Mard kroniku, li jinkludi d-dijabete, jimponi restrizzjonijiet severi fuq id-dieta. Lentijiet Id-Dijabete jistgħu? Ikkunsidra jekk l-għads humiex aċċettabbli fid-dieta għad-dijabete tat-tip 2.
Għal mard metaboliku, kwalunkwe prodott ġdid irid jiddaħħal fid-dieta gradwalment, ftit ftit, filwaqt li tieħu ħsieb raġonevoli. It-tobba jirrakkomandaw li jieklu legumi, iżda b'xi limitazzjonijiet b'intolleranza individwali, flatulenza, intestini irritati. Kemm huma kompatibbli l-għads u d-dijabete tat-tip 2?
Fil-kompożizzjoni tagħhom, il-ħbub tal-għads fihom in-nutrijenti bażiċi li ġejjin:
- Proteini, faċilment assorbiti mill-ġisem, ma joħolqux piż fuq l-imsaren;
- Karboidrati li ma jikkawżawx żieda fil-glukosju fid-demm;
- Fibra utli għad-diġestjoni;
- Vitamini tal-gruppi B u C, aċidi amminiċi;
- Jodju, potassju, fosfru, ħadid.
Kif tistgħu taraw, id-dijabete u l-għads huma pjuttost kompatibbli. Il-lenti għad-dijabete hija waħda mill-ikel rakkomandati. L-użu ta 'għads f'ammonti moderati jinnormalizza l-kontenut taz-zokkor, inaqqas ir-riskji ta' żieda fil-piż b'konsum moderat, jinnormalizza l-metaboliżmu.
Fir-rigward tat-togħma, hemm diversi varjetajiet ta 'għads - iswed, aħdar, aħmar, isfar u abjad. Fir-Russja, l-iktar ħbub komuni ta ’3 tipi - aħmar, aħdar u isfar. Kull varjetà għandha t-togħma tagħha stess. Billi alternat ċereali, tista 'tikseb varjetà fid-dieta. Lenti għal dijabete huwa wieħed mill-prodotti universali. It-tfittxija għal platti u riċetti ġodda twassal għal skoperti aqwa u pjaċevoli.
X'inhuma l-benefiċċji tal-għads għad-dijabete
Kontenut għoli ta ’proteina jista’ saħansitra jissostitwixxi l-laħam sa ċertu punt. Għalhekk, il-piż fuq id-diġestjoni jitnaqqas. Meta tiekol għads bid-dijabete, hemm tnaqqis fil-livelli taz-zokkor b'mod naturali. Jekk ma jkunx hemm kontra-indikazzjonijiet, tista 'tuża l-prodott bi kważi l-ebda restrizzjoni.
Dak li huwa msajjar mill-għads
- Sopop u sopop mgħaffġa Il-legumi huma speċjalment fit-togħma fil-forma ta 'patata mgħaffġa ħafifa b'diversi addittivi ta' ħaxix u prodotti tal-ħalib. Tazza ta 'soppa tal-purejiet tal-għads fuq brodu qawwi tal-laħam tista' tkun xebba għall-ġurnata sħiħa anke bi sforz fiżiku. Ħabb aħmar u isfar artab huma adattati għal sopop u patata mgħaffġa.
- Porridge. Fid-dijabete, l-għadd ta 'ċereali permessi huwa limitat ħafna. Ċereali tal-linka huma permessi mingħajr restrizzjoni.
- Stew Laħam u ħaxix immaljat, bżar, tadam, zucchini u t-tgħaqqid tal-brunġiel huma ħafna fit-togħma u nutrittivi. It-tieni korsijiet jieħdu varjetajiet ħodor u suwed minħabba t-togħma ppronunzjata.
- Deżerti Minn ċereali, mitħunin fi dqiq, xi koki jirnexxielhom isajru deżerti, cookies, pancakes. Għad-deżerti, ħu varjetajiet ħelwin - ħomor u sofor.
