Sopop tal-piżelli u ċereali huma Delicious u qalb. Mgħollija għal stat ta 'patata mgħaffġa, il-piżelli jidhru lamtu, u għalhekk ħafna dijabetiċi jimpurtahom jekk il-piżelli jistgħux jittieklu bid-dijabete tat-tip 2. It-tweġiba hija inekwivoka - huwa possibbli, u anke meħtieġ.
Propjetajiet utli tal-piżelli
Nies li jmexxu stil ta 'ħajja b'saħħtu u li huma interessati fin-nutrizzjoni xierqa jafu dwar il-benefiċċji tal-piżelli u jinkluduhom fid-dieta tagħhom. Wara kollox, fih ammont kbir ta 'proteina veġetali u għandu indiċi gliċemiku baxx.
Minħabba dan, platti minnha ittaffi l-ġuħ b'mod permanenti u jkopru parti sinifikanti tal-ħtieġa tal-ġisem għall-proteina. Jekk iżżomm il-prinċipji li fadal ta 'nutrizzjoni xierqa, allura l-użu regolari tal-piżelli jista' jservi bħala prevenzjoni tajba tad-dijabete, mard kardjovaskulari u tal-kanċer.
Studju tal-kompożizzjoni bijokimika ta 'din il-kultura tal-fażola wera l-preżenza ta' ħafna vitamini B, vitamini A, Ċ, E fil-piżelli sħaħ, kif ukoll relattivament rari K u N. Mill-minerali, fih ammont kbir ta 'potassju, fosfru u manjeżju, u fost il-ħafna oligoelementi. parti sinifikanti hija kkontabilizzata mill-manganiż.
Arginina
L-arginina hija aċidu amminiku essenzjali. Huwa prodott b’mod attiv mill-ġisem tal-bniedem f’età fertili, u fit-tfal, l-adolexxenti u l-anzjani, kif ukoll persuni ħżiena, jista ’jkun defiċjenti.
Il-piżelli huma wieħed mill-ikel li fih l-ammont massimu ta 'arginine. Aktar milli piżelli, dan l-aċidu amminiku jinstab biss fil-ġewż tal-arżnu u ż-żerriegħa tal-qargħa ħamra.
L-arginine għandu proprjetajiet ta 'fejqan. Hija parti minn ħafna mediċini - immunomodulaturi, epatoprotetturi (aġenti għar-riġenerazzjoni taċ-ċelloli tal-fwied), kardijaċi, mediċini kontra l-ħruq u ħafna oħrajn.
Huwa użat ħafna fis-supplimenti sportivi biex iħaffef it-tkabbir tal-muskoli. Waħda mill-funzjonijiet ta 'l-arginine fil-ġisem hija li tistimula l-produzzjoni ta' ormon tat-tkabbir, li huwa responsabbli għat-tkabbir tat-tessut tal-muskolu. It-tnixxija akbar ta 'l-ormon tat-tkabbir tiġdid il-ġisem u tikkontribwixxi għall-ħruq mgħaġġel tar-riżervi tax-xaħam.
Liema piżelli huma aktar b'saħħithom?
Jekk inqabblu piżelli ħodor u żerriegħa tal-piżelli mqaxxra, li għandhom tendenza li jkunu mgħollija u wżati għal sopop tal-piżelli u patata mgħaffġa, allura jkun hemm sustanzi aktar utli fil-piżelli. Tassew, parti sinifikanti ta ’vitamini u minerali tinsab fil-qoxra tal-piżelli, li titneħħa meta titqaxxar. Iżda fiż-żerriegħa ppurifikata ta 'sustanzi utli tibqa' ħafna.
Il-piżelli ħodor l-iktar utli - imnittfa mis-sodod fil-kundizzjoni ta 'maturazzjoni tal-ħalib. Għalhekk, fl-istaġun li għandek bżonn tiekol kemm jista 'jkun, jerġa' jimla r-riżervi tal-ġisem għas-sustanzi li għandu bżonn.
Il-piżelli ffriżati jżommu wkoll il-proprjetajiet siewja tagħhom, il-piżelli tal-bott huma kemmxejn agħar, iżda l-utilità tagħha hija bla dubju.
Il-piżelli mqaxxra, minbarra l-utilità bla dubju tagħhom, huma tajbin ukoll għat-togħma għolja tagħhom u d-disponibbiltà s-sena kollha.
Fil-qosor ta 'hawn fuq, nistgħu nikkonkludu li l-kompożizzjoni naturali unika tal-piżelli:
Jgħin biex isaħħaħ is-sistema kardjovaskulari;- Tnaqqas il-kolesterol fid-demm;
- Isaħħaħ is-sistema immuni;
- Tippromwovi t-tkabbir tal-muskoli u t-tiġdid tat-tessuti tal-ġisem;
- Ikopri porzjon sinifikanti tal-ħtieġa ta 'kuljum tal-ġisem għal proteini, vitamini u minerali;
- Tnaqqas l-assorbiment tal-glukosju fid-demm minn prodotti oħra;
- Ma jikkawżax żieda fil-glukosju fid-demm.
Jgħin biex isaħħaħ is-sistema kardjovaskulari;Dawn il-fatti indiskutibbli jitkellmu b'mod konvinċenti favur li l-piżelli jiġu inklużi fid-dieta tiegħek.
