TABELLI TAD-DIETA: TABELLI TAL-IKEL TAD-DIETA SKONT IN-NUMRI

Send

Huwa tabelli tad-dieta, trattament - dan huwa l-mod ewlieni u l-aktar importanti ta 'trattament ta' ħafna mard. Jekk nikkunsidraw id-dijabete ħafifa u l-obeżità, allura d-dieta se tkun l-uniku mod kif teħles minnhom.

Għal nutrizzjoni medika ta 'kwalità għolja se tkun importanti:

l-għażla t-tajba ta 'l-ikel;
teknoloġija speċifika għat-tisjir;
temperatura tal-platti kkunsmati;
frekwenza tal-konsum tal-ikel;
ħin tal-użu.

L-aggravament tal-kors ta ’kwalunkwe marda jista’ jkun ikkawżat minn kull tip ta ’ksur tar-reġim u l-kwalità tan-nutrizzjoni. Jekk persuna morda ma taderixxix ma 'dieta adegwata, allura dan iwassal għall-konsegwenzi li ġejjin:

żieda fil-glukożju fid-demm;
aggravar tal-pankreatite kronika;
żieda fil-pressjoni;
aggravament tad-diġestjoni xaħma ta 'l-organi diġestivi;
piż żejjed.

Fi kważi l-istituzzjonijiet kollha ta 'trattament mediku u sanatorju huwa konswetudinarju li tintuża sistema speċjali ta' numerazzjoni ta 'dieti (tabelli). Id-dieti huma mqassma bin-numri:

id-dieta Nru 1, Nru 1a, Nru 1b (użata għal ulċeri fl-istonku u duwodenali);
dieta Nru 2 (indikata għal gastrite kronika, akuta, enterite, kolite, enterokolite kronika);
numru tad-dieta 3 (stitikezza regolari);
id-dieta Nru 4, Nru 4a, Nru 4b, Nru 4c (mard intestinali bid-dijarea);
id-dieta Nru 5, Nru 5a (mard tal-fwied u tal-passaġġ biljari);
id-dieta Nru 6 (dieta għall-gotta, kif ukoll urolitijasi bid-dehra ta ’ġebel mill-melħ tal-aċidu uriku);
id-dieta Nru 7, Nru 7a, Nru 7b (nefrite akuta u kronika, pielonefrite, glomerulonefrite);
numru tad-dieta 8 (obeżità);
id-dieta Nru 9 (dijabete mellitus);
id-dieta Nru 10 (problemi tas-sistema kardjovaskulari b'ċirkolazzjoni tad-demm insuffiċjenti);
id-dieta Nru 11 (waqt it-tuberkulożi);
id-dieta Nru 12 (użata għal mard funzjonali tas-sistema nervuża);
id-dieta Nru 13 (għal mard infettiv akut);
id-dieta Nru 14 (mard tal-ġebel fil-kliewi bi skariku ta ’ġebel, li jikkonsisti minn ossalati;
numru numru 15 (kull tip ta 'mard li ma jeħtieġx nutrizzjoni speċjali).

Numru tat-Tabella 1

Il-kompożizzjoni ta 'din id-dieta tal-mejda tinkludi sopop maħkuk (ħalib, ħaxix, ċereali). Ma tistax tuża kaboċċa, ħut u brodu tal-laħam għal dawn il-platti.

Ħaxix purifikat mgħolli mgħolli, ċereali maħkuk bil-butir jew ħalib.

Tista 'tinkludi laħam u ħut b'kontenut baxx ta' xaħam, dan, bħal tabelli oħra ta 'trattament tad-dieta, bħal dieta tilqa'. Jista 'jkun merluzz tal-fwar, lizz, perċa, tiġieġ jew qatgħat tal-laħam mgħolli.

Barra minn hekk, tista 'tuża żjut:

krema;
taż-żebbuġ;
ġirasol

Prodotti tal-ħalib jistgħu jiġu inklużi f'forma ta ': ħalib xkumat, krema, ħalib imbaqat qarsa, krema qarsa, baqta maħkuk.

