Cranberries - berry żgħir li ma jidhrux, mhux distint bit-togħma raffinata tiegħu jew id-dehra partikolarment appetizing. Iżda fl-istess ħin, f'termini tan-numru ta 'nutrijenti u vitamini, dan jista' jagħti probabbiltà lil kwalunkwe frott eżotiku.
Il-cranberries huma universali fl-użu, huwa adattat kemm għat-trattament kif ukoll għall-prevenzjoni ta 'varjetà wiesgħa ta' mard. Kesħa komuni kkawżata minn virus, jew disturbi ormonali serji fil-ġisem - dan l-abitant ħelu u qares ta 'foresti u swamps se jgħin kullimkien.
Il-cranberries fid-dijabete mhumiex rimedju, ma tistax tfejjaqha b'din il-berry waħedha. Imma hawn biex tevita bosta kumplikazzjonijiet, ittejjeb is-saħħa ġenerali, issaħħaħ il-ġisem mingħajr sforz u anke bi pjaċir - it-togħma tal-cranberries hija iġjeniċi u pjaċevoli.
X'fih il-cranberry
Mill-ammont ta 'vitamina Ċ, cranberries mhumiex inferjuri għal-lumi u l-frawli. U l-kompożizzjoni tal-berry tinkludi:
- Vitamina E u PP;
- Vitamina rari K1 - magħruf ukoll bħala phylloquinone;
- Karotenojdi;
- Vitamini B essenzjali.
Il-cranberries fihom ukoll fenoli, betaine, catechins, antocyanins, u aċidi klorogeniċi. Taħlita bħal din ta 'effetti fuq il-ġisem tikkombina cranberries għal mediċini, iżda għandha ħafna inqas kontra-indikazzjonijiet u kważi l-ebda effetti sekondarji. Minħabba li l-cranberries huma rrakkomandati għall-użu fid-dijabete ta 'kwalunkwe tip.
L-aċidu ursoliku huwa sustanza li tinstab ukoll fil-cranberries. Fil-kompożizzjoni tiegħu, huwa simili għall-ormoni li huma sintetizzati fil-glandoli adrenali. Fid-dijabete mellitus tat-tip 1 jew 2, l-isfond ormonali huwa mfixkel. U l-konsum tal-cranberry jista 'jistabbilizzah. Hawn hu raġuni oħra għaliex din il-berry hija meħtieġa fid-dieta tad-dijabetiċi għad-dijabete.
Ingredjenti utli oħra tal-cranberry:
- Aċidi organiċi fi kwantitajiet kbar - għandhom effett antisettiku, jipprevjenu u jissospendu l-proċessi infjammatorji.
- Fibra u fibri tal-pjanti - jinnormalizzaw id-diġestjoni, ma jippermettux li l-glukożju jitkisser u jassorbi malajr wisq.
- Glukożju baxx u sukrosju - tista 'tiekol berries sikur kuljum għal dijabete tat-tip 2.
Għaliex il-cranberries huma rrakkomandati għal dijabete tat-tip 2
Meta nittrattaw il-marda f'pazjenti li jieklu regolarment porzjon ta 'dawn il-frott, ġew innotati dawn li ġejjin:
- tbaxxi l-pressjoni;
- titjib tad-diġestjoni;
- normalizzazzjoni tal-funzjoni tal-kliewi;
- tisħiħ vaskulari (tnaqqis ta 'sintomi ta' varikużi).
Il-mard infettiv u l-edema kienu ħafna inqas komuni, il-proċessi infjammatorji, inklużi dawk cutanji, kienu inqas inkwetati. Il-proprjetà unika u ta 'valur kbir tal-cranberries fid-dijabete tat-tip 2 hija li ttejjeb l-effett tal-mediċini antibatteriċi. Għalhekk, id-dożaġġ tista 'titnaqqas b'mod sinifikanti, xi kultant tista' tabbanduna kompletament l-użu ta 'antibijotiċi għal kwalunkwe tip ta' dijabete.
Cranberries isaħħaħ is-sistema immunitarja, ifixkel il-ġisem, jipprevjeni x-xjuħija bikrija. Fil-forom severi tad-dijabete mellitus tat-tip 2, huwa speċjalment importanti li tiġi evitata l-formazzjoni ta 'ulċeri trofiċi u kundizzjoni bħal gangrene fid-dijabete mellitus.
Cranberries se jagħmlu xogħol tajjeb ta 'dan. Jistimula r-riġenerazzjoni tat-tessut, filwaqt li jimblokka l-iżvilupp ta 'ċelloli barranin u mhux normali.
Il-berry jista 'jsolvi problemi bil-vista, peress li jżomm pressjoni arterjali u intraokulari normali. Ir-riskju li tiżviluppa glawkoma fid-dijabete tat-tip 2 huwa mnaqqas b’mod sinifikanti.
