F'każ ta 'marda assoċjata ma' l-assorbiment indebolit ta 'glukosju u defiċjenza ta' l-insulina tat-tip 1 u 2, il-pazjenti għandhom jikkomponu bir-reqqa l-menu tagħhom ta 'kuljum. Taħt il-projbizzjoni stretta, parti kbira mill-prodotti familjari għal nies b'saħħithom taqa '. Ix-xgħir huwa ċereali b'saħħtu li huwa rrakkomandat biex jiddaħħal fid-dieta għad-dijabete. X'inhu l-benefiċċju tiegħu u mhux se jagħmel ħsara lill-ġisem?
Liema ċereali huma adattati għal nies bid-dijabete >> ara l-lista dettaljata
Huwa possibbli xgħir għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2
Għall-mistoqsija li ġġib magħha jekk ix-xgħir jistax jiġi kkunsmat minn pazjenti bid-dijabete, in-nutrizzjonisti mhux biss jagħtu tweġiba affermattiva, iżda jinsistu wkoll li għandhom jiġu inklużi fid-dieta tal-bniedem. Fix-xgħir tal-perla, l-indiċi gliċemiku huwa minn 20 sa 30 unità. Ir-rata ta 'prodott mgħolli fl-ilma tiżdied ftit. Jekk il-porridge huwa msajjar fil-ħalib, allura l-valuri jaqbżu għal 60 unità.
Id-dijabete u ż-żidiet ta ’pressjoni se jkunu xi ħaġa tal-passat
- Normalizzazzjoni taz-zokkor -95%
- Eliminazzjoni tat-trombożi tal-vina - 70%
- Eliminazzjoni ta 'taħbit ta' qalb qawwi -90%
- Teħles mill-pressjoni għolja - 92%
- Iż-żieda fl-enerġija matul il-ġurnata, ittejjeb l-irqad bil-lejl -97%
L-użu tax-xgħir tal-perla fid-dijabete jgħin biex inaqqas is-sintomi tal-marda, u jżomm ukoll il-glukosju fid-demm fil-firxa aċċettabbli. Peress li din iċ-ċereali hija pjuttost diffiċli biex tiddiġerixxi, huwa biżżejjed li tiekolha għal kolazzjon 2-3 darbiet fil-ġimgħa.
Importanti! Hemm xgħir fid-dijabete mellitus tat-tip 2 huwa pprojbit jekk persuna żżid is-sekrezzjoni ta ’aċidu idrokloriku fl-istonku. F'dan il-każ, ix-xgħir tal-perla jista 'jikkawża taqlib fl-imsaren.
Kif ix-xgħir jista 'jkun utli għal dijabetiku
Ix-xgħir fih ħafna sustanzi utli meħtieġa għall-funzjonament effettiv tal-ġisem ta ’persuna dijabetika. Fih minerali, vitamini, fibra, proteini veġetali u amino aċidi, li l-għaqda tagħhom għandha effett pożittiv fuq il-kundizzjoni umana.
Minbarra li huwa prodott li jissodisfa, ta 'kaloriji għoljin, jaġixxi bħala mediċina:
- jinnormalizza proċessi metaboliċi;
- tqajjem l-emoglobina;
- itejjeb il-funzjoni tal-moħħ;
- jgħin biex jitnaddaf il-vini tad-demm;
- isaħħaħ is-sistema skeletrika, is-snien, ix-xagħar u l-imsiemer;
- iżid il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem;
- inaqqas l-aptit (li huwa speċjalment tajjeb għall-obeżità);
- jinnormalizza l-bilanċ ormonali;
- jikkalma s-sistema nervuża.
Id-dijabetiċi tat-tip 2 għandhom benefiċċji innegabbli
- Id-dijabete taffettwa b’mod negattiv il-vista. Ix-xgħir itejjeb is-severità tiegħu;
- bid-dijabete, ir-riskju ta 'tkabbir tat-tumur jiżdied ħafna. Perla xgħir taħdem biex tbaxxih;
- ittaffi l-manifestazzjonijiet allerġiċi li jseħħu bid-dijabete;
- jikkontribwixxi għall-fejqan ta 'malajr tal-feriti u jista' anke jrażżan l-iżvilupp ta 'infezzjoni fungali.