It-tobba jirrakkomandaw bajd mgħolli artab, ħobż abjad mhux maħdum, crackers mhux ħelu. Indikat ukoll għall-użu: berries, frott, ħaxix, meraq tal-frott, tintura tal-rosehip, tè, kawkaw, kif ukoll compotes u ġelatina.

Malli l-kundizzjoni tal-pazjent tistabbilizza, tista 'taqleb għal ikel mgħolli mingħajr il-bżonn għal purifikazzjoni minn qabel.

Bid-dieta Nru 1, l-ammont ta 'melħ huwa limitat (sa 8 g kuljum).

L-ikel jittieħed mill-inqas 6 darbiet, jomgħodha sew.

Importanti! Ikel sħun u kiesaħ eċċessivament għandu jiġi evitat.

Tabella N 1a

Din id-dieta tinkludi:

ħalib (mhux aktar minn 5 nuċċalijiet);
porridge mukuż bil-butir (ħalib, semolina, qamħ);
bajd mgħolli artab (2-3 darbiet kuljum);
soufflé bil-fwar minn laħam dgħif u ħut;
butir mingħajr żejt u żejt taż-żebbuġa;
berry, ġelatina tal-frott;
zunnarija, meraq tal-frott;
brodu tal-rosehip;
te iswed dgħajjef bi ftit ħalib.

Żomm f'moħħok ir-restrizzjoni ta 'melħ (sa 5-8 g), kif ukoll fluwidu ħieles (mhux aktar minn 1.5 l). Minbarra d-dieta, għandhom jittieħdu vitamini A, Ċ, u B.

Taħt il-kundizzjoni ta 'mistrieħ fis-sodda, likwidu, likwidu, ċereali sħun jittiekel kull 2-3 sigħat.

Jekk hemm tolleranza fqira tal-ħalib, allura jista 'jiġi kkunsmat f'porzjonijiet żgħar.

Tabella N 1b

Għal din it-tabella, il-platti kollha ta 'hawn fuq jistgħu jiġu applikati. Barra minn hekk, l-inklużjoni ta ’cutlets tal-fwar, għaġina mill-ħut, maxx taċ-ċereali, crackers imnixxfin hija permessa.

Tista 'tiekol ċereali: ross, xgħir, xgħir tal-perla. Suppliment ta 'ċereali bil-ħaxix maxx.

Il-melħ jiġi kkunsmat f'volum ta 'mhux aktar minn 8. G. Vitamini A, B, C huma inklużi.

L-ikel jittieħed 6 darbiet kuljum. Il-kundizzjoni tagħha hija purée jew semi-likwidu.

Tabella N 2

Din it-tabella tad-dieta tinkludi:

sopop taċ-ċereali u tal-ħaxix (fuq brodu tal-faqqiegħ, ħut jew laħam);
laħam dgħif (tiġieġ mgħolli, pulpetti misruqa jew moqlija, perżut baxx ta 'xaħam);
ħut dgħif mgħolli, aringa mxarrba, kavjar iswed;
prodotti tal-ħalib (butir, krema, jogurt, kefir, cottage cheese, ġobon mitħun)
bajd mgħolli artab, froġa moqlija;
porridge: semolina, qamħ saraċin, ross (mgħolli jew maħkuk);
platti tad-dqiq (minbarra l-ħami tal-butir): ħobż mhux maħdum, crackers;
ħxejjex, frott mgħolli jew nej;
meraq mill-ħaxix u frott (anke qarsa);
kafè, tè, kawkaw fil-ħalib dilwit bl-ilma;
marmellata, zokkor.

Il-melħ jista 'jiġi kkunsmat sa 15 g. Vitamini C, B1, B2, PP huma inklużi.

Il-pazjenti jieklu 5 darbiet kuljum ma 'din it-tabella tad-dieta.

