Huwa possibbli li tiekol xaħam bid-dijabete - ħafna nies jistaqsu din il-mistoqsija u ħafna drabi. Wara kollox, il-xaħam huwa prodott xaħmi u spiss jitqies bħala sors ta 'kolesterol. Naturalment, ħafna huma interessati fil-mod kif ix-xaħam jaffettwa l-ġisem ta 'persuna li tbati bid-dijabete. It-tobba jgħidu li x-xaħam jista 'jittiekel bid-dijabete, iżda bil-moderazzjoni u wara numru ta' regoli sempliċi. Jekk ma jurix entużjażmu, allura l-lardu jirriżulta li huwa prodott utli li jippermettilek li tiftaħ lilek innifsek b'varjetà ta 'ikel, anke minkejja marda serja.
Ix-zokkor fih zokkor
Jekk qed tippjana li tiekol xaħam fid-dijabete tat-tip 2, u 1, ukoll, l-ewwel mistoqsija li għandek titlob lilek innifsek hija jekk iz-zokkor hux-xaħam. Wara kollox, iz-zokkor huwa wieħed mill-prodotti pprojbiti ewlenin f'marda daqshekk serja tal-glandola endokrinali.
Ix-xaħam bid-dijabete jħawwad ħafna. Wara kollox, huwa argumentat li ammont żgħir ta 'xaħam fid-dieta ta' persuna assolutament b'saħħitha huwa benefiċċju sħiħ. Imma x-xaħam immellaħ u d-dijabete f'ħafna nies ma jżidux stampa waħda. Wara kollox, id-dijabetiċi għandhom isegwu ċerta dieta, li teskludi ikel xaħmi wisq. Iżda l-xaħam huwa prodott bħal dan - il-parti ewlenija tiegħu hija x-xaħmijiet: 85 g ta 'xaħam huwa kull 100 g. Ix-xaħam bid-dijabete tat-tip 2 u l-ewwel dijabete huwa wkoll permess, iżda fi kwantitajiet żgħar ħafna. Barra minn hekk, iz-zokkor huwa aktar ta 'ħsara għad-dijabetiċi milli għax-xaħam. U ta 'min jikkunsidrah.
Fir-rigward tal-kontenut taz-zokkor fil-prodott, il-minimu tiegħu hawnhekk - bħala regola, 4 g biss għal kull 100 g tal-prodott. U ta 'min jifhem li persuna mhix se tkun tista' tiekol ħafna prodott xaħmi, minħabba li huwa jissodisfa ħafna. U minħabba l-inġestjoni ta 'diversi biċċiet ta' xaħam fil-ġisem, mhux se jkun hemm rilaxx ta 'zokkor għal parametri kritiċi, li jfisser li x-xaħam ma jikkawża l-ebda ħsara partikolari lid-dijabete.
Għall-mistoqsija: kemm jista 'jkun xaħam bid-dijabete, it-tobba jgħidu iva, ħlief f'każijiet fejn persuna għandha tali diżordni endokrinali fi sfond ta' disturbi fil-metaboliżmu tal-lipidi u tnaqqis metaboliku.
F'dan il-każ, ix-xaħam u d-dijabete huma affarijiet inkompatibbli. F’din is-sitwazzjoni, hemm żieda immedjata fil-kolesterol, l-emoglobina, u l-viskożità tad-demm tiżdied ukoll. L-ebda wieħed minn dawn l-indikaturi mhu tajjeb għall-kors tal-marda u ma jista ’jwassal għal kumplikazzjonijiet serji.
X'inhu l-użu tax-xaħam
Lardija mielħa għad-dijabete bid-dijabete tat-tip 2 u l-ewwel dijabete tibqa 'wkoll prodott pjuttost utli. Dan il-prodott għandu kompożizzjoni unika li fiha numru kbir ta 'sustanzi, oligoelementi u vitamini li se jkunu ta' benefiċċju għas-saħħa.
Fil-lista ta 'vantaġġi bla dubju:
- Tnaqqis fil-pressjoni u l-glukosju fid-demm fl-isfond tal-użu ta 'xaħam ta' kuljum fid-dieta tiegħek. Veru, qed nitkellmu dwar biċċiet ta 'mhux aktar minn 30 g.
- Prevenzjoni ta 'mard tas-sistema kardjovaskulari.
- Irkupru ta 'proċessi metaboliċi u tisħiħ tal-muskoli.
- Tnaqqis fl-aptit minħabba l-fatt li l-xaħam jagħti sensazzjoni ta 'milja, u għandu wkoll ħafna proteini u minimu ta' karboidrati.
- Ix-xaħam tal-majjal fih inqas kolesterol minn xi partijiet tal-karkassi tal-baqar u tat-tiġieġ.
- Fix-xaħam hemm kolin li jtejjeb il-memorja, itejjeb l-intelliġenza, li jsir prevenzjoni addizzjonali tal-Alzheimer.
- Il-kontenut ta 'numru kbir ta' minerali fih innifsu jneħħi l-mistoqsija: huwa possibbli li tiekol ix-xaħam fid-dijabete: fiha tista 'ssib tannin, vitamina A, grupp B, D, fosfru, ħadid, selenju, manjesju.
- Hemm ukoll aċidu omega-z fix-xaħam - dawn jipprevjenu r-riskju ta 'patoloġiji tal-qalb u tal-vini.