Liema xgħir jagħżel
Skond l-istandards aċċettati, il-ħbub tal-perli miksuba huma magħżula skond it-tul u l-għamla:
- grad - bi ħbub kbar tawwali li jeħtieġu trattament kontinwu tas-sħana;
- ħbub kbar, tondi u kbar, li l-ħin tat-tisjir tiegħu huwa ħafna inqas;
- varjetà - ikkaratterizzata minn daqsijiet żgħar ta 'qmuħ ta' forma tond. It-tul tal-preparazzjoni tagħhom jiddependi mid-dixx innifsu: ħafna drabi xgħir ta 'varjetajiet bħal dawn jintuża għal sopop u porridges tat-tisjir.
Tista 'tixtriha kemm ippakkjata kif ukoll skont il-piż. Imma l-ħaġa ewlenija hawn hija l-kwalità tal-ħbub. M'għandu jkollhom l-ebda tbajja 'jew riħa ta' moffa. Iċ-ċereali ppakkjati minn qabel ma jistgħux jiġu mxammra, imma jekk huwa xgħir tal-perla bil-piż, għandu jiġi evalwat bir-riħa. Bqit ta 'għeruq qawwi se jagħmlu ħsara lill-ġisem biss.
Kif tiekol bid-dijabete
Dan iċ-ċereali huwa estremament utli għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2. Iżda għandu xi limitazzjonijiet fl-użu. Inti ma tistax tiltaqa 'biss fuq xgħir tal-perla, bħal suldati fl-armata Sovjetika. In-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jiekluh mhux aktar minn 4 darbiet fil-ġimgħa, għax minflok jimlew il-ġisem b'nutrijenti, dawn se jneħħuhom.
Tagħbijiet bħal dawn mhumiex mixtieqa għall-fwied, li mhux ser ikunu jistgħu jlaħħqu mal-kompiti naturali tiegħu u jibdew jikkawżaw sintomi xejn pjaċevoli. Speċjalment bir-reqqa meta tiekol ċereali li trid tkun anzjan - għall-istonku tagħhom dieta ta 'xgħir perla se tkun prova vera.
Għandek bżonn tiekol platti tax-xgħir fil-forma ta 'sħana - fil-kesħa huma assorbiti ħafna aktar diffiċli. Mhux irrakkomandat li tiekol xgħir imdewweb u tużah ma 'għasel jew abjad tal-bajd. Jekk niġu għall-decoctions u ħbub ħajjin bin-nebbieta, allura f'din il-forma huwa impossibbli għad-dijabetiċi. Dan l-ikel iżid il-produzzjoni tal-gass u jikkawża problemi diġestivi serji.
Bid-dijabete tat-tip 2, huwa aħjar li tiekol porridge mhux biss f'forma separata, iżda wkoll f'diversi sopop. Jista 'jkun konsistenza sew imsajra jew imfarrak. Iċ-ċereali lesti jmorru tajjeb ma 'ħxejjex stewed, ġewż u anke frott.
Hemm xi kontra-indikazzjonijiet
Il-prodotti taċ-ċereali għandhom ftit kontra-indikazzjonijiet, minħabba li huma fid-dieta. Imma hawnhekk għandek bżonn tisma 'ġismek, speċjalment bid-dijabete:
- daħħalha fid-dieta tat-tfal minn 4 snin 'l fuq. Wara kollox, dan huwa karboidrat kumpless, li għat-tqassim tiegħu s-sistema diġestiva teħtieġ li tipproduċi biżżejjed enzimi. Jekk ħafna drabi treddaf lit-tarbija bil-porridge tax-xgħir perla, huwa jista 'jesperjenza staġnar tal-ikel fl-istonku, li jwassal għal avvelenament, dijarea jew stitikezza;
- meta jġorru tifel, in-nisa mhumiex irrakkomandati wkoll li jieklu porridge tax-xgħir fi kwantitajiet kbar. Hija żgur tipprovoka stitikezza, li anke l-maġġoranza ta 'ommijiet li jkunu qed iġorru tbatihom mingħajrhom;
- l-irġiel ma jistgħux jinvolvu ruħhom fix-xgħir. Użu eċċessiv ta 'dan jista' jnaqqas l-attività sesswali - fuq is-suġġett, impotenza u dijabete.