Numru tat-Tabella 3

Il-lista ta 'prodotti permessi għal din it-tabella tinkludi dawk li huma sinjuri fil-fibra (ħaxix nej jew mgħolli, frott f'ammont pjuttost kbir). Jista 'jkun pruna, tin, compote tat-tuffieħ, maxx karrotti, frott imnixxef imsajjar, pitravi.

Huwa importanti li jiġi inkluż jogurt, ħalib, krema, kefir ta 'kuljum, għasel, kif ukoll żjut (veġetali u krema) fid-dieta ta' dieti tal-mejda.

Qamħ saraċin u xgħir perla huma indikati għan-nutrizzjoni. Tinsiex dwar ħut, laħam, zokkor.

It-tabella tad-dieta numru 3 tipprovdi għal xorb abbundanti, u anke ilma minerali bil-gass.

Ta 'min jiftakar li bi stitikezza, ċereali mukużi, ġelatina, kawkaw u te iswed qawwi huma esklużi. Jekk it-telqa hija assoċjata ma 'eċċitabilità motorja għolja tal-musrana, huwa importanti li tiġi eskluża kompletament il-fibra tal-pjanti.

Numru tat-Tabella 4

It-tabella tad-dieta tinkludi:

te qawwi, kawkaw, kafè naturali magħmul fuq l-ilma;
crackers bojod imnixxfin;
Ġobon cottage frisk maħkuk, kefir ta 'tlett ijiem mingħajr xaħam;
1 bajda mgħollija ratba;
porridge mukuż imsajjar fl-ilma (ross, semolina);
laħam mgħolli, ħut (dawn jistgħu jkunu qatgħat tal-fwar li fihom il-ħobż jiġi sostitwit bir-ross);
decoction ta 'berries imnixxfin ta' passolina sewda, blueberry;
ġelatina jew ġelatina tal-blueberry.

In-nutrizzjoni għall-mard tal-musrana tipprovdi għal konsum limitat ta 'melħ tal-mejda, kif ukoll l-inklużjoni ta' vitamini PP, C, B1, B2. Il-pazjent għandu jiekol ikel 5-6 darbiet kuljum.

Tabella tad-dieta N 4a

Jekk il-pazjent ibati minn kolite bil-proċess ta 'fermentazzjoni, f'dan il-każ għandu jittiekel kif inhu, kif deskritt fid-dieta Nru 4, iżda b'limitazzjoni mhux ambigwa ta' ikel karboidrat. Tista 'tiekol mhux aktar minn 100 g ta' ħobż u ċereali kuljum. Zokkor jista 'jittiekel f'massimu ta' 20 g.

Huwa importanti li tiżdied in-nutrizzjoni tal-proteina. Dan jista 'jsir bi spejjeż ta' laħam u ġobon cottage maxx.

Tabella N 4b

Fil-kolite li tbatti kronika, għandhom jittieħdu l-prodotti tad-dieta li ġejjin:

Ħobż abjad tal-bieraħ;
Cookies dgħif (crackers);
gallettini mnixxfin;
sopop fuq ċereali, laħam jew brodu tal-ħut (tista 'żżid pulpetti);
ċereali maħkuk fuq l-ilma biż-żieda ta 'ħalib fi proporzjon ta' 1: 3 (minbarra ċereali tal-millieġ);
Ħaxix mgħolli jew steamed;
prodotti tal-ħalib (krema qarsa mhux aċiduża, jogurt, ġobon frisk, butir);
frott fil-forma ta 'ġelatina, compote jew sempliċement maxx;
tè, kafè bil-ħalib;
berries ħelwin.

Il-melħ jista 'jkun sa 10 g. Huwa meħtieġ li jiġi inkluż l-aċidu askorbiku, kif ukoll il-vitamini B.

Nutrizzjoni ta 'din id-dieta minn 4 sa 6 darbiet kuljum. L-ikel għandu jkun sħun.

