Fost id-dijabetiċi hemm numru konsiderevoli ta 'min iħobb il-kafè. Dan mhux sorprendenti, għax din ix-xarba għandha togħma u aroma morra sabiħa.
Barra minn hekk, il-kafè għandu effett qawwi, u għalhekk ħafna nies jibdew il-ġurnata tagħhom magħha. Iżda huwa possibbli li tixrob il-kafè bid-dijabete u kif taffettwa lill-ġisem b'ipergliċemija kronika?
Li l-opinjonijiet tan-nies tal-lum huma differenti dwar jekk il-kafè jista 'jinxtorob bid-dijabete. Iżda n-nies b'marda bħal din għandhom ikunu jafu kif ix-xarba taffettwa lil ġisimhom, b'mod partikolari, iz-zokkor fid-demm, x'inhu l-indiċi glikemiku u l-insulina tagħha u kemm tazzi jitħallew jixorbu kuljum mingħajr ma jagħmlu ħsara lis-saħħa.
Iżda ta 'min isemmi minnufih li jekk tieħu kafè bid-dijabete mellitus tat-tip 2 qabel ma tiekol, allura z-zokkor fin-nixxiegħa tad-demm wara li tieħdu jiżdied, imma tista' wkoll iżżid ir-reżistenza taċ-ċelloli għall-insulina b'dan il-mod.
Kompatibbiltà tal-kafè u d-dijabete
Kif tafu, għall-ipproċessar taz-zokkor, il-ġisem jipproduċi l-insulina. U minkejja li x-xorb tal-kafè huwa probabbilment utli fil-prevenzjoni tad-dijabete, jista 'jkun ta' ħsara għal nies li diġà għandhom il-marda.
Iżda fl-istess ħin, kafè bid-dijabete 1 u 2 huwa utli minħabba li fih aċidu klorogeniku u antiossidanti oħra. Dawn is-sustanzi ma jippermettux li l-livelli tal-kolesterol u z-zokkor jogħlew.
Huwa maħsub li fin-nies li jixorbu kafè mingħajr kaffeina, dan inaqqas iz-zokkor fid-demm. Iżda l-korp ta 'kull persuna huwa individwali, għalhekk, sabiex tkun konvint minn dan, huwa meħtieġ li jitkejlu regolarment l-indikaturi tal-gliċemija.
Ta 'min jinnota li l-kafè kemm fid-dijabete tat-tip 1 kif ukoll fit-tip 2 inaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa ipogliċemija matul il-lejl. Dan ġie ppruvat minn riċerka minn xjenzati tar-Renju Unit.
Matul l-esperiment, l-effetti tal-kaffeina fuq 19 dijabetiċi ġew studjati. Fid-dijabetiċi li xorbu kafè mingħajr zokkor, it-tul ta ’l-ipogliċemija matul il-lejl tnaqqas għal 49 minuta, filwaqt li f’oħrajn dam madwar 130 minuta.
U riċerkaturi mill-Istati Uniti (Duke University) skoprew jekk huwiex possibbli li tixrob kafè bid-dijabete tat-tip 2. Bħala riżultat, irriżulta li x-xorb iżid iz-zokkor fid-demm. Għalhekk, fil-jiem li tieħu l-kaffeina, il-glikemija kienet ogħla milli fil-ġranet meta astjenew milli jieħduha.
Nies bid-dijabete għandhom ikunu jafu li l-indiċi gliċemiku tal-kafè, li jista 'jkun differenti, jista' jikkawża żieda fl-insulina. L-IĠ huwa indikatur li jiddetermina jekk il-konċentrazzjoni ta 'glukosju fid-demm tiżdiedx jew le wara li tiekol ċertu ikel jew xorb.
L-indiċi glikemiku tal-kafè jiddependi fuq l-ammont ta 'kaffeina li tinsab fiha u l-metodu ta' preparazzjoni tax-xarba. Kafè dijabetiku jista 'jintuża mnixxef bl-iffriżar (dekafeinat), għalhekk l-GI tiegħu huwa l-inqas. B'mod ġenerali, IĠ, bħall-indiċi ta 'l-insulina, il-kafè huwa kif ġej:
- biz-zokkor - 60;
- mingħajr zokkor - 52;
- art - 42.
