Dieta b'kontenut għoli ta 'zokkor fid-demm (ipergliċemija) hija prerekwiżit għaż-żamma ta' saħħa tajba u għall-prevenzjoni tal-iżvilupp ta 'mard serju. Din il-kundizzjoni mhux dejjem tindika d-dijabete, xi kultant tista 'biss titkellem minn diżordnijiet metaboliċi inizjali. Biex tevita li teħżien is-sitwazzjoni u tnaqqas ir-riskju li tiżviluppa dijabete, trid issegwi dieta speċjali. Mingħajr kontroll tan-nutrizzjoni, pazjent b'ipergliċemija għandu riskju għoli li "jaqla '" patoloġija serja.
Għaliex hija importanti d-dieta?
Iktar zokkor fid-demm fuq perjodu twil jista 'jipprovoka l-iżvilupp ta' mard serju, li l-prinċipal tagħhom huwa d-dijabete mellitus. B'din il-marda fil-ġisem, is-sistemi u l-organi kollha huma affettwati, il-benesseri tal-pazjent imur għall-agħar u l-kwalità tal-ħajja titnaqqas b'mod sinifikanti. Bit-trattament mediku, id-dieta u l-kejl regolari tal-glukosju fid-demm, tista 'tnaqqas ir-riskju ta' kumplikazzjonijiet, iżda l-probabbiltà ta 'progressjoni tal-marda tibqa' dejjem.
Bil-bidliet inizjali fil-metaboliżmu tal-karboidrati, filwaqt li t-tobba għadhom ma ġewx iddijanjostikati persuna bid-dijabete mellitus, wieħed jista 'jipprova jġib il-livell tal-glukosju lura għan-normal. Dan jista 'jsir ma' ikel li jbaxxi z-zokkor.
Ir-rifjut ta 'eċċess ta' melħ, ikel ħelu u xaħmi huwa utli anki għal nies b'saħħithom, u aktar minn hekk għal pazjenti b'disturbi metaboliċi.
It-tnaqqis taz-zokkor fid-demm huwa proċess bil-mod. Huwa possibbli li l-problemi inizjali inizjali jiġu kkoreġuti biss bl-għajnuna ta 'dieta, imma jekk hija diġà kwistjoni tad-dijabete mellitus, huwa meħtieġ li tuża mediċini addizzjonalment. Il-volum ta 'miżuri terapewtiċi meħtieġa għandu jkun determinat minn endokrinologu li josserva l-pazjent fid-dinamika u jsegwi l-kors tal-proċess patoloġiku.
L-osservanza tal-prinċipji ta 'dieta speċjali b'kontenut għoli ta' zokkor tista 'ttejjeb il-benesseri ġenerali. Bis-saħħa ta 'ikel b'saħħtu u bnin, tista' tinnormalizza l-pressjoni, tnaqqas il-kolesterol u tinnormalizza l-motilità intestinali. Il-bidliet se jkunu notevoli anke esternament - billi tosserva d-dieta, il-pazjent itejjeb il-kundizzjoni tad-dwiefer, tax-xagħar u tal-ġilda minħabba l-ammont kbir ta 'vitamini u minerali fornuti bl-ikel.
Minħabba l-abbundanza ta 'frott u ħaxix fid-dieta, tista' mhux biss tnaqqas iz-zokkor, iżda wkoll teħles mill-piż żejjed
Prinċipji ta ’nutrizzjoni
Dieta b'kontenut għoli ta 'zokkor fid-demm tista' tgħin biex il-ġisem jinġabar għan-normal jekk issegwiha regolarment u jekk ma tiħux pawżi anke għal ftit jiem. Hawn huma l-prinċipji bażiċi ta 'nutrizzjoni terapewtika bħal din:
- rifjut ta 'ikel b'kontenut għoli ta' karboidrati, speċjalment għal ikel li jiġi assorbit malajr;
- il-predominanza fid-dieta ta 'ħxejjex u frott b'indiċi glikemiku baxx u medju;
- tillimita l-ammont ta 'kaloriji kkunsmati kuljum;
- Konformità mal-proporzjon ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati rrakkomandati mit-tabib.
