Fir-Russja, in-nies bid-dijabete għandhom aktar minn tliet miljun persuna. Minbarra l-użu kostanti ta 'l-insulina jew tad-drogi, id-dijabetiċi jridu jissorveljaw il-ħin kollu tad-dieta tagħhom. F’dan ir-rigward, il-mistoqsija ssir rilevanti: kif tgħodd l-unitajiet tal-ħobż.
Ħafna drabi huwa diffiċli għall-pazjenti li jwettqu indipendentement il-kalkoli, jiżnu l-ħin kollu u l-għadd mhux dejjem ikun possibbli. Biex tiffaċilita dawn il-proċeduri, tintuża tabella tal-għadd tal-ħobż li telenka l-valuri XE għal kull prodott.
Unità tal-ħobż hija indikatur speċifiku li jgħodd xejn inqas mill-indiċi gliċemiku tad-dijabete. Billi tikkalkula b'mod korrett XE, tista 'tikseb indipendenza akbar mill-insulina, u tnaqqas iz-zokkor fid-demm.
X'inhi unità tal-ħobż
Għal kull persuna, it-trattament tad-dijabete jibda bil-konsultazzjoni tat-tabib, li matulu t-tabib jirrakkonta fid-dettall dwar il-karatteristiċi tal-marda u jirrakkomanda dieta speċifika lill-pazjent.
Jekk hemm bżonn ta 'terapija bl-insulina, allura d-dożaġġ u l-għoti tagħha huma diskussi separatament. Il-bażi tat-trattament ħafna drabi tkun l-istudju ta 'kuljum tan-numru ta' unitajiet tal-ħobż, kif ukoll il-kontroll fuq iz-zokkor fid-demm.
Biex tikkonforma mar-regoli tat-trattament, trid tkun taf kif tikkalkula n-NM, kemm hemm platti minn ikel li fih il-karboidrati biex tiekol. M'għandniex ninsew li taħt l-influwenza ta 'ikel bħal dan iż-zokkor fid-demm jiżdied wara 15-il minuta. Xi karboidrati jżidu dan l-indikatur wara 30-40 minuta.
Dan minħabba r-rata ta ’assimilazzjoni ta’ ikel li jkun daħal fil-ġisem tal-bniedem. Huwa faċli li tistudja l-karboidrati "veloċi" u "bil-mod". Huwa importanti li titgħallem kif tikkalkula b'mod korrett ir-rata ta 'kuljum tiegħek, minħabba l-kontenut ta' kaloriji tal-prodotti u l-preżenza ta 'proprjetajiet ta' ħsara u utli fihom. Biex tiffaċilita dan ix-xogħol, inħoloq terminu taħt l-isem "unit tal-ħobż".
Dan it-terminu huwa meqjus bħala ewlieni fl-għoti ta ’kontroll gliċemiku f’marda bħad-dijabete. Jekk id-dijabetiċi jikkunsidraw b'mod korrett XE, dan jottimizza l-proċess ta 'kumpens għal disfunzjonijiet fl-iskambji tat-tip ta' karboidrati. Ammont ikkalkulat b'mod korrett ta 'dawn l-unitajiet iwaqqaf il-proċessi patoloġiċi assoċjati ma' l-estremitajiet baxxi.
Jekk nikkunsidraw unità tal-ħobż waħda, allura huwa daqs 12-il gramma ta 'karboidrati. Pereżempju, biċċa waħda ta 'ħobż tas-segala tiżen madwar 15-il gramma. Dan jikkorrispondi għal XE waħda. Minflok il-frażi "unità tal-ħobż" f'xi każijiet, tintuża d-definizzjoni ta '"unità ta' karboidrati", li hija 10-12 g ta 'karboidrati b'diġestibilità faċli.
Għandu jkun innutat li b'xi prodotti li fihom proporzjon żgħir ta 'karboidrati diġestibbli. Dawn l-ikel li huma tajbin għad-dijabetiċi jinkludu ħafna ħaxix. F'dan il-każ, ma tistax tgħodd l-unitajiet tal-ħobż. Jekk meħtieġ, tista 'tuża l-iskali jew tikkonsulta tabella speċjali.
