Iċ-ċikkulata għad-dijabetiċi hija ħelwa speċjali li fiha minimu ta ’zokkor. Dan il-prodott huwa adattat għall-użu minn nies li jbatu mid-dijabete. Huwa rrakkomandat li tuża għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż jew għandhom piż żejjed.
Il-bażi taċ-ċikkulata għad-dijabetiċi hija fruttożju, ħlewwa naturali li ma żżidx il-glukosju fid-demm. Jekk tista 'tissostitwixxi d-deżerti ta' ħsara tiegħek b'ċikkulata bħal din, il-livell ta 'glukożju tiegħek jonqos gradwalment. Tinduna wkoll kif il-liri żejda jibdew jinħallu.
Huwa possibbli ċ-ċikkulata għal dijabetiċi tat-tip 1 u tat-tip 2?
Ħelu hija xi ħaġa li ħafna nies ma jistgħux jirrifjutaw anki minkejja restrizzjonijiet serji. Xi drabi l-effetti tax-xenqa għalihom issir tant qawwija li kwalunkwe konsegwenza mhix intimidanti.
Minn dejjem kien maħsub li ċ-ċikkulata hija tabù għal nies li l-livelli tal-glukosju fid-demm tagħhom huma elevati. Ikel bħal dan iżid il-konċentrazzjoni ta 'zokkor, u jinterferixxi wkoll mad-diġestjoni normali. Madankollu, riċerka moderna wriet li ċ-ċikkulata hija maħżen ta 'elementi utli.
Kull ċikkulata fiha fażola tal-kawkaw. Huma l-bażi ta 'dan il-prodott. Il-fażola fiha ammont kbir ta ’polifenoli. Dawn huma sustanzi uniċi li jnaqqsu t-tagħbija fuq il-muskolu tal-qalb, u jipproteġuha wkoll mill-effetti negattivi.
Sabiex jissodisfaw ix-xewqa tagħhom għall-ħelu, id-dijabetiċi jistgħu jixorbu 1-2 kikkri tal-kawkaw kuljum. Din ix-xarba għandha togħma pjaċevoli li tidher qisha ċ-ċikkulata. Madankollu, il-kontenut kaloriku ta 'prodott bħal dan se jkun ħafna inqas, kif ukoll il-kontenut taz-zokkor. Allura ma tistax tagħmel ħsara lil saħħtek, imma tikseb ammont suffiċjenti ta 'oligoelementi.
Taħt il-projbizzjoni stretta għal persuni li jbatu mid-dijabete, bajda u ċikkulata tal-ħalib. Huma ta 'kaloriji għoljin, ibbażati fuq ammont kbir ta' zokkor, u huwa għalhekk li l-karboidrati jidħlu fil-ġisem. M'hemm xejn utli fiċ-ċikkulata bajda jew tal-ħalib, wara li tiekol bar wieħed, tkun trid tiekol aktar u aktar.
Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'ċikkulata
Kull ċikkulata fiha ħafna zokkor. Minkejja dan, mhux kull speċi taffettwa b’mod negattiv il-livell ta ’glukożju fid-demm. It-tobba m'għandhom xejn kontriha jekk tiekol 1 bar ta 'ċikkulata skura jew skura.
Fihom ukoll sustanzi attivi li jtejbu l-burdata u l-benesseri ta 'persuna.
B'użu moderat maċ-ċikkulata morra, tkun tista 'tinnormalizza l-livelli tal-kolesterol u tal-ħadid.
Imma ċ-ċikkulata bajda u tal-ħalib ma jistgħux jiftaħar bi proprjetajiet ta 'benefiċċju. Għandhom valur nutrittiv għoli u minimu ta 'nutrijenti. Meta tuża l-iżgħar ammont ta 'din il-Ħelwa, l-aptit ta' persuna jiżdied, li mhux tajjeb ħafna għad-dijabetiċi. Ċikkulata bajda u ħalib għandhom ikunu pprojbiti għalihom.
X'inhu magħmul miċ-ċikkulata għad-dijabetiċi?
