Liema frott nista 'niekol bid-dijabete

Id-dijabete timponi restrizzjonijiet multipli fuq persuna. Dan għandu x'jaqsam prinċipalment mal-kultura tal-ikel. Bil-metaboliżmu indebolit tal-karboidrati, trid taħseb bir-reqqa matul id-dieta għal ġurnata. Id-dijabetiċi ħafna drabi jbatu mill-obeżità, mard tal-kliewi, tal-fwied, tal-vini, li għandhom indeboliment fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tax-xaħam. Għalhekk, l-ikel jintgħażel esklussivament fid-dieta, l-ikel jittieħed skond ċerta skema: ħafna drabi f'porzjonijiet żgħar.

Il-kompitu li tillimita t-tagħbija fuq l-organi interni u tistabbilizza l-metaboliżmu tal-kolesterol huwa impost fuq il-prodotti kkunsmati. Huwa rakkomandabbli li l-ikel jgħin fil-ġlieda kontra l-piż żejjed. Wieħed mis-sorsi ewlenin tal-fibra u l-elementi ta 'benefiċċju huma l-frott. Flimkien mal-ħaxix, dawn għandhom ikunu ta 'l-anqas terz tad-dieta totali ta' kuljum. Imma kif tiddetermina liema frott tista 'tiekol bid-dijabete? Aħna jgħinek issir taf.

Ir-rwol tal-frott għad-dijabetiċi

Il-ħsieb li l-frott jagħmel ħsara lid-dijabetiċi huwa ħażin. Il-ħaġa ewlenija hija li tagħżel l-assortiment it-tajjeb ta 'frott u berries kkunsmati. Min-numru ta 'vitamini, minerali, fibra, il-frott mhux imqabbad. Imma dawn għandhom jiġu inklużi fid-dieta bir-reqqa. Irrifjuta speċi u varjetajiet ħelwin, billi tagħti preferenza lil qarsa u ħelwa u qarsa, b'ħafna pektin.

Bid-dijabete tat-tip 2, frott b'GI ta 'mhux aktar minn 70. F'dan il-każ, il-karboidrati jiġu kkonvertiti għal glukożju b'veloċità baxxa, b'daqqa qawwija ta' zokkor hija eskluża. Il-volum ta 'porzjon wieħed huwa importanti wkoll. Huwa meqjus sikur li tiekol 1 frott żgħir jew numru żgħir ta 'frott żgħir. Il-piż għal doża waħda m'għandux jaqbeż il-150 g, għall-konsum ta 'kuljum - 300 g.

Il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet utli tal-frott fid-dijabete:

• Fibra li ma tinħallx tagħti sensazzjoni ta 'malajr ta' xaba ', tippermettilek li teħles malajr mill-ġuħ, ittejjeb il-funzjoni tal-musrana, iżżid il-peristalsi.
• Fibra li tinħall f'kuntatt ma 'likwidu tifforma sustanza maħlula li kapaċi tassorbi t-tossini. Inaqqas il-persentaġġ ta 'glukosju, ineħħi l-kolesterol, jgħin in-normalizzazzjoni tal-proċessi metaboliċi, jgħin in-normalizzazzjoni tal-piż.
• Il-pektin inaqqas il-fluss taz-zokkor fid-demm, għandu r-rwol ta ’stabilizzatur. Huwa utli għall-fwied, jinnormalizza l-metaboliżmu tal-kolesterol, jinibixxi l-assorbiment tax-xaħmijiet, u jgħin biex jelimina l-kolesterol żejjed mid-demm.
• Il-Vitamina Ċ, li hija rikka f'ħafna frott żgħir u aċiduż, tpatti għan-nuqqas ta 'komponent vitali għall-ġisem ta' persuna marida, għandu rwol ta 'anti-ossidant. Jipparteċipa f'reazzjonijiet responsabbli biex jeliminaw ir-radikali ħielsa żejda. Iżid il-livell ta 'emoglobina. Ammont suffiċjenti ta 'vitamina Ċ fil-ġisem jgħin biex tinġibed l-insulina tiegħek stess.
• Vitamina A. Inibixxi l-iżvilupp tad-dijabete u l-kumplikazzjonijiet tagħha. Jinnormalizza l-immunità, jaffettwa b'mod favorevoli t-tkabbir taċ-ċelloli, iżid l-attività bijoloġika ta 'oligoelementi oħra.
• Vitamina E. Għandha wkoll effett anti-ossidanti. Tippromwovi l-metaboliżmu tal-lipidi, tikkontrolla l-livell ta 'radikali ħielsa, ittejjeb il-proprjetajiet tad-demm, tipprevjeni l-iżvilupp ta' aterosklerożi. Ammont suffiċjenti ta 'vitamina E telimina l-iżvilupp ta' insuffiċjenza renali, jinnormalizza l-fluss tad-demm fir-retina.
• Vitamini tal-grupp B. Essenzjali għal dijabetiċi b'funzjonijiet indeboliti taċ-ċelloli tan-nervituri. Ipparteċipa fi proċessi metaboliċi assoċjati mal-kombustjoni tal-karboidrati. Tikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu tal-karboidrati. Tipprevjeni l-iżvilupp ta 'mard mijokardijaku. Jipprevjeni l-istress ossidattiv fid-dijabetiċi wara l-ikliet. Ipparteċipa fil-metaboliżmu tal-enerġija, is-sintesi ta 'xaħmijiet u aċidi. Tipprevjeni l-qerda tal-ħitan tal-vini, disturbi vaskulari oħra.
• Selenju. Huwa parti minn enzimi li jipproteġu l-ġisem minn ħsara ossidattiva. Huwa għandu proprjetajiet anti-ossidanti, jipprevjeni l-qerda tal-frixa, itejjeb il-kundizzjoni tal-fwied u l-kliewi. Tipprevjeni l-iżvilupp tal-katarretti tal-għajn.
• Aċidu lipoiku. L-iktar ġellied qawwi mar-radikali ħielsa kollha. Huwa speċjalment utli għal disturbi fis-sistema nervuża assoċjati ma 'l-iżvilupp tad-dijabete. It-terapija bl-aċidu lipoiku telimina l-iżvilupp ta 'leżjonijiet tan-nervituri periferali.

