Sorrel u dijabete: dwar il-benefiċċji u l-perikli possibbli ta 'pjanta aċiduża

Id-dijabete mellitus hija waħda mill-iktar mard komuni llum.

Huwa dejjem diffiċli għal nies li jbatu minnha jagħżlu dieta għalihom infushom. Wara kollox, għal kulħadd huwa individwali.

Jiġri li fis-sajf jew fir-rebbiegħa rridu nżidu ftit aħdar mad-dieta tagħna.

Wara l-perjodu tax-xitwa, ġisimna jiddgħajjef, għandu bżonn jirrestawra s-sustanzi ta 'benefiċċju mitlufa. Imma d-dijabete hija possibbli sorrel? Dan se jkun diskuss.

Ftit dwar l-impjant innifsu

Dan l-impjant mingħajr pretenzjoni jista ’jinstab kważi kullimkien. Huwa perenni; ħafna drabi huwa konfuż ma 'ħaxix ħażin jew spinaċi. Tista 'ssibha fil-mergħat jew glades tal-foresti, jew fiż-żona tiegħek stess.

Sorrel

Sorrel mhux biss għandu proprjetajiet pjaċevoli ta 'togħma (li ħafna drabi jintużaw fit-tisjir), iżda wkoll dawk mediċi utli. Kif tafu, il-partijiet li jittieklu ta 'dan l-impjant (weraq u zkuk) huma sinjuri fil-kontenut ta' sustanzi organiċi kumplessi, li jinkludu, pereżempju, manjeżju, kalċju, fosfru, potassju, ram, żingu, boron u ħafna oħrajn.

Barra minn hekk, l-impjant fih ħafna aċidu (ossaliku, maliku u ċitriku fl-istess ħin), li huwa rikk fil-vitamini A u Ċ, kapaċi jnaddaf id-demm tagħna. Iżda dan ma jfissirx li sorrel jista 'biss jarrikkixxi l-ġisem b'diversi sustanzi. Iżid ukoll l-aċidità.

Nista 'niekol sorrel għad-dijabete tat-tip 2?

Minkejja l-kontenut għoli ta 'nutrijenti u livelli aktar baxxi ta' zokkor, ir-riħ għandu jiġi kkunsmat fi kwantitajiet żgħar. Bid-dijabete tal-ewwel u tat-tieni tip, l-impjant jista ’jiġi kkunsmat mingħajr restrizzjonijiet speċjali, tiffoka fuq l-aptit tiegħek.

Madankollu, jekk id-dijabete għandha tipi oħra ta 'żvilupp (kif ukoll mard ta' l-istonku, l-imsaren, jew il-kliewi), allura sorrel għandu jintuża b'kawtela, ikkonsulta mat-tabib tiegħek bil-quddiem.

Għandu jiftakar li sorrel huwa assenjat għall-ewwel grupp ta 'ikel f'kontenut ta' karboidrati. Mitt gramma tal-massa friska tagħha fiha madwar 5.3 grammi ta ’karboidrati. Il-valur enerġetiku ta 'dan l-impjant huwa ta' 28 kcal, u l-kontenut ta 'proteina huwa ta' 1.5 grammi.

Iżda minkejja dan, in-nies li jistgħu jieklu l-impjant biss f'ċerti volumi jistgħu jimmiraw ruħhom ftit. Mhux meħtieġ li tiekol dan l-impjant fil-forma mhux maħduma tagħha. Tista 'ssajjar soppa tal-sorrel jew saħansitra borscht. Mili tajjeb għat-torti se joħroġ minnu wkoll.

Il-kotba tal-iskejjel u l-websajts jipprovdu ħafna riċetti għall-insalati tal-sorrel li mhumiex biss fit-togħma, iżda wkoll b'saħħithom.

Hawnhekk, pereżempju, hija waħda mir-riċetti l-aktar sempliċi għal tali insalata: ħu żewġ nuċċalijiet ta 'zkuk mqatta' ta 'horsetail frisk tal-għalqa, 50 gramma ta' basal aħdar ordinarju, 40 gramma ta 'weraq ta' ċikwejra, flimkien ma '20 gramma ta' sorrel innifsu. Dan kollu jitħallat u jiġi miżjud żejt veġetali. Tista 'wkoll melħ (għat-togħma).

F'liema każijiet l-konsum jista 'jagħmel ħsara lill-ġisem?

Ħafna drabi, dawk li jbatu mid-dijabete għandhom mard ieħor li jissemma hawn fuq.

Dawn jistgħu jkunu problemi bil-kliewi u s-sistema diġestiva. F'dawn il-każijiet, żieda fl-aċidità tista 'tkun ta' ħsara għall-ġisem.

Iżda hemm ukoll punti pożittivi. Sorrel jista 'jittiekel minn kulħadd. Huwa kollox dwar il-proporzjonijiet.

U peress li huma individwali ħafna, it-tabib tiegħek biss jista 'jgħidlek dwarhom. Huwa biss jista 'jiddetermina l-konsum ta' kuljum. U diġà jafu din in-norma, huwa ħafna iktar faċli li tikkontrolla l-aptit tiegħek.

Sorrel: il-benefiċċji u l-ħsara tad-dijabete

B'mod ġenerali, sorrel huwa rrakkomandat ħafna għall-kultivazzjoni fuq kull biċċa art. Huwa diffiċli li jsejħulu whimsical, u biex tħawwel u tikber huwa sempliċi ħafna. Dan l-impjant huwa universali.

Bosta ġenerazzjonijiet ta ’nies kienu jafu dwar il-proprjetajiet ta’ benefiċċju tal-pjanta, kienu jafu jużawha mhux biss għal skopijiet kulinari. Ħxejjex aromatiċi kellhom sigrieti dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta 'dan l-impjant.

