Sfortunatament, marda "ħelwa" taffettwa aktar u aktar nies kull sena. Hemm bosta raġunijiet għal dan, waħda mill-aktar komuni hija piż żejjed minħabba nutrizzjoni żbilanċjata u nuqqas ta 'sforz fiżiku moderat.
Id-dijabetiċi tat-tip 2 għandhom bżonn jieklu speċjalment matul ħajjithom, jiġifieri, tillimita l-konsum ta 'ikel b'karboidrati li jkissru malajr.
L-endokrinologi jagħżlu prodotti fid-dieta tal-pazjent skont l-indiċi gliċemiku (GI). Dan il-valur jindika kemm il-glukożju jidħol malajr fil-ġisem wara li jkun ġie kkunsmat prodott jew xorb partikolari.
Ħafna drabi waqt l-appuntament, it-tabib jirrakkonta lill-pazjent dwar l-ikel "sikur" aċċettabbli, jitlef il-vista tax-xorb li jista 'jkun ta' ħsara għall-ġisem (meraq tal-frott, sidru, alkoħol), kif ukoll benefiċċji kbar. Dan l-artikolu se jiffoka fuq il-kawkaw.
Il-mistoqsijiet li ġejjin huma diskussi hawn taħt - huwa possibbli li tixrob il-kawkaw bid-dijabete tat-tip 2 u bid-dijabete tat-tqala, il-benefiċċji u l-ħsara għall-ġisem, l-indiċi glikemiku u l-kontenut ta 'kaloriji ta' dan il-prodott, l-allowance ta 'kuljum permessa. Jiġu ppreżentati wkoll riċetti tal-kawkaw li ma jikkawżawx żieda fil-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm.
Indiċi Glycemic tal-Kawkaw
Il-pazjenti b'marda "ħelwa" jitħallew jikkunsmaw ikel u xorb li l-indiċi tagħhom ma jkunx ogħla minn 49 unità. Minn ikel bħal dan, id-dieta dijabetika ewlenija hija ffurmata. Prodotti b'valur medju, jiġifieri minn 50 sa 69 unità, huma permessi fil-menu, iżda biss bħala eċċezzjoni, jiġifieri mhux aktar minn darbtejn fil-ġimgħa, sa 100 gramma. U dan minkejja l-fatt li l-marda timxi mingħajr kumplikazzjonijiet.
L-ikel u x-xorb l-oħra kollha, li l-indiċi glikemiku tagħhom huwa ikbar minn jew daqs 70 unità, huma taħt l-iktar projbizzjoni stretta għad-dijabetiċi minħabba ż-żieda qawwija f'zokkor fid-demm u, bħala riżultat, l-iżvilupp ta 'ipergliċemija u kumplikazzjonijiet oħra fuq l-organi fil-mira.
Hemm bosta eċċezzjonijiet għat-tabella tal-indiċi li fiha l-prodotti jistgħu jżidu l-prestazzjoni tagħhom minħabba bidliet fil-konsistenza tal-prodott jew wara li jgħaddu minn trattament tas-sħana. Iżda dan m'għandu x'jaqsam xejn mal-kawkaw.
Sabiex tifhem il-kwistjoni - kemm jista 'jkun il-kawkaw bid-dijabete, jeħtieġ li tkun taf l-GI u l-kontenut ta' kaloriji tagħha. Mill-mod, il-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott għandu wkoll rwol importanti fit-terapija tad-dieta. Wara kollox, huwa estremament importanti għad-dijabetiċi biex jikkontrollaw il-piż tagħhom.
Prestazzjoni tal-kawkaw:
- l-indiċi gliċemiku huwa ta '20 unità biss;
- kaloriji għal kull 100 gramma tal-prodott se jkun 374 kcal.
Minn dan isegwi li dan il-prodott huwa approvat għad-dijabetiċi tal-ewwel, it-tieni u t-tipi tat-tqala. Madankollu, għandek tistudja fid-dettall l-aspetti pożittivi u l-ħsara minn xarba bħal din.