Għandu jkun innutat li ġiet maħluqa kreatur speċjali li jippermettilek tgħodd sewwa l-unitajiet tal-ħobż meta s-sitwazzjoni tkun teħtieġha. Skond il-karatteristiċi tal-ġisem tal-bniedem fid-dijabete mellitus, il-proporzjon ta 'l-insulina u l-konsum ta' karboidrati jista 'jvarja b'mod sinifikanti.
Jekk id-dieta tinkludi 300 gramma ta 'karboidrati, allura dan l-ammont jikkorrispondi għal 25 unità ta' ħobż. Għall-ewwel, mhux id-dijabetiċi kollha jirnexxilhom jikkalkulaw XE. Iżda bi prattika kostanti, persuna fi żmien qasir tkun tista '"tiddependi mill-għajn" kemm hemm unitajiet fi prodott partikolari.
Maż-żmien, il-kejl isir eżatt kemm jista 'jkun.
Għadd ta 'unitajiet ta' ħobż u dożaġġ ta 'l-insulina
Il-kalkolu tal-unitajiet tal-ħobż għandu jsir kuljum sabiex jingħata l-ammont korrett ta 'karboidrati fid-dieta. Maż-żmien, persuna tiddetermina awtomatikament il-platti XE mingħajr ma tiżen minn qabel.
Biex tagħmel dan, tista 'tinnaviga skont il-ħġieġ, id-daqs tal-biċċa jew in-numru ta' frott u ħaxix. Fi kważi ċ-ċentri mediċi kollha li jiffukaw fuq id-dijabete, hemm l-hekk imsejħa skejjel tad-dijabete. Huma jispjegaw lid-dijabetiċi x’inhi XE, kif tgħoddhom u kif jiffurmaw id-dieta tagħhom għal żmien twil.
Unitajiet tal-ħobż dijabetiku huma suġġett importanti għal konsultazzjonijiet inizjali mal-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek. Huwa aħjar li taqsamhom indaqs fi tliet ikliet prinċipali. Unità waħda jew tnejn jistgħu jitħallew għas-snacks.
Fid-dijabete mellitus tat-tip 1, l-użu ta 'l-insulina b'azzjoni mgħaġġla u twila huwa indikat. Biex tevita l-ipogliċemija minħabba tnaqqis fil-glukosju fid-demm, għandek bżonn tuża 1 jew 1.5 XE.
Mhux irrakkomandat li tieħu aktar minn 7 XE kull ikla. In-nies obeżi bid-dijabete għandhom jippjanaw id-dieta tagħhom sabiex mhux aktar minn 120 g ta ’karboidrati jiġu kkunsmati f’ġurnata waħda.
Pereżempju, jekk in-norma ta 'kuljum tal-unitajiet tal-ħobż hija 10, allura huwa aħjar li tużahom matul il-ġurnata billi taqsam f'diversi metodi:
- għall-kolazzjon - 2 XE,
- għall-ikel - 1 XE,
- għall-ikel - 3 XE,
- għal ikla ta 'wara nofsinhar - 1 XE,
- għall-pranzu - 3 XE.
Tista 'wkoll tħalli 2 XE għall-pranzu, u tuża l-aħħar unità tal-ħobż għat-tieni pranzu. Għal għada huwa preferibbli li tiekol ċereali, dawn jiġu assorbiti mill-ġisem aktar bil-mod, filwaqt li z-zokkor ma jiżdiedx sew.
Kull unità tal-ħobż teħtieġ ċertu ammont ta 'insulina meta niġu għad-dijabete tat-tip 1. 1 XE jista 'jżid il-glukosju fid-demm b'madwar 2.77 mmol / L. Biex tikkumpensa għal din l-unità, trid tidħol l-insulina minn 1 sa 4 unitajiet.
L-iskema klassika biex tieħu l-insulina f’ġurnata waħda hija magħrufa:
- filgħodu biex tikkumpensa għal unità waħda li jkollok bżonn f'unità ta 'l-insulina,
- fil-ikla ta 'unità għal użu ta' 1.5 IU ta 'l-insulina,
- għall-pranzu, għandek bżonn ammont ugwali ta 'XE u insulina.