Huma kienu jafu li dan jikkontribwixxi għal telf ta 'piż (tneħħija tal-kolesterol żejjed). Hemm aċidu speċjali fil-kompożizzjoni tiegħu - "protocatechol", li jtaffi l-ġisem tagħna minn radikali ta 'ħsara.

L-impjant għandu wkoll proprjetajiet antibatteriċi, kollha grazzi għall-abbundanza ta ’minerali u vitamini fih, li jgħinuna nipproteġu kontra infezzjonijiet jew mard differenti. Propjetà importanti ħafna hija t-titjib tal-qalb u l-ġlieda kontra l-insomnja.
Għalhekk, billi nitkellmu dwar il-benefiċċji jew il-ħsara ta 'sorrel, il-benefiċċji jipprevalu fih. Madankollu, wieħed irid jiftakar li f'volumi kbar jista 'jkun perikoluż għall-ġisem (għal darb'oħra, minħabba l-aċidi).

It-tobba jagħtu parir li joqogħdu attenti mill-għadam ma 'nies li għandhom ġebel fil-kliewi, nisa tqal, u dawk li għandhom problemi diġestivi serji.

Mhux mixtieq li tuża l-weraq qodma ta 'dan l-impjant. Huwa rrakkomandat li tiekol ħaxix tal-ewwel sena, peress li hija l-iktar rikka fl-vitamini. Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jieklu l-weraq tal-pjanta biss fil-forma prima tiegħu (jiġifieri, mingħajr ebda trattament tas-sħana), qabel it-tlaħliħ b'ilma nadif.

Għalkemm l-impjant għandu numru ta ’vantaġġi innegabbli biex iżomm is-saħħa, iġorr magħha r-riskji marbuta mal-konsum tiegħu. Kif diġà semmejna, l-iktar sustanza perikoluża ta 'pjanta hija l-aċidu tagħha, li fi kwantitajiet kbar wisq jista' jwassal għall-mewt.

Effetti sekondarji oħra li tiekol pjanta aċiduża jinkludu:

• dardir u remettar
• Sturdament
• raxx tal-ġilda u irritazzjoni ġenerali tal-ġilda.
• ġebel fil-kliewi;
• uġigħ fl-istonku u bugħawwieġ fil-muskoli;
• dijarea.

Xi fatti

Fir-Russja, din bdiet tikber biss ftit sekli ilu. Wara kollox, qabel dan kien ikkunsidrat bħala ħaxix ħażin ordinarju. B’kollox, hemm madwar mitejn varjetà ta ’pjanti fuq il-pjaneta tagħna. Iżda fir-Russja, il-qarsa u s-zekka saru l-aktar popolari.

Sorrel taż-żwiemel

Sorrel innifsu huwa prodott ta ’kaloriji baxxi ħafna. F’mitt gramma ta ’din il-ħaxix frisk, ma hemmx aktar minn 22 kalorija, u l-verżjoni mgħollija hija saħansitra inqas. Huwa għalhekk li huwa indispensabbli għal dawk li jiddeċiedu li jitilfu l-piż.

Din hija waħda mill-ewwel kulturi. Allura, mill-aħħar ta 'Mejju sal-bidu ta' Awwissu, il-weraq tas-sorrel jistgħu jittieklu u jissajru b'mod sikur. Iżda huwa importanti li tkun taf li fl-aħħar tal-istaġun tal-ħsad, isir aktar riġidu u fibruż, il-konċentrazzjoni tal-aċidi fl-impjant tiżdied.

Sorrel hija waħda mill-aktar sinjuri pjanti għal vitamini u mikroelementi, li l-kontenut tagħhom issemma qabel.

Fil-mediċina folkloristika, il-weraq tagħha jintużaw bħala: aġenti tal-koleretiċi, ematopoetiċi u emostatiċi, u wkoll bħala antisettiċi. Barra minn hekk, jintuża biex jikkura xagħar niexef u bil-ħsara.

B'użu frekwenti, sorrel jista 'jgħin biex ilaħħaq ma' indiġestjoni, aptit fqir u skavatura. L-infużjoni ta 'dan l-impjant ħafna drabi tintuża biex gargle. Dan kollu grazzi għall-tannini li jipprevjenu l-infezzjonijiet milli jiżviluppaw. U te tal-sorrel jista 'jbaxxi l-pressjoni tad-demm tiegħek.

L-impjant jista 'jkun iffriżat. Biex tagħmel dan, għandek bżonn taħsel, nixxef u poġġih f'boroż. Imma meta tisjir ma tistax tinħall, għax tista 'tinbidel fi demel likwidu. Sorrel jista 'jinħażen f'forma imnaddfin. Dan iservi bħala snack tajjeb jew żieda regolari għall-platti. Dan l-impjant għandu antiossidanti qawwija fil-kompożizzjoni tiegħu li jistgħu jipprevjenu tixjiħ prematur.

Vidjows relatati

Dwar il-bażi ta 'dieta għal dijabete tat-tip 2 fi filmat:

Allura, kif instab, kiesaħ għad-dijabete tat-tip 2 u tat-tip 1 jista 'jiġi kkunsmat. Huwa utli ħafna fil-forma prima tiegħu, għandu ħafna sustanzi utli għall-ġisem, inaqqas il-livelli taz-zokkor, huwa baxx fil-kaloriji u huwa sempliċement insostitwibbli. Iżda, fl-ebda każ m'għandna ninsew li kollox huwa tajjeb bil-moderazzjoni. U sorrel mhix eċċezzjoni. Ir-rata ta 'kuljum għall-użu ta' dan l-impjant tista 'tiġi determinata biss mit-tabib li jkun qed jattendi.