Fil-preżenza tad-dijabete, huwa importanti li tibbilanċja d-dieta u teskludi karboidrati malajr diġestibbli minnha, li jżidu r-reżistenza għall-insulina. Tista 'tiddetermina jekk prodott huwiex sikur għal dijabetiku jew le billi tuża valur bħall-indiċi gliċemiku (GI). Dan l-indikatur se juri b'liema rata l-glukosju jkisser fid-demm wara li tkun ikkunsmat xarba partikolari jew prodott tal-ikel.
Sabiex tnaqqas iz-zokkor fid-demm għal livelli normali, spiss hemm biżżejjed tip ta 'dijabete indipendenti mill-insulina għal dieta magħżula kif suppost. Uħud mill-prodotti mhumiex biss utli, iżda wkoll jgħinu biex titnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'glukosju fid-demm. Tali proprjetajiet ta 'fejqan huma inerenti fil-lumi. Dan l-artikolu se jindirizza l-mistoqsijiet li ġejjin - huwa possibbli li tiekol lumi fid-dijabete mellitus tat-tip 2, l-indiċi glikemiku tagħha, kif tagħmel luminata mingħajr zokkor, kemm lumi tista 'tittiekel kuljum.
Huwa immedjatament ta 'min jinnota li, minbarra li ssegwi dieta, id-dijabete tirrikjedi li l-pazjent jeżerċita. Għandhom ikunu regolari, mill-inqas erba 'darbiet fil-ġimgħa. Imma m'għandekx tagħżel sportiv tqil wisq. Għawm, ġiri, ċikliżmu, sport u mixi Nordiku huma ideali.
Indiċi gliċemiku tal-lumi
Id-dijabetiċi jitħallew jieklu ikel b'GI baxx, jiġifieri, sa 49 unità, minħabba li ma jaffettwawx il-konċentrazzjoni ta 'glukosju fil-ġisem. Ikel b'indiċi glikemiku ta 'bejn 50 u 69 unità jista' jittiekel mhux aktar minn darbtejn fil-ġimgħa u mhux aktar minn 100 gramma. Ikel b'indikatur ta '70 unità u aktar huwa perikoluż għall-pazjenti, peress li l-iżvilupp mgħaġġel ta' ipergliċemija u kumplikazzjonijiet severi fuq il-funzjonijiet tal-ġisem huwa possibbli.
Wieħed iżomm f'moħħu li hemm numru ta 'karatteristiċi li fihom prodott iżid l-indiċi glikemiku tiegħu. Pereżempju, il-karrotti u l-pitravi wara t-togħlija jew il-qali għandhom indiċi ogħla, u meta jkunu friski, l-indiċi tagħhom se jkun baxx. Ukoll, jekk iġġib il-ħxejjex u l-frott għall-konsistenza tal-patata mgħaffġa, allura l-indiċi gliċemiku tagħhom se jiżdied ftit, iżda mhux b'mod sinifikanti.
Huwa pprojbit li tuża kwalunkwe meraq tal-frott u tal-berry, peress li għandhom aktar minn 70 unità ta 'GI. Il-fatt hu li b'dan il-metodu ta 'proċessar, il-fibra tintilef u l-glukosju jidħol fid-demm malajr.
Il-lumi għandhom indikaturi bħal dawn:
- l-indiċi tal-lumi huwa biss 35 unità;
- kaloriji għal kull 100 gramma tal-prodott se jkunu 34 kcal.
Dan jagħti tweġiba pożittiva għall-mistoqsija - huwa possibbli li jkollok lumi meta persuna jkollha dijabete tat-tip 2.
Il-benefiċċji tal-lumi
Il-lumi fid-dijabete tat-tip 2 huwa stmat għall-effett immunostimulanti qawwi tiegħu minħabba l-preżenza ta 'ammont kbir ta' aċidu askorbiku (vitamina Ċ). Kul frott wieħed kuljum fil-ħarifa u fix-xitwa, u dejjem tinsa l-kesħa komuni u s-SARS. Alternattivament, tista 'tixrob meraq tal-lumi, iżda biss għal dawk li m'għandhomx problemi b'kontenut għoli ta' zokkor fid-demm.
Il-lumi fih numru ta ’vitamini B, li jaffettwaw b’mod pożittiv ħafna sistemi tal-ġisem - nervużi, endokrinali u kardjovaskulari. Il-lumi tnaqqas iz-zokkor fid-demm? Bil-kombinazzjoni t-tajba ma 'prodotti oħra (tewm u tursin), ovvjament, iva, fil-mediċina folkloristika hemm tunnellata ta' riċetti għad-dijabete mill-lumi.
Il-lumi hija utli wkoll għad-dijabete tat-tip 2, mgħobbija bl-obeżità. Il-fatt hu li l-frott taċ-ċitru jista 'jnaqqas l-aptit.
Il-lumi għad-dijabetiċi hija utli minħabba s-sustanzi li ġejjin:
- Vitamini B;
- Vitamina Ċ
- ħadid
- potassju
- aċidu ċitriku;
- manjesju
- kubrit;
- fosfru;
- żingu.
Minħabba tali varjetajiet sinjuri ta 'minerali, il-lumi jgħin biex jiġu stabbiliti bosta funzjonijiet tal-ġisem.
