Kull sena n-numru ta 'nies li jbatu bid-dijabete qed jikber b'mod kostanti. Ir-raġuni għal dan hija dieta żbilanċjata u stil ta 'ħajja sedentarja.
Wara li persuna tkun semgħet dan id-dijanjosi, l-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna hija dieta monotonu, li hija kompletament nieqsa minn ħelu u ikel ieħor li fih karboidrati kumplessi.
Iżda din l-istqarrija mhix meqjusa vera, peress li mhux daqshekk żmien ilu r-regoli u r-regolamenti rigward l-ikel li hu permess jew ipprojbit li tiekol b'din il-marda tas-sistema endokrinali ġew riveduti.
Sal-lum, il-lista ta 'deżerti, frott u berries hija pjuttost estensiva, il-ħaġa ewlenija hija li toqgħod attent. Il-konformità mat-terapija bid-dieta hija l-punt ewlieni fit-trattament tal-marda. L-ewwelnett, għandek bżonn tistudja l-lista ta 'prodotti li jistgħu jiġu kkunsmati b'din il-marda. Dan l-artikolu fih informazzjoni dwar liema dqiq huwa possibbli bid-dijabete u liema mhix.
Indiċi gliċemiku ta 'dqiq ta' varjetajiet differenti
Speċjalisti jagħżlu ikel għal pazjenti b'dijabete mellitus tat-tip 2, waqt li josservaw l-indiċi gliċemiku (GI) tal-prodotti kollha.
Dan l-indikatur juri kemm il-glukożju malajr jinqasam fid-demm wara li tkun ikkonsmat frott jew ħelu.
It-tobba jinnotifikaw lill-pazjenti tagħhom biss dwar ikel komuni, filwaqt li jonqsu xi punti importanti. B'din il-marda, għandek bżonn tiekol biss ikel li jkollu indiċi minimu.
Ftit nies jafu li d-dqiq għal pazjenti b'metabolizzazzjoni tal-karboidrati indebolita għandu jkollu dan l-indikatur, li ma jaqbiżx il-ħamsin. Dqiq tal-qamħ sħiħ b'indiċi ta 'disa' u sittin unità jista 'jkun fid-dieta ta' kuljum biss bħala eċċezzjoni għar-regola. Iżda ikel b'indikatur 'il fuq minn sebgħin huwa strettament projbit għad-dijabetiċi.
Dan minħabba li hemm riskju ta ’żieda fil-konċentrazzjoni taz-zokkor. Minħabba dan, jistgħu jseħħu kumplikazzjonijiet serji.
Id-dinja taf ħafna varjetajiet ta 'dqiq, li minnhom jiġu prodotti ċerti prodotti għal nies li jbatu minn disturbi endokrinali. Minbarra l-indiċi gliċemiku, inti għandek tingħata attenzjoni għall-valur enerġetiku tal-prodott.
Kif ħafna nies jafu, konsum eċċessiv ta 'kaloriji jista' jhedded l-obeżità, li joħloq periklu kbir għal nies b'din il-marda. Miegħu għandu jintuża dqiq b'indiċi gliċemiku baxx, sabiex ma jaggravax il-kors tal-marda. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li ħafna jiddependi mill-varjetajiet tal-prodott - it-togħma u l-kwalità tal-ħami.
Hawn taħt hawn l-indiċi glikemiku ta 'tipi differenti ta' dqiq:
- -45 ħafur;
- qamħ saraċin - 50;
- Bjankerija -35;
- Amaranth -45;
- sojja - 50;
- -55 qamħ sħiħ;
- spade -35;
- -45 coconut.
Il-varjetajiet kollha ta 'hawn fuq huma permessi għal użu regolari fil-preparazzjoni ta' delights kulinari.
Minn dawn it-tipi, huwa pprojbit strettament isajru platti:
- qamħ - 70;
- -75 tal-qamħ;
- xgħir - 60;
- ross - 70.