• Żingu Mingħajrha, il-produzzjoni ta 'l-insulina tiegħek stess hija impossibbli, iż-żingu jistimula s-sinteżi tiegħu. Iż-żingu huwa meħtieġ biex tiżviluppa l-abbiltà tal-barriera tal-istrutturi tal-ġilda, li hija importanti għall-fejqan rapidu tal-feriti. Ittejjeb il-kapaċità tal-ġisem li jirreżisti l-infezzjonijiet.
• Manganiż Huwa defiċjenza tal-manganiż li tikkawża l-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet fid-dijabete. Nuqqas ta 'manganiż iwassal għall-akkumulazzjoni ta' xaħam fil-fwied.
• Chrome. Element ta 'traċċa li jsaħħaħ l-azzjoni ta' l-insulina u jgħin lill-pazjenti bid-dijabete jlaħħqu mar-reazzjonijiet negattivi tal-ġisem. Ittejjeb il-proċessi metaboliċi, tnaqqas iz-zokkor fid-demm, tnaqqas ix-xewqa tad-dijabetiċi li jieklu ħelu, tgħin biex tittollera dieta baxxa fil-karboidrati.

Id-defiċjenza ta ’vitamini u minerali li xi frott huma sinjuri fl-effett negattiv tal-kundizzjoni tad-dijabetiċi. L-iżvantaġġ huwa speċjalment perikoluż bil-kors twil u diffiċli tal-marda. Vitamini li jinħallu fl-ilma għandhom rwol ewlieni fil-konverżjoni tal-glukosju. Il-ksur tal-iskambju ta 'vitamini li jinħallu fl-ilma jwassal għal disturbi metaboliċi severi u defiċjenza ta' enerġija fil-ġisem.

It-truf tan-nervituri periferali jsofru wkoll, u dan iwassal għal taqlib fil-metaboliżmu tan-newrotrasmettituri u trażmissjoni indebolita tal-impulsi tan-nervituri. L-iktar importanti biex tieħu huma vitamini bl-effett anti-ossidanti ta 'l-aċidu lipoiku u numru ta' minerali. Dawn il-komponenti kollha huma preżenti fil-frott. Għalhekk, għall-frott permess għad-dijabete mellitus tat-tip 2, għandek bżonn tiekol regolarment, tiddiversifika l-assortiment, tagħti preferenza lill-ispeċi staġjonali.

Barra minn hekk, tista 'tieħu supplimenti ta' vitamini u minerali li huma permessi jew maħsuba direttament għal persuna b'dijanjosi tad-dijabete.