Iċ-ċikkulata dijabetika hija kura li m’għandhiex togħma differenti minn ċikkulata regolari. L-unika differenza tagħhom hija l-kompożizzjoni. Ma għandux tant zokkor, karboidrati u kaloriji.
Zokkor regolari fil-kompożizzjoni jinbidel bi kwalunkwe wieħed mill-komponenti li ġejjin:
- Stevia;
- Isomalt;
- Maltitolum.
Qabel ma tibda tiekol ċikkulata għad-dijabetiċi mingħajr restrizzjonijiet, kun żgur li tiċċekkja l-stav. Huwa importanti ħafna li jiġi evalwat l-effett ta 'komponent fuq il-ġisem. Kollha kemm huma differenti fid-doża ta 'kuljum.
It-tobba jgħidu li ċ-ċikkulata eċċessiva għad-dijabetiċi tista 'tikkawża ipogliċemija, pressjoni għolja, jew zokkor fid-demm.
Il-vantaġġ ta 'ċikkulata dijabetika bħal din huwa li x-xaħmijiet kollha tal-annimali fiha jiġu sostitwiti minn komponenti tal-pjanti. Minħabba dan, l-indiċi gliċemiku ta 'prodott bħal dan ikun pjuttost baxx. Huwa aħjar li tuża ċikkulata bħal din biss għad-dijabete.
Dan jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta 'aterosklerożi jew mard tas-sistema kardjovaskulari. Kun żgur li ċ-ċikkulata ma fihx xaħmijiet, togħmiet jew togħmiet trans. Ukoll, m'għandux ikollu żejt tal-palm, li jaffettwa b'mod negattiv l-apparat diġestiv.
Kif issib iċ-ċikkulata tajba għad-dijabetiċi?
Illum, hemm numru kbir ta ’ċikkulati differenti għad-dijabetiċi. Minħabba dan, huwa diffiċli li jiġi ddeterminat liema prodott jagħżel.
Nirrakkomandaw bil-qawwa li tiffamiljarizzaw ruħek mal-karatteristiċi tal-għażla ta 'tali prodott sabiex tixtri ċikkulata tassew ħelwa, fit-togħma u b'saħħitha.
Biex tagħmel dan, ipprova żżomm ir-regoli li ġejjin:
- Kun żgur li l-imballaġġ jgħid x'inhu l-livell ta 'sukrożju f'dan id-deżerta;
- Iċċekkja li l-kompożizzjoni ma fihx żjut ħlief kawkaw;
- Il-konċentrazzjoni tal-kawkaw fiċ-ċikkulata dijabetika m'għandhiex tkun inqas minn 70%. Jekk il-prodott għandu biss tali kompożizzjoni, allura għandu proprjetajiet anti-ossidanti;
- M'għandu jkun hemm l-ebda togħmiet fiċ-ċikkulata;
- Kun żgur li tivverifika d-data ta 'skadenza, billi b'ħażna fit-tul, iċ-ċikkulata tibda takkwista togħma spjaċevoli;
- Il-kontenut ta 'kaloriji ta' ċikkulata dijabetika m'għandux jaqbeż l-400 kalorija.
Doża ta ’Kuljum permessa
Qabel ma tiekol mingħajr periklu ċikkulata morra jew dijabetika, huwa aħjar li tikkonsulta lill-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek. B'mod partikolari, persuni li jbatu minn dijabete tat-tip 1 għandhom isegwu din ir-rakkomandazzjoni.
Int trid dejjem tikkunsidra l-benesseri tiegħek stess. Fl-ebda każ m’għandek iżżejjed, għax dan jista ’jwassal għal konsegwenzi negattivi estremament. L-iktar doża ottimali kuljum għad-dijabetiċi hija 15-25 gramma ta ’ċikkulata. Dwar dan huwa daqs terz tal-maduma.
Jekk ir-regoli kollha jiġu osservati, dalwaqt tidraw biex tieħu ċ-ċikkulata f'din id-doża. Bl-approċċ it-tajjeb, dan huwa prodott kompletament mhux projbit għal dijabetiku. Tinsiex tieħu regolarment test tad-demm għall-glukosju biex tissorvelja d-dinamika tal-bidliet f'dan l-indikatur.