Tagħrif importanti ieħor tad-dieta huwa reġim ta 'xorb abbundanti. Iżda l-ammont ta 'ilma kkunsmat matul il-ġurnata għandu jkun miftiehem mat-tabib. Jekk il-pazjent ikollu nefħa, problemi tal-qalb, kliewi jew patoloġiji oħra, l-ammont ta 'fluwidu għandu jkun limitat. Mhux in-nies kollha (anke dawk b'saħħithom) jistgħu jixorbu 2-2.5 litri ta 'ilma kuljum. Huwa neċessarju li tersaq bir-reqqa tar-reġim tax-xorb, billi ssir valutazzjoni realistika tal-karatteristiċi fiżiċi tal-pazjent u tal-mard assoċjat. Inkella, il-ħsara minnha tista 'tkun ħafna iktar minn ġid.
Zokkor għoli waqt it-tqala
Ipergliċemija waqt it-tqala sseħħ f'madwar 5-10% tan-nisa. Ħafna drabi dan iwassal għal dijabete tat-tqala - forma separata tal-marda, li tiżviluppa u hija ddijanjostikata biss waqt il-ġestazzjoni. Iżda anke jekk iż-żieda taz-zokkor mhix daqshekk għolja li tagħti lill-pazjent tali dijanjosi, it-tobba definittivament jirrakkomandawha li ssegwi dieta.
Kif tiekol tqila?
Il-lista ta 'ikel permess tinkludi kważi l-ikel tajjeb għas-saħħa:
- laħam dgħif u ħut;
- prodotti tal-ħalib;
- ħaxix u frott b'indiċi gliċemiku baxx u medju;
- ċereali;
- Sopop u brodi mibegħdin;
- bajd
- Ħobż tal-ħabba sħiħa;
- Ġobon iebes.
Id-dieta ta 'mara tqila b'kontenut għoli ta' zokkor fid-demm tista 'tkun varjata u fit-togħma. Id-dieta ma timplikax il-ġuħ u restrizzjonijiet stretti fuq l-ammont ta 'ikel li jittiekel. Il-valur kaloriku ottimali ta 'kuljum huwa kkalkulat individwalment mit-tabib, skond kemm zokkor jittella' u jekk il-mara tqila għandha patoloġiji assoċjati, piż żejjed, eċċ. Il-menu jeskludi ħelu, zokkor, għasel, ħobż mid-dqiq premium, ħlewwiet u xarbiet karbonizzati. Meta tagħżel ikel għas-snacks, l-aħjar huwa li n-nisa tqal jagħtu preferenza lill-ġewż u kefir bi ftit xaħam.
In-nisa tqal m'għandhomx jagħmlu pawżi twal bejn l-ikliet. B'attakki severi ta 'ġuħ, mara teħtieġ li tkejjel iz-zokkor u tiekol snack b'saħħtu biex tevita l-ipogliċemija
Liema ikel nista 'niekol?
Il-bażi tal-menu hija ħxejjex, laħam dgħif, ħut, bajd u frott. Ħaxix u frott fihom ħafna fibra, li bil-mod saturat il-ġisem b'karboidrati u ma tikkawżax żidiet f'daqqa fil-glukosju fid-demm. Int trid kontinwament issegwi dieta biex tnaqqas iz-zokkor fid-demm, għax tieħu ħafna ħin biex tikseb u żżomm ir-riżultat. Jekk il-pazjent diġà ġie dijanjostikat bid-dijabete mellitus (speċjalment it-tieni tip), nutrizzjoni bħal din hija l-bażi tat-trattament. Mingħajr dan, l-użu ta 'mediċini ħafna drabi ma jagħmilx sens.
Liema ħxejjex u frott nista 'niekol?
Hawnhekk hawn lista ta 'kampjuni:
X'nista 'niekol bid-dijabete tat-tip 2- qara
- zucchini;
- brokkoli
- karrotti;
- It-tadam
- ħjar
- brunġiel;
- frott taċ-ċitru;
- tuffieħ
- lanġas
- Rummien.
