta' l-insulina tista 'tuża 2 mmol / L ta' glukosju.

Jekk il-pazjent jippjana ikla, hu se jiekol ikel fi 3 XE, u l-livell gliċemiku 30 minuta qabel ikla jikkorrispondi għal 7 mmol / L - għandu bżonn 1 U ta 'insulina biex tnaqqas il-gliċemija b'2 mmol / L. U 3ED - għad-diġestjoni ta '3 unitajiet ta' ikel tal-ħobż. Għandu jdaħħal total ta '4 unitajiet ta' insulina b'azzjoni qasira (Humalog).

Id-dieta f'pazjenti b'dijabete tat-tip 1 li tgħallmu tikkalkula d-doża ta 'l-insulina skond XE, bl-użu ta' l-unitajiet tal-ħobż, tista 'tkun aktar ħielsa.

Kif tikkalkula l-unitajiet tal-ħobż għad-dijabete

B'massa magħrufa tal-prodott u kontenut ta 'karboidrati ta' 100 gramma, tista 'tiddetermina n-numru ta' unitajiet ta 'ħobż.

Pereżempju: pakkett ta 'ġobon tad-dgħajsa li jiżen 200 gramma, 100 gramma fih 24 gramma ta' karboidrati.

100 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa - 24 gramma ta' karboidrati

200 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa - X

X = 200 x 24/100

X = 48 gramma ta ’karboidrati jinsab f’pakkett ta’ ġobon tad-dgħajsa li jiżen 200 gramma. Jekk fi 1XE 12 gramma ta 'karboidrati, imbagħad f'pakkett ta' ġobon tad-dgħajsa - 48/12 = 4 XE.

Grazzi għall-unitajiet tal-ħobż, tista 'tqassam l-ammont korrett ta' karboidrati kuljum, dan jippermettilek:

• Kul varjat;
• Tillimitax ruħek għall-ikel billi tagħżel menu bilanċjat;
• Żomm il-livell tal-gliċemija tiegħek taħt kontroll.

Fuq l-Internet tista 'ssib kalkulaturi tan-nutrizzjoni dijabetika, li jikkalkulaw id-dieta ta' kuljum. Iżda din il-lezzjoni tieħu ħafna ħin, huwa eħfef li tħares lejn it-tabelli tal-unitajiet tal-ħobż għad-dijabetiċi u tagħżel menu bilanċjat. L-ammont ta 'XE meħtieġ jiddependi mill-piż tal-ġisem, l-attività fiżika, l-età u s-sess tal-persuna.

L-ammont ta 'kuljum neċessarju ta' XE għal pazjenti b'piż normali tal-ġisem

Pazjenti obeżi għandhom bżonn dieta ta ’kaloriji baxxi, espansjoni individwali tal-attività fiżika. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' kuljum ta 'l-ikel għandu jitnaqqas għal 1200 kcal; għalhekk, l-għadd ta' unitajiet ta 'ħobż ikkunsmat għandu jitnaqqas.

B'piż żejjed

Huwa maħsub li l-ammont medju ta 'prodotti neċessarji kuljum jista' jkun ta '20-24XE. Huwa meħtieġ li tqassam dan il-volum għal 5-6 ikliet. Ir-riċevimenti ewlenin għandhom ikunu 4-5 XE, għal te wara nofsinhar u ikla - 1-2XE. Fi żmien, ma nirrakkomandax li tiekol aktar minn ikel 6-7XE.

B'defiċit ta 'piż tal-ġisem, huwa rrakkomandat li jiżdied l-ammont ta' XE għal 30 kuljum. Tfal ta '4-6 snin għandhom bżonn 12-14XE kuljum, 7-16 snin huma rrakkomandati 15-16, mill-11-14-il sena - 18-20 unitajiet tal-ħobż (għas-subien) u 16-17 XE (għall-bniet). Subien minn 15 sa 18-il sena għandhom bżonn 19-21 unità ta ’ħobż kuljum, bniet tnejn inqas.

