Il-menu ta 'dijabetiku huwa dejjem maħsub bir-reqqa, peress li ħafna ikel huma strettament ipprojbiti fl-ikel, oħrajn għandhom jiġu miftiehma ma' endokrinologu. Ikel dubjuż jinkludi tin fid-dijabete.
It-tin jidher bħala waħda mill-pjanti kkultivati antiki. Għandu ħafna ismijiet - siġra tat-tin jew tin, siġra tat-tin jew tin, berry tal-inbid. Fid-dinja moderna, il-frott tiegħu jintuża għall-ikel għal skopijiet kulinari, il-weraq jintużaw fl-industrija farmaċewtika.
Huwa possibbli li tiekol tin bid-dijabete tat-tip 2? Il-mistoqsija hija pjuttost kontroversjali. Billi huwa kapaċi jipprovdi benefiċċji sinifikanti għall-ġisem, iżda wkoll biex jagħmel ħsara taħt l-influwenza ta 'ċerti fatturi, li jwassal għal konsegwenzi imprevedibbli.
Ikkunsidra kif tuża tin bid-dijabete tat-tip 2, u x’periklu jġorr?
Tin: kompożizzjoni u proprjetajiet utli
Siġra tat-tin hija prodott ambigwu għal dijabetiku minħabba l-ħlewwa u l-kontenut ta ’kaloriji tiegħu. Ħafna tobba jipprojbixxu kategorikament l-użu tiegħu biex jevitaw stat ipergliċemiku, filwaqt li oħrajn jinnutaw li bi konsum xieraq, il-glikemija ma tinbidilx.
Frott tat-tin frisk, b'dijametru ta 'madwar 6 ċentimetri, fih madwar 49 kalorija, u kontenut ta' kaloriji ta '100 gramma huwa ta' madwar 70, prodott fil-laned huwa 50 kalorija, u t-tin imqadded huma 214 unità għal kull 100 g.
Frott eżotiku huwa kkaratterizzat minn kompożizzjoni kimika rikka. Fiha ħafna fibra tal-pjanti, tannini, aċidi organiċi, aċidi amminiċi, vitamini, komponenti minerali u komponenti oħra utli.
Il-kompożizzjoni fiha:
- Vitamina PP, aċidu nikotiniku u askorbiku, riboflavin.
- Manganiż, fosfru, kalċju u potassju, manganiż.
Tista 'tuża tin f'forma friska, mnixxfa jew fil-laned. Se jkun sostitut tajjeb għal ċikkulata u ġelat. Mill-frott tista 'ssajjar ġamm, ġamm, issajjar diversi deżerti, tgħaqqad ma' platti tal-laħam, żid ma 'l-insalati.
Huwa strettament projbit jekk tiekol jekk tkun storja ta 'gotta, patoloġija akuta tal-passaġġ gastro-intestinali, żieda fl-aċidità ta' l-istonku, patoloġija tad-duwodenu, iżda b'dijabete tat-tip 2 mhix daqshekk sempliċi.
Berry tal-inbid għandu proprjetajiet terapewtiċi:
- Normalizzazzjoni ta 'l-attività tal-kliewi (effett dijuretiku).
- It-titjib tal-kundizzjoni tal-mukoża gastrika.
- Tnaqqis it-ton tal-vini tad-demm kontra pressjoni għolja arterjali.
- Żieda fl-emoglobina.
- Titjib tal-funzjonalità tal-fwied, tal-milsa.
- Xoljiment ta ’emboli tad-demm.
It-tin għad-dijabetiċi jista 'jkun ikla ħafifa tajba, peress li l-frott imnixxef jittratta ħafna sustanzi ta' proteina, iżda l-użu tiegħu mill-pazjenti għandu ħafna "buts."
Tin u dijabete tat-tip 2
L-indiċi gliċemiku huwa valur li jindika l-grad ta ’influwenza tal-prodotti fuq il-gliċemija umana. Aktar ma jkun għoli l-valur, iktar zokkor se jidħol fid-demm. Għal tin imnixxef, l-IĠ hija ta '40, u għal prodott frisk, l-indiċi glikemiku huwa inqas minn 35 unità.
Dan ifisser li madwar 40% tal-karboidrati tal-prodott niexef huma assorbiti mill-ġisem, li jinbidlu fi glukożju. Innota li prodotti b'IĠ ta 'inqas minn 55 jipprovdu xaba' fit-tul.
Berry tat-tin wieħed jiżen madwar 75 gramma, rispettivament, fih unità tal-ħobż. Dan il-mument jittieħed in kunsiderazzjoni bla ħsara jekk id-dijabetiku jrid igawdi frott eżotiku.
Fid-dijabete tat-tip 2, li sseħħ fi severità ħafifa jew moderata, it-tin frisk jitħalla jiekol, iżda fi kwantitajiet limitati. Minkejja l-fatt li l-kompożizzjoni fiha ħafna zokkor, sustanzi oħra li jinsabu fl-berries friski jipprovdu tnaqqis fil-gliċemija għolja.
