Xi nies jemmnu li l-kolesterol huwa wieħed mis-sustanzi ta 'ħsara fil-ġisem. Illum, bosta manifatturi jindikaw fuq il-prodott tagħhom marki "ħielsa mill-kolesterol" jew "bla kolesterol."
Prodotti bħal dawn huma kkunsidrati fid-dieta u rrakkomandati biex jintużaw minn ħafna tobba. Jistgħu n-nies jgħixu mingħajr il-kolesterol? Dażgur li le.
Il-kolesterol għandu xi proprjetajiet, li mingħajrhom il-ġisem tal-bniedem ma jistax jeżisti:
- Grazzi għall-kolesterol, il-fwied jipproduċi aċidi tal-bili. Dawn l-aċidi huma involuti fid-diġestjoni fil-musrana ż-żgħira.
- Jipparteċipa fil-produzzjoni ta 'ormoni sterojdi fl-irġiel.
- Jieħu sehem fil-produzzjoni tal-vitamina D.
- Livell suffiċjenti ta 'lipoproteini jiżgura l-kors normali ta' numru kbir ta 'reazzjonijiet metaboliċi.
- Il-lipoproteini huma parti mill-istruttura tal-membrani taċ-ċelloli.
- Il-moħħ tal-bniedem fil-kompożizzjoni tiegħu fih sa 8 fil-mija ta 'lipoproteini, li jikkontribwixxi għall-funzjonament normali taċ-ċelloli tan-nervituri.
Ammont kbir ta ’kolesterol huwa sintetizzat mill-fwied. Il-fwied jipproduċi 80 fil-mija tal-kolesterol kollu fil-ġisem. U 20 fil-mija jiġi minn barra bl-ikel.
L-akbar ammont ta 'dan il-kompost jinstab f':
- Xaħmijiet ta 'l-annimali;
- laħam;
- ħut
- prodotti tal-ħalib - cottage cheese, ħalib, butir u krema qarsa.
Barra minn hekk, ammont kbir ta 'kolesterol jinstab fil-bajd tat-tiġieġ.
Għal organi b'saħħithom, il-kolesterol għandu jinbelgħu kuljum. Il-kolesterol għandu jiġi mmonitorjat regolarment. Għal dan il-għan, huwa rrakkomandat li d-demm jiġi mogħtija għall-analiżi kull sena.
Il-valuri normali ta 'din is-sustanza huma minn 3.9 sa 5.3 millimoles kull litru. Il-livell ta 'kolesterol ivarja fl-irġiel u fin-nisa, l-indikatur tal-età huwa ta' importanza kbira. Il-livell normali għall-irġiel wara 30 sena jiżdied b'1 millimole kull litru. Fin-nisa ta 'din l-età, l-indikaturi ma jinbidlux. Ir-regolamentazzjoni tal-proċess taż-żamma ta ’livell stabbli ta’ lipoproteini fil-ġisem titwettaq taħt l-influwenza tal-ormoni tas-sess tan-nisa.
Jekk il-kolesterol huwa għoli wisq, dan jista 'jikkawża riskju akbar ta' żvilupp ta 'diversi patoloġiji.
Dawn il-patoloġiji jistgħu jinkludu:
- aterosklerożi;
- mard tal-fwied
- mard ta 'l-estremitajiet t'isfel u ta' fuq;
- mard tal-arterja koronarja;
- infart mijokardijaku;
- mikrostroke jew puplesija.
Bil-funzjonament normali tal-organi, il-ġisem huwa kapaċi jlaħħaq ma 'livelli elevati ta' kolesterol ħażin. Jekk dan ma jseħħx, il-kolesterol jakkumula fil-vini tad-demm, u l-plakki tal-kolesterol jiġu ffurmati maż-żmien. Fuq dan l-isfond, l-iżvilupp ta 'patoloġiji konkomitanti huwa osservat fil-ġisem.
Kemm kolesterol kuljum?
Jekk persuna ma tbatix minn xi marda, allura d-doża ta 'kuljum hija ta' 300-400 mg. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tiekol it-tajjeb. Pereżempju, 100 g ta 'xaħam tal-annimali fih madwar 100 milligramma ta' dan il-komponent. Dan jissuġġerixxi li nies li huma obeżi jew li għandhom piż żejjed għandhom ikunu attenti għall-prodotti kollha.
Ammont kbir ta ’kolesterol jinsab fil-prodotti li huma ppreżentati fit-tabella.
| pejst tal-fwied, fwied | 500 mg |
| imħuħ tal-annimali | 2000 mg |
| isfar tal-bajd | 200 milligramma |
| Ġobon iebes | 130 mg |
| butir | 140 mg |
| majjal, ħaruf | 120 mg |
Hemm grupp ta 'prodotti li huma pprojbiti li jieklu taħt kwalunkwe forma lil nies li jbatu minn ammonti għoljin ta' HDL u LDL fil-ġisem.
Dawn il-prodotti huma:
- krema
- bajd
- ħalib xkumat
Butir jappartjeni wkoll għal dan il-grupp.
Hemm numru ta 'ikel li huwa rakkomandabbli li tikkonsma jekk il-kolesterol fid-demm huwa elevat.
