Ma tantx hemm riċetta li tista 'tkun versatili daqs il-pizza. Tista 'mhux biss toħloq pizza b'varjetajiet bla tarf ta' kisi, iżda wkoll tilbesha f'forom differenti.
Il-pizza mhux dejjem trid tkun ċatta, għalhekk illum għandna verżjoni oħra tal-kura favorita tagħna - fil-forma ta 'romblu b'kontenut baxx ta' karboidrati u togħma pikkanti bi duħħan ta 'stil barbecue. Nisperaw li ngawduh!
L-ingredjenti
- 3 bajd;
- 3 imsiemer tal-qronfol;
- 1 ballun ta 'mozzarella;
- 1 basla;
- 250 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa 40% xaħam;
- 150 gramma ta 'Emmentaler maħkuk;
- 50 gramma ta 'pejst tat-tadam;
- 100 gramma ta 'tadam żgħir;
- 100 gramma ta ’bacon;
- 20 gramma ta 'qoxra tal-psyllium;
- 5 imgħaref ta 'zalza Worcestershire;
- 1 tablespoon ta 'eritrite;
- 1 tablespoon ore;
- 1 kuċċarina żejt tal-ġewż;
- 1 kuċċarina ta 'paprika ħelwa;
- 1/2 kuċċarina melħ affumikat;
- 1/2 kuċċarina kemmun;
- ftit ilma;
- melħ;
- bżar.
L-ingredjenti huma ddisinjati għal 2-4 porzjonijiet.
Valur ta 'l-enerġija
Il-kontenut ta ’kaloriji huwa kkalkulat għal kull 100 gramma tal-prodott lest.
| Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
| 176 | 737 | 4.6 g | 12.1 g | 13.0 g |
Video riċetta
Tisjir
1.
Saħħan minn qabel il-forn għal 170 grad fil-mod tat-tisħin fuq / isfel.
2.
Poġġi tliet bajd fi skutella kbira u żid ġobon tad-dgħajsa, ore, 1 kuċċarina ta 'melħ, qoxra tal-pjantaġġina u emmentaler maħkuk. Ħawwad sewwa bil-mixer bl-idejn
3.
Għatti l-folja tal-ħami b'karta tal-ħami u oħroġ l-għaġina tal-pizza li għadha kemm ġiet imħallta. Ferrex l-għaġina indaqs fuq il-karta. Il-forma għandha tkun kemm jista ’jkun kwadra sabiex tkun tista’ ddawwal l-għaġina f’romblu.
Poġġi l-bażi tal-pizza fil-forn għal 15-il minuta.
4.
Qaxxar il-basla u aqta 'nofs ċrieki. Aqli l-anelli tal-basla f'taġen mingħajr żejt mingħajr kannella dehbi. Poġġi l-basal moqli mill-pan u twarrab. Issa poġġi l-bejken fil-pan u aqli l-flieli miż-żewġ naħat. Imbagħad warrab il-bejken.
5.
Issa ejja jkollok zalza tal-barbecue. Qaxxar il-qronfol tat-tewm u aqta 't-tewm f'kubi żgħar ħafna. Saħħan iż-żejt tal-ġewż f’taġen u aqli t-tewm ħafif. Issa żid il-pejst tat-tadam u aqli ħafif.
Żid iz-zalza Worcestershire u żid gradwalment l-ilma sakemm iz-zalza jkollha l-konsistenza korretta.
Issa żid il-ħwawar ma 'zalza tal-barbecue: paprika, kemmun, melħ affumikat, eritritol u bżar skont il-gosti tiegħek. Zalza tal-Barbecue għall-pizza hija lesta.
6.
Neħħi l-bażi mill-forn u mbagħad applika zalza friska għall-barbecue bħala l-ewwel kisja. Poġġi flieli iqarmeċ tal-bejken fuq il-bażi. Ixxotta l-likwidu tal-mozzarella, aqta 'l-ġobon artab fi strixxi u poġġih fuq il-pizza.
Aħsel it-tadam, aqta 'f'erba' partijiet, u mbagħad poġġi t-tadam fuq il-bażi. Żid il-basal moqli u l-bżar skont il-gosti tiegħek.
7.
Itwi l-bażi tal-pizza b'karta tal-ħami. Aqta 'fin-nofs u sservi fuq platt. Bon aptit!
Sors: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/