Meta cranberries huma kontraindikati
Aċidi organiċi u assenza kważi sħiħa ta 'glukosju, li jagħmlu l-cranberries daqshekk utli, huma wkoll ir-raġuni għala l-cranberries m'għandhomx jiġu kkunsmati:
- Pazjenti b'aċidità akbar ta 'l-istonku.
- Bi gastrite, kolite u infjammazzjoni akuta tal-passaġġ gastro-intestinali.
- B'tendenza għall-allerġiji tal-ikel.
Importanti: meraq qarsa ta 'frott żgħir jista' jaffettwa b'mod negattiv l-enamel tas-snien, billi jinkorporah. Għalhekk, wara li tiekol berries, huwa rrakkomandat li tfarfar snienek u tuża t-tlaħliħ tan-newtralizzazzjoni tal-ħalq.
Kif tuża l-benefiċċju massimu għad-dijabete tat-tip 2
L-indiċi gliċemiku fil-cranberry frisk u l-meraq huwa differenti. Fil-berries, huwa 45, u fil-meraq - 50. Dawn huma indikaturi pjuttost għoljin, għalhekk ma tistax tabbuża l-cranberries u l-platti minnha. Id-doża massima permessa kuljum hija ta '100 gramma ta' prodott frisk.
Jekk il-menu fih ħafna karboidrati, l-ammont ta 'cranberries kuljum għandu jitnaqqas għal 50 gramma. Cranberries jistgħu jintużaw biex jagħmlu ġelatina, infużjonijiet, xarbiet tal-frott, zlazi u gravy.
Iżda l-iktar huwa fil-forma ta 'xarba tal-frott. Allura fil-berries kważi l-vitamini u s-sustanzi utli kollha jiġu ffrankati.
Il-mediċina tradizzjonali għat-tisħiħ ġenerali tal-ġisem tirrakkomanda li tixrob mill-inqas 150 ml ta 'meraq tal-cranberry friska kuljum. Din hija protezzjoni affidabbli u ppruvata kontra l-viruses u d-defiċjenza tal-vitamini.
Biex tiddiversifika l-menu, speċjalment għat-tfal, tista 'tagħmel ġelatina skont ir-riċetta li ġejja:
- Laħlaħ 100 g ta 'cranberries, issortja u tfarrakha.
- Għalli nofs litru ilma ġo kazzola. Xarrab 15 g ta 'ġelatina f'ilma kiesaħ.
- Żid il-patata mgħaffġa mal-kazzola, ħalliha tgħalli u sajjar għal 2 minuti oħra.
- Neħħi t-taħlita minn fuq in-nar, żid immedjatament 15 gramma ta ’sostitut taz-zokkor u l-ġelatina, ħawwad sakemm tinħall kompletament.
- Ferra l-ġelatina fil-forom u kessaħ.
Tip: il-cranberries jistgħu jittolleraw l-iffriżar, mingħajr ma jitilfu kompletament il-kwalitajiet ta 'togħma u fejqan. Ħsad berries friski għal użu futur u uża matul l-istaġun kollu għat-trattament u l-prevenzjoni tal-mard taz-zokkor.
Biex ittejjeb id-diġestjoni, il-vista u l-kundizzjoni tal-ġilda, huwa rrakkomandat li tipprepara cocktail bħal dan:
- Agħfas il-meraq mill-cranberries u l-karrotti - għandu jirriżulta 50 ml;
- Ħallat meraq ma '101 ml tax-xarba tal-ħalib favorita tiegħek - jogurt, kefir, ħalib;
- Uża bħala snack għal ikla ta 'nofsinhar jew snack ta' wara nofsinhar.
Riċetta tal-Meraq tal-Cranberry
Din ix-xarba ġġib benefiċċji imprezzabbli mhux biss għad-dijabetiċi. Hija effettiva fin-nefrite, ċistite, artrite u mard ieħor konġunt assoċjat mad-depożizzjoni tal-melħ. Tista 'ssajjar malajr u faċilment id-dar.
- Imsaħ tazza ta 'berries friski jew iffriżati minn passatur bi spatula tal-injam.
- Ixxotta l-meraq u għaqqad b’nofs tazza ta ’frotttożju.
- Agħfas tferra 1.5 l ilma, ħalliha tagħli, ħalli tiksaħ u razza.
- Ħallat meraq u brodu, uża matul il-ġurnata, taqsam fi 2-3 porzjonijiet.
Ix-xarba tal-frott hija ugwalment utli kemm f'forma sħuna kif ukoll f'forma kiesħa. Wara kors ta '2-3 xhur ta' trattament, l-ammont ta 'glukosju fid-demm għandu jistabbilizza.
