Differenzi fid-dieta għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2
Bi patoloġija ta 'kwalunkwe tip ta' nutrizzjoni medika, in-nutrizzjoni għandha bosta għanijiet komuni:
- normalizzazzjoni tal-livell taz-zokkor;
- riskju mnaqqas ta 'ipogliċemija;
- Miżura preventiva għall-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet relatati mad-dijabete.
Madankollu, hemm differenzi bejn id-dieti għall-pazjenti.
- prodotti tal-forn;
- frott ħelu;
- prodotti tal-ħalib;
- patata, pitravi, karrotti;
- ikel b'kontenut għoli ta 'zokkor.
Meta tkun qed tfassal dieta ta 'kuljum, il-pazjent għandu jkun iggwidat bid-data dwar l-unitajiet "ħobż". It-tabelli korrispondenti huma dejjem disponibbli fl-isptarijiet. Huwa importanti li n-numru ta '"unitajiet ta' ħobż" fl-istess ikliet, pereżempju, kolazzjon jew ikla ta 'l-ikel, jikkoinċidi dejjem kuljum.
Menu dijabetiku kull ġimgħa (it-Tnejn-Ħadd)
Tiekol | Menu |
Kolazzjon | Porridge (eskluż ross u semolina) - 200 g; Kontenut ta 'xaħam tal-ġobon mhux aktar minn 17% - 40 g; Ħobż tal-qamħ sħiħ - 25 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
It-tieni kolazzjon | Tuffieħ ta 'varjetajiet qarsa - 150 g; Te mingħajr zokkor - tazza; Cookies Galetny - 20 g. |
Ikla | Insalata tal-ħaxix - 100 g; Borsch - 250 g; Cutlet tal-laħam bil-fwar - 100 g; Kaboċċa Braised - 100 g; Ħobż tal-Qamħ Sħiħ - 25 g. |
Għoli tè | Ġobon cottage bi ftit xaħam - 100 g; Xorb tal-rosehip - tazza; Ġelatina mill-frott biż-żieda ta 'ħlewwa - 100 g. |
Pranzu | Insalata tal-ħaxix - 100 g; Laħam mgħolli - 100 g. |
It-tieni pranzu | Kefir b'xaħam baxx - tazza. |
Kaloriji: 1400 Kcal |
Tiekol | Menu |
Kolazzjon | Omelet minn isfar wieħed u żewġ proteini; Vitella mgħollija - 50 g; Tadam - 60 g; Ħobż tal-qamħ sħiħ - 25 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
It-tieni kolazzjon | Bio-jogurt - tazza; Ħobż niexef - 2 biċċiet. |
Ikla | Insalata tal-Ħaxix - 150g; Soppa tal-faqqiegħ - 250 g; Flett tat-tiġieġ mgħolli - 100 g; Qara moħmija - 150 g; Ħobż tal-Qamħ Sħiħ - 25 g. |
Għoli tè | Nofs grejpfrut; Bio-jogurt - tazza. |
Pranzu | Kaboċċa Braised - 200 g; Krema qarsa b'xaħam baxx - tablespoon; Ħut mgħolli jew steamed - 100 g. |
It-tieni pranzu | Kefir bi ftit xaħam - tazza; Tuffieħ moħmi - 100 g. |
Kaloriji: 1300 Kcal |
Tiekol | Menu |
Kolazzjon | Kaboċċa mimlija bil-vitella - 200 g; Krema qarsa b'xaħam baxx - 20 g; Ħobż tal-qamħ sħiħ - 25 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
It-tieni kolazzjon | Crackers - 20 g; Kompost tal-frott mhux ħelu - tazza. |
Ikla | Insalata tal-ħaxix - 100 g; Soppa tal-ħaxix - 250 g Stew jew ħut - 100 g; Makaroni - 100 g |
Għoli tè | Oranġjo - 100 g; Tè tal-frott - tazza. |
Pranzu | Ġobon tad-dgħajsa bil-berries - 250 g; Krema qarsa b'xaħam baxx - tablespoon; Xarba tal-rosehip - tazza. |
It-tieni pranzu | Kefir b'xaħam baxx - tazza. |
Kaloriji: 1300 Kcal |
Tiekol | Menu |
Kolazzjon | Porridge (eskluż ross u semolina) - 200 g; Ġobon bi ftit xaħam - 40 g; Bajd mgħolli; Ħobż tal-qamħ sħiħ - 25 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
It-tieni kolazzjon | Ġobon cottage bi ftit xaħam - 150 g; Nofs kiwi; Lanġas - 50 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
Ikla | Pickle - 250 g; Stew laħam dgħif - 100 g; Zucchini Braised - 100 g; Ħobż tal-Qamħ Sħiħ - 25 g. |
Għoli tè | Cookies Galetny - 15 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
Pranzu | Tiġieġ jew ħut bil-fwar - 100 g; Fażola tal-korda - 200 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
It-tieni pranzu | Kefir bi ftit xaħam - tazza; Tuffieħ - 50 g. |
Kaloriji: 1390 Kcal |
Tiekol | Menu |
Kolazzjon | Ġobon cottage bi ftit xaħam - 150 g; Jogurt Bio - 200 g. |
It-tieni kolazzjon | Ħobż tal-qamħ sħiħ - 25 g; Ġobon bi ftit xaħam - 40 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