Rekwiżiti għad-dieta:

• Tiekol ikel li fih fibra tad-dieta: ħobż tas-segala, millieġ, ħafur, ħaxix, qamħ saraċin.
• Distribuzzjoni ta 'ħin u kwantità fissa ta' kuljum ta 'karboidrati hija adegwata għad-doża ta' l-insulina.
• Sostituzzjoni tal-karboidrati faċilment diġestibbli ma 'ikel ekwivalenti magħżul mit-tabelli tal-unitajiet tal-ħobż dijabetiku.
• Tnaqqis fil-proporzjon ta 'xaħmijiet mill-annimali minħabba żieda fl-ammont ta' xaħmijiet veġetali.

Il-pazjenti bid-dijabete tat-tip 2 jeħtieġu wkoll jużaw tabelli tal-ħobż biex jipprevjenu l-ikel żejjed. Jekk jiġi nnotat li l-prodotti li fihom karboidrati ta 'ħsara għandhom normi aktar ammissibbli fid-dieta, allura l-konsum tagħhom għandu jitnaqqas gradwalment. Tista 'tagħmel dan għal 7-10 ijiem f'2XE kuljum, billi twassal għar-rata meħtieġa.

Imwejjed ta 'unitajiet ta' ħobż għad-dijabete ta 'l-ewwel u t-tieni tip

Ċentri endokrinjoloġiċi kkalkulaw tabelli ta 'unitajiet ta' ħobż fi prodotti popolari bbażati fuq il-kontenut ta '12-il gramma ta' karboidrati f'1 XE. Xi wħud minnhom iġibu l-attenzjoni tiegħek.

Meraq

Il-meraq jista 'jiġi kkunsmat f'forom ikkumpensati ta' dijabete ta 'l-ewwel u t-tieni tip, meta l-livell ta' gliċemija jkun stabbli, ma jkun hemm l-ebda varjazzjonijiet qawwija f'direzzjoni waħda jew oħra.

Frott

Fid-dijabete, huwa rrakkomandat li tikkonsma aktar ħaxix, fihom ħafna fibra, u ftit kaloriji.

Ħaxix

Prodotti tal-ħalib għandhom jittieklu kuljum, preferibbilment wara nofsinhar. F'dan il-każ, mhux biss għandhom jitqiesu unitajiet tal-ħobż, iżda wkoll il-perċentwali tal-kontenut tax-xaħam. Pazjenti dijabetiċi huma rrakkomandati prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam.

Prodotti tal-ħalib

Prodotti tal-forn

Għaġin u ċereali

Fid-dijabete mellitus, huwa rrakkomandat li s-sostituzzjoni ta 'xaħmijiet ta' l-annimali ma 'xaħmijiet veġetali.. Dan il-prodott jista 'jiġi kkunsmat fil-forma ta' żjut veġetali - żebbuġa, qamħ, żerriegħa tal-kittien, qara. Iż-żejt jiġi mbuttat mill-ġewż, żerriegħa tal-qargħa ħamra, kittien, u qamħ.

Ġewż

Għall-konvenjenza li torganizza l-menu dijabetiku t-tajjeb, l-endokrinologi żviluppaw tabelli lesti ta 'unitajiet ta' ħobż li jinsabu f'diversi platti:

Nies dijanjostikati bid-dijabete tat-tip 2 għandhom jitgħallmu kif jikkontrollaw iz-zokkor fid-demm, jagħmlu menu, jagħmlu eżerċizzju. Fid-dieta tal-pazjenti għandu jkun ikel għoli fil-fibra, nuħħala.

Hemm rakkomandazzjonijiet li jistgħu jgħinu lill-pazjenti bid-dijabete tat-tip 2 jistabbilizzaw il-livelli gliċemiċi tagħhom:

1. Uża biss ħlewwiet naturali;
2. Għaqqad il-konsum ta 'ħaxix ma' ikel bil-lamtu;
3. Kul ħbub sħaħ, ħobż tan-nuħħala u dqiq sħiħ;
4. Il-ħelu għandu jkun ikkombinat ma 'fibra u proteini, u jelimina x-xaħmijiet;
5. Ħaxix nej biex tiekol fi kwantitajiet illimitati;
6. Minflok il-meraq, uża frott imqaxxar;
7. Huwa rrakkomandat li tomgħod l-ikel tajjeb;
8. Tnaqqas b'mod sinifikanti l-konsum ta 'ikel ta' kaloriji għoljin, ħelu, xorb alkoħoliku.