Id-Dijabete u l-Frott: Għajnuna Speċifika

Frott li jista 'jaffettwa l-kors tal-metaboliżmu tal-karboidrati u jinkorpora sett sħiħ ta' vitamini u elementi minerali importanti għall-ħajja għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem tad-dijabetiċi. Fin-nies, disturbi veġetaskulari huma esklużi, il-proċessi metaboliċi huma normalizzati, żieda fil-piż ma sseħħx, il-glukożju u l-lipidi fid-demm ma jaqbżux il-livell perikoluż. Is-suxxettibilità tal-pazjenti għal mard infettiv tnaqqas ukoll, u l-kapaċità tax-xogħol tiżdied.

Il-profilassi tal-vitamini permezz tal-konsum tal-frott għandha rwol importanti fit-terapija tad-dieta ta ’pazjenti bid-dijabete. L-inklużjoni regolari fil-menu ta 'kuljum jirnexxielu jikkumpensa għal nuqqasijiet fil-metaboliżmu tal-karboidrati. Il-pektin tal-frott jgħaqqad iċ-ċelloli tal-pjanti ma ’xulxin. Hija fibra tad-dieta meħtieġa għall-funzjonament normali tal-musrana, għall-prevenzjoni ta 'l-obeżità. Speċjalment ħafna pektin jinstab fil-qoxra u l-qoxra ratba tal-frott. Sustanza li ma tinħallx tassorbi l-kolesterol u monosakkaridi, tneħħihom mill-ġisem. Il-pektin itejjeb l-effett diġestiv tal-enzimi gastriċi. Eċita l-funzjoni sekrezzjonali tal-glandoli tas-sistema diġestiva, jipparteċipa fil-metaboliżmu tal-peptidi. Għandu effett dirett fuq l-ammont ta 'insulina fid-demm. U żżid ukoll l-attività ta 'assorbiment fid-demm ta' elementi oħra ta 'benefiċċju.

Nutrizzjonisti jsejħu ikel tal-pjanti b'kontenut għoli ta 'fibra bħala sors ta' karboidrati "protetti", jiġifieri, dawk li huma assorbiti kompletament mill-ġisem u ma jaffettwawx il-qbiż fil-lipidi fid-demm u z-zokkor.

Il-frott huma parti minn kwalunkwe dieta veġetarjana. Huwa ppruvat li dieta bħal din toħloq l-inqas problemi bil-metaboliżmu, li jfisser li sservi bħala miżura preventiva għall-iżvilupp ta 'disturbi vaskulari u kumplikazzjonijiet fid-dijabete.

Frott approvat mid-dijabete

Meta tagħżel x'tip ta 'frott tista' tiekol għad-dijabete, waqqafx varjetajiet u speċi ħelwin li primarjament jikbru fl-inħawi tiegħek. Utli tuffieħ u lanġas, għanbaqar, berquq, għanbaqar, ħawħ, lampun tal-ġnien, passolina, ribes. Mill-foresta, cranberries, lingonberries, blueberries, u frawli huma tajbin. Sostni sew is-sistema immuni u tpatti għan-nuqqas ta 'vitamini taċ-ċitru. Ippurifika l-ġisem u normalizza l-funzjonament tal-qargħa tal-kliewi.

Hawn hu eżempju ta 'frott u frott bl-ogħla indiċi gliċemiku:

• Dati - 110;
• Żbib - 65;
• Banana - 60;
• Persimmon - 55;
• Melon u dulliegħa - 60;
• Mango - 55;
• Ananas - 66.

Fi frott u berries b'togħma ħelwa u qarsa, l-IĠ normalment ma taqbiżx il-50. Fi ikel ovvjament aċiduż - mhux aktar minn 30. Il-frott imnixxef għandu l-ogħla GI. Pereżempju, GI ta 'għeneb frisk - 35, żbib - 65. Iżda frott imnixxef jitħalla jintuża bħala ingredjent biex isiru x-xorb, u mili għal pasti mhux ħelwin. U ftakar in-norma f'ħin wieħed - mhux aktar milli tidħol fil-pala ta 'idejk.