Ikla | Insalata tal-ħaxix - 200 g; Patata moħmija - 100 g; Ħut moħmi - 100 g; Berries - 100 g. |
Għoli tè | Qara moħmija - 150 g; Tnixxif b'żerriegħa tal-peprin - 10 g; Kompost ta 'berries mhux ħelwin - tazza. |
Pranzu | Insalata ta 'ħaxix aħdar - 200 g; Cutlet tal-laħam bil-fwar - 100 g. |
It-tieni pranzu | Kefir b'xaħam baxx - tazza. |
Kaloriji: 1300 Kcal |
Tiekol | Menu |
Kolazzjon | Salamun ħafif immellaħ - 30 g; Bajd mgħolli; Ħobż tal-qamħ sħiħ - 25 g; Ħjar - 100 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
It-tieni kolazzjon | Ġobon cottage bi ftit xaħam - 125 g; Berries - 150 g. |
Ikla | Borsch b'xaħam baxx - 250 g; Kaboċċa mimlija għażżien - 150 g; Krema qarsa b'xaħam baxx - 20 g; Ħobż tal-Qamħ Sħiħ - 25 g. |
Għoli tè | Ħobż niexef - 2 biċċiet; Bio-jogurt - tazza. |
Pranzu | Piżelli ħodor imqaxxra (esklużi fil-laned) - 100 g; Flett tat-tiġieġ mgħolli - 100 g; Bejgħ tal-brunġiel - 150 g. |
It-tieni pranzu | Kefir b'xaħam baxx - tazza. |
Kaloriji: 1300 Kcal |
Tiekol | Menu |
Kolazzjon | Porridge tal-qamħ saraċin - 200 g; Vitella bil-fwar - 100 g; Te mingħajr zokkor huwa tazza. |
It-tieni kolazzjon | Cookies Galetny - 20 g; Xorb tal-rosehip - tazza; Tuffieħ jew oranġjo - 150 g. |
Ikla | Soppa tal-faqqiegħ tal-kaboċċa - 250 g; Krema qarsa b'xaħam baxx - 20g; Qatgħat tal-vitella bil-fwar - 50 g; Zucchini Braised - 100 g; Ħobż tal-Qamħ Sħiħ - 25 g. |
Għoli tè | Ġobon cottage bi ftit xaħam - 100 g; Għanbaqar - 100 g (4 biċċiet). |
Pranzu | Ħut moħmi - 100 g; Insalata tal-ħaxix - 100 g; Zucchini Braised - 150 g. |
It-tieni pranzu | Bio-jogurt - tazza. |
Kaloriji: 1170 Kcal |
10 karatteristiċi tal-menu propost
- Il-prodotti kollha fuq il-menu għandhom indiċi gliċemiku baxx.
- Ħaxix u frott huma sinjuri fil-fibra, li tgħin biex tnaddaf il-ġisem ta 'tossini.
- Porridge jipprovdi lill-ġisem b'ħafna karboidrati b'saħħithom.
- Il-prodotti tal-ħalib jgħinu biex jitnaddaf il-fwied.
- Il-menu fih platti ħelwin ta ’kaloriji baxxi għal min iħobb id-deżerta.
- Il-metodu ta 'preparazzjoni ta' laħam u platti tal-ħut jikkontribwixxi għall-preservazzjoni tal-proteini meħtieġa għall-ġisem.
- Il-menu huwa bilanċjat, fih il-vitamini u l-minerali kollha meħtieġa.
- Il-menu jgħaqqad bl-aħjar mod karboidrati, proteini u xaħmijiet.
- Id-dieta tikkonsisti f'ikel baxx ta 'kaloriji.
- Kull jum, il-pazjent għandu jixrob sa żewġ litri ta 'ilma.
10 ikel ipprojbit
Il-pazjenti bl-ewwel tip ta 'dijabete, bħala regola, mhumiex kostretti fl-għażla għall-menu tagħhom. Jekk it-terapija tinvolvi l-użu ta 'l-insulina, huwa biżżejjed li tevita ikel xaħmi, mielaħ u pikkanti eċċessivament. Il-prinċipju ewlieni tan-nutrizzjoni fl-ewwel tip ta 'marda huwa ikel bnin u menu bilanċjat.
It-tieni tip ta 'dijabete jinvolvi restrizzjonijiet tal-ikel aktar stretti. Għandhom jiġu evitati:
- Ħelu
- Dqiq u prodotti tal-forn.
- Prodotti tal-majjal
- Xorb karbonizzat.
- Frott ħelu u meraq minnhom.
- Ross, semolina.
- Patata, pitravi, karrotti.
- Ġobon xaħmi.
- Brodi tax-xaħmijiet.
- Ħaxix imnaddfin u immellaħ
10 ikel bnin
Huwa żball li temmen li kollox bid-dijabete huwa ta 'ħsara! Hemm lista pjuttost impressjonanti ta 'prodotti utli li għandhom ikunu preżenti fid-dieta ta' kuljum tal-pazjent. Allura x'tista 'tiekol bid-dijabete tat-tip 2?
Pereżempju, huwa importanti ħafna li tuża meraq friska mbuttat mill-ħwawar: tursin, karfus u xibt biex jiġu normalizzati l-livelli taz-zokkor fid-demm.
Barra minn hekk, il-gruppi li ġejjin huma utli:
- Ħut bi ftit xaħam, steamed jew moħmi.
- Laħam baxx ta 'xaħam mgħolli jew moħmi.
- Ħobż tal-qamħ sħiħ.
- Porridge (eċċezzjoni - ross u semolina).
- Bajd tat-tiġieġ
- Frott u berries mhux ħelwin.
- Ħaxix frisk.
- Ħodor.
- Meraq, speċjalment tadam.
- Tè aħdar