Il-kawkaw u l-benefiċċji tagħha
Il-benefiċċji tal-fażola tal-kawkaw huma rikki fl-vitamini u l-kompożizzjoni minerali tagħha. Il-fażola fiha purini li jaċċelleraw il-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Din il-proprjetà hija partikolarment importanti għal persuni b'piż eċċessiv u disturbi metaboliċi.
Trab tal-kawkaw għandu wkoll proprjetajiet anti-ossidanti qawwija li huma ħafna drabi akbar mill-proprjetajiet tat-tuffieħ, meraq taċ-ċitru u tè aħdar. Minħabba dan, il-proċess tax-xjuħija jonqos, radikali tqal jiġu eliminati u r-riskju li jiżviluppaw neoplasmi malinni jonqos (onkoloġija). Allura kuljum tixrob xarba minn dan il-prodott, u tinsa 'ħafna mard, waqt li tnaddaf il-ġisem.
Dan il-prodott fih sustanzi speċjali li jistimulaw il-produzzjoni ta 'endorfin (l-ormon tal-kuntentizza). Għalhekk, ix-xorb tal-kawkaw fi burdata ħażina ma waqafx lil ħadd, iżda għall-kuntrarju, tejjeb l-isfond emozzjonali.
Il-kawkaw fih in-nutrijenti li ġejjin:
- provitamina A (retinol);
- Vitamini B;
- Vitamina E
- vitamina PP;
- purini;
- kalċju
- molibdenu;
- fosfru;
- Is-sodju
- manjesju
Ftit nies jafu li l-fażola tinkludi s-sustanza epicatechin (tip ta 'flavonoid), li tipprevjeni l-iżvilupp ta' attakki tal-qalb, puplesiji u varjetà ta 'mard endokrinali. Il-kawkaw huwa meqjus bħala profilattiku tajjeb fil-ġlieda kontra t-tfixkil tas-sistema kardjovaskulari, issaħħaħ il-muskolu tal-qalb u ssaħħaħ il-vini tad-demm.
Minħabba l-preżenza ta 'procyanidin, ukoll varjetà ta' flavonoids, il-feriti jfejqu aktar malajr, u l-ġilda ssir iktar elastika. Mhux ta ’b’xejn li l-kawkaw jintuża fil-kosmetoloġija.
Ħsara possibbli mill-użu tal-fażola hija intolleranza individwali, li tirriżulta minnha allerġiji u tqala. Il-fatt hu li l-kawkaw jimblokka parzjalment l-assorbiment tal-kalċju. U din il-proprjetà tal-prodott hija ta 'ħsara kbira għan-nisa waqt it-tqala, peress li l-kalċju huwa element vitali fl-iżvilupp normali tal-fetu.
Fażola tal-kawkaw tista 'tinqasam f'diversi tipi:
- trab tal-kawkaw regolari;
- kawkaw organiku.
L-aħħar tip ta 'trab huwa l-iktar utli, minħabba li huwa mkabbar mingħajr l-użu ta' fertilizzanti u mhux ittrattat b'aġenti kimiċi kontra l-parassiti. Jekk tixrob xarba minn tali fażola, allura l-ġisem ikun jista 'jirkupra malajr wara li teżawrixxi t-taħriġ fiżiku.
Il-kawkaw għad-dijabete tat-tip 2 hija żieda kbira għad-dieta bażika tiegħek.
Kif tuża Trab tal-Kawkaw
Il-kawkaw għad-dijabete tat-tip 2 u d-dijabete tat-tip tat-tqala huwa permess li jsajjar fl-ilma u fil-ħalib. Il-ħaġa ewlenija fis-supermarket hija li tagħżel kawkaw mingħajr zokkor, minħabba li dan il-prodott huwa pprojbit għal pazjenti minħabba GI għolja.