Il-patata mhix ipprojbita b'kontenut għoli ta 'zokkor fid-demm, iżda ma tistax tiġi kkunsmata kuljum. Fih wisq lamtu u għoli ta ’kaloriji, għalhekk huwa aħjar li tingħata preferenza lil ħaxix eħfef. Kaboċċa bajda u legumi wkoll ma jaqgħux taħt projbizzjoni stretta, madankollu, peress li dawn il-prodotti jikkawżaw aktar formazzjoni ta ’gass fl-imsaren, għandhom jiġu kkunsmati bil-mod. Fażola, karfus, berries u xorb naturali mingħajr zokkor tal-frott huma utli għal persuni b'ipergliċemija. Compote tal-frott imnixxef, brodu tal-rosehip huma alternattivi mill-isbaħ għal te qawwi u kafè.
Mill-assortiment tal-laħam u tal-ħut, varjetajiet tad-dieta mingħajr xaħam u dieta għandhom jipprevalu fil-menu. Pereżempju, fenek, dundjan, tiġieġ, ċanga mgħollija u moħmija għandhom togħma pjaċevoli u ma jagħmlux ħsara lill-frixa. Ħut abjad u aħmar fihom aċidi omega, vitamini li jinħallu fix-xaħam u fosfru. Dawn is-sustanzi huma meħtieġa għal bastimenti b'saħħithom, iż-żamma ta 'kundizzjoni tajba tal-ġilda, it-tisħiħ tas-sistemi tal-muskoli u skeletriċi.
Il-porridge b'żieda taz-zokkor fid-demm huwa wieħed mis-sorsi ewlenin ta 'karboidrati, li bil-mod huma mqassma fil-ġisem u saturati bl-enerġija. Għall-preparazzjoni tagħhom, huwa aħjar li tuża ċereali bħal dawn:
- qamħ saraċin;
- Qamħ
- millieġ;
- Ħafur;
- bulgur.
Huwa aħjar li ssajjar porridge fuq l-ilma, mingħajr ma żżid butir (jew tużah fi kwantitajiet limitati). Huwa importanti li ma tagħtix ikel żejjed, minħabba li dan iwassal għall-formazzjoni ta 'edema u d-deterjorament tas-sistema kardjovaskulari. Minħabba l-melħ, ir-riskju li tiżdied il-pressjoni u kumplikazzjonijiet possibbli assoċjati ma 'din il-kundizzjoni jiżdied. Il-ħwawar għandhom jintużaw ukoll b'mod moderat, minħabba li ikel pikkanti u pikkanti jirrita l-membrana mukuża tas-sistema diġestiva u jikkawża li l-frixa taħdem taħt tensjoni intensa.
Il-prodotti tal-ħobż tagħhom jistgħu jittieklu ħobż tal-qamħ sħiħ u pasti tan-nuħħala. Hemm ukoll ħobżiet speċjali għad-dijabetiċi - f'każ ta 'zokkor għoli fid-demm huma jistgħu jissostitwixxu ħobż regolari. Dan l-ikel għandu jkun flimkien mal-platti ewlenin u jifforma l-iżgħar parti tad-dieta. Għas-snacks, mhumiex adattati, minħabba li fihom relattivament ħafna karboidrati fil-kompożizzjoni.
Minn prodotti tal-ħalib iffermentat, tista 'tiekol kollox, imma trid tagħti attenzjoni lill-kontenut ta' xaħam. Dan l-indikatur għandu jkun minimu, barra minn hekk, fix-xarba jew fil-ġobon cottage m'għandux ikun zokkor u addittivi ħelwin.
Tista 'tixrob jogurt naturali biss, mingħajr impuritajiet (anke jekk dawn huma biċċiet tal-frott li huma permessi għad-dijabete)
X'inhu aħjar li tirrifjuta?
Iz-zokkor jista 'jiżdied sew minħabba l-iċken difetti fid-dieta. Dan jista 'jkun provokat minn ikel immedjat, ħelu, zokkor, eċċ. Prodotti pprojbiti oħra jinkludu:
- pasti u ħobż mid-dqiq premium;
- frott b'ħafna karboidrati (dulliegħa, tin, għeneb);
- sopop sinjuri;
- laħam affumikat kif ukoll ikel pikkanti;
- mayonnaise, ketchup u zlazi simili;
- kavjar;
- prodotti tal-ħalib b'persentaġġ għoli ta 'kontenut ta' xaħam.
