Il-cupcakes huma ideali għal snacks żgħar. Kemm jekk huma pikkanti jew ħelwin - huma tajbin b'xi mod. Tista 'tipprepara xi cupcakes bil-quddiem u teħodhom miegħek biex jaħdmu. Int ma jkollok l-ebda raġuni biex tieħu d-dieta tiegħek.
Illum ħejjew il-cupcakes perfetti għalik: huma fit-togħma ħafna u fihom ħafna proteini. Fihom biss ingredjenti b'saħħithom, bħal dqiq tal-ġewż u qxur tal-fibra b'ħafna pjanti.
Jekk trid titlef il-piż, allura d-dqiq tal-konjak (trab tal-glucomannan) jgħinek b'dan. Jipprovdi effett ta 'saturazzjoni ta' malajr u b'hekk jgħin biex jitilfu l-piż.
L-ingredjenti
Ingredjenti għar-riċetta
- 100 gramma ta 'dqiq tal-ġewż;
- 100 gramma ta 'trab tal-proteina b'togħma newtrali;
- 100 gramma ta 'eritritol;
- 150 gramma ta 'jogurt Grieg;
- 1 tablespoon ta 'qoxra tal-psyllium;
- 10 grammi ta 'dqiq tal-konjak;
- 1 kuċċarina ta 'soda;
- 2 bajd medju;
- 125 gramma ta 'blueberries friski;
- 400 ml ta 'ħalib tal-ġewż.
L-ingredjenti huma ddisinjati għal 12 muffins (skont id-daqs tal-forom). Jieħu 20 minuta biex tipprepara. Il-ħami jieħu 20 minuta.
Valur ta 'l-enerġija
Il-kontenut ta ’kaloriji huwa kkalkulat għal kull 100 g tal-prodott lest.
| Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
| 162 | 677 | 5.6 g | 11.2 g | 11.0 g |
Tisjir
1.
L-ewwel ħawwad il-bajd, il-ħalib tal-ġewż u l-eritritol fi skutella kbira bil-blender. Biex tħoll l-eritritol, itħan minn qabel fil-grinder tal-kafè. Imbagħad żid jogurt Grieg u ħawwad sewwa.
2.
Fi skutella oħra, ħawwad ingredjenti niexfa bħal qoxra tal-psyllium, trab tal-proteina, soda, dqiq tal-ġewż, u dqiq tal-konjak. Imbagħad żid gradwalment it-taħlita niexfa fl-iskutella mal-ingredjenti likwidi, ħawwad kontinwament.
Taħlita tad-dqiq
3.
Ħalli l-għaġina toqgħod għal madwar 15-il minuta u mbagħad ħawwad sewwa. L-għaġina se ssir ħoxna. Hekk għandu jkun, l-ingredjenti jgħaqqdu aħjar ma 'xulxin.
4.
Issa żid bil-mod il-blueberries mal-għaġina. Tinkwetax iżżejjed biex tevita li berries żgħar milli jiġu mgħaffġa.
5.
Saħħan minn qabel il-forn bil-mod tal-konvezzjoni sa 180 grad. Jekk ma jkollokx din il-modalità, imbagħad issettja l-mod ta 'tisħin ta' fuq u t'isfel u saħħan minn qabel il-forn għal 200 grad.
6.
Poġġi l-għaġina fil-forom. Aħna nużaw forom tas-silikon, u għalhekk il-cupcakes huma aktar faċli biex jiġu estratti.
Qabel ma taħmi
7.
Aħmi muffins għal 20 minuta. Taqqab ma 'skewer tal-injam u ċċekkja li tinsab pronta. Ħalli l-muffins jiksħu ftit qabel ma jservu.