Tabella N 4c

Din it-tabella tista 'tkun irrakkomandata biex tiżgura nutrizzjoni ta' kwalità għolja u nutrittiva b'insuffiċjenza funzjonali tal-musrana. Dan jagħmilha possibbli li jkun stabbilit ix-xogħol ta 'organi diġestivi oħra meta tuża din id-dieta.

Mumenti tad-dieta huma assolutament ibbilanċjati. Dan jipprovdi għal eċċess żgħir ta 'proteini, u konsum imnaqqas ta' melħ. Barra minn hekk, it-tabella Nru 4 teskludi l-ikel, li jista 'jsir irritanti kimiku jew mekkaniku tal-musrana.

Platti kulinari li jtejbu l-proċessi ta 'taħsir u fermentazzjoni, kif ukoll dawk li jiżdiedu b'mod sinifikanti: huma esklużi mid-dieta

xogħol segretarju;
separazzjoni tal-bili;
Funzjoni tal-mutur.

L-ikel għandu jkun steamed, moħmi fil-forn, jew jista ’jkun mgħolli.

Kul 5 darbiet kuljum. L-ikel ma jistax jinqata '.

F'termini ta 'kompożizzjoni kimika, għandu jidher bħal dan:

proteina - 100-120 g (60 fil-mija minnhom annimali);
lipidi - 100 g (15-20 fil-mija veġetali);
karboidrati - 400-420 g.

Il-melħ ma jistax ikun aktar minn 10 g.

Fluwidu ħieles massimu ta '1.5 litri.

Il-kontenut ta 'kaloriji m'għandux ikun aktar minn 2900-3000 kcal.

Numru tat-Tabella 5

Skema ta 'tfal bħal din tipprovdi:

Sopop veġetarjana (prodotti tal-ħalib, frott, ċereali);
laħam mgħolli (għasfur b'xaħam baxx);
ħut dgħif mgħolli;
prodotti tal-ħalib (ħalib, ħalib acidophilus, kefir, ġobon cottage f'volum massimu ta '200 g kuljum);
platti kulinari taċ-ċereali u dqiq (minbarra muffin);
frott ħelu u berries f'forma nej, mgħollija jew moħmija;
ħodor u ħaxix nej, mgħolli;
għasel tan-naħal, ġamm, zokkor (mhux aktar minn 70 g kuljum);
ħaxix, meraq tal-frott, tè dgħajjef, possibbli bil-ħalib.

Importanti! Pitravi u karrotti huma ħxejjex ideali għal din it-tabella.

Huwa meħtieġ li jiġu limitati x-xaħmijiet matul id-dieta, pereżempju, butir għal 10 g, u l-ħaxix għal 30 g. Melħ tal-kċina huwa kkunsmat mhux aktar minn 10 g, jinkludu vitamini A, C, B, PP, K, kif ukoll aċidu foliku.

L-ikel ta 'l-ikel imfarrak għandu jkun 5.

Huwa obbligatorju li jiġu esklużi:

xorb alkoħoliku;
ġewwieni (fwied, moħħ);
xaħam;
faqqiegħ;
ħut xaħmi, laħam;
laħam affumikat;
ħwawar, ħall;
ikel fil-laned;
ġelat;
legumi (piżelli, fażola);
platti pikkanti;
soda;
Kawkaw
kremi, ċikkulata

Tabella N 5a

Fil-pankreatite kronika, in-nutrizzjoni għandha tinkludi ammont miżjud ta 'proteini. Dan għandu jkun volum sa 150 g ta 'ikel tal-proteina, li 85 fil-mija tagħhom huma ta' oriġini mill-annimali. Huwa wkoll meħtieġ li tiekol ikel rikk f'fatturi lipotropiċi b'restrizzjoni suffiċjenti ta 'karboidrati.

Assolutament il-platti kollha għandhom ikunu msajrin bil-fwar, u mbagħad mgħaffġa sakemm tkun mgħaffġa, bla ħsara għal din id-dieta.

