Nista 'niekol patata b'kolesterol għoli?

Hemm opinjoni li l-patata fiha ħafna kolesterol, u dan jagħmilha prodott illeċitu għal pazjenti bl-aterosklerożi. Biex tifhem il-verità ta 'din l-opinjoni, huwa meħtieġ li tkun taf in-natura ta' prodott tal-ikel partikolari, kif ukoll il-proprjetajiet bijokimiċi tiegħu.

Peress li l-patata hija prodott tal-pjanti, meta tkun mistoqsi kemm-il milligramma ta 'kolesterol jista' jkun fil-patata, it-tweġiba mhix ċara - ma jistax ikun hemm kolesterol fil-patata.

Għal sekli sħaħ, il-patata kienet l-iktar platt sekondarju popolari għal platti tal-laħam u tal-ħut. Barra minn hekk, il-patata fiha prodott tal-massa ta ’nutrijenti essenzjali u kumplessi ta’ vitamini u minerali utli. M'hemmx bżonn li l-patata tiġi eskluża kompletament mid-dieta, minħabba li n-nuqqas tagħha tista 'tipprovoka l-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'vitamini jew distrofija ta' l-ikel.

Benefiċċji tal-Patata

Nies li jbatu minn aterosklerożi spiss jistaqsu lit-tobba jekk il-patata tistax tittiekel bil-kolesterol għoli. L-opinjoni dwar il-perikli tal-patata bħala prodotti hija pjuttost komuni.

Sfortunatament, dan il-prodott tal-ikel illum huwa sottovalutat, peress li l-benefiċċji tal-patata żgħira friska huma impressjonanti.

Propjetajiet utli ta 'ħaxix huma kif ġej:

1. Il-Vitamina B1, jew tiamina, ittejjeb l-abbiltajiet konjittivi tal-moħħ, u ttejjeb il-metaboliżmu, li huwa tant meħtieġ fil-proċessi aterosklerożi.
2. Il-Vitamina B2, jew riboflavin, hija meħtieġa biex iżżomm l-omejostasi, u hija wkoll katalist għall-proċessi metaboliċi kollha. Tnaddaf id-demm mill-kolesterol ħażin u tippromwovi r-riġenerazzjoni ta 'difetti vaskulari.
3. Il-Vitamina B3, jew l-aċidu nikotiniku, tippromwovi l-funzjonijiet sintetiċi, għandha effett anti-ateroġeniku pronunzjat, tinnormalizza l-pressjoni tad-demm u tnaqqas ukoll id-domanda mijokardijaka ta 'ossiġnu.
4. B4, jew kolin, huwa involut fil-funzjoni tas-sistema nervuża ċentrali, kif ukoll fil-proċessi ta 'l-użu tal-glukosju mid-demm.
5. Il-Vitamina B5, jew aċidu pantoteniku, tippromwovi r-riġenerazzjoni tal-ħajt vaskulari wara t-tneħħija tal-massa trombotika. Tipproċessa x-xaħmijiet f'enerġija utli għall-funzjoni tal-qalb.
6. Il-Vitamina B6, jew piridoxina, tirregola l-attività tas-sistema nervuża ċentrali, tippromwovi l-produzzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm, u hija involuta direttament fil-produzzjoni ta' molekuli ta 'emoglobina, kif ukoll ċelloli tas-sistema immuni.
7. B9, jew aċidu foliku, huwa utli ħafna għat-tkabbir normali u l-iżvilupp tal-fetu. Essenzjali għan-nisa tqal.
8. Il-Vitamina B12, jew kobalamina, tipprevjeni l-iżvilupp ta 'kundizzjoni anemika billi tipparteċipa fl-iżvilupp ta' ċelluli ħomor tad-demm.
9. Il-Vitamina Ċ, jew l-aċidu askorbiku, tieħu sehem fl-ematopoiesi, taffettwa b'mod pożittiv l-attività tas-sistema nervuża ċentrali u tikkontribwixxi għall-ħidma ta 'l-organi ta' sekrezzjoni interna. L-aċidu askorbiku jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Il-Vitamina Ċ issaħħaħ ukoll il-ħitan vaskulari. Bl-għajnuna ta 'aċidu askorbiku, in-nutrijenti meħtieġa għat-tessut tal-qarquċa huma sintetizzati, li tnaqqas it-tagħbija fuqha u tagħmilha iktar b'saħħitha u aktar elastika.