Biex tikkumpensa għad-dijabete u żżomm il-glukosju normali, għandek bżonn tissorvelja l-bidliet kontinwament fil-kundizzjoni tiegħek. Juri kejl taz-zokkor kuljum bil-glukometru. Dan għandu jsir qabel ma tiekol l-ikel, u mbagħad, abbażi tal-valur tal-bidu tal-glukosju u n-numru mixtieq ta 'XE, injetta l-insulina fid-dożaġġ xieraq. Sagħtejn wara ikla, il-livell taz-zokkor m'għandux ikun aktar minn 7.8 mmol / L.
Fil-każ ta 'dijabete tat-tieni tip, l-insulina m'għandhiex għalfejn tiġi amministrata, huwa biżżejjed li tieħu pilloli regolarment u ssegwi dieta.
Huwa wkoll neċessarju li tkun tista 'tikkalkula b'mod indipendenti XE.
Prodotti lesti u unitajiet ta 'ħobż
In-nies kollha dijanjostikati bid-dijabete għandhom illum jew għada jifhmu l-importanza li jingħaddu l-unitajiet tal-ħobż. Id-dijabetiċi għandhom jitgħallmu jikkalkulaw b’mod indipendenti n-numru ta ’XE fi prodotti lesti sabiex jikkomponu sew id-dieta tagħhom.
Biex tagħmel dan, huwa biżżejjed li tkun taf il-massa tal-prodott u l-ammont ta 'karboidrati fil-100 gramma tiegħu. Jekk in-numru speċifikat ta 'karboidrati huwa maqsum fi 12, allura tista' ssir taf malajr il-valur ta 'XE f'100 gramma. Pereżempju, il-prodott lest jiżen 300 gramma, li jfisser li l-valur miksub ta 'XE għandu jiżdied tliet darbiet.
Meta żżur stabbilimenti tal-ikel, normalment huwa iktar diffiċli li d-dijabetiċi jinnavigaw f'XE, peress li riċetti eżatti għall-preparazzjoni tal-platti u l-lista ta 'ingredjenti użati fihom mhumiex disponibbli. Fil-prodotti lesti li huma offruti f'kafetteriji jew ristoranti, jista 'jkun hemm numru kbir ta' komponenti, li jikkomplika ħafna l-idea ta 'dijabetiku dwar l-ammont ta' XE.
Bid-dijabete, il-konsum ta 'ħalib, ċereali u frott ħelu għandu jkun limitat. Madankollu, tali prodotti huma fi kwalunkwe każ meħtieġa għall-funzjonament sħiħ tal-ġisem. Għalhekk, ta 'min tuża t-tabella ta' unitajiet tal-ħobż, li tindika immedjatament in-numru ta 'XE fi prodott partikolari.
Prodotti Permessi għad-Dijabete
Il-bażi tad-dieta ta 'kuljum għandha tkun ikel li jkun fih ammont żgħir ta' unitajiet ta 'ħobż.
Is-sehem tagħhom fil-menu ta 'kuljum huwa ta' 60%.
Id-dijabetiċi jistgħu jittieklu:
- platti tal-laħam u ħut bi ftit xaħam,
- zucchini
- bajd
- ravanell
- ravanell
- insalata
- ħodor
- ġewż fi kwantitajiet limitati,
- bżar qanpiena.
- ħjar
- brunġiel
- faqqiegħ
- It-tadam
- ilma minerali.
Nies bid-dijabete għandhom iżidu l-ammont ta 'ħut li jieklu varjetajiet b'ħafna xaħam. Huwa rrakkomandat li tiekol platti ma 'ħut bħal dan sa tliet darbiet fil-ġimgħa. Il-ħut fih aċidi mhux grassi u proteini, dawn is-sustanzi jbaxxu b’mod effettiv il-kolesterol. Għalhekk, tista 'tipproteġi lilek innifsek mill-iżvilupp:
- attakk tal-qalb bid-dijabete,
- puplesija
- tromboemboliżmu.
Meta tkun qed tifforma dieta ta 'kuljum, għandek tikkunsidra l-ammont ta' ikel li jbaxxi z-zokkor. Dawn jinkludu:
- kaboċċi
- grejpfrut
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
- ħurrieq
- tewm
- żerriegħa tal-kittien
- pruwa
- ċikwejra
- Dogrose.