Metodi ta 'proċessar tal-kafè u l-effetti tagħhom fuq il-ġisem ta' dijabetiku
Hemm ħafna varjetajiet ta 'xorb tal-kafè. Imma x'tip jistgħu d-dijabetiċi jixorbu, sabiex dan mhux biss ikun utli, iżda wkoll ma jżidx il-glukosju?
Ħafna nies bid-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 jixorbu kafè instantanju. Din mhix sorprendenti għaliex għażla bħal din hija l-iktar li tiflaħ u hija faċli biex tipprepara.
Kafè instantanju huwa kafè magħmul minn estratt ta 'fażola tal-kafè naturali proċessata permezz ta' tnixxif bl-iffriżar (temperatura baxxa) jew trab (temperatura għolja).
Kafè instantanju jista 'jinxtara fil-forma ta' trab jew granuli. L-aroma u t-togħma tagħha huma kemmxejn aktar dgħajfa minn dik ta 'l-art. Din il-forma fiha aċidu klorogeniku, li għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-qalb u l-vini.
Barra minn hekk, serje ta 'studji jippermettulna nsibu t-tweġiba għall-mistoqsija, huwa possibbli għad-dijabetiċi li jikkunsmaw kafè ppreparat bil-metodi ta' hawn fuq? Għalhekk, irġiel li għandhom piż żejjed b'ipergliċemija ħafifa jew moderata ħadu sehem fl-esperimenti.
Is-suġġetti ħadu 5 tazzi ta 'xarba immedjata kuljum (bi jew mingħajr kaffeina) għal erba' xhur. Aktar tard irriżulta li dan it-tip ta 'kafè bid-dijabete tat-tip 2 jikkontribwixxi għal titjib żgħir fil-kundizzjoni ġenerali tal-pazjenti. Madankollu, dan l-effett jinkiseb biss jekk tuża xarba ta 'kwalità għolja.
Iżda f'ħafna każijiet, kafè instantanju għad-dijabetiċi huwa inutli u saħansitra ta 'ħsara. Wara kollox, ħafna drabi huma magħmula minn ħbub ta 'kwalità baxxa. Wara l-qali, huma ffiltrati u sprejjati f'kamra speċjali, u mbagħad jistgħu wkoll jiġu steamed. Proċedura teknoloġika bħal din tagħmel il-kafè bħala prodott assolutament inutli.
Nista 'nuża kafè naturali għal dijabete tat-tip 1? L-ewwel ħaġa li rrid ninnota hija xarba ta 'kaloriji baxxi, għalhekk mhux se tikkontribwixxi għal żieda fil-piż.
Il-prodott naturali huwa ppreparat minn ħbub imfarrak f'ħin tal-kafè, li sussegwentement jiġu mgħollija f'Turk jew magna tal-kafè. Jekk tixrob kafè bid-dijabete fi kwantitajiet żgħar (tazza waħda kuljum), dan jagħti saħħa u żżid il-vitalità.
Ta 'min jinnota li l-kaffeina tista' żżid l-effetti ta 'glukonagon u adrenalina. Dawn l-ormoni jeħilsu z-zokkor mill-fwied u ftit enerġija mill-imħażen tax-xaħam. Dan kollu jista 'jżid il-glikemija.
Għalkemm il-kaffeina tista 'tnaqqas ir-reżistenza għall-insulina, it-tul ta' dan l-effett huwa ta 'ħajja qasira. Barra minn hekk, il-glukonagon u l-adrenalina, li jnaqqsu r-reżistenza għall-insulina, huma prodotti waqt l-isport u anke waqt mixja.
Xi tobba jsostnu li l-kafè naturali u d-dijabete tat-tip 2 huma kompatibbli, għax huma konvinti li x-xorb jipprevjeni l-progressjoni tal-marda. Barra minn hekk, huma jemmnu li l-kafè jbaxxi l-livelli taz-zokkor għal xi żmien jekk tixrobha darbtejn biss kuljum.
Ta 'min jiftakar li d-dijabete tat-tip 2 tista' tixrob kafè biss għal dawk il-pazjenti li m'għandhomx pressjoni għolja u disturbi tal-qalb. Wara kollox, ix-xarba toħloq piż addizzjonali fuq l-organu, li tagħmel it-taħbit tal-qalb aktar malajr.
