Dieta tal-indiċi gliċemika: reviżjonijiet u riżultati ta 'telf ta' piż

Dieta bbażata fuq l-indiċi gliċemiku ta 'l-ikel hija pjuttost effettiva u għandha ħafna reviżjonijiet pożittivi. Hija kisbet il-popolarità tagħha grazzi għal dieta estiża ta 'prodotti li jippermettulek toħloq menu li għandu togħma sħiħa.

Id-dieta GI hija simili fi prinċipji għal nutrizzjoni xierqa. Tista 'titlef il-piż fuqha għal 3-4 ġimgħat b'10-12 kg, u dan mingħajr restrizzjonijiet speċjali. Hemm anki kalkulatur fuq l-Internet li bih tista 'tikkalkula faċilment l-indiċi glikemiku ta' kwalunkwe prodott.

Hawn taħt se nikkunsidraw il-kunċett ta 'GI, il-kriterji għall-għażla ta' ikel, lista ta 'ikel "projbit" u l-prinċipji ta' nutrizzjoni fuq din id-dieta.

Indiċi gliċemiku

L-indiċi gliċemiku huwa indikatur diġitali tar-rata tat-tqassim tal-karboidrati fil-ġisem tal-bniedem. Kull prodott għandu l-GI tiegħu stess. Iktar ma tkun baxxa, inqas l-ikel fih karboidrati.

Imma persuna li titlef il-piż għandha tqis li b'ċerta konsistenza tal-prodott (tapplika għall-frott u l-ħaxix), l-indiċi glikemiku jista 'jiżdied. Tagħmilx meraq tal-frott u uża patata maxx.

Xi ikel m'għandhomx GI, iżda dan ma jfissirx li jistgħu jkunu preżenti fid-dieta. Għandek tagħti attenzjoni lill-kontenut ta 'kaloriji ta' l-ikel. Allura l-xaħam, iż-żjut, il-ġewż u z-zlazi għandhom GI baxx, iżda l-kontenut ta 'kaloriji jeskludi l-preżenza ta' tali prodotti fid-dieta. F'dan il-każ, tista 'tirrikorri għall-għajnuna ta' kalkulatur onlajn li juri l-kontenut ta 'kaloriji ta' kwalunkwe ikel.

L-indiċi gliċemiku huwa maqsum fi tliet kategoriji:

• sa 50 biċċa - baxx;
• 50 - 70 biċċa - medju;
• aktar minn 70 biċċa - għolja.

Minn dieta, ikel b'IĠ għoli għandu jiġi eliminat kompletament.

Prinċipji tad-dieta

Il-prinċipji tad-dieta huma pjuttost sempliċi - l-ikliet għandhom ikunu frazzjonali, 5-6 darbiet kuljum. L-aħħar ikla mill-inqas sagħtejn qabel tmur torqod. Il-konsum ta 'fluwidu kuljum ta' mill-inqas żewġ litri.

Grazzi għal sistema ta 'nutrizzjoni bħal din, persuna ma tħossx il-ġuħ, li hija inerenti f'ħafna dieti oħra. Id-dieta ewlenija għall-ewwel 14-il jum għandha tkun ikel b'IĠ baxx, fit-tielet ġimgħa tista 'tinkludi ikel b'GI medja fil-menu, iżda mhux aktar minn tnejn sa tliet darbiet fil-ġimgħa. Żomm dawn ir-regoli sakemm jinkiseb ir-riżultat mixtieq.

Id-dieta fuq l-indiċi gliċemiku għandha biss reviżjonijiet pożittivi, kemm fost persuni li jitilfu l-piż kif ukoll fost nutrizzjonisti. Dan huwa dovut għal dieta bilanċjata, li hija mmirata mhux biss għal telf ta 'piż, iżda wkoll għal ħidma b'saħħitha tal-funzjonijiet kollha tal-ġisem.

Id-dieta ta 'kuljum għandu jkun fiha:

1. frott
2. ħaxix
3. ċereali;
4. laħam jew ħut;
5. prodotti tal-ħalib u prodotti tal-ħalib.

Li taderixxi ma 'tali dieta, persuna mhux biss titlef il-piż, iżda għandha wkoll effett ta' benefiċċju fuq il-ġisem kollu.

Prodotti

Meta nitilfu l-piż, ħafna drabi nħossu ġuħ. B'dieta ta 'indiċi glikemika, persuna ma tesperjenzax fattur daqshekk spjaċevoli, peress li ċ-ċavetta għal telf ta' piż hija tiekol ħames darbiet kuljum f'porzjonijiet żgħar.

Tinsiex dwar il-kalkolu tal-kaloriji li tittiekel. F'dan il-każ, kalkulatur jgħin. Jekk tagħżel ikel b'GI baxx, kważi kulħadd għandu kontenut żgħir ta 'kaloriji, bl-eċċezzjoni ta' żrieragħ, ġewż, laħam xaħmi u ħut.