Tabella 6

Id-dieta speċifikata tipprovdi għall-użu tal-ħalib u prodotti tal-ħalib. Jista 'jkun ukoll ħobż abjad u iswed, zokkor, għasel naturali, sopop tal-ħalib u frott, frott ħelu, meraq, ġamm, meraq tal-frott, karrotti, ħjar, kif ukoll berries.

It-tobba jitħallew iħassru platti bil-lumi, weraq tar-rand u ħall.

Jitħalla jiekol laħam, ħut imqaxxar u bajd. Il-melħ jiġi kkunsmat mhux aktar minn 8 g, u tixrob likwidu f'volum ta '2 sa 3 litri. Trid tinkludi wkoll vitamini Ċ u B1.

L-ikel li ġejjin huma pprojbiti b'mod strett:

ġewwieni (fwied, kliewi, moħħ);
prodotti moqlija u affumikati;
xi varjetajiet ta 'ħut (aringi, laċċ, inċova, laċċ), kif ukoll il-widna;
legumi;
faqqiegħ;
sorrel, spinaċi;
kafè, kawkaw, alkoħol;
ċikkulata

Numru tat-Tabella 7

Fil-mard kroniku tal-kliewi mingħajr sintomi ta 'insuffiċjenza tal-kliewi, tista' tiekol sopop veġetarjana, varjetajiet ta 'ħut, tjur u laħam b'ħafna xaħam, kif ukoll bajda 1 kuljum.

Mingħajr abbuż huwa permess li jinkludi:

prodotti tal-ħalib (ħalib, kefir, ġobon tad-dgħajsa);
prodotti tad-dqiq (abjad u griż, ħobż tan-nuħħala bla ħmira);
xaħmijiet ta 'annimali li jinħallu;
Ħaxix nej u ħwawar (karfus, spinaċi u ravanell mhumiex permessi);
berries u frott (berquq imnixxef, berquq, bettieħa, dulliegħ);
zokkor, għasel, ġamm.

Oqgħod attent! Il-krema u l-krema qarsa għandhom ikunu strettament limitati!

Bħala ħwawar, tista 'tuża xibt imnixxef, kannella, żerriegħa tal-ħlewwa, aċidu ċitriku.

L-ikel kollu huwa msajjar mingħajr melħ, u biex tagħti togħma tista 'żżid ikliet lesti, iżda ftit biss (mhux aktar minn 3-5 g ta' melħ kuljum).

Inklużjoni obbligatorja ta 'vitamini A, C, K, B1, B12.

Ixrob il-likwidu f'volum ta 'mhux aktar minn 1 litru. L-ikliet għandhom jittieħdu 6 darbiet kuljum.

Eskludi: xorb bid-dijossidu tal-karbonju, legumi, pikles, laħam affumikat, oġġetti fil-laned, kif ukoll brodi (ħut, faqqiegħ, laħam).

Tabella N 7a

Fil-mard akut tal-kliewi, in-nutrizzjoni tikkonsisti prinċipalment minn ħaxix maħkuk mgħolli u frott. Għandek tagħżel dawk li huma sinjuri ħafna fil-potassju, pereżempju żbib, berquq, berquq imnixxef. Tista 'tiekol platti abbażi ta' ċereali u dqiq, iżda b 'moderazzjoni. Huwa permess li tixrob te biż-żieda ta 'ħalib, tiekol ħobż abjad mingħajr melħ, butir u zokkor.

Huwa importanti li jiġu inklużi vitamini A, B, C. Kul għandu jkun frazzjonali, kif ukoll li jiġi inkluż likwidu fid-dieta f'volum massimu ta '800 ml.

Il-melħ għandu jkun eskluż kompletament!

Jekk l-uremja tidher wisq, huwa meħtieġ li l-konsum ta 'proteina kuljum jitnaqqas għal ammont minimu ta' 25 g. L-ewwelnett, qed nitkellmu dwar proteina veġetali, per eżempju, legumi (fażola, piżelli). Dan huwa importanti għar-raġuni li l-proteini tal-pjanti huma ferm inferjuri għall-annimali fil-valur bijoloġiku tagħhom.

