Xjentisti fl-Università ta ’Stanford f’Kalifornja tgħallmu li ċertu ikel familjari jista’ jikkawża spikes taz-zokkor f’nies b’saħħithom. Jekk tagħti attenzjoni lil dawn l-episodji, tista 'tipprevjeni l-iżvilupp tad-dijabete u wħud mill-kumplikazzjonijiet tagħha.
Karatteristika distintiva tad-dijabete hija z-zokkor fid-demm anormali. Biex tkejjel, jintużaw żewġ metodi: jieħdu kampjun tad-demm waqt is-sawm u jiskopru l-ammont ta 'glukożju fid-demm f'dak il-mument partikolari, jew jivverifikaw l-emoglobina glikata, li tirrifletti l-ammont medju ta' glukożju fid-demm matul l-aħħar tliet xhur.
Minkejja l-użu mifrux ta ’dawn il-metodi ta’ analiżi, l-ebda wieħed minnhom ma jirriflettix ċaqliq fiż-zokkor fid-demm matul il-ġurnata. Għalhekk, ix-xjentisti mmexxija mill-professur tal-ġenetika Michael Schneider iddeċidew li jkejlu dan il-parametru f'persuni li huma kkunsidrati b'saħħithom. Studjajna bidliet fil-livelli taz-zokkor wara li tiekol u kif huma differenti f'nies differenti li jieklu l-istess fl-istess ammont.
Tliet tipi ta 'bidliet taz-zokkor fid-demm
L-istudju involva 57 adult li għandhom madwar 50 sena, li, wara eżami standard ma kienx iddijanjostikat bid-dijabete.
Għall-esperiment, tagħmir portabbli ġdid imsejjaħ is-sistema ta 'monitoraġġ kontinwu tal-glukosju fid-demm intuża biex ma jkunux jistgħu jiġbdu l-parteċipanti miċ-ċirkostanzi tas-soltu u r-rutina tal-ħajja tagħhom. Ir-reżistenza għall-insulina tal-ġisem kollu u l-produzzjoni ta 'l-insulina ġew evalwati wkoll.
Skond ir-riżultati ta 'l-istudju, il-parteċipanti kollha ġew maqsuma fi tliet glukotipi skond ix-xejriet skond liema l-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom inbidlu matul il-ġurnata.
Nies li l-livell taz-zokkor tagħhom baqa 'kważi l-istess matul il-ġurnata waqgħu fil-grupp imsejjaħ "gluotip ta' varjabbiltà baxxa", u l-gruppi "gluotip ta 'varjazzjoni moderata" u "gluotip ta' varjabbiltà qawwija" ġew imsemmija skond l-istess prinċipju.
Skond is-sejbiet ta 'xjenzati, il-ksur fir-regolazzjoni tal-glukosju fid-demm huma ħafna iktar komuni u eteroġenei milli kien maħsub qabel, u huma osservati f'nies li huma kkunsidrati b'saħħithom skond l-istandards tas-soltu użati fil-prattika kurrenti.
Glukożju fil-livell ta 'prediabetes u dijabete
Sussegwentement, ix-xjentisti skoprew kif nies ta 'glukotipi differenti jirreaġixxu għall-istess ikel. Il-parteċipanti ġew offruti tliet għażliet standard għal kolazzjon Amerikan: qxur tal-qamħ mill-ħalib, ħobż bil-butir tal-karawett u bar tal-proteina.
Ir-reazzjoni ta 'kull parteċipant għall-istess prodotti kienet unika, li tipprova li l-ġisem ta' nies differenti jipperċepixxi l-istess ikel b'modi differenti.
Barra minn hekk, sar magħruf li ikel regolari bħal cornflakes jikkawża spikes kbar taz-zokkor f'ħafna nies.
"Konna xxukkjati naraw kemm-il darba l-livelli taz-zokkor ikkunsidrati f'nies b'saħħithom żdiedu għal prediabetes korrispondenti u anke dijabete. Issa rridu niskopru x'jikkawża xi qbiż u kif jistgħu jinnormalizzaw iz-zokkor tagħhom," jgħid Michael Schneider.
Fl-istudju li jmiss tagħhom, ix-xjentisti jippruvaw jiskopru liema rwol fiżjoloġiċi ta 'persuna għandhom f'livelli indeboliti ta' glukosju: ġenetika, il-kompożizzjoni ta 'mikro u flora makro, il-funzjonijiet tal-frixa, tal-fwied u ta' l-organi diġestivi.
Jekk nassumu li n-nies b'glukotip ta 'varjabbiltà qawwija fil-futur x'aktarx li jiżviluppaw dijabete, ix-xjentisti se jaħdmu fuq il-ħolqien ta' rakkomandazzjonijiet għall-prevenzjoni ta 'din il-marda metabolika għal dawn in-nies.
