Il-pazjenti dijanjostikati bid-dijabete mellitus tat-tip 2 huma destinati li jaderixxu ma 'ċerta dieta ħajjithom kollha. L-essenza tagħha hija l-esklużjoni mid-dieta ta 'ikel li ma jistax jiġi kkunsmat b'din il-marda.
U m'hemm xejn ikkumplikat, ftit prodotti għandhom jiġu evitati, filwaqt li oħrajn huma rrakkomandati li jiġu inklużi biss f'ammont limitat. F'dan il-każ, il-pazjent irid jissorvelja b'mod kostanti r-rispons tal-ġisem għal ikel partikolari. Barra minn hekk, hemm restrizzjonijiet tal-ikel għal tipi differenti ta 'dijabete.
Fid-dijabete mellitus kemm tal-ewwel kif ukoll tat-tieni tip, l-ammont ta 'karboidrati faċilment diġestibbli jeħtieġ li jitnaqqas għal minimu, jew saħansitra jiġi eliminat kompletament. Tiekol tali karboidrati fid-dijabete tat-tip 1 għandu jkun akkumpanjat minn injezzjonijiet ta ’l-insulina.
U ċ-ċaħda ta 'karboidrati faċilment diġestibbli fid-dijabete tat-tip 2 tikkontribwixxi għall-ġlieda effettiva kontra l-obeżità, li hija l- "ħati" ewlenija tal-marda.
Importanti! L-effett oppost ta 'ikel li fih ammont kbir ta' karboidrati jgħin biex jipprevjeni l-ipogliċemija fl-istadji bikrija. Dawn il-prodotti jżidu istantanjament il-kontenut ta 'glukosju fin-nixxiegħa tad-demm.
Id-dieta hija l-kundizzjoni ewlenija għal ġlieda effettiva kontra d-dijabete. 2 tipi jistgħu faċilment iġibu l-livelli taz-zokkor lura għan-normal u jżommuh. Biex jagħmlu dan, sempliċement iridu jaderixxu ma 'ċerti regoli li jinkludu rifjut ta' ikel ipprojbit għal din il-marda u jinkludu ikel permess fuq il-menu.
Oġġetti ewlenin tal-ikel
Mhuwiex meħtieġ li tabbanduna kompletament il-karboidrati, peress li dawn in-nutrijenti huma meħtieġa għall-funzjonament sħiħ tal-ġisem. Għandek bżonn tikkalkula b'mod korrett ir-rata ta 'kuljum permissibbli tagħhom, u tikkonsma biss dawk permessi. Din hija r-regola għaż-żewġ tipi ta 'dijabete.
Devjazzjonijiet sinifikanti mid-dieta preskritta jistgħu jikkawżaw qbiż fil-livelli taz-zokkor fid-demm u, konsegwentement, kumplikazzjonijiet serji ħafna.
Importanti! Speċjalisti jagħtu parir lill-pazjenti bid-dijabete biex ikollhom tabella ta 'prodotti pprojbiti u permessi. Din it-tabella jippermettilek li ma titlifx prodott perikoluż għal dijabetiku fid-dieta.
Il-bażi għan-nutrizzjoni ta 'pazjenti bid-dijabete hija t-tabella tad-dieta Nru 9. Iżda hemm supplimenti għaliha li jiddependu fuq fatturi individwali.
Xi ikel mhumiex aċċettabbli għal xi dijabetiċi, filwaqt li oħrajn ma jistgħux jittieklu minn oħrajn. L-istess japplika għad-daqs tal-porzjonijiet, huwa jqis:
- tip ta 'marda;
- piż tal-pazjent;
- sess;
- kategorija ta 'età;
- attività fiżika tal-pazjent.
Liema ikel mhumiex aċċettabbli għal dijabetiku
Minkejja l-fatt li meta tippjana dieta għad-dijabete teħtieġ approċċ individwali, hemm prodotti li fi kwalunkwe każ huma esklużi għal kwalunkwe tip ta 'dijabete. Uħud minnhom għandhom jiġu elenkati.
Ikel li fih iz-zokkor
Jirriżulta li z-zokkor jista 'jingħata. Illum, dan il-prodott għandu numru kbir ta 'alternattivi li bl-ebda mod ma huma inferjuri għal zokkor fit-togħma, dawn huma sostituti taz-zokkor għad-dijabete tat-tip 2
Iżda d-dijabete, akkumpanjata mill-obeżità, ma tippermettix l-użu ta 'sostituti taz-zokkor, u għalhekk huma esklużi mid-dieta.