Barra minn hekk, it-tabib jista 'jippreskrivi l-konsum ta' ammont kbir ta 'glukożju (sa 150 g kuljum).

Tabella N 7b

Meta infjammazzjoni akuta fil-kliewi tonqos, tingħata attenzjoni għal din it-tabella, li tista 'tissejjaħ tip ta' transizzjoni minn Nru 7a għal dieta Nru 7.

Tista 'taffordja:

ħobż abjad mingħajr melħ miżjud;
varjetajiet dgħif ta 'ħut u laħam (f'forma mgħollija);
melħ (sa 2 g kull idejn);
likwidu sa 1 litru.

Numru tat-Tabella 8

Fl-obeżità, in-nutrizzjoni għandha tkun bil-kompożizzjoni kimika li ġejja:

proteina - 90-110 g;
xaħmijiet - 80 g;
karboidrati - 150 g.

Valur tal-enerġija ta 'madwar 1700-1800 kcal.

Kif tistgħu taraw, id-dieta Nru 8 tipprovdi għal tnaqqis fil-valur tal-enerġija tal-menu minħabba t-tnaqqis tal-karboidrati, speċjalment dawk li huma diġeriti faċilment.

Barra minn hekk, jillimitaw il-konsum ta 'likwidu, melħ u dawk il-platti kulinari li jistgħu jikkawżaw żieda fl-aptit.

Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jużaw:

ħobż (segala, abjad, nuħħala), iżda mhux aktar minn 150 g kuljum;
sopop fuq ħxejjex u ċereali (borsch, soppa tal-kaboċċi, soppa tal-pitravi, okroshka);
sopop fuq laħam dilwit jew brodu tal-ħut (2-3 darbiet fil-ġimgħa), mhux iktar minn 300 g;
varjetajiet dgħif ta 'ħut, laħam u tjur (platti mgħollija, moħmija jew stewed);
frott tal-baħar (maskli, gambli) sa 200 g kuljum;
prodotti tal-ħalib (ġobon, cottage cheese b'kontenut minimu ta 'xaħam);
ħaxix u frott (kwalunkwe, iżda mhux ipproċessat).

It-tabella tad-dieta numru 8 ma tipprovdix:

snacks u zlazi (mayonnaise l-ewwel);
Xaħmijiet kulinari u annimali;
il-ħami, kif ukoll prodotti mid-dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla u l-ewwel grad;
sopop bl-għaġin, ċereali, fażola, patata;
laħam affumikat, zalzett, ħut fil-laned;
prodotti tal-ħalib xaħmin (ġobon, cottage cheese, krema);
porridge (semolina, ross);
ħelu (għasel, ġamm, meraq, ħelu, zokkor).

Numru tat-Tabella 9

Fid-dijabete mellitus ta ’severità moderata jew ħafifa, id-dieta għandha tinkludi tnaqqis fil-karboidrati faċilment diġestibbli, kif ukoll fix-xaħam tal-annimali. Zokkor u ħelu huma kompletament esklużi. Tista 'ħlew l-ikel bil-xylitol jew is-sorbitol.

Il-kompożizzjoni kimika ta 'kuljum tal-platti għandha tkun kif ġej:

proteina - 90-100 g;
xaħmijiet - 75-80 g (30 g veġetali);
karboidrati minn 300 sa 350 g (polisakkaridi).

Il-valur tal-enerġija rrakkomandat mhuwiex aktar minn 2300-2500 kalorija.

Bid-dijabete, inti tista 'taffordja:

ħobż (iswed, qamħ, nuħħala), kif ukoll prodotti tad-dqiq mingħajr muffin;
ħaxix (jista 'jkun);
laħam dgħif u ħut;
prodotti tal-ħalib bla xaħam;
ċereali (qamħ saraċin, millieġ, xgħir, ħafur);
legumi;
frott frisk u berries (ħelu u qarsa).