Punt favorevoli ieħor huwa li l-prodott huwa arrikkit bil-pektin. Il-fibri ta 'dan it-tip jikkontribwixxu għall-assorbiment ta' komponenti ta 'ħsara, inkluż il-kolesterol, fil-passaġġ gastro-intestinali, iħaffu l-eliminazzjoni tagħhom mill-ġisem, li huwa importanti fl-isfond ta' patoloġija.
Huwa possibbli li tiekol siġra tat-tin f'dijabete severa? Le, it-tweġiba hija le, minħabba li fiha ħafna frotttożju li jista 'jipprovoka l-progressjoni ta' marda kronika.
Meta jitnixxef, il-frott jitlef sa 70% umdità, isir aktar kaloriju għoli. Barra minn hekk, it-tnixxif iwassal għall-fatt li jitilfu l-kapaċità unika tagħhom li jbaxxu z-zokkor, rispettivament, jaġixxu bil-kontra, u jwasslu għal stat ipergliċemiku.
Frott eċċezzjonalment frisk għandu kwalitajiet ta 'saħħa u proprjetajiet utli, u għalhekk huwa aħjar li ssir festa fuqhom biss matul l-istaġun.
Siġra tal-Ħsara
Ma tistax tiekol tin jekk il-pazjent ikun iddijanjostikat b'dijabete severa. Il-kompożizzjoni tinkludi enzima speċjali msejħa ficin, li tfixkel il-koagulazzjoni tad-demm. Fi kliem ieħor, huwa kkaratterizzat minn proprjetà li tnaqqi d-demm.
Kif tafu, matul il-patoloġija, ħafna pazjenti jiltaqgħu ma 'tali problema bħal feriti li ma jfejqux fit-tul u ulċeri fl-estremitajiet baxxi. Għalhekk, b'forma severa tal-marda, huwa aħjar li tabbanduna s-siġra tat-tin.
Madankollu, persuni b'każijiet ħfief tal-marda mhumiex permessi frott, iżda f'dożaġġ strett. It-tobba jirrakkomandaw li jieklu mhux aktar minn 2 frott kuljum.
Madankollu, jekk id-dijabete hija kkumplikata mill-urolitijasi, allura berries friski huma inklużi fid-dieta b'kawtela saħansitra akbar.
Għajnuniet għall-għażla u l-użu
L-aħħar siġra tat-tin dehret fis-swieq u l-ħwienet. Fid-dawl ta 'din l-informazzjoni, spiss ikun diffiċli li ssib frott tassew misjur u fit-togħma. Għandu jiġi nnutat li mhux irrakkomandat li tiekol it-tin "qodma" u mhux maħduma.
Frott frisk huwa sod u elastiku għall-mess, kemmxejn suxxettibbli għall-pressjoni, fuqha m'hemmx tikek notevoli. Il-laħam huwa twaħħal ġewwa, għalhekk biex tinqata 'b'mod korrett, huwa rrakkomandat li tinħasel b'ilma sħun, poġġih fil-friġġ għal 60 minuta.
Dan il-parir jippermettilek tagħmel il-polpa aktar densa, u b'riżultat ta 'dan l-inbid jista' jinqata 'mingħajr diffikultà. It-togħma tiddependi mill-maturità - tista 'tkun minn qarsa għal ħelwa biz-zokkor, il-ħin massimu ta' ħażna huwa ta '3 ijiem.
Il-pazjenti b'forma ħafifa ta 'marda "ħelwa" jistgħu jintroduċu delicacies fil-menu gradwalment u fi kwantitajiet żgħar. Ideali huwa tin frisk. L-ammont permess huwa ta '2 biċċiet kuljum.
Madankollu, huwa aħjar li tibda bil-berry wieħed tal-inbid. Huwa aħjar li tiekol fl-ewwel nofs tal-ġurnata, waqt li fi żmien siegħa wara l-konsum, kejjel l-indiċi taz-zokkor diversi drabi billi tuża glukometru elettrokimiku. Jekk il-glukosju ma jiżdiedx, allura tista 'tinkludiha fil-menu mingħajr tħassib.
Biż-żieda tat-tin, tiġi ppreparata insalata dijabetika Delicious:
- Ħallat ħames frott tat-tin mqatta 'bil-ħass iceberg.
- Żid ġewż imqatta '(madwar 15-il gramma).
- Agħfas meraq tal-lumi (madwar 2 imgħaref).
- Melħ, żid bżar iswed / ħwawar oħra.
- Staġun bi krema qarsa bi ftit xaħam jew jogurt.
Ir-reviżjonijiet tal-pazjenti juru li l-insalata hija ħafifa u sodisfaċenti, b'togħma rikka ta 'frott eżotiku. Fl-istess ħin, id-dixx ma jżidx il-konċentrazzjoni ta 'zokkor fil-ġisem.
Bħala riżultat, aħna nikkonkludu li l-benefiċċji tas-siġra tat-tin huma innegabbli, iżda bid-dijabete huma kkunsmati b'kawtela kbira u mhux aktar minn 2 frott kuljum. L-użu eċċessiv se jwassal għal kundizzjoni ipergliċemika, mimli bosta kumplikazzjonijiet akuti u kroniċi, inkluż koma gliċemika.
Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'tin fid-dijabete huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.