Liema frott fihom l-ogħla kontenut ta 'nutrijenti? Iffoka fuq id-dejta li ġejja:

• L-akbar ammont ta 'vitamina Ċ jinstab fil-grejpfrut, lumi, larinġ, tuffieħ, lampun, tut, żerriegħa tal-baħar. U wkoll fil-qamħ saraċin, passolina, viburnum, għanbaqar, frawli.
• Il-Vitamina A hija rikka f'ħawħ, berquq, dulliegħ, bettieħ, avokado.
• Larinġ, frawli tal-ġnien, frawli, banana, passolina sewda, grejpfrut, dulliegħa jistgħu jiftaħar b'kontenut għoli ta 'vitamini B.
• Il-Vitamina E tinstab fil-qamħ saraċin, rosehip, irmied tal-muntanji, berquq imnixxef, papaya, avokado.
• Ċirasa, grejpfrut, berquq, għanbaqar, lumi, aronia, passolina huma sinjuri fil-vitamina P.
• Rummien, berquq, persimoni, ċirasa, tuffieħ, larinġ, passolina sewda, ananas, cranberries, għeneb fihom aċidu lipoiku.
• Is-selenju huwa rikk fil-ġewż, il-quince, il-mango, lokva eżotika (medlar).
• Iż-żingu jinstab fil-lumi, larinġ, ġir, grejpfrut, banana, rummien, buckthorn tal-baħar.
• Il-manganiż jinstab fil-banana, għanbaqar, u għeneb.
• Chrome jinsab f'ħawħ, ċirasa, ċirasa, għanbaqar, għanbaqar.

L-ogħla kontenut ta 'fibra huwa distint minn tuffieħ, lanġas, avokado, berquq, grejpfrut, bettieħ, ħawħ. Il-biċċa l-kbira kollha, il-pektin jinstab fit-tuffieħ, il-passolina, l-aronja, l-ananas, il-għanbaqar, il-karrieri tal-baħar, il-ħawħ, il-lampun u ċ-ċirasa. F'1 tuffieħ, pereżempju, hemm sa 1.5 g ta 'pektin. Biex tnaddaf il-ġisem ta 'tossini, prevenzjoni ta' l-obeżità, huwa biżżejjed li tikkonsma 2-3 tuffieħ kuljum.

Frott utli ħafna għad-dijabete tat-tip 2 huwa kkunsidrat bħala grejpfrut. Minbarra l-kontenut għoli ta 'vitamini, hija distinta mill-preżenza ta' fenilamina - sustanza li taffettwa b'mod favorevoli l-omejostasi tal-glukosju. Jiġifieri, il-kapaċità tal-ġisem li jirregola b'mod indipendenti l-livelli ta 'glukosju u jżomm bilanċ. Grejpfrut, kif ukoll larinġ, lumi, pomelo għandhom attività antiossidanti għolja minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamina C. Il-frott taċ-ċitru huma rikki f'fibra li tinħall, kif ukoll f'sustanzi li jinnormalizzaw il-livelli ta' glukosju.

Kif tużah

Tiekol frott bid-dijabete huwa possibbli frisk, bħala parti mill-insalati, xorb tal-vitamini. Anki deżerti Delicious magħmula minn ikel sustanzjuż u sustanzjuż huma disponibbli għad-dijabetiċi.

Casserole tat-tuffieħ

Għal ftit tuffieħ ħelu u qarsa, qalba. Imla t-tuffieħ b’taħlita ta ’ġobon tad-dgħajsa bil-ġewż imqatta’. Kebbeb kull tuffieħ fil-fojl u ibgħatha f'forn imsaħħan għal 20 minuta. Expand id-deżerta kemmxejn mkessħa, poġġiha fil-platt bit-toqob up.

Fuq kull tuffieħ b’kuċċarina ta ’għasel.

Kissel tal-berry salvaġġ

Ħallat il-lampun u l-frawli selvaġġi. Ferra l-ilma kiesaħ bir-rata ta '1/5 (għal kull tazza ta' berries litru ta 'ilma). Poġġi fuq in-nar u ħalli jagħli. Sajjar għal 5 minuti. F’nofs tazza ilma kiesaħ, ħallat kuċċarina ta ’lamtu. Ferra fluss irqiq fil-platti bid-decoction ta 'berries, ħawwad kontinwament. Itfi immedjatament wara li togħlija. Il-kissels jinxtorob sħun u jieklu kesħin. Ix-xarba fragranti timla l-enerġija u tpatti għan-nuqqas ta ’vitamini.

Morse

Ħu ammont ugwali ta 'cranberries u ċirasa. Għaffeġ il-cranberries, ħawwad ma 'berries taċ-ċirasa, ferra l-ilma kiesaħ fi proporzjon ta' 5/1. Wassal għal togħlija u neħħi immedjatament minn fuq in-nar. Ħallih jiksaħ kompletament. Issepara l-meraq tal-frott kiesaħ mill-kejk u l-berries bl-għarbiel. Ixrob nofs tazza 1-2 darbiet kuljum.

Tista 'żżid pillola tal-fruttożju kull darba. Perfettament tkessix l-għatx, tiffriska, tagħti spinta lill-immunità.