Patata żgħira prattikament ma fihx lamtu, u għalhekk ma taffettwax il-livell ta 'glukosju u l-piż ta' persuna.

Patata tagħmel ħsara

Il-kolesterol għoli jeħtieġ superviżjoni medika kostanti, kif ukoll il-parteċipazzjoni massima tal-pazjent fil-formazzjoni ta 'saħħtu. Aterosklerożi hija kundizzjoni li primarjament teħtieġ modifika tal-istil ta 'ħajja u n-natura tan-nutrizzjoni.

Id-dieta hija l-aħjar metodu għall-prevenzjoni u t-trattament ta 'disturb fil-metaboliżmu tax-xaħam. Il-kontenut ta 'karboidrati, xaħmijiet u kaloriji fil-menu ta' kuljum għandu jkun ikkontrollat, peress li kwalunkwe fattur li jqanqal jista 'jżid b'mod drammatiku r-riskju ta' kumplikazzjonijiet.

Minkejja l-proprjetajiet utli kollha tal-ħaxix, il-konsum frekwenti ta 'patata mhux irrakkomandat. Dawn ir-restrizzjonijiet ma japplikawx għal patata ġdida.

Limitazzjonijiet bħal dawn huma assoċjati ma 'konċentrazzjoni għolja ta' lamtu fil-prodott. Il-lamtu huwa polisakkaridu b'rabtiet dgħajfin, li, b'differenza mill-fibra, hija assorbita mill-organiżmi u għandha valur nutrittiv għoli ħafna. It-teħid regolari ta 'lamtu fil-ġisem jikkontribwixxi għaż-żieda rapida fil-piż.

Il-ħrafa tal-kolesterol għoli fil-patata hija direttament relatata man-natura tal-preparazzjoni tad-dixx. M’għandniex xi ngħidu, li taqli patata fix-xaħam tal-annimali jew butir hija ekwivalenti għal li jkollha karċinoġeni velenużi. L-effett tat-temperatura fuq il-komponenti tax-xaħmijiet fl-annimali jikkontribwixxi għall-kombustjoni tal-lipidi u l-ossidazzjoni tagħhom. Fi prodott moqli, mhux biss jakkumula ħafna kolesterol, iżda wkoll tossini oħra ta 'ħsara. Minflok ma taqli patata, huwa aħjar li taħmiha jew issajjar patata mgħollija. Huwa rrakkomandat li tħawwad patata mgħollija b'żejt veġetali, ħwawar naturali u żid numru żgħir ta 'xibt.

Huwa pprojbit li tiekol laqx tal-patata, patata mgħaffġa biż-żieda ta 'butir, kif ukoll fries Franċiż.

Prinċipji ta 'Nutriment ta' Kolesterol Għoli

L-għan tan-nutrizzjoni tad-dieta għall-aterosklerożi huwa li jbaxxi l-kolesterol ħażin, kif ukoll lipidi ateroġeniċi oħra. Id-dieta għandha tinkludi proteini, karboidrati kumplessi, fibra, vitamini u minerali. Huwa rrakkomandat li tiġi limitata l-konsum ta 'kuljum ta' melħ u xaħmijiet mhux saturati. Huwa importanti li torganizza ikliet b'dożi regolari: id-dieta ta 'kuljum għandha tinqasam f'4 - 6 ikliet, għandek bżonn 5.T

Naqqas l-ammont ta 'melħ li għandu jkun sabiex tevita nefħa, tagħbija eċċessiva fuq il-mijokardju.