Il-frott għandu jkun inkluż fl-ikla ta 'filgħodu sabiex il-glukosju li jkun fih jiġi pproċessat aktar malajr mill-ġisem. Dan ikun iffaċilitat bl-attività fiżika, li sseħħ fl-ewwel nofs tal-ġurnata.

Il-lista ta 'frott b'livell baxx ta' GI hija pjuttost estensiva:

• tuffieħa;
• għanbaqar;
• lanġas;
• Berquq
• lampun;
• Frawli
• it-tipi kollha ta ’ċitru;
• persimmon;
• ribes;
• passolina sewda u ħamra.

Il-Ħxejjex għandhom jipprevalu fid-dieta ta 'kuljum u jokkupaw madwar nofs il-menu kollu ta' kuljum. Insalati, l-ewwel korsijiet u platti sekondarji kumplessi jistgħu jiġu ppreparati minnhom. Ħaxix b'ĠI sa 50 biċċa:

1. brunġiel;
2. basal;
3. kull tip ta 'kaboċċi;
4. tewm
5. Tadam
6. ħjar
7. ravanell;
8. bżar - aħdar, aħmar, ħelu;
9. fażola (mhux fil-laned);
10. zucchini.

Il-patata u l-karrotti mgħollija għandhom jiġu esklużi mill-ikel, minħabba li l-GI tagħhom huwa fi ħdan 85 biċċa. Iżda l-karrotti friski għandhom indikatur ta '35 unità biss.

L-għażla taċ-ċereali għandha tiġi avviċinata bir-reqqa, minħabba li ħafna huma pjuttost għoljin ta 'kaloriji u għandhom GI medju u għoli, huwa aħjar li tuża kalkulatur tal-kaloriji. Dawn li ġejjin huma permessi:

• ross ismar (kannella);
• Xgħir tal-perla;
• qamħ saraċin;
• Xgħir imħattar;
• Ħafur

Miċ-ċereali kollha, l-iżgħar GI fix-xgħir tal-perla huwa ta '22 unità. Fl-istess ħin, hija rikka fl-vitamini u minerali. Kull ċereali għandu jkun imsajjar fl-ilma, mingħajr ma żżid butir. Jista 'jiġi sostitwit b'ammont żgħir ta' ħaxix.

Il-laħam u l-ħut fihom proteini vitali u faċilment diġestibbli. Prodotti minn din il-kategorija huma magħżula mhux żejtni, il-ġilda titneħħa minnhom. Mogħtija:

1. laħam tat-tiġieġ;
2. ċanga;
3. dundjan;
4. laħam tal-fenek;
5. fwied taċ-ċanga u tat-tiġieġ;
6. ilsien taċ-ċanga;
7. ħut ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx - marlozz, pollock, perch, merluzz.

Prodotti tal-ħalib u tal-ħalib qares jistgħu jsiru pranzu faċli, tazza kefir se tneħħi perfettament is-sensazzjoni tal-ġuħ. Mogħtija:

• ħalib tas-sojja, xkumat, sħiħ;
• krema b'kontenut ta 'xaħam ta' 10%;
• kefir;
• jogurt;
• jogurt mhux ħelu;
• ġobon tad-dgħajsa;
• ġobon tofu.

Billi tifforma dieta mill-prodotti ta 'hawn fuq, tista' teħles mill-piż żejjed fi żmien qasir.

Rakkomandazzjonijiet nutrizzjonali addizzjonali

Zokkor taħt l-iktar projbizzjoni stretta fuq id-dieta GI. Huwa permess li s-sostituzzjoni taz-zokkor tkun bl-għasel, iżda f'ammont żgħir, mhux aktar minn tablespoon kuljum. Ħafna drabi, l-għasel naturali ta 'ċerti varjetajiet (l-akaċja, il-qastan, il-linden) għandu GI ta' sa 50 unità. Jista 'jintuża wkoll fil-ħami.

Ta 'min jinnota li din id-dieta ma teskludix prodotti mid-dqiq mid-dieta. Il-ħaġa ewlenija hija li l-prodotti jinħmew minn segala, ħafur jew dqiq tal-qamħ saraċin. In-norma ta 'kuljum se tkun ta' 50 gramma.

Ix-xarbiet ħelwin u platti oħra ppermettew diversi ħlewwiet. Tista 'tixtrihom fi kwalunkwe spiżerija jew f'supermarket, fid-dipartiment għad-dijabetiċi. Biex tagħmel il-ħlewwa mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli, tista 'tagħżel stevia. Huwa ħafna iktar ħelu minn zokkor u għandu fil-kompożizzjoni tiegħu ħafna vitamini u oligoelementi utli:

1. Aċidi amminiċi;
2. Vitamina A
3. Vitamina Ċ
4. Vitamina E
5. vitamina K;
6. kromju;
7. żingu;
8. potassju
9. kalċju
10. selenju.

L-stevia hija utli wkoll għad-dijabete u mard ieħor.

Fil-video f’dan l-artikolu, is-suġġett tad-dieta GI huwa kontinwu.