Riċetti b'xgħir perla għal pazjenti b'dijabete tat-tip 2
Mhux kulħadd jaf li t-teknoloġija tal-preparazzjoni tagħha taffettwa l-utilità ta 'prodott. Porridge tax-xgħir mhuwiex eċċezzjoni. Għalkemm, x'jista 'jkun diffiċli fit-tħejjija tiegħu? Iżda għal persuna li tgħix bid-dijabete tat-tip 2 u tat-tip 1, din il-mistoqsija hija akuta. Mhux biss it-togħma ta 'dixx tad-dieta għandu jkun pjaċevoli, iżda għandu jkun utli kemm jista' jkun.
Biex issajjar il-porridge, għandek bżonn:
- Aħsel sewwa ċ-ċereali;
- ferra 'ħafna ilma fuqha u poġġih biex jintefaħ matul il-lejl;
- żid ilma mal-ħbub minfuħin (200 g ta 'materja prima tieħu litru ta' ilma);
- ġib il-porridge sa jagħli f'banju bl-ilma u ħalliha bil-mod għal madwar sitt sigħat.
Platt bħal dan iżomm il-kwalitajiet utli u l-affidabilità, u għandu togħma tajba. Melħ, żejt huma miżjuda skont ir-rieda.
Meta ma jkunx hemm ħin għal tisjir twil, tista 'tapplika teknoloġija oħra:
- il-ħbub jinħaslu u jinfirxu f’taġen b’qiegħ oħxon;
- 3 tazzi ilma huma miżjuda ma ’tazza taċ-ċereali u mgħollija wara li jagħli għal 10 minuti oħra;
- ħbub nofs imsajjar jinħaslu bl-ilma mgħolli;
- ferra lura fil-pan u ferra ilma nadif fl-istess proporzjonijiet;
- għalli għal madwar nofs siegħa.
Soppa tal-faqqiegħ ma 'xgħir
Minflok il-porridge tas-soltu fuq l-ilma (kemm jekk hu l-aktar b'saħħtu u l-iktar imramm), it-tabella dijabetika tista 'tkun varjata b'suppa Delicious u nutrittiva:
- lira ta 'faqqiegħ niexef huma mxarrba u mgħollija għal 5-7 minuti. Imbagħad l-ilma jixxotta u l-faqqiegħ jitħalla jintefaħ;
- nofs tazza ta 'ċereali mqiegħda tgħalli f'ilma mielaħ;
- il-basla u l-karrotti huma moqlija fiż-żejt, żid sinna tat-tewm, faqqiegħ, bżar u stew għal 10 minuti;
- wara 40-50 minuta, kubi ta 'patata mqatta' jiġu miżjuda max-xgħir nofshom lesti;
- meta l-patata tilħaq stat lest, żid fry bil-faqqiegħ u għalli s-soppa għal 10 minuti oħra.
Soppa tal-Pejst tat-tadam
Ċereali maħlula msajra jiżdied mal-brodu tat-tiġieġ ħafif. Karrotti maħkuk, basla medja mqatta 'b'mod fin, nofs sinna tat-tewm, kuċċarina ta' pejst tat-tadam huma kemmxejn permessi fil-pan. Il-komponenti kollha huma mħallta. Kaboċċa mqatta 'rqiqa u ħwawar huma miżjuda fl-aħħar tat-tisjir.
Ix-xgħir għall-persuni li jgħixu bid-dijabete tat-tip 2 huwa ta 'benefiċċju kbir. Dan huwa rigal naturali siewi li għandu jintuża għall-massimu għas-saħħa. L-użu tiegħu għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem, iżda b'kundizzjoni waħda: passjoni eċċessiva għal xgħir tal-perla twassal għal konsegwenzi xejn pjaċevoli. Huwa possibbli jew le li tużah f'kull każ, jgħidu t-tobba, billi tibda mill-karatteristiċi individwali tal-pazjenti.
Qari Extra:Dieta "Tabella numru 5" - kif tosserva liema ikel tinkludi fid-dieta?