Din it-tabella teskludi:

ħami;
brodi sinjuri;
ħut immellaħ;
zalzett;
għaġin, ross, semolina;
laħam xaħmi u ħut;
pickles, immarinat, zlazi;
xaħmijiet tat-tisjir u tal-laħam;
frott u deżerti ħelwin (għeneb, ikel ippriservat, meraq, ħelu, soft drink).

Numru tat-Tabella 10

Din it-tabella tipprovdi tnaqqis żgħir fil-konsum ta 'kaloriji minħabba lipidi u karboidrati. L-użu tal-melħ huwa kontraindikat, kif ukoll ikel li jikkawża l-aptit u eċċita s-sistema nervuża.

Il-kompożizzjoni kimika tad-dieta ta 'kuljum:

proteina - 90 g (55-60 fil-mija ta 'oriġini mill-annimali);
xaħmijiet - 70 g (25-30 fil-mija veġetali);
karboidrati - minn 350 sa 400 g.

Valur ta 'l-enerġija fil-medda ta' 2500 sa 2600 kcal.

Il-ħobż abjad tal-bieraħ huwa permess, kif ukoll cookies mhux sinjuri u gallettini. Tista 'tiekol varjetajiet dgħif ta' laħam, tjur, ħut, kif ukoll sopop veġetarjana.

Huwa perfettament aċċettabbli li tiekol platti bbażati fuq ċereali differenti, għaġin mgħolli, ħalib u ġobon tad-dgħajsa. Ikliet jinkludu ħaxix mgħolli u moħmi, frott artab misjur, għasel u ġamm.

Għandhom jiġu esklużi kompletament:

ħobż tal-għaġina friska;
sopop bil-piżelli, fażola u faqqiegħ;
brodi kesħin fuq ħut u laħam;
ġewwieni u zalzett tal-produzzjoni industrijali;
pickles, ħxejjex imnaddfin;
ikel tal-fibra oħxon;
legumi;
kawkaw, ċikkulata;
kafè naturali, tè qawwi;

Numru tat-Tabella 11

Tabella għat-tuberkulożi tal-pulmuni, l-għadam, l-għoqiedi linfatiċi, u wkoll il-ġonot għandha tkun ta 'valur enerġetiku għoli. Il-proteina għandha tirrenja, u huwa importanti wkoll li tieħu vitamini u minerali flimkien.

Kompożizzjoni kimika:

proteini minn 110 sa 130 g (60 fil-mija minnhom annimali);
xaħmijiet - 100-120 g;
karboidrati - 400-450 g.

Kaloriji minn 3000 sa 3400 punt.

Importanti! Bit-tuberkulożi, tista 'tiekol kważi l-ikel kollu. L-eċċezzjonijiet jistgħu jkunu biss tipi ta 'laħam u żejt tat-tisjir eċċessivament xaħmin.

Numru tat-Tabella 12

Din l-iskema tal-ikel toffri varjetà pjuttost ta ’prodotti u platti. Madankollu, huwa importanti li jiġu esklużi ħwawar wisq li jaqtgħu, brodi sinjuri kesħin, laħmijiet affumikati, moqlija, kif ukoll platti imnaddfin.

Huwa aħjar li tabbanduna l-ikel li eċċita s-sistema nervuża: alkoħol, te iswed qawwi u kafè. Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li l-limitazzjoni tal-melħ u prodotti tal-laħam kemm jista 'jkun.

Tista 'tiekol fwied, ilsien, prodotti tal-ħalib, piżelli, fażola.

Numru tat-Tabella 13

F'bati infettivi akuti, għandek tiekol b'tali mod li l-valur enerġetiku ta 'l-ikel ikun għoli, u l-ammont ta' karboidrati u xaħmijiet jitnaqqas. Barra minn hekk, huwa importanti ħafna li ma ninsewx li tieħu kumplessi ta 'vitamini.

Il-kompożizzjoni kimika tad-dieta ta 'kuljum:

proteina - 75-80 g (60-70 fil-mija annimali);
xaħmijiet minn 60 sa 70 g;
karboidrati - 300-350 g.