Laħam fid-dieta fih proteini u nutrijenti essenzjali. M'hemm l-ebda unitajiet tal-ħobż. Jista 'jiġi kkunsmat sa 200 g kuljum f'diversi platti. Huwa importanti li jitqiesu l-ingredjenti addizzjonali ta 'dawn il-platti.
Ikel b'indiċi glikemiku baxx ma jagħmilx ħsara lis-saħħa, iżda fl-istess ħin huma jsostnu l-ġisem b'nutrijenti u vitamini. Ir-riċeviment ta 'prodotti b'numru żgħir ta' unitajiet ta 'ħobż jippermettilek tevita qbiż fil-glukosju u tevita d-dehra ta' kumplikazzjonijiet metaboliċi.
Eżempju Dieta XE għal Pazjent bid-Dijabete
Kull prodott tal-ikel fih 12-15-il karboidrat, li hu daqs unità waħda tal-ħobż.
XE wieħed iżid iz-zokkor fid-demm b’ċertu ammont, li huwa 2.8 mmol / L.
Għal dan l-indikatur, huma meħtieġa żewġ biċċiet ta ’insulina rtirata.
Menu fl-ewwel jum:
- għall-kolazzjon: 260 g ta 'insalata ta' kaboċċa friska u zunnarija, tazza te,
- għall-ikel; Soppa tal-ħaxix, compote tal-frott niexef,
- għall-pranzu: ħut steamed, 250 ml kefir ta 'xaħam baxx,
It-te, il-compotes u l-kafè jittieħdu mingħajr zokkor.
Menu fit-tieni jum:
- għall-kolazzjon: 250 g ta 'insalata ta' zunnarija u tuffieħ, tazza ta 'kafè bil-ħalib,
- għall-ikel: borsch ħafif u compote tal-frott,
- għall-pranzu: 260 g ħafur u jogurt mhux ħelu.
Menu fit-tielet jum:
- għall-kolazzjon: 260 g ta 'porridge tal-qamħ saraċin, tazza ħalib b'xaħam baxx,
- għall-ikel: soppa tal-ħut u 250 ml ta 'kefir b'ħafna xaħam,
- għall-pranzu: insalata bit-tuffieħ u kaboċċi, kafè.
Din hija dieta eżemplari bbażata fuq XE għal fehim ġenerali. Meta tuża dan l-ammont ta 'dawn il-prodotti tista' tnaqqas b'mod effettiv it-tagħbija fuq il-passaġġ diġestiv u titlef il-piż.
Għal nies b'dijabete ta 'kwalunkwe tip, dieta veġetarjana hija adattata. Huwa meħtieġ li jiġi żgurat li l-ammont preskritt ta 'proteina jiġi fornut kuljum lill-ġisem. In-nuqqas ta 'proteina huwa kkumpensat faċilment minn 8 mgħaref kbar ta' ġobon tad-dgħajsa naturali.
It-tobba jwissu li l-ġuħ huwa estremament perikoluż għad-dijabetiċi. Nutrizzjoni irregolari tista 'tikkawża reazzjonijiet negattivi akuti tal-ġisem minħabba nuqqas ta' karboidrati. F'sitwazzjoni bħal din, huwa diffiċli li jiġu normalizzati l-livelli taz-zokkor fid-demm.
L-aħjar dieta għad-dijabete hija li tnaqqas l-ammont ikkunsmat:
- ħaxix frisk u frott mhux ħelu
- butir
- tipi ta 'laħam xaħmi.
Kun żgur li tissorvelja l-istat psikoemozzjonali u l-mudelli ta 'rqad tiegħek.
Konklużjoni
Jekk tagħmel sewwa dieta għad-dijabete, dan jevita l-formazzjoni ta 'kumplikazzjonijiet perikolużi. Biex tikkalkula l-użu ta 'kuljum tal-unitajiet tal-ħobż, jeħtieġ li jkollok notebook speċjali.
Abbażi tat-totalità tal-informazzjoni, it-tabib jippreskrivi l-użu ta 'insulina li taħdem għal żmien twil u insulina li taħdem għal żmien qasir. Id-dożi jintgħażlu individwalment, b'kont meħud tal-livell ta 'zokkor fid-demm.
Kif tgħodd l-unitajiet tal-ħobż huwa deskritt fil-video f'dan l-artikolu.
