Il-kura tad-dijabete tat-tip 1 tikkonsisti fl-osservazzjoni ta 'firxa sħiħa ta' miżuri mmirati lejn l-istabbilizzazzjoni tal-livelli ta 'glukosju fid-demm. Minbarra t-terapija bil-mediċina, meta l-insulina tiġi injettata fil-ġisem tal-pazjent, komponent importanti tal-kontroll tal-mard huwa n-nutrizzjoni xierqa.
Minbarra n-normalizzazzjoni tal-indikaturi taz-zokkor, dieta għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 tista 'tipprevjeni l-iżvilupp ta' ipogliċemija (tnaqqis f'daqqa fil-glukożju fid-demm). Ikel bħal dan ma jimplikax il-ġuħ, huwa bbażat fuq l-użu ta 'ikel b'kontenut baxx ta' kaloriji li fih ħafna minerali u vitamini.
Minbarra l-fatt li t-terapija bid-dieta fit-trattament tad-dijabete tat-tip 1 tippermettilek tikkontrolla l-marda u inqas spiss tinjetta l-insulina, huwa ta 'valur peress li jgħin biex jitilfu l-piż. Dan huwa importanti għal nies bid-dijabete tat-tip 2, li spiss ikollhom piż żejjed.
Għaliex hija importanti d-dieta?
Id-dieta għal pazjenti bid-dijabete tat-tip 1 ma tipprovdix restrizzjonijiet sinifikanti fid-dieta, ħlief għal zokkor u prodotti fejn tinsab. Iżda meta tkun qed tiġbor il-menu, huwa meħtieġ li titqies il-preżenza ta 'mard li jingħata fl-istess ħin u l-livell ta' attività fiżika.
Madankollu, għaliex id-dijabetiċi għandhom bżonn jaderixxu ma 'ċerti regoli tad-dieta u jieklu ikel dijabetiku? Qabel kull ikla, il-pazjenti jeħtieġu jinjettaw l-insulina. Defiċjenza fl-ormoni jew l-eċċess tagħha fil-ġisem twassal għal deterjorazzjoni fil-benesseri ġenerali ta 'persuna u tikkawża l-iżvilupp ta' kumplikazzjonijiet.
Il-konsegwenzi ta 'nuqqas ta' kontroll tal-mard huma ipergliċemija u ipogliċemija. L-ewwel kundizzjoni sseħħ meta l-insulina ma jkollhiex ħin biex tipproċessa l-karboidrati u sseħħ it-tqassim ta 'xaħmijiet u proteini, b'riżultat ta' liema huma ffurmati ketoni. B'kontenut għoli ta 'zokkor, il-pazjent ibati minn numru ta' sintomi mhux pjaċevoli (arritmja, telf ta 'saħħa, uġigħ fl-għajnejn, dardir, pressjoni għolja), u fin-nuqqas ta' miżuri terapewtiċi urġenti, jista 'jaqa' f'koma.
B'ipogliċemija (tnaqqis fil-konċentrazzjoni tal-glukosju), korpi ketoni huma wkoll iffurmati fil-ġisem, li jistgħu jkunu kkawżati minn doża eċċessiva ta 'insulina, ġuħ, żieda fl-attività fiżika u deidrazzjoni. Il-kumplikazzjoni hija kkaratterizzata minn bard, dgħjufija, sturdament, blanching tal-ġilda.
B'ipogliċemija severa, l-isptar urġenti tal-pazjent huwa meħtieġ, minħabba li jista 'jaqa' f'koma u jmut.
X'inhi l-importanza tal-karboidrati u l-unitajiet tal-ħobż fid-dieta ta 'dijabetiku?
Il-menu ta ’kuljum għad-dijabete ta’ kull tip għandu jkun magħmul minn proteini, xaħmijiet (20-25%) u karboidrati (sa 60%). Sabiex iz-zokkor fid-demm ma jiżdiedx, in-nutrizzjonisti ma jirrakkomandawx li jieklu ikel moqli, pikkanti u xaħmi. Din ir-regola hija speċjalment rilevanti għal dijabetiċi li jbatu minn mard tal-passaġġ gastro-intestinali.
Iżda studju fil-jum tad-dijabete żvela li ammonti żgħar ta 'ħwawar u xaħam huma permessi għal ipergliċemija kronika. Iżda l-karboidrati mgħaġġla ma jistgħux jittieklu bid-dijabete. Għalhekk, ta 'min nifhem f'liema karboidrati huma u f'liema tipi huma maqsuma.
