Persimmon fi żminijiet antiki kien jissejjaħ "l-ikel ta 'l-allat", minħabba l-proprjetajiet fejqan tiegħu u l-kompożizzjoni tal-vitamini. Fih aċidu askorbiku, vitamini B, vitamina E, D, komposti fenoliċi, fibra tad-dieta (pektins), zokkor, eċċ.
L-istaġun tal-frott fil-ħwienet jibda fl-aħħar ta ’Ottubru, meta s-sajf il-frott ma jibqax jogħġob bil-freskezza, u għalhekk trid xi ħaġa fit-togħma u mmerraq. Varjetajiet varji huma mkabbra madwar id-dinja: l-Amerika, l-Italja, il-Kawkasu u anke n-Nofsinhar tal-Ukrajna.
Huwa possibbli li tiekol persimoni b'kolesterol għoli, huma interessati d-dijabetiċi? Il-kwistjoni hija pjuttost rilevanti, peress li l-ikel jaffettwa l-kolesterol, indikatur tal-glukosju fil-ġisem, li jista 'jwassal għal aggravament ta' patoloġija kronika.
Ġie ppruvat li l-frott għandu effett pożittiv fuq il-profil tal-kolesterol, kapaċi jnaqqas l-LDL, iżda fih frott tal-frott, zokkor, li jeħtieġ konsum limitat fid-dijabete. Ejja naraw x'effett għandhom il-persimoni fuq il-kolesterol? Huwa possibbli li tiekol għal pazjenti li għandhom indeboliment tal-glukożju?
Il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet utli tal-persimoni
Persimmon huwa frott tard, minkejja li qiegħed għall-bejgħ is-sena kollha. Fl-istaġun, il-prezz huwa pjuttost baxx, għalhekk kulħadd jista 'jaffordja l-prodott mingħajr eċċezzjoni. L-iktar Delicious hija l-varjetà oranġjo jgħajjat, li fiha numru kbir ta ’fibri organiċi.
L-użu jaffettwa b'mod pożittiv ix-xogħol tas-sistema kardjovaskulari. Il-frott huwa indispensabbli għal takikardja, arritmija jew bradikardja. L- "ikel tal-allat" jipprevjeni l-qerda tal-kapillari minħabba r-rutina.
Il-konsum tal-qasm inaqqas il-kolesterol fid-demm, li jipprevjeni bidliet aterosklerożi fil-vini tad-demm, minħabba f’hekk, ir-riskju ta ’puplesija, infart mijokardijaku, emboliżmu pulmonari u kumplikazzjonijiet oħra li jiżviluppaw minħabba l-imblukkar tal-vini u l-arterji huwa mnaqqas.
Fid-dijabete, il-persimmon jipprovdi l-effett li ġej:
- Tnaddaf il-vini tad-demm minn depożiti aterosklerożi, issaħħaħ il-ħitan vaskulari, tipprevjeni l-fraġilità kapillari;
- Il-prodott fih karotene - sustanza li ttejjeb il-perċezzjoni viżwali, tinnormalizza s-sistema nervuża ċentrali;
- Bid-dijabete, il-funzjoni tal-kliewi hija spiss indebolita. Il-frott ħelu għandu effett dijuretiku;
- Il-frott fih ħafna vitamina Ċ, għalhekk huwa prevenzjoni tajba ta 'patoloġiji respiratorji u katarrali, iżid l-istat immuni;
- Effett pożittiv fuq l-istat tal-kanali tal-bili, fil-fwied;
- Persimmon għandu ħafna ħadid, għalhekk il-fetu huwa rrakkomandat għall-prevenzjoni ta 'anemija.
Persimmon b'kolesterol elevat f'dijabetiku huwa prodott tajjeb li jgħin biex titnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'lipoproteini ta' densità baxxa fid-demm. Vantaġġ ieħor huwa kontenut baxx ta 'kaloriji, u għalhekk il-konsum tal-frott mhux rifless fil-figura.
L-użu ta 'persimons huwa biex tistabbilizza proċessi metaboliċi, ittejjeb il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali, tneħħi radikali ħielsa, tossini u komponenti tossiċi mill-ġisem.
Huwa possibbli li tiekol persimoni b'kolesterol għoli?
Jekk il-kolesterol huwa ogħla min-normal, allura frott tal-larinġ qawwi huwa permess għall-konsum. Fid-dijabete, l-irġiel u n-nisa jistgħu jiġu inklużi fil-menu ta 'kuljum. Iżda l-frott huwa ħelu, li jeħtieġ monitoraġġ kostanti tal-glukosju.
Kif diġà osservajt, il-frott għandhom ħafna fibra ta 'oriġini mill-pjanti. Għandu tendenza li jakkumula fil-ġisem tal-bniedem, u b'riżultat ta 'dan jinibixxi l-effetti negattivi tal-kolesterol dannuż. Għalhekk, il-frott mhux biss huwa possibbli, iżda għandu jittiekel b'kolesterol għoli. Huma, bħall-ġewż, jistgħu jbaxxu l-livell tiegħu.
