Jekk inti fuq dieta bilanċjata u baxxa fil-karboidrati, allura għandek tħares lejn il-ġewż bħala wieħed mill-ikel prinċipali li jaqbel mill-isbaħ fid-definizzjoni ta '"superfood".
Fih ħafna vitamini, minerali u xaħmijiet b'saħħithom għall-bnedmin. L-hekk imsejħa xaħmijiet MCT, inklużi dawk li huma parti minn aċidi grassi saturati, għandhom effett ta 'benefiċċju fuq is-saħħa.
Mhux ta ’b’xejn, kemm iż-żejt tal-ġewż kif ukoll l-ilma tal-ġewż issa qed isiru dejjem aktar popolari.
Ir-raġunijiet għalfejn dan l-ingredjent għandu jkun inkluż fid-dieta b'livell baxx ta 'karboidrati:
- Promozzjoni tas-saħħa;
- Protezzjoni kontra l-mard, per eżempju, Alzheimer;
- Sors ta 'enerġija u ketoni;
- Effett ta 'benefiċċju fuq il-kolesterol;
- Għajnuna mal-ħruq tax-xaħam (jekk sostitwit b'żejt tal-ġewż)
Biex tirrealizza l-vantaġġi kollha ta 'hawn fuq, trid tagħti attenzjoni speċjali lill-kwalità taż-żejt mixtri. M’għandniex xi ngħidu, għandek bżonn tieħu biss prodott organiku magħsur kiesaħ.
Issa ejja nitkellmu dwar ir-riċetta tal-lum għall-kolazzjon baxx ta 'karboidrati tagħna. Id-dixx huwa ppreparat fi ftit stadji u huwa perfett bħala kolazzjon jew ikla ħafifa ta ’wara nofsinhar jew ta’ filgħaxija.
L-ingredjenti
- Ġobon tad-dgħajsa 40%, 0,25 kg .;
- Ħalib tas-sojja (lewż jew sħiħ), 200 ml .;
- Qxur tal-ġewż u lewż ikkapuljat, 50 g kull wieħed;
- Żejt tal-ġewż, 1 tbsp;
- Eritritol, 2 imgħaref.
L-ammont ta 'ingredjenti jingħata għal kull porzjon, il-ħin tat-tisjir huwa ta' 5 minuti.
Valur nutrittiv
Il-valur nutrittiv approssimattiv għal kull 0.1 kg tal-prodott huwa:
| Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
| 171 | 716 | 2.8 gr. | 14.4 gr. | 6.7 gr. |
Passi tat-tisjir
- Saħħan iż-żejt, dewweb fi skutella żgħira (dan jeħtieġ temperatura tal-kamra ta ’25 grad). Meta ssaħħan, trid toqgħod attent ħafna.
- Waqt li ż-żejt qed jisħon, poġġi l-baqta fi skutella ta ’daqs medju u ħawwad l-ingredjenti l-oħra kollha taħtha. L-aħħar li żżid butir imdewweb.
- Jekk mixtieq, id-dixx jista 'jkun imżejjen bil-berries. Bon aptit!
Sors: //lowcarbkompendium.com/kokosquark-low-carb-fruehstueck-8781/