Ir-ross abjad taċ-ċereali, l-erkuli u s-semolina m'għandhomx jittieklu miċ-ċereali. Porridge magħmul minnhom jista 'jżid b'mod sinifikanti z-zokkor, barra minn hekk, platti bħal dawn fihom ftit sustanzi utli. Huma sempliċement jissaturaw il-ġisem b'karboidrati u jikkontribwixxu għal żieda rapida fil-piż, li taffettwa b'mod negattiv is-saħħa tal-bniedem.
Laħam xaħmi, ħxejjex imnaddfin u pikles huma ikel mhux mixtieq b'kontenut għoli ta 'zokkor fid-demm. Dawn joħolqu piż serju fuq il-proċessi diġestivi, jaggravaw il-funzjoni tal-qalb u jistgħu jikkawżaw pressjoni għolja. L-edema ħafna drabi tiżviluppa minn ikel bħal dan, u minħabba li l-pazjent huwa bil-għatx il-ħin kollu minħabba l-livell għoli ta 'glukożju fid-demm, din tista' tkun problema xejn pjaċevoli.
Ikel li Jnaqqas iz-Zokkor fid-demm
Hemm xi ikel li jbaxxi z-zokkor fid-demm. Dażgur, bid-dijabete, ma jistgħux jissostitwixxu kompletament il-mediċini, imma fl-istadju inizjali tal-iżvilupp ta 'problemi bil-metaboliżmu tal-karboidrati, jistgħu jipprovdu għajnuna sostanzjali. Dawn jinkludu:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm;
- tewm
- brokkoli
- faqqiegħ shiitake;
- bżar tal-qanpiena (speċjalment aħmar).
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih ammont kbir ta' polisakkaridi ta 'l-inulina. Bis-saħħa ta 'dan, l-introduzzjoni ta' lanġasa earthen fid-dieta tgħin biex tbaxxi l-livelli taz-zokkor, tinnormalizza l-pressjoni tad-demm u ttejjeb il-funzjoni tal-kliewi. Il-bżar tal-qanpiena jbaxxi l-glukosju fid-demm u jissatura l-ġisem b'pigmenti ħomor utli. Dawn is-sustanzi jżidu l-immunità u juru proprjetajiet anti-ossidanti.
It-tewm għandu struttura kimika unika, minħabba li mhux biss inaqqas il-livell ta 'glukożju fid-demm, iżda wkoll jnaddaf il-vini tad-demm minn plakki tal-kolesterol u depożiti ta' xaħam. Madankollu, m'għandhiex tittiekel minn pazjenti b'mard infjammatorju kroniku tas-sistema diġestiva (speċjalment bl-aggravar).
Il-brokkoli jerġa 'jġib lura s-sensittività tat-tessut għall-insulina, għalhekk, indirettament inaqqas iz-zokkor fid-demm. Faqqiegħ Shiitake iżid l-ammont ta 'insulina prodotta u jinnormalizza l-funzjonament taċ-ċelloli tal-frixa affettwati.
Tiekol bi glukożju fid-demm elevat huwa aħjar ftit u ħafna drabi. L-aħjar numru ta 'ikliet kuljum huwa 6. L-ikliet ħfief mhux ippjanati, jekk possibbli, għandhom jiġu esklużi. Minbarra d-dieta, huwa importanti li tissorvelja regolarment iz-zokkor fid-demm b'glukometru. Huwa mixtieq li tiġi ffissata d-dejta kollha sabiex waqt il-ħatra t-tabib ikun jista 'janalizza kif tiżviluppa l-istampa klinika. Nutrizzjoni u rifjut xierqa ta 'drawwiet ħżiena huma l-iktar fatturi importanti mhux biss biex tnaqqas iz-zokkor, iżda wkoll biex iżżomm is-saħħa b'mod ġenerali.
