Din ir-riċetta fiha taħlita b'saħħitha u Delicious ta 'ingredjenti b'saħħithom. Ħxejjex fihom vitamini u minerali, u t-tiġieġ huwa sors tajjeb ta 'proteina. Ftit ġewż tal-arżnu u zalza tal-karawett iżidu tmiss speċjali lil dan id-dixx.
Id-dixx fih biss 2.6 grammi ta ’karboidrati għal kull 100 gramma ta’ prodott, u dan jagħmilha ta ’għajnuna kbira biex iżżomm id-dieta baxxa ta’ karboidrati tiegħek.
L-ingredjenti
- sider tat-tiġieġ;
- 350 g ta 'bżar aħmar;
- 350 g ta 'spinaċi ffriżati;
- 25 g ġewż tal-arżnu;
- 1/2 kuċċarina bżar iswed;
- 1/2 kuċċarina ta 'melħ;
- 2 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa;
- 2 imgħaref butir tal-karawett;
- 50 ml ta 'ilma.
L-ingredjenti tar-riċetta huma għal 2 porzjonijiet. Il-ħin tal-preparazzjoni jieħu madwar 15-il minuta. Il-ħin tat-tisjir huwa ta '20 minuta.
Tisjir
1.
Qaxxar il-bżar, neħħi ż-żrieragħ u aqta 'f'kubi żgħar. Imbagħad aqli f'taġen żgħir fuq nar medju b'1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa.
2.
L-ispinaċi ffriżati għandhom jdubu u jeħilsu l-ilma kollu. Issa żid l-ispinaċi mal-bżar, saħħan, żid tħawwir għat-togħma. Ħalli l-ħaxix fuq il-fuklar bil-mod li jsaħħan biex iżommhom sħun.
3.
Ħu pan ieħor, żid ftit żejt taż-żebbuġa u aqli sewwa s-sider tat-tiġieġ. Bżar u melħ.
4.
Filwaqt li t-tiġieġ qiegħed isajjar, tista 'tinxef il-ġewż tal-arżnu f'taġen mingħajr żejt. Il-proċess huwa mgħaġġel u jieħu 2 sa 3 minuti.
5.
Meta l-laħam ikun imsajjar, poġġiha fuq dixx u żommu sħun. Issa ejja ngħaddu għaż-zalza.
6.
Ferra l-ilma f'taġen tat-tiġieġ u żid butir tal-karawett. Waqt li tħawwad, saħħan iz-zalza, għandha ssir krema.
7.
Poġġi l-ingredjenti kollha fuq platt u sservi kif mixtieq. Bon aptit!