Normalment, din ix-xarba hija normalment ħlewwa. Barra mill-pajjiż, il-melassa spiss tintuża għal dan. Il-melassa hija molassa, jew pjuttost ġulepp magħmul minnha b'togħma karatteristika, hija popolari fl-Ewropa u fl-Istati Uniti. Fir-Russja, il-għasel is-soltu jintuża għall-għalf tal-bhejjem. Il-melassa hija rikka fil-kalċju u l-vitamini B. Madankollu, hija pprojbita għal nies li għandhom id-dijabete, peress li l-melassa għandha GI ta 'aktar minn 70 unità.
Tista 'ħlew ix-xarba b'varjetà ta' ħlewwiet, iżda huwa preferibbli li jkunu ta 'oriġini naturali, pereżempju, l-stevia hija utli ħafna għad-dijabetiċi, minħabba l-preżenza ta' vitamini u minerali.
Tista 'wkoll tagħżel għas-sostituti li ġejjin:
- sorbitol;
- xilitol;
- fruttożju.
Il-kawkaw għandu jsir il-bir skond l-istruzzjonijiet fuq l-imballaġġ. Tista 'ssajjarha fl-ilma jew fil-ħalib tal-baqra, huwa mixtieq li l-kontenut ta' xaħam ma jaqbiżx it-2.5%.
Tixrob xorb huwa l-aħjar filgħodu jew wara nofsinhar. Ir-rata ta 'kuljum permessa ma tkunx aktar minn żewġ tazzi ta' xarba.
Għajnuniet Ġenerali għad-Dijabetiċi
Sabiex iżomm l-indikaturi tal-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm, il-pazjent mhux biss jiekol sewwa, iżda wkoll jeżerċita regolarment. L-attività fiżika għandha tkun moderata, preferibbilment mill-inqas erba 'darbiet fil-ġimgħa. Tista 'tiffoka fuq sport bħal dan: għawm, jogging, ċikliżmu, yoga, Nordiku u mixi, yoga.
Nutrizzjoni tajba mhix biss dieta miġbura ta 'ikel b'IĠ baxx, iżda wkoll konformità mar-regoli tal-konsum tal-ikel u l-għadd ta' porzjonijiet. Allura, għandek bżonn tiekol ħames sa sitt darbiet kuljum, f'porzjonijiet żgħar, frazzjonalment. Il-bilanċ tal-ilma ma jistax jiġi traskurat; in-norma minima hija ta 'żewġ litri ta' likwidu.
Huwa rrakkomandat ukoll li tgħodd kaloriji. Jekk ikun hemm problemi bil-piż żejjed, allura l-ammont massimu ta 'konsum ma jkunx aktar minn 2000 kcal kuljum. It-terapija bid-dieta u l-attività fiżika fl-ewwel xahar jagħtu riżultati pożittivi.
Huwa importanti għad-dijabetiċi li jkunu jafu dwar numru ta 'ikel u xorb li huma strettament projbiti għalihom:
- Meraq tal-frott u berry;
- ġelatina fuq il-lamtu;
- oġġetti tad-dqiq tal-qamħ moħmi;
- ross abjad;
- patata fi kwalunkwe forma u karrotti mgħollija;
- dulliegħa, banana, bettieħa;
- alkoħol
- laħam affumikat u ħwawar;
- ikel xaħmi (krema qarsa, butir, xaħam);
- ħelu - marshmallows, cookies, kozinaki.
Ukoll, wieħed m'għandux jinsa dwar il-metodi permessi ta 'trattament tas-sħana:
- għal koppja;
- għalli;
- fil-microwave;
- fuq il-grill;
- fil-forn;
- fi cooker bil-mod, bl-eċċezzjoni tal-mod "fry";
- ttektek f'ammont żgħir ta 'żejt veġetali, preferibbilment fl-ilma;
Meta tosserva l-prinċipji kollha tat-terapija tad-dieta għad-dijabete, il-pazjent jista 'jannulla l-marda u jnaqqas ir-riskju ta' kumplikazzjonijiet varji.
Il-video f'dan l-artikolu jagħti rakkomandazzjonijiet dwar kif tagħżel trab tal-kawkaw ta 'kwalità għolja.