Bid-dijabete, huwa importanti li ssegwi linji gwida nutrizzjonali stretti. M'hemmx għalfejn taħseb li issa tista 'tinsa l-prodotti tas-soltu, inklużi deżerti u pasti.
Id-dijabete tat-tip 2 tfisser li prodotti rikki bħal kejkijiet u għaġniet huma pprojbiti. Meta jkollok bżonn tiekol ikel ħelu, il-cookies huma l-aħjar. Anke bil-marda, dan jista 'jsir fil-kċina tiegħek stess jew jinxtara f'ħanut.
Issa hemm għażla ta 'prodotti għad-dijabetiċi. Id-deżerti jinxtraw fi spiżeriji u ħwienet speċjali. Il-cookies jistgħu wkoll jiġu ordnati online jew imsajra fid-dar.
Karatteristiċi cookies għal dijabetiċi tat-tip 2
Liema cookies tad-dijabete huma permessi? Jista 'jkun tat-tipi li ġejjin:
- Gallettini u crackers. Huwa rrakkomandat li tużahom ftit, sa erba 'murtaletti kull darba.
- Cookies speċjali għad-dijabetiċi. Huwa bbażat fuq sorbitol jew fruttożju.
- Il-cookies magħmula fid-dar huma l-aħjar soluzzjoni u l-iktar utli minħabba li l-ingredjenti kollha huma magħrufa.
Il-cookies għandhom ikunu mitkellma bi fruttożju jew sorbitol. Se jkun apprezzat mhux biss mid-dijabetiċi, iżda wkoll minn nies li josservaw il-bażi ta 'nutrizzjoni xierqa. Għall-ewwel, it-togħma tidher mhux tas-soltu. Sostitut taz-zokkor ma jistax iwassal kompletament it-togħma taz-zokkor, iżda l-stevia naturali ttejjeb b'mod sinifikanti t-togħma tal-cookies.
L-għażla tal-cookies
Qabel ma takkwista goodies, ta 'min jikkunsidra fatturi bħal:
- Dqiq Id-dqiq għandu jkollu indiċi gliċemiku baxx. Din hija ikla ta 'għads, ħafur, qamħ saraċin, jew segala. Dqiq tal-qamħ huwa kategorikament impossibbli.
- Ħlewwa Anke hekk kif iz-zokkor tat-tbexxix huwa pprojbit, fructose jew sostitut taz-zokkor għandhom ikunu ppreferuti.
- Butir. Ix-xaħam fil-marda huwa wkoll ta 'ħsara. Il-cookies għandhom ikunu msajra fuq marġerina jew kompletament ħielsa mix-xaħam.
Prinċipji bażiċi ta 'riċetti fuq cookies
Ta 'min joqgħod attent għall-prinċipji li ġejjin:
- Huwa aħjar li ssajjar fuq dqiq tas-segala sħiħa minflok dqiq tal-qamħ;
- Jekk possibbli, tpoġġix ħafna bajd fid-dixx;
- Minflok butir, uża marġerina;
- Huwa pprojbit li tinkludi z-zokkor fid-deżerta, biex tippreferi l-ħlewwa minn dan il-prodott.
Cookies speċjali għal dijabetiċi tat-tip 2 għandhom jiġu. Se jissostitwixxi ħelu ordinarju, jista 'jkun ippreparat mingħajr diffikultà u bi spejjeż minimi ta' ħin.
Riċetta ta ’cookies malajr
Deżerta magħmula minnha nnifisha hija l-aħjar għażla għad-dijabete tat-tip 2. Ikkunsidra l-iktar riċetta u l-eħfef riċetta tal-proteina għad-deżerta:
- Ħabbat abjad tal-bajd sakemm jidher ir-ragħwa;
- Sprinkle bis-sakkarina;
- Poġġi fuq karta jew folja tal-ħami niexfa;
- Ħallih jinxef fil-forn, billi jdawwar it-temperatura medja.
Cookies tal-ħafur tad-dijabete tat-tip 2
Riċetta għal 15-il biċċa. Għal biċċa waħda, 36 kalorija. Kul mhux aktar minn tliet cookies kull darba. Għal deżerta ser ikollok bżonn:
- Ħafur - ħġieġ;
- Ilma - 2 imgħaref;
- Fructose - 1 tablespoon;
- Marġerina b'ammont minimu ta 'xaħam - 40 g.
Riċetta pass pass:
- Kessaħ marġerina, ferra dqiq. Fin-nuqqas tagħha, tista 'tagħmel dan lilek innifsek - ibgħat qxur lill-blender.
- Żid il-fruttożju u l-ilma sabiex il-massa ssir twaħħal. Itħan it-taħlita b’kuċċarina.
- Issettja l-forn għal 180 grad. Poġġi karta tal-ħami fuq baking sheet biex ma tinfirex iż-żejt fuqha.
- Poġġi l-għaġina b'kuċċarina, ifforma 15-il biċċa.
- Ħalli għal 20 minuta, stenna sakemm tkessaħ u iġbed.
Deżerta hija lesta!
Cookies tad-dqiq tas-segala
F'biċċa waħda, hemm 38-44 kaloriji, indiċi glikemiku ta 'madwar 50 kull 100 g. Huwa rrakkomandat li ma tikkonsmax aktar minn 3 cookies f'ikla waħda. Għar-riċetta għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
- Marġerina - 50 g;
- Zokkor sostitut - 30 g;
- Vanillina - għat-togħma;
- Bajd - biċċa 1;
- Dqiq tas-segala - 300 g;
- Ċikkulata dijabetika sewda fiċ-ċipep - 10 g.