Qabel ma tużahom f'ammont sinifikanti, huwa rrakkomandat li tikkonsulta mat-tabib tiegħek.
Dan jgħin biex jiġu evitati livelli elevati ta 'LDL u HDL fid-demm.
Ikkunsidra x'inhu eżattament tajjeb li tuża.
Prodotti li fihom xaħmijiet polinesaturati u monosaturati. Dan it-tip ta 'prodott jinkludi żjut veġetali u komponenti ta' l-ikel derivati. Jista 'jkun żejt taż-żebbuġa, avokado, żejt tal-ġirasol u xi oħrajn. Dieta li tinkludi dawn il-prodotti tista 'tnaqqas il-kolesterol ħażin b'20%.
Prodotti li fihom ċereali jew nuħħala. Huma kapaċi jiġġieldu l-kolesterol għoli. Il-komponent ewlieni tal-kompożizzjoni tan-nuħħala hija l-fibra. Bis-saħħa tagħha, il-proċess ta 'assorbiment tal-lipoproteini mill-ħitan tal-musrana ż-żgħira u l-kbira huwa normalizzat. Iċ-ċereali u n-nuħħala jistgħu jbaxxu l-kolesterol ħażin b'medja ta '12%.
Żerriegħa tal-kittien Ġie ppruvat aktar minn darba li l-kittien huwa pjanta effettiva fil-ġlieda kontra l-lipoproteini għoljin. Ix-xjentisti sabu li 50 gramma biss ta ’żerriegħa kkunsmata kuljum inaqqsu l-kolesterol b’9%. Huwa utli ħafna li tuża żejt tal-kittien għall-aterosklerożi u d-dijabete.
It-tewm: Sabiex l-effett tat-tewm ikun notevoli, għandu jiġi kkunsmat biss. Grazzi għalih, il-livell tal-materja fil-ġisem jonqos bi kważi 11%. Bi kwalunkwe trattament tas-sħana, it-tewm jitlef il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tiegħu.
Ħxejjex, frott jew berries b'lewn aħmar. Grazzi għall-preżenza tal-pigment tal-lycopene, l-użu ta 'tali berries jew ħaxix jista' jbaxxi l-livell bi 18%.
Ġewż. Ġewż, pistaċċi, jew karawett ineħħu l-kolesterol mill-ġisem. Għal effett akbar, għandhom jiġu kkunsmati b’xaħmijiet veġetali. F'dan il-każ, il-kontenut ta 'LDL jonqos b'10%.
Xgħir Huwa kapaċi fi kwalunkwe forma li jnaqqas l-LDL fid-demm bi kważi 9%.
Ċikkulata skura Dan japplika biss għal ċikkulata li fiha aktar minn 70% trab tal-kawkaw. Dan il-prodott, kif ukoll it-te aħdar, huwa kapaċi jneħħi l-kolesterol ta 'ħsara mill-ġisem, il-konċentrazzjoni tiegħu titnaqqas b'5%.
Barra minn hekk, huwa rrakkomandat li tixrob litru u nofs ilma kuljum.
Meta tqum il-mistoqsija dwar jekk huwiex possibbli li tixrob l-alkoħol, u f'liema kwantità, jekk titqajjem il-kolesterol, l-opinjonijiet huma maqsuma.
Uħud jargumentaw li l-alkoħol huwa ta 'ħsara kbira, anke jekk il-kolesterol mhux elevat. U jekk il-livell huwa diġà eċċessiv, allura jkompli jżidha.
Oħrajn, għall-kuntrarju, isostnu li l-alkoħol huwa ta ’benefiċċju u jista’ jeqred, ineħħi l-kolesterol.
Sfortunatament, dawn iż-żewġ dikjarazzjonijiet mhumiex korretti.
Allura kif jinteraġixxu l-kolesterol u l-alkoħol? Meta tiġi biex tixrob l-alkoħol f'livell elevat, għandek tikkunsidra xi punti:
- liema alkoħol jiġi kkunsmat;
- liema doża ta 'l-alkoħol tintuża.
Ħafna drabi, sabiex jiġi miġġieled il-kolesterol, il-pazjenti jużaw vodka, inbid, konjak jew whisky.
Il-whisky, li huwa bbażat fuq il-malt, għandu effett anti-kolesterol. Din ix-xarba fiha antiossidant qawwi ħafna - dan huwa aċidu ellagiku. Huwa kapaċi jneħħi parzjalment il-kolesterol mill-ġisem.
Vodka għandha proprjetà differenti. M'għandu x'jaqsam xejn ma 'azzjonijiet terapewtiċi. Jista 'jagħmel ħsara biss.
Il-kompożizzjoni tal-Cognac hija arrikkita b'sustanzi bijoloġiċi. Huwa kapaċi jbaxxi l-kolesterol, għandu effett anti-ossidanti.
L-inbid jista 'jitqabbel ma' Cognac. Għandu wkoll effett anti-ossidanti u jiġġieled attivament il-kolesterol. Għandu jżomm f'moħħu li l-użu ta 'xorb alkoħoliku għandu jingħata doża stretta sabiex ma jagħmilx ħsara lill-ġisem.
Dwar il-kolesterol u r-rata ta 'konsum tiegħu huwa deskritt fil-video f'dan l-artikolu.