Il-benefiċċji tal-piżelli fid-dijabete
Fil-ġisem ta 'pazjent bid-dijabete hemm problemi bl-ipproċessar ta' zokkor mill-ikel. Jidhru jew minħabba n-nuqqas ta 'l-ormon ta' l-insulina, li hija mfassla għall-użu taz-zokkor u għandha tkun prodotta minn ċelloli tal-frixa individwali (dijabete mellitus tip 1), jew minħabba l-fatt li t-tessuti jinjoraw l-insulina u ma jidħlux fi proċessi metaboliċi magħha (tip taz-zokkor 2) dijabete).
Minħabba l-inkapaċità li tintegra fil-katina ta 'proċessi metaboliċi, il-glukosju jiċċirkola permezz tal-qiegħ vaskulari, u jikkawża ħsara kbira lill-ġisem.
Il-bastimenti l-ewwel ibatu minn eċċess ta 'zokkor fid-demm, imbagħad proċessi patoloġiċi jibdew fil-kliewi, fl-għajnejn, fl-estremitajiet aktar baxxi, fil-ġogi. Bidliet negattivi jistgħu jirriżultaw f'kumplikazzjonijiet bħall-aterosklerożi, li inevitabbilment twassal għal attakki tal-qalb u puplesiji, amputazzjoni tas-saqajn, telf tal-vista, insuffiċjenza tal-kliewi.
Minħabba sinjali tal-moħħ li jisforzaw iċ-ċelloli tal-frixa kontinwament jipproduċu l-insulina, li hija prattikament inutli għad-dijabete tat-tip 2, dawn jistgħu jinħlew u l-produzzjoni ta 'dan l-ormon tieqaf. U din hija dijabete tat-tip 1, li teħtieġ injezzjonijiet ta 'kuljum tul il-ħajja ta' l-insulina.
Sabiex twaqqaf l-iżvilupp tal-patoloġija, pazjent bid-dijabete għandu kontinwament isegwi dieta li teskludi ikel b'indiċi gluċemiku għoli. Il-piżelli, li għandhom valur baxx għal dan l-indiċi, qed isiru sostitut għal ħafna ċereali, prodotti tad-dqiq, li l-indiċi tagħhom huwa inaċċettabbilment għoli.
Minħabba l-kwalitajiet mediċinali siewja tiegħu, piżelli tad-dijabete mellitus tat-tip 2 mhux biss jissostitwixxu ikel projbit, iżda jagħmluh b'benefiċċju kbir għall-ġisem tal-pazjent. Wara kollox, l-effett terapewtiku tagħha huwa mmirat preċiżament lejn dawk iż-żoni li jsofru minn din il-marda l-iktar.
Is-sustanzi ta 'benefiċċju preżenti f'din il-kultura tal-fażola jsaħħu l-vini tad-demm għall-kuntrarju tal-glukosju, li jeqredhom, iżidu l-immunità mdgħajfa u jikkontribwixxu għar-restawr ta' tessuti affettwati mid-dijabete.
Jekk persuna li tbati minn dijabete tat-tip 2 tiekol piżelli, basal, kaboċċi u ikel ieħor permess li għandhom indiċi gliċemiku baxx, twassal stil ta 'ħajja attiv, tefa' piż żejjed, allura l-kundizzjoni ta 'saħħitha titjieb sakemm id-dijabete tat-tip 2 tkun tista' tonqos.
Għalhekk, huwa meħtieġ li ssegwi b'mod strett ir-rakkomandazzjonijiet kollha tal-endokrinologu, u tbiddel l-istil ta 'ħajja ħżiena, li, ħafna drabi, iwassal lin-nies għal dijabete tat-tip 2.
Ricetti
2 imgħaref ta 'weraq imfarrak minn imżiewed tal-piżelli niexfa aħdar għandhom jitferrgħu b'ilma kiesaħ nadif f'volum ta' 1 litru u mgħolli għal 3 sigħat f'ilma baxx. Il-brodu li jirriżulta huwa doża għal ġurnata. Trid teħodha, billi taqsamha f'dożi 3-4 f'intervalli regolari. Kompli t-trattament għal 30 jum.
Piżelli ħodor imnixxfin, mitħunin fid-dqiq, iżommu l-proprjetajiet ta 'fejqan ta' din il-ħsad tal-fażola. Bid-dijabete, huwa utli li tittieħed fuq stonku vojt nofs kuċċarina tliet darbiet kuljum.
Minn piżelli ħodor u basal iffriżat, utli ħafna wkoll għad-dijabete, tista 'tipprepara zalza Delicious, li biha anke porridge boring se jitlaq bil-bang.
Għat-tisjir ser ikollok bżonn:
- 2 tbsp. piżelli mdewwba;
- Tazza ftit mhux kompluta ta 'basla mqatta' b'mod fin;
- 25 g butir;
- 0.5 tbsp. krema
- 1.5 tbsp. ilma;
- 1 tbsp dqiq;
- Melħ, ħwawar permessi fid-dijabete.
Għalli l-ilma, ferra basla mqatta 'fiha, melħ. Wara li jerġa 'jagħli, żid piżelli ħodor imdewba, ħawwad u sajjar għal 5 minuti.
Fry id-dqiq f’taġen sakemm isir kannella dehbi, imbagħad żid iż-żejt u l-ħwawar, ħawwadhom b’mod kostanti. Imbagħad żid il-krema u l-ilma li fihom il-ħaxix kien imsajjar, bejn wieħed u ieħor it-tazza. Għalli l-zalza sakemm tiżdied, imbagħad ferra l-ħaxix mgħolli, għalli mill-ġdid u neħħi minn fuq in-nar.