Għandek tissorvelja bir-reqqa r-reġim tax-xorb tiegħek: kuljum, persuna għandha tixrob mill-inqas 1-1.5 litri ta 'ilma purifikat. Xorb ieħor huwa rrakkomandat li tixrob mingħajr zokkor miżjud.

L-użu ta ’alkoħol qawwi jwassal għal kundizzjonijiet patoloġiċi severi fil-ġisem, u jiggrava l-kors ta’ mard kroniku. Huwa permess li tixrob minn 50 sa 150 ml ta 'inbid aħmar niexef kuljum.

Barra minn hekk, huwa meħtieġ li tnaqqas il-piż żejjed, jekk ikun hemm. Indiċi tal-massa għolja tal-ġisem, li jindika l-obeżità, huwa fattur ta 'riskju perikoluż għall-iżvilupp ta' kumplikazzjonijiet kardjoġeniċi severi.

Fid-dieta, huwa importanti li jinżamm l-ammont ottimali ta 'oligoelementi u vitamini.

Għal persuni b'kolesterol għoli, huwa importanti li tiekol ikel rikk f'aċidi grassi omega-3 u omega-6 kuljum. L-aċidi omega huma aċidi grassi polinesaturati. Huma wrew attività anti-ateroġenika minħabba l-effett antagonistiku dirett fuq il-kolesterol. Aċidi omega jinstabu fi kwantitajiet kbar fi ħut, frott tal-baħar u żjut veġetali mhux raffinati. Huwa utli ħafna li tuża żejt taż-żebbuġa, żejt tal-kittien, laħam dgħif tal-ħut tal-baħar. Ix-xaħam veġetali m’għandux effett aterroġeniku, li jippermettilu li jintuża f’dieta terapewtika.

Il-konformità mal-prinċipji ta 'nutrizzjoni tajba tista' tnaqqas ir-riskju ta 'aterosklerożi, kif ukoll tipprevjeni kumplikazzjonijiet kardijaċi.

Il-modifika fid-dieta u l-attività fiżika dożaġġ jistgħu jnaqqsu l-kolesterol mingħajr medikazzjoni.

Il-ħtieġa għal korrezzjoni tad-dieta għall-aterosklerożi

Żieda fil-kolesterol endoġenu żżid ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet ta' mard bil-mod tas-sistema kardjovaskulari.

Iż-żieda mgħaġġla fil-livell ta 'lipidi endoġeni tindika l-bidu tal-mekkaniżmu ateroġeniku u l-ksur tal-integrità tal-kisi endoteljali.

Pjanċa tal-kolesterol (komponent morfoloġiku tal-kolesterol) tista 'timblokka l-bastiment, jew toħroġ taħt il-pressjoni tal-fluss tad-demm.

Tqala 'ta' plakka aterosklototika hija kundizzjoni estremament perikoluża għall-ġisem, minħabba li tista 'tikkawża tromboemboliżmu f'daqqa u nekrożi tal-organu jew tessut fornut.

It-tnaqqis tal-lipidi endoġeni jeħtieġ approċċ integrat. L-ewwel pass huwa dijanjosi ta 'kwalità għolja u konsultazzjoni ma' tabib speċjalizzat.

Sett ta 'miżuri biex jitnaqqas il-livell ta' lipidi endoġeni jinkludi l-proċeduri li ġejjin:

• Dieta baxxa ta 'karboidrati għal kolesterol għoli;
• telf ta 'piż;
• modifika tal-attività tal-mutur;
• attività fiżika ddossjata;
• Rifjut sħiħ ta 'drawwiet ħżiena;
• appoġġ tad-droga;
• Eżami mediku regolari.

Il-prevenzjoni ta 'l-aterosklerożi hija stil ta' ħajja b'saħħtu, kontrolli mediċi regolari u testijiet tal-laboratorju.

It-terapija ta 'l-aterosklerożi hija l-iktar effettiva biss fil-każ ta' dijanjosi bikrija u trattament f'waqtu.

Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju u ta' ħsara tal-patata huma diskussi fil-video f'dan l-artikolu.