Għal dawk li ma jistgħux iċedu kompletament il-ħelu, l-endokrinologi jitħallew jieklu ċikkulata skura fi kwantitajiet żgħar (sakemm il-kors partikolari tal-marda ma jipprojbixxix dan).
Fir-rigward ta 'għasel naturali jew artifiċjali, ħelu sempliċi u prodotti oħra li fihom zokkor - m'għandhomx jiġu kkunsmati!
Prodotti tal-forn
Prodotti tal-forn moħmija minn għaġina bil-lewża jew għaġina tal-butir huma pprojbiti wkoll għal kwalunkwe tip ta 'dijabete. Dan l-ikel għandu ħafna karboidrati diġestibbli.
Rakkomandat għal dijabetiċi:
- ħobż tan-nuħħala;
- ħobż tas-segala;
- Ħobż tad-dqiq tat-tieni grad
Tista 'tinkludi wkoll fil-menu ħobż speċjali għad-dijabetiċi, li huwa permess li tiekol.
Ħaxix frisk
Mhux il-ħxejjex kollha huma pprojbiti, iżda biss dawk li fihom ammont kbir ta 'karboidrati faċilment diġestibbli. Bid-dijabete, l-użu tagħhom fi kwantitajiet illimitati huwa kontraindikat. Dawn il-ħaxix jinkludu:
- pitravi;
- patata
- legumi;
- zunnarija.
Tabib biss jista 'jikkalkula r-rata ta' kuljum permessa ta 'dawn il-prodotti.
L-użu ta 'ħaxix immellaħ jew imnaddfin fid-dijabete huwa strettament ipprojbit. L-aħjar ħaxix għal din il-marda huma:
- ħjar
- It-tadam
- brunġiel;
- kaboċċi;
- qara
- zucchini.
Dawn il-ħaxix fihom minimu ta ’karboidrati, għalkemm huma pjuttost kapaċi jikkumpensaw għan-nuqqas gastronomiku ta’ ħaxix ipprojbit.
Frott
Bħal ħxejjex, id-dijabete hija pprojbita għal frott li huwa rikk fil-karboidrati faċilment diġestibbli.
Għal dijabetiku, huma l-agħar għedewwa. Jekk tiekol minnhom, allura trid taderixxi b'mod ċar mal-porzjonijiet permessi min-nutrizzjonista.
Barra minn hekk, tista 'ssir taf liema frott tista' tiekol bid-dijabete, din l-informazzjoni tinsab biss fuq il-paġni tas-sit tagħna.
Li tiżdied b'mod mgħaġġel il-glukosju fid-demm jista ':
- għeneb u żbib;
- banana
- Frawli tas-salvaġġ;
- tin;
- dati.
Meraq rikk li jkun Carbohydrate
L-użu ta 'dawn il-prodotti għad-dijabete huwa strettament limitat. Il-meraq tal-fabbrika b'kontenut għoli ta 'preservattivi u zokkor għad-dijabetiċi mhumiex aċċettabbli.
Meraq ippreparat ġdid kif għandu jiġi dilwit b'ħafna ilma. Pereżempju, meraq tar-rummien għandu jiġi kkunsmat bir-rata ta '60 qatra kull 100 ml ta' ilma, mumenti bħal dawn permessi minn nutrizzjonista huma pjuttost aċċettabbli.
Prodotti oħra
Ikel b'kontenut għoli ta 'xaħam saturat għandu jiġi evitat. Dawn jinkludu:
- xi varjetajiet ta 'ħut u laħam;
- prodotti tal-ħalib;
- xaħam;
- kwalunkwe tip ta 'laħam affumikat;
- butir;
- Laħam xaħmi jew brodi tal-ħut.
Biex tevita żidiet qawwija fiż-zokkor fid-demm, għandek tagħżel varjetajiet ta 'ħut, laħam u d-derivattivi tagħhom b'ħafna xaħam.
Id-dieta għal kwalunkwe tip ta 'dijabete għandha tkun rigoruża. L-użu ta 'ikel ipprojbit b'kontenut għoli ta' karboidrati u zokkor faċilment diġestibbli jinvolvi żieda qawwija fiż-zokkor fil-plażma tad-demm, u dan huwa mimli stat ta 'koma ipogliċemiku.
Meta l-pazjent jidra b'xi restrizzjonijiet fid-dieta, dawn ma jibqgħux jikkawżaw skumdità f'persuna, barra minn hekk, jista 'jinkiseb ċertu benefiċċju mid-dieta.