Fil-fatt, il-karboidrat huwa z-zokkor. It-tip tiegħu huwa distint mill-veloċità tad-diġestibilità mill-ġisem. Hemm tali tipi ta 'karboidrati:
- Bil-mod. Huma pproċessati fil-ġisem fl-40-60 minuta, mingħajr ma jikkawżaw varjazzjonijiet f'daqqa u qawwija fil-glukożju fid-demm. Fihom frott, ħaxix, ċereali u ikel ieħor li għandhom fibra, pektin u lamtu.
- Diġestibbli faċilment. Huma assorbiti mill-ġisem f'5-25 minuti, b'riżultat ta 'dan il-livell ta' glukożju fid-demm jogħla malajr. Jinstabu fi frott ħelu, zokkor, għasel, birra, deżerti u pasti.
Mingħajr importanza żgħira fil-ħolqien ta 'menu għad-dijabetiċi huwa l-kalkolu ta' unitajiet ta 'ħobż, li jippermettilek issir taf liema konċentrazzjoni ta' karboidrati hija fi prodott partikolari. XE waħda hija 12-il gramma ta 'zokkor jew 25 gramma ta' ħobż abjad. Nies bid-dijabete jistgħu jieklu 2.5 unitajiet ta ’ħobż kuljum.
Biex tifhem kif tiekol sew bid-dijabete tat-tip 1, huwa meħtieġ li jitqiesu l-pekuljaretajiet ta 'l-amministrazzjoni ta' l-insulina, minħabba li l-effett tagħha jiddependi mill-ħin tal-ġurnata. L-ammont meħtieġ ta 'ormon għall-ipproċessar tal-glukosju miksub minn 1 XE filgħodu huwa - 2, waqt l-ikel - 1.5, filgħaxija - 1. Għall-konvenjenza tal-kalkolu ta' XE, tintuża tabella speċjali, li turi l-unitajiet tal-ħobż tal-biċċa l-kbira tal-prodotti.
Prodotti utli u ta 'ħsara għad-dijabetiċi
Minn dak li ntqal hawn fuq, jidher ċar li tista 'tiekol u tixrob għal dawk li għandhom id-dijabete. Ikel permess huwa ikel b'livell baxx ta 'karboidrati, li jinkludi ħobż sħiħ, ħobż tas-segala biż-żieda ta' nuħħala, ċereali (qamħ saraċin, ħafur), għaġin ta 'kwalità għolja.
Huwa ta 'benefiċċju wkoll għad-dijabetiċi li jieklu legumi, sopop b'ħafna xaħam jew brodi u bajd, iżda darba kuljum. Il-prodotti rrakkomandati huma ħalib bla xaħam, kefir, ġobon tar-reqqa, ġobon, krema qarsa, li minnu jiġu ppreparati ġobon tad-dgħajsa, casseroles u pancakes tal-ġobon tad-dgħajsa.
U x’ikel jista ’jiekol id-dijabetiċi biex isir irqaq? Il-lista ta 'ikel bħal dan hija mmexxija minn ħxejjex (karrotti, kaboċċi, pitravi, qargħa ħamra, bżar qanpiena, brunġiel, ħjar, zucchini, tadam) u ħodor. Il-patata tista 'tittiekel, imma ftit filgħodu.
Ikel rakkomandat ieħor għal dijabetiċi tat-tip 1 huwa berries qarsa u frott:
- Frawli tas-salvaġġ;
- isfarġel;
- Lingonberry;
- dulliegħa;
- irmied tal-muntanji;
- tuffieħ
- lampun;
- frott taċ-ċitru;
- Cranberries
- Ċirasa
- passolina;
- ħawħ;
- Rummien;
- għanbaqar.
X'iktar tista 'tiekol bid-dijabete? Ikel permess li jrid jiġi inkluż fid-dieta huwa ħut dgħif (perka, marlozz, tonn, merluzz) u laħam (dundjan, ċanga, tiġieġ, fenek).
Ikel ħelu tal-ħelu jitħalla jiekol, iżda fi kwantitajiet limitati u b'sostituti taz-zokkor. Ix-xaħmijiet huma permessi - ħaxix u butir, iżda sa 10 g kuljum.
Bid-dijabete, tista 'tixrob te tal-ħxejjex, iswed, tè aħdar u kafè mingħajr zokkor. Ilma minerali mhux karbonizzat, meraq tat-tadam, brodu tal-rosehip huma rrakkomandati. Meraq jew komposti minn berries qarsa u frott huma permessi.
U dak li d-dijabetiċi ma jistgħux jieklu? B'din il-marda, huwa pprojbit li tiekol ħelu u għaġina. Pazjenti li jiddependu mill-insulina ma jieklux zokkor, għasel u ħelu li jkun fihom (ġamm, ġelat, ħelu, ċikkulati, kandju).