Kif issajjar għads
Ħafna nies jaħsbu li t-tixrib bl-ilma tad-drenaġġ sussegwenti huwa korrett. Tabilħaqq, il-ħbub mgħaddsa huma ppreparati ftit iktar malajr, iżda l-probabbiltà li jagħli, il-kisba ta 'porridge imfarrak tonqos. Flimkien ma 'ilma msaffi, elementi ta' traċċa utli jinħaslu.
Nirrakkomandaw mod ieħor:
- Laħlaħ il-ħbub bl-ilma ġieri fi colander biex tlaħlaħ it-trab u l-impuritajiet.
- Ferra l-ilma jagħli, aħsel il-batterji kollha possibbli, l-ispori li jistgħu jidħlu fiċ-ċereali waqt l-ipproċessar, il-ġbir, l-issortjar. Tqaxxir taċ-ċereali tnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta 'reazzjonijiet allerġiċi. Id-dijabete tiggrava l-allerġiji u l-għads mingħajr trattament bl-ilma jagħli jista 'jikkawża allerġiji għall-ikel.
- Ħbub maħsula u steamed huma l-aħjar biex isiru sopop, ċereali, platti sekondarji u deżerti.
Wara l-preparazzjoni taċ-ċereali, huwa soġġett għal trattament tas-sħana. Jista 'jkun mgħolli f'ilma mielaħ, stewed, steamed. Il-ħin tat-tisjir għal varjetajiet ħomor u sofor huwa ta '30 minuta. Varjetajiet ħodor u suwed jieħdu aktar żmien biex isajru. Meta jkun lest, il-ħbub jinfaqgħu u jiżvelaw il-kontenut tat-trab. L-ilma għandu jitbattal immedjatament.
Ħbub ikkrekkjati lesti jassorbu perfettament kwalunkwe zalza, saturata bi togħma addizzjonali. Ma tistax tħalli ċ-ċereali lesti fl-ilma.
Varjetajiet ħomor u sofor jintużaw għall-patata mgħaffġa u mqatta 'blender. Varjetajiet ħodor huma aktar densi u mhumiex adattati għall-patata mgħaffġa, iżda huma kombinati b'mod eċċellenti ma 'laħam. Huwa maħsub li għads ħodor u suwed huma ta 'benefiċċju għall-potenza maskili.
Kontra-indikazzjonijiet
Meta mistoqsi jekk l-għads jistax jittiekel għad-dijabete, it-tweġiba hija iva. Lentijiet u dijabete huma kompletament kompatibbli. Lentijiet huma tajbin speċjalment għad-dijabete tat-tip 2 b'restrizzjonijiet tal-ikel sinifikanti. Iżda għandek toqgħod attent għall-kontra-indikazzjonijiet.
Meta l-għads jintużaw għad-dijabete tat-tip 2, il-moderazzjoni hija mixtieqa minħabba l-valur nutrittiv għoli tal-prodott. Ammont kbir ta 'proteina jinibixxi l-imsaren, iżid it-tagħbija fuq il-kliewi. Kun żgur li żżid il-ħaxix mal-platti tal-għads, li għandhom jokkupaw mill-inqas nofs il-volum.
Il-kontenut għoli ta 'sustanzi attivi b'użu kostanti malajr żżejjed tal-ġisem bil-mikroelementi, reazzjonijiet allerġiċi huma possibbli, l-utilità tal-prodott titnaqqas.
Lentijiet bid-dijabete tat-tip 2 jistgħu jkunu perikolużi għall-ġogi milquta. Il-kontenut għoli ta 'urea fil-legumi jista' jipprovoka l-iżvilupp ta 'infjammazzjoni u artrite.
Kontra-indikazzjonijiet diretti:
- Infezzjonijiet fis-sistema ġenitourinary, ċistite;
- Ġada, mard infjammatorju tal-kliewi;
- Hemorrhoids, imsaren irritati, flatulenza;
- Ulċera fl-istonku, gastrite;
- Rewmatiżmu, gotta, artrite.
Jekk hemm kontra-indikazzjonijiet, osserva l-moderazzjoni, anke jekk tassew tħobb platti bil-legumi. Ħallihom lilek innifsek mhux aktar minn 1-2 darbiet fil-ġimgħa ftit.
