Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Prodotti:
- brodu - 2 nuċċalijiet;
- tadam - 2 pcs .;
- Zalza tas-sojja - 2 imgħaref;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- basal aħdar - kemm trid, imma mingħajr fanatiżmu;
- bżar kemmxejn mitħun;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tablespoon.
Tisjir:
- Blanch it-tadam sħiħ għal ftit sekondi, neħħi, qaxxar u aħsar fin.
- Aqta 'l-basla ħadra bl-iktar mod possibbli, maqsum f'nofs.
- Ħallat bajd nej, butir u kuċċarina ta 'zalza.
- Fi brodu mgħolli poġġi tadam, parti waħda basla ħadra, it-tieni kuċċarina ta 'zalza tas-sojja.
- Meta s-soppa tgħalli mill-ġdid, tista 'ferra l-bajda. Dan għandu jsir bil-mod, f’nofs dejjaq. Kordi tal-bajd irqiq, simili għal brimba, se jiffurmaw fil-brodu.
- Meta t-taħlita sħiħa tal-bajd tkun fil-brodu, il-fuklar jista ’jintefa, iżda s-soppa għandha tkun infuża għal diversi minuti.
- Il-basal aħdar li jifdal jitferra 'fis-soppa, li diġà hija mxerrda fuq il-pjanċi.
Tisjir xieraq għandu jagħti fid-dixx lest il-kontenut li ġej għal kull 100 g: 49 kcal, BZhU - rispettivament 2.44; 2.57 u 3.87 grammi.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