Ħafur u qamħ saraċin
L-indiċi gliċemiku tal-ħafur huwa baxx, u dan jagħmilha l-aħjar ħami. Fih fil-kompożizzjoni tiegħu sustanza speċjali li tbaxxi l-livelli taz-zokkor. Barra minn hekk, dan il-prodott ittaffi l-ġisem ta 'xaħmijiet ħżiena mhux mixtieqa.
Minkejja l-għadd kbir ta ’vantaġġi, il-prodott mill-ħafur għandu kontenut ta’ kaloriji estremament għoli. Mitt gramma ta 'dan il-prodott popolari fih madwar 369 kcal. Huwa għalhekk li meta tħejji prodotti moħmija jew platti oħra minnu, huwa rrakkomandat li tgħaqqad il-ħafur ma 'kwalunkwe tip ieħor ta' dqiq adattat.
Dqiq tal-ħafur
Bil-preżenza kostanti ta 'dan il-prodott fid-dieta ta' kuljum, il-manifestazzjoni tal-mard tal-passaġġ diġestiv tonqos, il-istitikezza hija mminimizzata, u doża waħda tal-ormon artifiċjali tal-frixa, li persuna teħtieġ għall-ħajja normali, tnaqqas. Il-prodott mill-ħafur jinkludi numru kbir ta 'minerali, bħal manjesju, potassju, selenju.
Huwa bbażat ukoll fuq vitamini A, B₁, B₂, B₃, B₆, K, E, PP. Huwa importanti li wieħed jinnota li dan il-prodott huwa approvat għall-użu anke minn dawk in-nies li riċentement għaddew minn kirurġija serja. Fir-rigward tal-qamħ saraċin, għandu kontenut ta 'kaloriji għoli simili. Madwar mitt gramma tal-prodott fih 353 kcal.
Id-dqiq tal-qamħ saraċin huwa rikk fil-vitamini, minerali u xi oligoelementi:
- Il-vitamini B jaffettwaw b'mod pożittiv il-funzjonament tas-sistema nervuża tal-bniedem, b'riżultat ta 'li l-insomnja tiġi eliminata, u l-ansjetà tisparixxi wkoll;
- L-aċidu nikotiniku jtejjeb b’mod sinifikanti ċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jelimina kompletament il-preżenza ta ’kolesterol ta’ ħsara;
- ħadid jipprevjeni l-okkorrenza ta 'anemija;
- tneħħi t-tossini u r-radikali tqal;
- ir-ram fil-kompożizzjoni jtejjeb ir-reżistenza tal-ġisem għal ċertu mard infettiv u batterji patoġeniċi;
- manganiż jgħin fil-glandola tat-tirojde, u jinnormalizza wkoll il-glukosju fil-plażma tad-demm;
- iż-żingu għandu effett ta ’benefiċċju fuq il-kundizzjoni tad-dwiefer u tax-xagħar;
- Aċidu foliku huwa meħtieġ waqt it-tqala minħabba li jipprevjeni anormalitajiet fl-iżvilupp tal-fetu.
Qamħ
Sfortunatament, il-ħami minn dan it-tip ta 'dqiq huwa pprojbit għal nies bi metaboliżmu indebolit ta' karboidrati.
Huwa importanti li wieħed jinnota li l-indiċi gliċemiku tad-dqiq tal-qamħirrum huwa pjuttost għoli, u l-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott huwa 331 kcal.
Jekk il-marda tipproċedi mingħajr kumplikazzjonijiet viżibbli, allura l-esperti jippermettulek tużaha għat-tisjir ta 'diversi platti. Dan kollu huwa spjegat faċilment: il-qamħ fih innumerabbli vitamini u mikroelementi utli li mhumiex se jagħmlu tajjeb għal xi prodotti oħra tal-ikel.