Jekk tiekol mill-inqas nofs lumi kuljum, tista 'tikseb ir-riżultati li ġejjin:
- iżżid ir-reżistenza tal-ġisem għal batterji, infezzjonijiet u mikrobi;
- tistabbilixxi metaboliżmu;
- jeħles mill-uġigħ ta 'ras;
- taċċellera l-proċessi metaboliċi, inkluż tbaxxi l-livelli tal-glukosju fid-demm;
- jerġa 'jġib il-ġisem aktar malajr wara l-mard;
- neħħi sustanzi ta 'ħsara mill-ġisem minħabba l-proprjetajiet anti-ossidanti taċ-ċitru.
Kif tistgħu taraw, taħlita ta 'kunċetti bħad-dijabete u l-lumi huma pjuttost kompatibbli. Barra minn hekk, dan il-frott inaqqas iz-zokkor fid-demm, li huwa partikolarment importanti għal mard endokrinali.
Limonata
Ħafna drabi tista 'tisma' mill-pazjent "Jiena nixrob biss tè u decoctions." Il-ħaġa hi li l-biċċa l-kbira tax-xorb fil-maħżen fihom zokkor, filwaqt li oħrajn għandhom indiċi glikemiku għoli (meraq tal-frott u tal-berry, nektar).
Għalhekk, kull min għandu dijabete tat-tip 2 u tat-tip 1 għandu jkun jista 'jagħmel luminata homemade. Fi żminijiet sħan, itfa 'l-għatx saħansitra aħjar mit-te bil-lumi.
It-togħma tal-luminata tista 'tiġi varjata minn frott ieħor li jkollu indiċi żgħir, per eżempju, frawli jew grejpfrut.
Għal luminata klassika, l-ingredjenti li ġejjin se jkunu meħtieġa:
- ilma ppurifikat - 300 millilitri;
- seba 'lumi;
- ilma silġ - 900 millilitri;
- nofs tazza ghasel.
Immedjatament jeħtieġ li tagħti attenzjoni lil ingredjent bħall-għasel. Tinkwetax, għax is-sostituzzjoni taz-zokkor bl-għasel hija pjuttost aċċettabbli, bla ħsara għal ammont raġonevoli. L-indiċi tiegħu jilħaq biss ħamsin unità, iżda dan japplika għal ċerti varjetajiet - qamħ saraċin, akaċja, arżnu u ġir. Huwa pprojbit li tuża l-prodott tan-naħal konfettura fir-riċetti tad-dijabetiċi.
Biex tibda, għafas il-meraq mill-frott taċ-ċitru. Għaqqad separatament 300 millilitri ta 'ilma u għasel, poġġi l-likwidu fuq nar bil-mod u ħawwad kontinwament sakemm l-għasel jinħall kompletament. Ferra l-likwidu ġo kontenitur tal-ħġieġ u ħallih jiksaħ. Wara żid ilma silġ u meraq tal-lumi. Servi tali xarba b'biċċiet ta 'silġ.
In-norma ta 'kuljum permessa għal dijabetiku hija tazza waħda, preferibbilment fl-ewwel nofs tal-ġurnata, sabiex il-glukosju li jidħol fil-ġisem ikun jista' jiġi pproċessat aktar malajr bl-isforz fiżiku attiv.
Għal-luminata bil-frawli, għandek bżonn prodotti bħal dawn:
- tmien lumi;
- żewġ litri ta 'ilma ppurifikat;
- 300 gramma ta 'frawli;
- Stevia jew ħlewwa oħra għat-togħma.
Agħfas il-meraq mil-lumi, għaqqadha bl-ilma u ħlewwa. Aqta 'l-frawli fi strixxi u ħawwad mal-luminata, żid is-silġ. Dan l-ammont ta 'ingredjenti huwa maħsub għal seba' porzjonijiet.
Terapija bid-dieta
L-importanza tat-terapija bid-dieta ma tistax tiġi stmata, għax il-kompitu ewlieni tagħha huwa li żżomm il-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm fi stat normali. Jekk ma ssegwix il-prinċipji tat-terapija bid-dieta għad-dijabete mellitus, il-marda se timxi malajr u tiżviluppa ħafna kumplikazzjonijiet - sieq dijabetika, nefropatija u oħrajn.
Liema ikel li jagħżel għan-nutrizzjoni dijabetika ġie diskuss fit-tema tal-indiċi gliċemiku. Iżda huwa importanti wkoll li tarrikkixxi d-dieta bi prodotti li jista 'jkollhom proprjetajiet li jbaxxu fuq il-glukożju li jkun jinsab fid-demm.
Tali ikel għandu jiġi kkunsmat kuljum fl-ikel. Jista 'jkun kemm ħxejjex kif ukoll frott, u varjetà ta' ħwawar.
Sabiex tnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'glukosju fid-demm, id-dijabetiċi jieklu:
- żagħfran;
- kannella
- Ġinġer
- Ħjar frisk;
- lumi
- kefir;
- tursin;
- kale tal-baħar;
- it-tewm.
In-nutrizzjoni dijabetika timplika wkoll regoli dwar l-ikel. Allura, għandek tiekol ħames darbiet kuljum. Jekk il-pazjent ikollu sensazzjoni ta 'ġuħ, allura tista' żżid snack ħafif ieħor, per eżempju, tazza ta 'kefir jew 200 gramma ta' ġobon cottage bi ftit xaħam.
Wara r-rakkomandazzjonijiet kollha tat-terapija tad-dieta u l-isport regolarment, tista 'tnaqqas il-manifestazzjoni tad-dijabete għal kważi żero.
Il-video f'dan l-artikolu jagħti rakkomandazzjonijiet dwar kif tagħżel lumi tajjeb.