Kafè aħdar u dijabete hija l-aħjar għażla għal pazjenti bi metaboliżmu indebolit ta ’karboidrati.
Wara kollox, fihom ħafna aċidu klorojeniku, li l-użu regolari tiegħu jgħin biex inaqqas l-ammont ta 'zokkor fil-ġisem.
Kif tixrob kafè għad-dijabetiċi u ma 'liema supplimenti?
M’għandniex xi ngħidu, iz-zokkor u l-krema mhumiex permessi għal dawk li għandhom dijabete tat-tip 2, minħabba li dawn huma kaloriji żejda u karboidrati.
Wara kollox, dawn huma prodotti li jaffettwaw b'mod negattiv iz-zokkor fid-demm, li jaqbeż b'mod sinifikanti kull benefiċċju mix-xorb tal-kafè. Barra minn hekk, bil-kafè ħelu bil-ħalib, li żżid il-gliċemija, iżżid ukoll ir-reżistenza għall-insulina.
Allura, għandek bżonn tixrob kafè bid-dijabete, billi tosserva numru ta 'regoli:
- Bħala ħlewwa, huwa rrakkomandat li żżid il-ħlewwiet mal-kafè.
- Ixrob mhux aktar minn 3 tazzi tal-kafè kuljum.
- Il-krema xaħam tista 'tinbidel b'1% ħalib, kultant krema qarsa b'kontenut baxx ta' xaħam.
- Id-dijabete mellitus u l-kafè bl-alkoħol mhumiex kompatibbli, minħabba li dan jikkawża ipogliċemija fid-dijabete mellitus.
Id-dijabetiċi għandhom jiftakru li l-abbuż tax-xorb tal-kafè jista ’jikkontribwixxi għal uġigħ ta’ ras, apatija, u dgħjufija. Barra minn hekk, biex tevita ħruq ta 'stonku b'kontenut għoli ta' zokkor fid-demm, huwa rakkomandat li tixrob kafè 60 minuta wara l-ikel.
Ħafna pazjenti bid-dijabete huma mħassba dwar il-kwistjoni dwar jekk hux possibbli li tixrob kafè qabel ma tagħti d-demm. Qabel ma tieħu testijiet, trid tiffamiljarizza ruħek ma 'għadd ta' regoli, li l-konformità tagħhom se tiżgura riżultat affidabbli.
Għalhekk, ftit jiem qabel l-istudju, ma tistax terġa 'tikkunsidra d-dieta tiegħek (eskluż ikel mielaħ u pikkanti, tqil). U 8 sa 12-il siegħa qabel l-analiżi, ġeneralment tirrifjuta li tiekol u tixrob biss l-ilma u mbagħad f'ammont żgħir.
Qabel l-analiżi, speċjalment meta tieħu demm minn vina, huwa pprojbit strettament li tixrob kafè tal-qamħ. Wara kollox, jekk tixrob tazza xorb tal-kafè, u anke zokkor, qabel ma tagħti d-demm għal zokkor, allura r-riżultati jkunu foloz. Għalhekk, meta tgħaddi xi testijiet, huwa aħjar li ma tiekolx jew tixrob xejn ħlief ilma ppurifikat.
Allura l-kafè jgħolli z-zokkor fid-demm? Mill-kunsiderazzjonijiet preċedenti, jirriżulta li dan jiddependi minn bosta fatturi:
- metodu ta 'l-ipproċessar tal-fażola tal-kafè;
- metodu għall-preparazzjoni ta 'xarba;
- ammont ta 'kaffeina;
- l-użu ta 'diversi addittivi.
Imma jekk id-dijabetiku jixrob kafè sewwa, jiġifieri, tixrob xarba ħielsa mill-kaffeina, zokkor ta 'addittivi tal-ħalib filgħodu u mhux iktar minn żewġ tazzi kuljum, dan jista' saħansitra jtejjeb il-kundizzjoni tiegħu, u fl-istess ħin ma jikkawżax qabża taz-zokkor fid-demm. Barra minn hekk, dan il-metodu jista 'jikseb tnaqqis żgħir fil-konċentrazzjoni ta' glukosju fid-demm.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-kafè għad-dijabete huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.