- Naqqas ir-ritmu tal-assorbiment tal-karboidrati fid-demm, u dan iżid id-dinamika tal-livelli tal-glukosju.
- Xewq imnaqqas għall-ħelu u d-dqiq wara ikla ħafifa ma 'ftit biċċiet ta' bacon, għax wara tali ikla ħafifa, ma tridx tiekol xi ħaġa oħra, kaloriji żejda jkunu verament superfluwi.
Kemm xaħam nista 'niekol?
Kontra-indikazzjonijiet
Huwa possibbli li kul ikel xaħam immellaħ fid-dijabete għal kulħadd? Din il-mistoqsija tinkwieta wkoll ħafna. It-tobba jgħidu li ta 'min jikkunsidraw numru ta' kontra-indikazzjonijiet dwar din il-kwistjoni.
L-aħjar soluzzjoni tkun l-ambaxxatur tas-sala do-it-yourself. Biex tagħmel dan, issib il-bejjiegħ tiegħek li jkabbar ħnieżer mingħajr l-użu ta 'antibijotiċi u prodotti oħra ta' ħsara, esklussivament fuq għalf naturali.
F'liema forma huwa aħjar li tuża
Ix-xaħam u d-dijabete tat-tip 2, kif ukoll id-dijabete tat-tip 1, huma kompatibbli jekk jiġu kkunsmati fl-aqwa forma. Għalhekk, huwa rrakkomandat li tiekol il-lardu fil-forma ta 'plastik irqiq biż-żieda ta' ħaxix. Soluzzjoni kbira tkun taħlita ta 'lardu u brodu. Imma taqli x-xaħam u tagħmel il-ħnież minn fuqu mhux ta 'min. Aħmi l-bejken fil-forn.
Wara li tuża prodott bħal lardu, huwa rrakkomandat li tivverifika l-livell ta 'glukosju fid-demm. Biżżejjed biex tuża l-meter f'nofs siegħa wara li tiekol. Dan jippermettilek tevalwa kif il-korp jirrispondi għal tali problema.
X'inhuma r-regoli biex tiekol ix-xaħam
Xaħam mielaħ bid-dijabete tat-tip 2 u l-1 għandu jittiekel bil-mod. F'dan il-każ biss mhux se jagħmel ħsara lill-ġisem tal-bniedem. Barra minn hekk, din ir-regola hija rilevanti kemm għal pazjenti bid-dijabete kif ukoll għal persuni b'saħħithom.
Minħabba l-fatt li x-xaħam fih ħafna kaloriji, wara li jiġi inkluż fid-dieta, għandek tirranġa lilek innifsek xi attività fiżika. Dan jevita l-obeżità u jipprovdi proċess ta 'diġestjoni aħjar.
Kif taħmi x-xaħam
Is-soluzzjoni ottima tkun li tuża verżjoni moħmija tal-prodott fid-dieta dijabetika. Għandek bżonn issajjar skont riċetta stretta. Fil-proċess tal-ħami, ammont kbir ta 'xaħmijiet ta' oriġini naturali jidħol fix-xaħam, is-sustanzi utli kollha huma ppreservati. Meta ssajjar ix-xaħam, għandek tuża minimu ta 'melħ u tħawwir. Barra minn hekk, huwa estremament importanti matul il-proċess tat-tisjir li tissorvelja t-temperatura fil-forn u l-ħin tat-tisjir tal-prodott. Huwa rakkomandabbli li ż-xaħam jinżamm fil-forn kemm jista 'jkun. F'dan il-każ, il-komponenti ta 'ħsara se joħorġu aktar minnu.
Għall-ħami, l-aħjar għażla tkun biċċa li tiżen sa nofs kilogramma. Idealment għandu jkun moħmi għal madwar siegħa. Soluzzjoni eċċellenti tkun iż-żieda ta 'lardu ma' ħaxix. Huwa preferibbli li tagħżel zucchini, brunġiel jew bżar qanpiena għal dan il-għan. Il-folja tal-ħami għandha tkun imsaħħna minn qabel biż-żejt veġetali - idealment iż-żebbuġa.
It-tmelliħ jista 'jiżdied ftit qabel it-tisjir, huwa wkoll permess li tuża kannella bħala tħawwir, tista' ssaħħaħ it-togħma tat-tewm. Salo għandu jkun ippreparat u mqiegħed fil-friġġ għal diversi sigħat, u wara għandu jitqiegħed fil-forn. Żid il-ħaxix mal-bacon u aħmi għal 50 minuta - qabel ma tieħu l-prodott lest, trid tiżgura li kollox jinħema sħiħ. Imbagħad ħalli l-bejken jiksaħ. Tista 'tużah f'porzjonijiet żgħar.
Salo jista 'perfettament jikkumplimenta d-dieta ta' persuna li tbati bid-dijabete. Huwa tajjeb li tosserva l-miżura sabiex ma tagħmilx ħsara lis-saħħa tiegħek. Huwa aħjar li toqgħod attent biss biż-żieda tal-karboidrati tagħha. Jekk tagħżel u ssajjar il-lardu b'mod korrett, allura ma tistax tiċċaħħad lilek innifsek mit-taħlitiet tas-soltu u timpressa ruħek ma 'varjetà ta' platti.