Dqiq tal-qamħirrun għad-dijabete tat-tip 2 minħabba l-kontenut tal-fibra fiha, huwa kapaċi jtaffi l-istitikezza u jtejjeb il-funzjonament tas-sistema diġestiva tal-bniedem. Kwalità indispensabbli oħra ta 'dan il-prodott hija li anke wara trattament bis-sħana ma jitlifx il-proprjetajiet ta' benefiċċju tiegħu.
Iżda, minkejja dan, huwa projbit strettament għal nies li jbatu minn ċertu mard ta 'l-istonku u l-kliewi. Huwa utli ħafna minħabba l-kontenut ta ’vitamini B, fibra, u oligoelementi fih.
Amaranth
L-indiċi gliċemiku tad-dqiq tal-Amaranth huwa 45. Barra minn hekk, huwa kkunsidrat ħieles mill-glutina.
Fattur distintiv ta 'dan il-prodott huwa li fih ammont kbir ta' proteina fil-kompożizzjoni, li hija ta 'kwalità eċċellenti.
Jinkludi wkoll lisina, potassju, fosfru, aċidi grassi u tocotrientol. Huwa magħruf li jipproteġi kontra n-nuqqas ta 'insulina.
Kittien u segala
L-indiċi gliċemiku tad-dqiq tal-kittien huwa pjuttost baxx, kif ukoll is-segala.
Il-ħami mill-ewwel tip ta ’dqiq huwa permess kemm għal persuni li jbatu bid-dijabete, kif ukoll għal dawk li għandhom liri żejda.
Minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra fil-kompożizzjoni, l-effiċjenza tal-passaġġ gastro-intestinali titjieb b'mod sinifikanti, id-diġestjoni titjieb u l-problemi bil-ippurgar jiġu eliminati. Id-dqiq tas-segala fid-dijabete jintuża b’mod attiv biex issir ħobż u ħami ieħor.
Dqiq għad-dijabete
Għal speċi oħra, l-indiċi glikemiku tad-dqiq tal-ġewż huwa ħafna inqas minn, pereżempju, qamħ jew qamħ. Għandu valur għoli u nutrizzjoni.Il-kontenut ta 'proteina veġetali huwa wieħed minn kull ħamsa. Il-punt importanti huwa li l-prodott ma fihx glutina. Dqiq tal-ġewż huwa alternattiva eċċellenti għall-qamħ kollu tas-soltu.
L-indiċi glikemiku tad-dqiq tar-ross huwa pjuttost għoli - 95 unità. Huwa għalhekk li huwa strettament projbit għal persuni li jbatu mid-dijabete u l-obeżità.
Imma l-indiċi gliċemiku tad-dqiq spelt huwa baxx, li jindika l-preżenza fil-kompożizzjoni tiegħu ta 'sustanzi diffiċli li jiġu diġestiti. Bosta esperti jirrakkomandaw lin-nies b'disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati biex jinkluduhom fid-dieta ta 'kuljum tagħhom.
Vidjows relatati
Huwa possibbli li tiekol pancakes għad-dijabete? Tista ', jekk tkun imsajjar sewwa. Biex tagħmel il-pancakes indiċi gliċemiku baxx, uża r-riċetta minn dan il-video:
Bla ħsara għar-rakkomandazzjonijiet ta 'endokrinologi u użu moderat ta' ċerti tipi ta 'dqiq permess, il-ġisem mhux se jkun ta' ħsara. Huwa importanti ħafna li jiġi eskluż kompletament mid-dieta ikel li fih indiċi gliċemiku għoli u li huwa partikolarment kaloriku.
Jistgħu jiġu sostitwiti b'ikel simili, li huwa assolutament ma jagħmilx ħsara u fih ammont kbir ta 'nutrijenti, li mingħajrhom il-funzjonament tal-ġisem huwa impossibbli. Huwa rakkomandabbli li tikkuntattja nutrizzjonisti li jagħmlu d-dieta t-tajba.
