torta tat-tuffieħ u qargħa ħamra
Qara jagħtina ħafna riċetti b’livell baxx ta ’karboidrati. Minnha tista ’ssajjar kważi dak kollu li tixtieq x’tip ta’ qalbek - u xi ħaġa li tissodisfa, u xi ħaġa ħelwa. Illum erġajna ħejjew riċetta għal deżerta għalik - it-tuffieħ tagħna u l-qargħa miftuħa tal-qargħa ħamra, ovvjament, bħal dejjem bi ftit karboidrati 🙂
Għodda u Ingredjenti tal-Kċina li Trid
- Xucker Light (eritritol);
- Sikkina qawwija;
- Bord tal-qtugħ żgħir;
- Skutella tat-taħlit;
- Mixer tal-idejn;
- Tapit tal-ħami tas-silikonju (jew karta tal-ħami).
L-ingredjenti
Ingredjenti għal torta tiegħek
- 1 tuffieħ
- 1 qara hokkaido;
- 2 bajd
- 200 g lewż mitħun;
- 100 g ġellewż imqatta 'u inkaljat;
- 100 g Xucker Light (eritritol);
- 100 g butir;
- 1/2 qartas ta 'trab tal-ħami;
- 1/2 kuċċarina kannella mitħuna;
- 1/2 kuċċarina ġinġer mitħun;
- Nutmeg fuq il-ponta ta 'sikkina.
L-ammont ta 'ingredjenti huwa kkalkulat fuq madwar 8 biċċiet ta' kejk.
Metodu tat-tisjir
1.
Jekk tuża qara hokkaido għat-torta tat-tuffieħ tiegħek u tal-qargħa ħamra, allura aqbeż il-pass tat-tqaxxir. Wara li ssajjar jew ħami hokkaido, tista 'tiekol dritt miegħu. Il-qoxra wara t-tisjir issir ratba u fit-togħma daqs il-polpa ta 'qara.
2.
Aħsel sew il-qargħa ħamra taħt ilma ġieri. Neħħi z-zokk u aqta 'nofsha. Issa aqbad iż-żrieragħ miż-żewġ nofsijiet.
3.
B’sikkina li taqta ’, aqta’ n-nofs tal-qargħa ħamra fi flieli rqaq. Fl-istat imxarrab, il-qargħa ħamra hija iebsa ħafna, u għalhekk waqt il-qtugħ sikkina tajba u tassew qawwija taqdi tajjeb.
4.
Aħsel it-tuffieħ taħt ilma sħun u mbagħad imsaħ sewwa b'xugaman tal-kċina. Aqta 'fi kwarti, neħħi l-qlub, u mbagħad aqta' l-kwarti fi flieli rqaq.
Massakru tat-tuffieħ u l-qargħa ħamra
5.
Jekk neħħejt il-butir mill-friġġ u għadu iebes, ittaffih fil-forn jew microwave. Ħabbat il-butir bil-bajd u Xucker.
Issa huwa l-waqt li taħdem il-mixer bl-idejn
6.
Issepara l-ingredjenti niexfa li jifdal separatament - lewż mitħun, ġellewż imqatta ', trab tal-ħami, kannella mitħun, ġinġer mitħun u noċemuskata fuq il-ponta tas-sikkina.
7.
Ħallat it-taħlita xotta mal-butir u l-massa tal-bajd sakemm tinkiseb għaġina omoġenja.
Ħawwad sewwa
8.
Poġġi l-folja b'karta tal-ħami u ferrex b'mod uniformi l-għaġina fuqha. Għalkemm l-għaġina hija ftit li twaħħal, madankollu hija mqassma sew u mqassma sewwa mid-dahar tal-kuċċarina.
Ftit twaħħal imma fit-togħma ħafna
9.
Poġġi l-flieli tal-qargħa ħamra u t-tuffieħ fuq il-parti ta ’fuq tal-għaġina. Il-mod kif tqassam u tirranġahom huwa f'idejn tiegħek. Ftit kreattività u tista 'toħloq xejra sabiħa ta' tuffieħ u qargħa 🙂
10.
Daħħal il-folja għal 30 minuta f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 ° C (fil-mod tal-konvezzjoni). Meta l-kulur tal-kejk jieħu l-kannella mixtieqa, neħħiha mill-forn u ħalliha tiksaħ sew.
Lesta Torta tat-tuffieħ
11.
Il-kejk huwa mmerraq ħafna u fit-togħma. Jekk tixtieq, tista 'dekorazzjoni bi krema bit-tarjola. Nixtieqilkom bon appétit.