Valur tal-enerġija minn 2200 sa 2300 kalorija.

Huwa permess li jintużaw prodotti bħal dawn:

ħobż niexef ilbieraħ;
brodi tal-ħut u laħam b'livell minimu ta 'xaħam;
sopop fuq decoction ta 'ħaxix;
ċereali mukużi;
laħam dgħif u ħut;
Frott u frott staġjonali misjur;
brodu tal-rosehip, compotes, ġelatina;
ħelu (zokkor, għasel, ġammijiet, preservattivi, marmellata);
ħxejjex (patata, pastarda, tadam);
prodotti tal-aċidu lattiku;
porridge maħkuk (semolina, qamħ saraċin, ross).

It-Tabella 13 tipprojbixxi kategorikament l-użu ta 'muffin frisk, kif ukoll kwalunkwe tip ta' ħobż.

Is-sopop u l-borscht fuq brodi mxaħħma huma estremament mhux mixtieqa flimkien ma 'laħam xaħmi wisq, laħmijiet affumikati, prodotti fil-laned, kif ukoll prodotti taz-zalzett.

Ma tistax tiekol ħalib sħiħ, ġobniet u krema qarsa b'kontenut għoli ta 'xaħam. Xgħir, xgħir, millieġ u għaġin mhumiex irrakkomandati.

Huwa aħjar li tirrifjuta ħelu fil-forma ta 'kejkijiet, kawkaw, ċikkulata. Xi ħxejjex lanqas ma jibbenefikaw:

kaboċċa bajda;
ħjar
legumi;
basal;
tewm
ravanell.

Barra minn hekk, l-użu tal-fibra mhuwiex ipprovdut.

Tabella numru 14

L-urolitijasi għandha sseħħ fl-isfond ta 'dieta fiżjoloġikament kompluta li fiha l-ikel b'ħafna kalċju huwa limitat.

Il-valur ta 'kuljum se jinkludi 90 g ta' proteina, 100 g ta 'xaħam, kif ukoll 400 g ta' karboidrati. Il-valur ta 'nutrizzjoni bħal din għandu jkun fi ħdan 2800 kalorija.

In-nutrizzjonisti jirrakkomandaw il-prodotti u l-platti kulinari li ġejjin fuqhom:

prodotti tad-dqiq u ħobż;
laħam, ħut u brodi taċ-ċereali;
ħut u laħam;
ċereali, u assolutament kwalunkwe;
faqqiegħ;
ħelu (għasel, zokkor u ħelu);
tipi qarsa ta 'tuffieħ u berries;
qargħa ħamra, piżelli ħodor.

Huwa aħjar li tillimita sopop ibbażati fuq il-ħalib u l-frott, laħmijiet affumikati u ħut immellaħ. Huwa rrakkomandat li tirrifjuta żejt tat-tisjir, patata u kwalunkwe ħaxix u meraq, ħlief dawk indikati hawn fuq. Riċetti bażiċi għal sopop tad-dieta jistgħu jinstabu fuq il-websajt tagħna.

Numru tat-Tabella 15

Huwa muri li jaderixxi ma 'diversi mard li ma jeħtiġux dieti terapewtiċi speċjali. Din in-nutrizzjoni hija sħiħa mil-lat fiżjoloġiku u tipprovdi għall-esklużjoni massima ta ’platti pikkanti u ta’ dawk li huma diffiċli biex diġerixxu. Il-valur enerġetiku ta 'tali dieta huwa minn 2800 sa 2900 kalorija.

Id-dieta numru 15 tipprovdi:

proteina - 90-95 g;
xaħmijiet - 100-105 g;
karboidrati - 400 g.

It-tobba jagħtu parir biex jieklu kważi l-platti u l-prodotti kollha, imma jippruvaw jevitaw tjur żejtnin, laħam, ħut, xaħmijiet refrattarji, bżar u mustarda, kif ukoll zlazi bbażati fuq dan tal-aħħar.

Send