Aħna nħobbu l-casseroles ta 'kull tip, u l-gyros Griegi huma kemm fit-togħma kif ukoll malajr. Allura għaliex ma tieħu vantaġġ minn dawn il-benefiċċji? Kun żgur li tipprova r-riċetta tagħna, ċertament se tappella għalik.
Sajjar bi pjaċir!
L-ingredjenti
- 3 miżwed tal-paprika;
- Basal, 1 basla;
- Tewm, 3 irjus;
- Żejt taż-żebbuġa verġni żejjed, tablespoon;
- Ċanga stroganoff mill-majjal (bijo);
- Oregano, marjoram, paprika ħelwa, 1 tablespoon;
- Sagħtar u kosbor, 1 kuċċarina kull wieħed;
- Żerriegħa tal-ħlewwa, 1/2 kuċċarina;
- Melħ u bżar għat-togħma;
- Krema friska, 0,2 kg .;
- Krema qarsa u krema bit-tarjola, 0.2 kg kull .;
- Ġobon Emmental maħkuk, 0.15 kg.
L-ammont ta 'ingredjenti huwa bbażat fuq 4 porzjonijiet. Preparazzjoni preliminari tal-komponenti tieħu madwar 25 minuta, aktar ħin tat-tisjir - 30 minuta.
Valur nutrittiv
Valur nutrittiv approssimattiv għal kull 0.1 kg. prodott
Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
143 | 599 | 3.4 gr. | 10.7 g | 7.7 g |
Video riċetta
Passi tat-tisjir
- Issettja l-forn għal 160 grad (mod ta 'konvezzjoni) jew 180 grad (mod ta' tisħin fuq / isfel).
- Aħsel il-paprika, issepara z-zokk, maqtugħ f'kubi. Qaxxar il-basla, imqatta 'f'nofs ċrieki. Qaxxar u aqta ’t-tewm fi flieli rqaq.
- Ferra ż-żejt taż-żebbuġa ġo pan kbir, aqli stroganoff taċ-ċanga indaqs.
- Żid iċ-ċrieki tal-basal u fry aktar sakemm tidher qoxra tad-deheb Delicious.
- Żid il-paprika u l-ħwawar mat-togħma biex togħma: ore, marġoram, sagħtar, kosbor, kemmun, melħ u bżar.
- Fry il-paprika, ħawwad kultant, imbagħad żid it-tewm. It-tewm m'għandux ikun moqli għal żmien twil wisq: m'għandux isir kannella.
- Poġġi l-gyros fil-pjattaforma tal-ħami. Ħallat krema qarsa, krema friska u krema, ħabbat sakemm tkun kremuża. Ittrasferixxi l-massa għal ġiroskopji, bla xkiel.
- Roxx fuq livell indaqs bil-ġobon Emmental maħkuk u poġġih fil-forn għal 30 minuta biex tifforma qoxra fuq il-ġobon.
Bon aptit!