Ċikkulata self-made għal dijabetiċi
Tista 'tagħmel ċikkulata dijabetika b'kontenut baxx ta' zokkor waħdek id-dar. Ir-riċetta għal ħelwa bħal din hija sempliċi ħafna, tista 'faċilment issib l-ingredjenti kollha fi kwalunkwe maħżen.
L-unika differenza bejn iċ-ċikkulata homemade u dik mixtrija se tkun li tissostitwixxi l-glukożju bi kwalunkwe ħlewwiet jew frotttożju li l-aktar tixtieq. Ipprova uża kemm jista 'jkun ħlewwa u kemm jista' jkun kawkaw ħalli l-valur nutrittiv tiegħek ikun ogħla.
Żomm f'moħħok li għal 150 gramma ta 'kawkaw jeħtieġ li żżid madwar 50 gramma ta' ħlewwa. Madankollu, fil-futur tista 'tbiddel dan il-proporzjon skond il-preferenzi tat-togħma.
Biex tħejjiha, ħu 200 gramma ta 'kawkaw, żid 20 ml ta' ilma u poġġi f'banju bl-ilma. Wara dan, żid 10 grammi ta 'ħlewwa, biex ittejjeb it-togħma - kannella. Biex tiffriża ċ-ċikkulata tiegħek, żid madwar 20 gramma ta 'żejt veġetali miegħu. Wara dan, ferra d-deżerta futura f'forom speċjali u poġġi fil-friża. Wara 2-3 sigħat tista 'tipprova l-ħolqien tiegħek.
Ċikkulata dijabetika
Iċ-ċikkulata mhix biss ħlewwa, iżda wkoll mediċina. Il-kompożizzjoni tiegħu fiha komponenti uniċi li jaffettwaw b'mod pożittiv l-istat tal-ġisem. Ta ’importanza partikolari huma l-polifenoli, li jinnormalizzaw ix-xogħol tas-sistema kardjovaskulari, inaqqsu t-tagħbija fuqha u jipproteġu kontra effetti patoġeniċi.
Id-dijabetiċi huma avżati biex jużaw ċikkulata skura, li jkun fiha minimu ta ’zokkor. Fih vitamini li għandhom effett ta ’benefiċċju fuq il-kundizzjoni tal-organiżmu kollu.
Il-vantaġġ taċ-ċikkulata skura huwa li prattikament m'għandux zokkor. Madankollu, hija rikka f'aċidi amminiċi ta 'benefiċċju li jinnormalizzaw il-metaboliżmu u jirrestawraw ir-regolazzjoni tad-demm. Konsum regolari ta 'ammont żgħir ta' din id-deżerta jgħin biex jipproteġi l-ġisem minn effetti patoġeniċi.
Il-kompożizzjoni taċ-ċikkulata skura fiha:
- Il-Vitamina P, jew ir-rutina, hija flavonoid li tirrestawra l-elastiċità tal-vini tad-demm u tnaqqas il-permeabilità tagħhom;
- Vitamina E - tipproteġi ċ-ċelloli mill-effetti negattivi tar-radikali ħielsa;
- Vitamina Ċ - tgħin biex tistabbilixxi l-funzjonament tat-tessut konnettiv u tal-għadam;
- Tannini - għandhom effetti anti-infjammatorji u toniċi qawwija;
- Il-potassju - jerġa 'jġib is-sistema kardjovaskulari, jgħin biex jiġi normalizzat il-fluss tad-demm;
- Żingu - jinnormalizza l-ħidma tas-sistema endokrinali, li tipproduċi ormoni tat-tirojde;
- Sustanzi li jbaxxu l-kolesterol fid-demm.
Studji riċenti wrew li ċ-ċikkulata skura, meta tintuża kif suppost, ma tistax tagħmel ħsara lil persuna li tbati mid-dijabete. Il-kontenut għoli ta 'fażola tal-kawkaw għandu effett pożittiv fuq il-funzjonament tal-ġisem u ma jaffettwax il-livell ta' glukożju.