Il-fibra organika hija komponent li jgħaqqad. Meta jidħlu fil-ġisem, il-proċess ta '"assorbiment" tal-kolesterol ħażin fid-demm u fil-passaġġ gastro-intestinali jibda - wara li dan jitneħħa waqt il-moviment tal-musrana.
Is-sustanzi fenoliċi fil-persimoni huma l-prevenzjoni ta ’patoloġiji kardjovaskulari u aterosklerożi tal-vini tad-demm. Mill-perspettiva ta 'ħafna tobba, il-persimmon huwa "kura" għal tibdiliet aterosklerożi. Iżda l-konsum bil-moderazzjoni huwa permess.
Huma jużaw il-persimmon b'kawtela fil-każijiet li ġejjin:
- Dijabete mellitus. Huwa permess li jiekol, iżda b 'moderazzjoni. Il-monitoraġġ kostanti tal-glukosju fil-ġisem huwa importanti.
- Il-perjodu li fih ikollok tarbija, treddigħ. Il-frott jista 'jipprovoka l-iżvilupp ta' reazzjoni allerġika. Fid-dieta tat-tfal, il-frott għandu jidher mhux iktar minn 3 snin.
- Patoloġiji gastro-intestinali, akkumpanjati minn tendenza għal stitikezza. Hemm ħafna tannin fil-frott - sustanza li tagħti lill-prodott togħma astringenti u tipprovdi effett ta 'ffissar.
- Mhux irrakkomandat li tiekol wara l-operazzjoni sakemm il-ġisem jiġi rrestawrat kompletament.
Frott mhux misjur fih inqas zokkor u fibri organiċi, li, mill-ewwel daqqa t'għajn, jagħmilhom frott aktar utli għad-dijabetiċi. Iżda dan mhux hekk.
Il-konsum ta 'ammont kbir ta' polpa tal-persimmon mhux misjur jista 'jipprovoka ostruzzjoni intestinali, il-formazzjoni ta' kalkoli gastriċi.
Regoli għall-għażla u l-konsum tal-frott oranġjo jgħajjat
Meta tagħżel prodott li verament ikollu proprjetajiet utli, trid tkun attent speċjalment. Il-kulur għandu jkun oranġjo jgħajjat, normali jekk f'xi postijiet id-dell huwa krimżi. M'għandu jkun hemm l-ebda difett estern fuq il-ġilda. M'għandux ikun letarġiku, imxaqqaq, iċċattjat, eċċ.
Il-polpa għandha tkun qisha ġelatina. Il-frott għandu togħma ħelwa, iżda mhux biz-zokkor żejjed, normalment il-qares għandu jkun nieqes, u astringenza qawwija tal-prodott għandha wkoll tkun assenti.
Persimmon huwa maħżen ta 'ingredjenti utli. Imma f’kollox trid tkun taf il-miżura. Bid-dijabete, tista 'tiekol sa 100 g kuljum għal ikla waħda. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li jkun ikkontrollat il-glukosju sabiex tiġi evitata ż-żieda tagħha minħabba l-kontenut ta 'zokkor.
Karatteristiċi ta 'l-użu ta' persimons:
- Id-dijabetiċi m’għandhomx jieklu aktar minn 100 g ta ’frott kuljum, peress li l-frott jista’ jikkawża qbiż taz-zokkor fid-demm;
- In-norma għal persuna b'kolesterol għoli hija tlieta, li hija ekwivalenti għal 200-300 g. Jekk ikkunsmat 'il fuq minn din ir-rakkomandazzjoni, tista' taqlib b'mod sinifikanti l-bilanċ bejn lipoproteini ta 'densità baxxa u għolja;
- Qabel l-użu, il-ġilda titneħħa neċessarjament, peress li hija diffiċli biex tiddiġerixxi, tista 'twassal għal skumdità fl-istonku;
- Huwa pprojbit li tiekol fuq stonku vojt.
Bil-persimmon, tista 'tipprepara insalata ħafifa u nutrittiva. Aqta 'f'biċċiet żgħar "Korolek" - 200 g, żewġ tadam żgħar f'biċċiet, ½ basla f'nofs ċrieki. Ħallat il-komponenti kollha, staġun bil-meraq tal-lumi, sprinkle bil-ġewż imqatta 'fuq nett. Il-basal qabel ma jiżdied ma 'l-insalata jista' jkun imqaxxar bl-ilma jagħli jew jixxarrab f'soluzzjoni dgħajfa ta 'ħall għal 20 minuta. Din l-azzjoni jippermettilek teħles minn imrar eċċessiv.
Persimmon huwa frott ħelu b'togħma pjaċevoli. Il-vantaġġ bla dubju huwa n-normalizzazzjoni tal-profil tal-lipidi. Konsum moderat se jbaxxi l-kolesterol, jagħti spinta lill-istat immunitarju tiegħek u jtejjeb il-benesseri ġenerali bid-dijabete.
Il-benefiċċji u l-perikli tal-persimmon huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.