Laħam xaħmi (ħaruf, majjal, wiżż, papra), laħam affumikat, ġewwieni u ħut immellaħ - dawn il-prodotti għad-dijabete mhumiex irrakkomandati wkoll. L-ikel m'għandux ikun moqli u xaħmi, u għalhekk ix-xaħmijiet tal-annimali, il-jogurt, il-krema qarsa, il-ħalib moħmi, il-lardu, il-lardu u l-brodi sinjuri għandhom jiġu abbandunati.
Dak li ma jistax jittiekel minn nies li jiddependu mill-insulina fi kwantitajiet kbar? Ikel ieħor ipprojbit għad-dijabete:
- snacks
- ross, semolina, għaġin ta 'kwalità baxxa;
- ħwawar pikkanti;
- preservazzjoni;
- frott ħelu u frott imnixxef (banana, għeneb, tin, dati, persimoni).
Iżda mhux biss l-ikel ta 'hawn fuq huwa pprojbit. Dieta oħra għad-dijabete tat-tip 1 tinvolvi ċ-ċaħda ta 'l-alkoħol, speċjalment inbejjed ta' likuri, birra u deżerta.
Regoli dwar id-dieta u menu tal-kampjun
Id-dieta għad-dijabete tat-tip 1 mhix biss tiekol ikel tad-dieta approvata. Huwa daqstant importanti li taderixxi bir-reqqa mad-dieta.
Għandu jkun hemm 5-6 snacks kuljum. Ammont ta 'ikel - porzjonijiet żgħar.
L-aħħar snack huwa possibbli sa mhux aktar tard mit-8 ta ’filgħaxija. L-ikliet m'għandhomx jinqabżu għax dawn jistgħu jwasslu għal ipogliċemija, speċjalment jekk il-pazjent ikun ġie injettat bl-insulina.
Kull filgħodu għandek bżonn tkejjel iz-zokkor. Jekk in-nutrizzjoni klinika għad-dijabete mellitus tat-tip 1 tiġi kkumpilata b'mod korrett u jiġu segwiti r-rakkomandazzjonijiet kollha, allura l-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm tas-sutra qabel l-injezzjoni ta 'l-insulina m'għandhiex taqbeż is-6 mmol / L.
Jekk il-konċentrazzjoni taz-zokkor hija normali, il-kolazzjon jitħalla 10-20 minuti wara l-għoti ta 'l-ormon. Meta l-valuri tal-glukosju huma ta ’8-10 mmol / l, l-ikla tiġi trasferita għal siegħa, u sabiex tissodisfa l-ġuħ huma jużaw insalata bil-ħaxix jew tuffieħ.
Bid-dijabete tat-tip 1, huwa meħtieġ mhux biss li ssegwi dieta, iżda bbażata fuq id-dieta, aġġusta d-doża ta 'l-insulina. L-ammont ta 'karboidrati kkunsmati jaffettwa l-ammont ta' medikazzjoni amministrata.
Jekk tintuża insulina li taħdem b'mod intermedju, imbagħad tiġi injettata darbtejn kuljum (wara li tqum, qabel tmur torqod). B'din it-tip ta 'terapija bl-insulina, l-ewwel kolazzjon ħafif huwa indikat, minħabba li l-ormon mogħti filgħaxija diġà ma jibqax jiffunzjona.
4 sigħat wara l-injezzjoni ta ’l-insulina filgħodu jitħalla jiekol sewwa. L-ewwel pranzu għandu jkun ħafif ukoll, u wara l-injezzjoni tal-mediċina tista 'tiekol iktar sodisfaċenti.
Jekk tip ta 'ormon bħal insulina fit-tul, li tiġi injettata fil-ġisem darba kuljum, tintuża fit-trattament tad-dijabete, allura l-insulina mgħaġġla għandha tintuża matul il-ġurnata. B'dan il-metodu ta 'terapija bl-insulina, l-ikliet ewlenin jistgħu jkunu densi, u s-snacks jistgħu jkunu ħfief, u għalhekk il-pazjent ma jħossx ġuħ.
Daqstant importanti fin-normalizzazzjoni tal-livelli tal-glukosju huwa l-isport. Għalhekk, minbarra t-terapija bl-insulina u d-dieta, għad-dijabete tat-tip 1, trid teżerċita jew timxi bil-mixi għal 30 minuta kuljum.
Għal dawk li għandhom dijabete tat-tip 1, dieta ta 'ġurnata tidher bħal din:
- Kolazzjon. Porridge, tè bis-sostitut taz-zokkor, ħobż.