Riċetta:
- Kessaħ marġerina, żid sostitut taz-zokkor u vanillina. Itħan sewwa.
- Ħabbat il-bajd b'furketta, ferra 'l-marġerina, ħawwad sewwa.
- Ferra d-dqiq bil-mod, ħawwad.
- Meta titħalla sakemm tkun lesta, żid iċ-ċikkulata. Tqassam indaqs fuq it-test.
- Saħħan minn qabel il-forn, poġġi karta.
- Poġġi l-għaġina f'kuċċarina żgħira, iffurma cookies. Għandhom joħorġu madwar tletin biċċa.
- Aħmi għal 20 minuta f’ 200 grad.
Wara li tkessaħ, tista 'tiekol. Bon aptit!
Kura tal-Ġinġer
Cookie wieħed jammonta għal 45 kalorija, indiċi gliċemiku - 45, XE - 0.6. Biex tħejji jkollok bżonn:
- Ħafur - 70 g;
- Dqiq tas-segala - 200 g;
- Marġerina imrattab - 200 g;
- Bajd - 2 biċċiet;
- Kefir - 150 ml;
- Ħall
- Ċikkulata dijabetika
- Ġinġer
- Soda;
- Frottosju.
Riċetta tal-Gallettini tal-Ġinġer:
- Ħallat il-ħafur, marġerina, soda ma 'ħall, bajd;
- Agħfas l-għaġina, tifforma 40 linja. Dijametru - 10 x 2 cm;
- Għatti bil-ġinġer, ċikkulata maħkuk u fruttożju;
- Agħmel rombli, aħmi għal 20 minuta.
Cookies tal-Bajd tal-Qalba
Hemm 35 kalorija għal kull cookie. L-indiċi gliċemiku huwa 42, XE huwa 0.5.
Il-prodotti li ġejjin se jkunu meħtieġa:
- Dqiq tas-sojja - 200 g;
- Marġerina - 40 g;
- Bajd tal-Lvant - 8 biċċiet;
- Ġobon tad-djar - 100 g;
- Sostitut taz-zokkor;
- Ilma;
- Soda
Riċetta pass pass:
- Ħallat l-isfar u d-dqiq, ferra l-marġerina mdewba, l-ilma, is-sostitut taz-zokkor u s-soda, mitfija bil-ħall;
- Forma għaġina, ħalliha għal sagħtejn;
- Ħabbat l-abjad sakemm jidher ragħwa, poġġi ġobon tad-dgħajsa, ħawwad;
- Agħmel 35 ċirku żgħir. Id-daqs approssimattiv huwa 5 cm;
- Poġġi f’nofs massa ta ’ġobon tad-dgħajsa;
- Sajjar għal 25 minuta.
Il-cookie hija lesta!
Gallettini tat-tuffieħ
Hemm 44 kalorija għal kull cookie, l-indiċi glikemiku huwa 50, u XE huwa 0.5. Il-prodotti li ġejjin se jkunu meħtieġa:
- Tuffieħ - 800 g;
- Marġerina - 180 g;
- Bajd - 4 biċċiet;
- Qxur tal-ħafur mitħun fi grinder tal-kafè - 45 g;
- Dqiq tas-segala - 45 g;
- Sostitut taz-zokkor;
- Ħall
Riċetta:
- Fil-bajd, separati l-proteini u l-isfar;
- Neħħi l-qoxra mit-tuffieħ, aqta 'l-frott f'biċċiet żgħar;
- Ħawwad id-dqiq tas-segala, isfar, isfar, ħafur, soda bil-ħall, sostitut taz-zokkor u marġerina sħuna;
- Forma għaġina, aqbeż, agħmel kwadri;
- Ħabbat l-abjad sakemm ir-ragħwa;
- Poġġi d-deżerta fil-forn, poġġi l-frott fin-nofs, u l-iskojjattli 'l fuq.
Il-ħin tat-tisjir huwa ta '25 minuta. Bon aptit!
Cookies taż-Żbib tal-Ħafur
Kalorija waħda tirrappreżenta 35 kalorija, indiċi gliċemiku - 42, XE - 0.4. Għad-deżerta futura li jkollok bżonn:
- Ħafur - 70 g;
- Marġerina - 30 g;
- Ilma;
- Frottosju;
- Żbib.
Riċetta pass pass:
- Ibgħat il-ħafur lil blender;
- Poġġi marġerina mdewba, ilma u fruttożju;
- Ħawwad sewwa;
- Poġġi karta jew fojl ta 'rintraċċar fuq folja tal-ħami;
- Forma 15-il biċċa mill-għaġina, żid iż-żbib.
Il-ħin tat-tisjir huwa ta '25 minuta. Il-cookie hija lesta!
M’hemmx għalfejn taħseb li bid-dijabete huwa impossibbli li tiekol fit-togħma. Issa n-nies li m'għandhomx dijabete qed jippruvaw jirrifjutaw iz-zokkor, peress li jqisu dan il-prodott bħala ta 'ħsara għall-figura u s-saħħa tagħhom. Din hija r-raġuni għad-dehra ta 'riċetti ġodda u interessanti. In-nutrizzjoni dijabetika tista 'tkun ħafna fit-togħma u varjata.