- Ikla Cookies Galetny jew tuffieħ aħdar.
- Ikla Insalata tal-ħaxix, ħobż, kaboċċa stewed, soppa, cutlet bil-fwar.
- A snack wara nofsinhar. Ġelatina tal-frott, te tal-ħxejjex ġobon cottage nonfat.
- Pranzu Laħam jew ħut mgħolli.
- It-tieni pranzu. Tazza ta 'kefir.
Ukoll, għal dijabete ta 'severità 1, dieta ta' telf ta 'piż Nru 9. Hija rrakkomandata Skond ir-regoli tagħha, id-dieta ta' kuljum tidher hekk: il-kolazzjon huwa ħalib b'ħafna xaħam, ġobon tad-dgħajsa u te mingħajr zokkor. Qabel ma tiekol, tista 'tixrob tazza ilma nadif bil-lumi.
Għall-kolazzjon, porridge tax-xgħir bil-fenek, ċanga jew tiġieġ huwa servut. Waqt l-ikel, tista 'tiekol borsch tal-ħxejjex, laħam mgħolli, sojja jew ġelatina tal-frott u berry.
Larinġ jew tuffieħ huwa adattat bħala ikla ħafifa. Il-pranzu ideali jkun ħut moħmi, insalata bil-kaboċċi u karrotti imħawwar biż-żejt taż-żebbuġa. Darbtejn kuljum tista 'tixrob ix-xorb u tiekol deżerti bil-ħlewwiet (sukrosju, frotttożju).
Bl-użu ta 'lista ta' prodotti permessi, dijabetiku jista 'b'mod indipendenti joħloq menu għal ġimgħa. Iżda ta 'min ifakkar li waqt li ssegwi dieta ma tistax tixrob alkoħol u xarbiet biz-zokkor.
Karatteristiċi ta 'dieta għat-tfal
Jekk id-dijabete tkun ġiet iddijanjostikata fit-tifel, allura d-dieta tiegħu trid tinbidel. It-tobba jirrakkomandaw li jaqilbu għal dieta bilanċjata, fejn l-ammont ta 'karboidrati ta' kuljum ma jaqbiżx is-60%. L-aħjar għażla għat-terapija bid-dieta fit-trattament tad-dijabete tat-tip 1 fit-tfal hija d-dieta Nru 9.
Ħelu ta 'tfal ikkunsmat b'mod frekwenti bħal ċikkulata, ikel, rombli, kandju, kejkijiet u cookies għal tfal bid-dijabete huma pprojbiti. Għal dijabete tat-tip 1, għal kull jum għat-tfal, menu huwa magħmul minn platti minn ħxejjex (karrotti, ħjar, kaboċċi, tadam), laħam dgħif (tiġieġ, vitella), ħut (merluzz, tonn, marlozz, pollakk),
Mill-frott u l-frott żgħir, huwa rrakkomandat li t-tarbija titma 'tuffieħ, ħawħ, frawli, lampun, ċirasa. U fil-proċess tat-tħejjija ta 'deżerti għat-tfal, huwa meħtieġ li tuża ħlewwiet (sorbitol, frotttożju),
Iżda qabel ma tbiddel it-tifel / tifla tiegħek għal nutrizzjoni baxxa fil-karboidrati, għandek bżonn taġġusta l-livell ta 'gliċemija. Ta 'min ukoll tipproteġi lit-tfal minn eżerċizzju fiżiku intens u stress. Huwa rrakkomandat li l-attivitajiet sportivi jiġu inklużi fl-iskeda ta 'kuljum meta l-pazjent jadatta kompletament għad-dieta l-ġdida.
U x’għandha tkun in-nutrizzjoni fit-trattament tad-dijabete tat-tip 1 fit-trabi? Huwa rrakkomandat li t-tifel jiġi mitmugħ ħalib tas-sider mill-inqas l-ewwel sena tal-ħajja. Jekk it-treddigħ ma jkunx possibbli għal ċerti raġunijiet, jintużaw taħlitiet b'konċentrazzjoni baxxa tal-glukosju.
Huwa importanti wkoll li ssegwi r-reġim ta 'l-għalf. It-tfal taħt l-età għandhom jingħataw ikel kumplimentari skond xejra speċifika. Inizjalment, il-menu tagħha jikkonsisti minn meraq u ħaxix maxx. U aktar tard jippruvaw jinkludu ċereali fid-dieta għad-dijabete mellitus.
Il-prinċipji tat-terapija bid-dieta għad-dijabete tat-tip 1 huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.
